第三章-海洋鱼类课件

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,-,*,第三章 海洋鱼,类,1,-,第三章 海洋鱼类1-,第一节 鱼类的起源和演化,The origin and evolution of fish,2,-,第一节 鱼类的起源和演化The origin an,从整个动物演化的情况来看,脊椎动物是从无脊椎动物演化来的,有颌类是从无颌类进化而来。而鱼类的出现则标志着从低等、原始的、无颌的无脊椎动物向有颌脊椎动物进化的一个质的飞跃。化石记录显示，在泥盆纪已出现了鱼类的主要类群，最早的鱼类星甲鱼出现于奥陶纪。,两点五亿年前的鱼化石,3,-,从整个动物演化的情况,一. 鱼类的起源,鱼类是低等的有颌、变温、,适应水生生活的脊椎动物。,在志留纪，由原始的有头,类发展出一支具有上下颌,的脊椎动物，即鱼类的祖,先，进而产生出现生的适,应水生的形形色色的两大,类鱼：软骨鱼类和硬骨鱼,类。,4,-,一. 鱼类的起源鱼类是低等的有颌、变温、4-,原始有头类的另一分支是原始无颌类，即最早出现的无颌鱼类。它们还没有上、下颌，只有一个漏斗式的口位于身体前端。这种口，不能主动摄食，只有靠水流把微小生物带进口内。再者是它们没有腹鳍，但有膜质的外骨骼，包裹在身体外边。所以无颌鱼类又有甲胄鱼类之称。,5,-,原始有头类的另一分支是原始无颌类，即最早出现的无,无颌类残存到今天的孓遗-,圆口类,（七腮鳗，盲鳗等）,6,-,无颌类残存到今天的孓遗-圆口类 （,到了志留纪中期，在无颌类的基础上，最早的原始有颌鱼类出现了，它们全身被一层厚厚的甲壳包裹着，无疑不能过游泳生活，只能生活在水底的沉积物中，所以他们是一群不会游泳的鱼类，而它们的骨骼也属于软骨骼。 原始的有颌类虽然在泥盆纪盛行一时，但到了泥盆纪末期原始有颌类大部分灭绝了，取而代之的是软骨鱼类和硬骨鱼类，他们全身的甲胄去掉了，但有些种类 的背上还有一些背枢的痕迹，它们的游泳能力也增强了，并在此过程中，颌与头部背甲融为一体，颌在鱼类的起源中，从无到有，从原始到发达，说明了颌的真正出现，会使一个类群的生活领域扩大到以往不能生活的地区，这样真正意义上的鱼类就从淡水中出现了。,7,-,到了志留纪中期，在无颌类的基础上，最早的,在泥盆纪时代，鱼类就出现了四大类：,棘鱼类,盾皮鱼类,软骨鱼类,硬骨鱼类,二,.,鱼类的演化,8,-,在泥盆纪时代，鱼类就出现了四大类： 棘鱼类 盾皮鱼类 软骨鱼,（一） 棘鱼类,棘鱼类体呈纺锤状，偶鳍，歪尾。奇鳍和偶鳍基部较宽，各鳍前均有一小棘，故称棘鱼。在头部和体部均被有小的方形鳞，鳞片平铺而互不覆压。眼大，位于头部前端侧面；眼周围具发达的巩膜环，一般由5块骨片组成。鼻孔小，在原始种类中每对鳃裂均具各自的鳃盖，最前面的一对鳃盖由舌弓支持，其余的由鳃弓支持。在进步种类中舌弓支持的鳃盖增大，而取代其余的鳃盖。,9,-,（一） 棘鱼类 棘鱼类体呈纺锤状，偶鳍，歪尾,它不仅已有上、下颌，并还有了偶鳍。这样，它便有可能主动摄食了。盾皮鱼类通常分节甲类和胴甲类，它们都披有甲，在泥盆纪晚期最为繁盛。前者可以尾骨鱼为代表，后者可以沟鳞鱼为代表。有人认为，盾皮鱼类可能与现代鲨类有亲缘关系。,(二)、 盾皮鱼类,盾皮鱼类拟想图,10,-,它不仅已有上、下颌，并还有了偶鳍。这样，它便有可能主动摄,盾皮鱼上、下颌的出现可以使口打开，形态为强壮的骨板，形成剪刀式的锐利刀刃，进食的功能大大提高。头和躯干的前部披有厚重的“盾甲”，虽然可以起到保护作用，但降低身体活动的灵活性。主要出现在距今4亿年前的泥盆纪海洋中， 在3.5亿年泥盆纪结束的时候，退出了短暂的历史舞台。,11,-,盾皮鱼上、下颌的出现可以使口打开，形态为强壮的骨板，,（三）、 软骨鱼类,板鳃类也称软骨鱼类，包括鲨类和全头类。鲨类常被认为是比较原始的鱼类，因为它们具软骨骨骼。软骨在先，硬骨在后。但也有人认为鲨类的软骨是次生性的，是由硬骨“退化”来的。,颌和鳍的发育演化相当成功，包括鲨类和鳐类，只是内部骨骼为软骨。在距今4.5亿年前的志留纪地层中发现了最早的软骨鱼化石，至今仍有软骨鱼类存在。,12,-,（三）、 软骨鱼类 板鳃类也称软骨鱼类，包括,软骨鱼类和硬骨鱼类从有化石记录开始以来，就已明显的表明，它们是两个系统，从两股道上发展来的。盾皮鱼类是软骨鱼类的近亲，棘鱼类则是硬骨鱼类的近亲。,由于软骨不利于保存化石，除少数情况外，保留下来的大多是一些牙齿和鳍刺。软骨鱼早就分为两个支系：一支为鲨鳐类；另一支则为全头类。,盾皮鱼类,软骨鱼类,棘鱼类,硬骨鱼类,13,-,软骨鱼类和硬骨鱼类从有化石记录开始以来，就已明显,鲨鳐类,最早的软骨鱼类出现于泥盆纪早期（距今3亿8千万年前），,裂口鲨,常被视为最原始代表之一，,并很可能是所有鲨类的祖先,。它是一种近于1米来长的鲨类，有一个典型的鲨类体型纺锤形，眼大，靠近吻端。两个背鳍，第一背鳍前有一粗壮的背刺。胸鳍特别大，腹鳍小。尾鳍外形上、下叶对称，内部构造上脊柱却一直伸到尾鳍上叶的末端，故仍为歪形尾。偶鳍基部宽，末端尖，为原始类型的鳍。牙齿“笔架”形，中央的齿尖高，两侧的低.从裂口鲨这种近似软骨鱼类的中心基干出发，进化出后期的各种鲨类，,包括典型的,鲨类,和身体扁平的,鳐 类,。,14,-,鲨鳐类 最早的软骨鱼类出现于泥盆纪早期（距今3,裂口鲨,15,-,裂口鲨15-,鲨鳐类进化总体上看主要经历了,三个阶段,，三个阶段分别出现在不同的时期：,（1）,裂口鲨,代表最早阶段的软骨鱼类，化石最早发现于上泥盆纪。,（2）,弓鲛类,弓鲛类中的弓鲛,是作为鲨类进化中的中间类型的代表,。化石在泥盆纪末期出现，到古生代后期和中生代才兴旺起来。颌弧和脑颅联接方式为双接型，偶鳍基部变窄（运动显得更加灵活）和出现了鳍脚。在分类上已归入鲨目。,（3),现代鲨类,如扁鲨等的化石，在侏罗纪就开始出现，和现代鲨类变化不大。现代鲨类颌弧与脑颅联接方式由原始的两接型改变为舌接型（上、下颌通过舌颌骨与脑颅相联）。,16,-,鲨鳐类进化总体上看主要经历了三个阶段，三个阶段分,17,-,17-,全头类则是从下石炭纪开始出现，可能是从原始的，祖先型的鲨类中发展出来的辐射分支，属于食软体动物类型，其亲缘关系尚不能确定。,全头类,全头类是软骨鱼类的一个类群，颌全接型，舌弓完全，鳞不连续，雄性具交接器。 现存全头类鱼只有一目：,银鲛目Chimaeriformes,银鲛是在大约3.5亿年前，从鲛的祖先分出来的软骨鱼类，到目前仍有“活化石”之称。骨骼虽然和别的软骨鱼类同样是软骨，但鳃孔左右一对，并有鳃盖，肛门与生殖口分开，也具有硬骨鱼类的特征，是进化研究中不可或缺的重要鱼类。,18,-,全头类则是从下石炭纪开始出现，可能是从原始的，,四、 硬骨鱼类,硬骨鱼类是,最进步,的鱼类，也是现今世界上水域中的“主人”。一般认为，硬骨鱼类是从棘鱼进化来的。棘鱼是早期有颌鱼类，早志留世（距今4亿年前）便已出现，一直延续到二叠纪（距今2亿5千万年前）。这是一种小型鱼类，曾被认为与盾皮鱼类有关，与软骨鱼类有关，近年来通过对新材料的研究，才确定它与硬骨鱼类有关,从最早的化石记录开始就分成两支：,一支为辐鳍类，发展为现代硬骨鱼类的主体；另一支是肉鳍类，由其中的总鳍鱼类演化出陆生脊椎动物,。,19,-,四、 硬骨鱼类 硬骨鱼类是最进步的鱼类，也是现今,辐鳍类，化石由泥盆纪开始，发展至今天，大致经历了3个阶段：早期阶段为软骨硬鳞类以古鳕鱼类为代表，泥盆纪开始出现，石炭纪是它的全盛时期，到三迭纪渐渐被全骨类代替，到白垩纪绝迹。体呈纺锤形，被菱形硬鳞，骨骼大部分为软骨，脊索发达，上颌固定在颊部，歪尾，上叶覆有鳞片。,辐鳍类,早期辐鳍类的复原图,20,-,辐鳍类，化石由泥盆纪开始，发展至今天，大致经历了,全骨类比软骨硬鳞鱼有明显的进步。椎骨骨化，上颌不再固定在颊部，歪尾，鳞片变薄。化石在三叠纪开始出现，全盛时期是中生代，到中生代后期渐被真骨鱼类取代。现代生存的只北美的雀鳝和弓鳍鱼。,全骨类,鳄雀鳝 凶猛的淡水鱼类,雀 鳝,弓鳍鱼,21,-,全骨类比软骨硬鳞鱼有明显的进步。椎骨骨化，上颌,真骨类是辐鳍类发展的第三阶段,，它是沿着全骨鱼类所取得的那些进步性，继续向前发展，所以它能繁荣昌盛，至今不衰的分布在全球各个水域，占领各种生态环境。化石在侏罗纪开始出现，在白垩纪和第三纪时期，,广泛的辐射发展，成为各种生态类型，使它们更好地适应各种不同的生态环境,。,真骨类,22,-,真骨类是辐鳍类发展的第三阶段，它是沿着全,肉鳍类或称内鼻类。,包括,肺鱼,和,总鳍鱼,。,肉鳍类的化石,从泥盆纪早期已出现,，在以后的地质年代从未得到大的发展，中生代末期已接近绝灭，至今残存的肺鱼有三属，而,总鳍鱼则仅有,矛尾鱼,留存,在到现在。古总鳍鱼的一支演化出陆生脊椎动物的祖先。,肉鳍类,肉鳍类化石,肉鳍类复原图,23,-,肉鳍类或称内鼻类。包括肺鱼和总鳍鱼。肉鳍类的化石从泥,肺鱼,24,-,肺鱼24-,矛尾鱼,拉蒂迈鱼,是唯一现生的总鳍鱼类。我国现有科摩罗国政府赠送标本一尾; 分布于南非印度洋。,25,-,矛尾鱼拉蒂迈鱼 是唯一现生的总鳍鱼类。我国现有科摩罗国政府,三.研究鱼类起源和进化的意义,鱼类的起源和进化在生物发展史上具有十分重要的意义。鱼类的出现，标志着无脊椎动物向脊椎动物进化的一个质的飞跃；鱼类的发展、演化又提供了动物进化的谱系。,一切高等动物，两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类，甚至我们人类自身都是在此基础上发展而来的。可以说，没有鱼类就没有一切高等动物。所以，研究鱼类的起源和进化对研究生物进化具有重要意义。,26,-,三.研究鱼类起源和进化的意义 一切高等动物，两,第二节 软骨鱼与硬骨鱼,27,-,第二节 软骨鱼与硬骨鱼27-,鱼纲的主要特征,1. 无颈部，体多呈纺锤形，并常覆有保护性的鳞片；,2. 终生生活于水中，以鳃呼吸；,3. 不仅有奇鳍，而且有偶鳍，偶鳍不超过2对，偶鳍肢带不与脊柱发生联系；,4. 有发达的上下颌，多数种类的颌上有锐齿；,5. 具完整的骨骼系统（软骨或硬骨），椎体双凹型，脊索残留于椎体间呈念珠状；,6. 大多具鳔；,7. 多数具前后两个外鼻孔，内耳具三个半规管。,28,-,鱼纲的主要特征28-,鱼的外形,29,-,鱼的外形29-,（一）软骨鱼纲,内骨骼全为软骨，成骨Cell在骨化过程式中停留在软骨阶段。,主要有鲨、鳐,30,-,（一）软骨鱼纲内骨骼全为软骨，成骨Cell在骨化过程式中停留,海中霸王,大白鲨,美味,虎鲨,与鲸鲨共舞,形形色色的,鲨鱼,back,31,-,海中霸王大白鲨美味虎鲨与鲸鲨共舞形形色色的鲨鱼ba,颗粒犁头鳐,孔鳐,黄斑燕鳐,赤鳐,千奇百怪的,鳐,32,-,颗粒犁头鳐孔鳐黄斑燕鳐赤鳐千奇百怪的鳐32-,1、鲨鱼类（海中霸王）,鲨鱼身体无鳞，鳃裂有5-7个。不同种类的鲨有不同的食物，有的肉食，有的只吃浮游生物；大的体长达20米，小的只有10多厘米。鲨鱼都是透过体内受精繁殖，有胎生、卵胎生或卵生。,代表物：,六鳃鲨目 鼠鲨目 虎鲨目 真鲨目,角鲨目 锯鲨目 扁鲨目 皱鳃鲨目,33,-,1、鲨鱼类（海中霸王） 鲨鱼身体无鳞，鳃裂有5-7个。不同种,鲨的分类,34,-,鲨的分类34-,The Biggest Shark and Smallest Sharks,Whale Shark,Dwarf Dog Shark,80-100 cm,12.65 m,35,-,The Biggest Shark and Smallest,第一目 六鳃鲨目,Hexanchiformes,特征：鳃孔67对；背鳍1个，无硬棘，有臀鳍；有喷水孔。,我国有1科1属3种。,扁头哈那鲨：鳃孔7个，体长可达3m，重数百斤。常见经济种类。,36,-,第一目 六鳃鲨目 Hexanchiformes特征：鳃,第二目 虎鲨目,Heterodontiformes,特征：背鳍2个，各具1硬棘，具臀鳍，鳃孔5个。无吻软骨。具鼻口沟。,我国产1科1属2种：宽纹虎鲨和狭纹虎鲨。,狭纹虎鲨,37,-,第二目 虎鲨目 Heterodontiformes特征,第三目 鲭鲨目 Isuriformes,又名鼠鲨目Lamniformes。背鳍2个，无硬棘，具臀鳍。鳃孔5个。无瞬膜或瞬褶。,全世界共有4科7属约14种。我国有4科5属8种。,锥齿鲨科,鲭鲨科（鼠鲨科）,姥鲨科,长尾鲨科,38,-,第三目 鲭鲨目 Isuriformes又名鼠鲨目Lam,1锥齿鲨科Carchariidae,特征：尾柄无侧突，上方具一凹洼，齿大，锥状。,本科我国现知产1属2种：欧氏锥齿鲨和沙锥齿鲨。,均属底层或近底层凶猛鱼类，体长可达2m以上。,39,-,1锥齿鲨科Carchariidae特征：尾柄无侧突，上方具,2鲭鲨科Isuridae（鼠鲨科Lamnidae）,背鳍2个，第二背鳍和臀鳍很小。尾柄较细长，具侧突。口大，齿大而锐利。眼无瞬膜。无鳃耙。,为一群性较凶猛而善游泳的鱼类。我国产2种：,灰鲭鲨：性凶猛，体长达4m以上，我国分布于东海及南海。,噬人鲨：体长可达7m左右，广泛分布于各热带或温带海区。,40,-,2鲭鲨科Isuridae（鼠鲨科Lamnidae）背鳍2个,3. 姥鲨科,Cetorhinidae,鳃弓密具细长角质鳃耙，成为过滤器，鳃裂很大。,仅1属1种：姥鲨。,41,-,3. 姥鲨科 Cetorhinidae 鳃,4长尾鲨科 Alopiidae,尾很长，大于全长之半，呈镰刀形。,我国只产长尾鲨属l属3种。,弧形长尾鲨：成鱼长达6m以上。我国分布于黄海、东海、南海。较常见。,42,-,4长尾鲨科 Alopiidae 尾很长，大于,第四目 须鲨目 Orectolobiformes,特征：鼻孔具鼻口沟或鼻孔开口于口内，前鼻瓣常具一鼻须或喉部具一对皮须。无瞬膜，背鳍2个。卵胎生或胎生。,我国有3科8属12种。,须鲨科、橙黄鲨科、鲸鲨科,43,-,第四目 须鲨目 Orectolobiformes特征：鼻,1须鲨科 Orectolobidae,具口鼻沟。具鼻须。,本科我国产有5属，常见种类：,日本须鲨：头侧具一系列皮瓣。为暖温性中小型鲨类，体长1m左右。大的可达2m。卵胎生。我国产于东海和南海。,条纹斑竹鲨：尾鳍短，头侧无皮瓣；体长一般达 1m左右。,44,-,1须鲨科 Orectolobidae具口鼻沟。具鼻须。44,2、橙黄鲨科 Cirrhoscylliidae,喉部具1对皮须。无鼻须，喷水孔细小。为小型鲨类。我国只产橙黄鲨1种。分布于南海。,45,-,2、橙黄鲨科 Cirrhoscylliidae,3鲸鲨科 Rhincodontidae,体庞大，每侧具2条,显著突起的皮嵴。口大，,鳃裂宽大，鳃弓具角质鳃,耙，鳃耙成海绵状的过滤,器。,本科只有 1属 1种：,鲸鲨：大洋性大型鲨类，最大体长达20m，重5t。为鱼类中的冠军。广泛分布于温热带海区，我国沿海偶有捕获。,46,-,3鲸鲨科 Rhincodontidae 体庞,第五目 真鲨目,Carcharhiniformes,特征：眼有瞬膜或瞬褶；背鳍2个，无硬棘；具臀鳍；鳃裂5个。,本目我国产5科60多种，是我国软骨鱼类中种类最多的一个类群。,1猫鲨科,2皱唇鲨科,3拟皱唇鲨科,4真鲨科,5双髻鲨科,47,-,第五目 真鲨目 Carcharhiniformes特征,1猫鲨科,齿细小作带状或铺石状排列，多行使用；上眼睑上部分化为瞬褶，能上闭。喷水孔显著。第一背鳍位于腹鳍上方或腹鳍之后。,本科我国有7属，常见种：,阴影绒毛鲨：体上具有斑点和暗色横纹。分布于南海及东海南部。,梅花鲨：体具,黑色圆斑，似梅花,状排列。见于南海,和东海南部。,48,-,1猫鲨科 齿细小作带状或铺石状排列，多行使,2皱唇鲨科,喷水孔显著。齿小而多，三齿头或多齿头型。第一背鳍位于胸鳍与腹鳍之间的上方或较接近腹鳍。,本科我国产有4属，常见种类：,皱唇鲨,Triakis scyllium,：,白斑星鲨,Mustelus manazo,：,49,-,2皱唇鲨科 喷水孔显著。齿小而多，三齿头或多,3、拟皱唇鲨科,第一背鳍大于或等于尾鳍长，第二背鳍与臀鳍位置相对，都很小。,我国产1种：,拟皱唇鲨：分布于台湾沿海。,50,-,3、拟皱唇鲨科第一背鳍大于或等于尾鳍长，第二背鳍与臀鳍位置相,4真鲨科,瞬膜发达，喷水孔细小或消失。齿13行使用。,我国产12属30余种，是现代鲨类中种数最多的一类。其中斜齿鲨属 Scoliodon和真鲨属Carcharhinus最常见。,黑印真鲨,Carcharhinus menisorrah,尖头斜齿鲨,沙拉真鲨,51,-,4真鲨科 瞬膜发达，喷水孔细小或消失。齿1,5双髻鲨科,具有“T”字形头部，头的额区向左右突出。眼圆形，位于突出的两端。 本科仅有双髻鲨属1属，我国产 5种。 路氏双髻鲨,Sphyrna lewini,：较为常见，为外海性大型凶猛鱼类，体长一般在1m左右，大者有长达4m，重150 kg的，有时会对人身进行袭击，我国沿海都有产。,52,-,5双髻鲨科 具有“T”字形头部，头的额区向,第六目 角鲨目,Squaliformes,特征：背鳍2个，无臀鳍。,全世界有3科22属约90种。我国有1科6属10种。,53,-,第六目 角鲨目 Squaliformes特征：背鳍2个,第七目 锯鲨目 Pristiophoriformes,特征：吻很长，剑状突出。眼具瞬褶。喷水孔大。,我国仅产一种：,日本锯鲨：体长达4m，肉质优良。,54,-,第七目 锯鲨目 Pristiophoriformes特征：,第八目 扁鲨目 squatiniformes,特征：体扁平，吻宽。胸鳍扩大，前缘游离。,只有扁鲨科扁鲨属12种。我国产2种：,55,-,第八目 扁鲨目 squatiniformes特征：体扁平,扁头哈那鲨 (六鳃鲨科),地方名哈那鲨、花七鳃鲨、六鳃鲨。,形态特征体延长，前部较粗大，后部细狭，一般体长2至3米。头宽扁，尾狭长。口大，上颌长于下颌，下颌每侧有6个牙，牙扁并呈梳状。鳃孔7个，最后一个鳃孔位于胸鳍基底，故R称“七鳃鲨”。体背灰褐色，腹面灰白色，体表散布不规则之黑色斑点。背鳍1个，位于体后方；尾鳍很长，后部有1缺刻。,56,-,扁头哈那鲨 (六鳃鲨科)56-,57,-,57-,产地、产季,分布于地中海、印度洋及太平洋西北部。我国产于东海和黄海。每年夏秋两季生产，在山东省石岛外海捕获较多。,经济价值,肉可食用；皮可制革；肝含油量达,65,70,，是提取鱼肝油的好原料。,58,-,产地、产季分布于地中海、印度洋及太平洋西北部。我国产于东,皱唇鲨,(,皱唇鲨科,),地方名,九道箍、竹鲨。,形态特征,体较长，前部粗大，后部渐细，一般体长,1,米左右。口大，唇褶发达。牙细小，排列紧密，三齿尖型。体背及上侧面呈灰褐色略带暗紫色，体侧有,9,至,13,条暗褐色横纹，并布有不规则的黑色斑点，体下侧面及腹面银白色。背鳍,2,个，无硬棘，第,1,背鳍位于胸鳍与腹鳍之间的上方；尾鳍宽长，尾椎轴稍上翘。,59,-,皱唇鲨 (皱唇鲨科)地方名九道箍、竹鲨。59-,皱唇鲨,产地、产季分布于太平洋西部。我国东海、黄海和渤海均产之。系捕捞其他经济鱼类的兼捕对象。无显著渔期。,经济价值肉可食用；皮可制革；鳍加工成鱼翅；肝提取鱼肝油；骨、内脏制鱼粉。,60,-,皱唇鲨产地、产季分布于太平洋西部。我国东海、黄海和渤海均,白斑星鲨,(,星鲨属,),地方名,白点鲨、沙皮、星鲨。,形态特征,体细而延长，一般体长在,1,米以内。头平扁，吻中长钝尖。口中大，三角形，上唇褶宽扁而长，下唇褶较狭而短。牙细小且多，排列成铺石状，多行使用。眼呈椭圆形。体背面和上侧面为灰褐色，下侧面及腹面为银白色。沿侧线及侧线上方散布着许多不规则的白色斑点。背鳍,2,个，无硬棘，第,1,背鳍位于体腔中部上方，起点约与胸鳍里角相对或稍前；臀鳍小；尾鳍狭长。各鳍均呈褐色，边缘较淡。,61,-,白斑星鲨 (星鲨属 )地方名白点鲨、沙皮、星鲨。61,产地、产季,分布于北太平洋西部。我国产于东海北部、黄海和渤海。黄海产出较多，为捕捞其他经济鱼类的兼捕对象，以秋季捕获较多。,经济价值,肉质细嫩，所以主要供食用。同时是有关科研和教学部门生物实验室解剖用的重要海洋鱼类之一。,62,-,产地、产季分布于北太平洋西部。我国产于东海北部、黄海和渤,灰星鲨,(,皱唇鲨科,),地方名,灰鲨、灰皮鲨、灰鲭鲨。,形态特征,体延长呈亚圆筒形，一般体长约,1,米。头平扁、中长；尾细长、尾椎轴上翘。眼椭圆形。吻尖且长，口小，呈三角形，上唇褶粗大，下唇褶细长。牙细小而多，铺石状排列。体背面灰褐色，无白色斑点，腹面白色。背鳍,2,个、分离，无硬棘，第,1,背鳍较大，后位，起点与胸鳍里角相对或稍后。各鳍呈浅灰褐色。,63,-,灰星鲨 (皱唇鲨科)63-,产地、产季,分布于北太平洋西部。我国产于南海和东海南部。产量较多。为捕捞其他经济鱼类的兼捕对象。春秋两季捕获较多，但无显著渔期。,经济价值,肉质细嫩，可供食用。其背、胸、尾鳍均可制成鱼翅，此系名贵珍筛；肝可提取鱼肝油；皮可制皮革；骨及内脏可制成鱼粉。,64,-,产地、产季分布于北太平洋西部。我国产于南海和东海南部。产,鼠鲨科,进攻性鲨鱼，被认为较其他鲨类对人更有危害性，又称食人鲨、白死鲨。分布于各大洋热带及温带区，一般生活在开放洋区，但常会进入内陆水域。因有时会在未受刺激的情形下对游泳、潜水、冲浪的人，甚至小型船只进行致命的攻击而恶名昭彰。食量大，食物包括鱼类、海龟、海鸟、海狮、海船上所弃杂物等。,65,-,鼠鲨科进攻性鲨鱼，被认为较其他鲨类对人更有危害性，又称食人鲨,大白鲨,白鲨身体硕重，尾呈新月形，牙大且有锯齿缘，呈三角形。它的危险性在于其体大且具攻击性。其标本重3,300公斤(7,300磅)，身长约6.4公尺(21呎)。鲨的身长最长约可达11公尺(36呎)。一般体灰色、淡蓝色或淡褐色，腹部呈淡白色，背腹体色界限分明，体型大者色较淡,66,-,大白鲨白鲨身体硕重，尾呈新月形，牙大且有锯齿缘，呈三角形。它,The Real Jaws,Meet the bull shark,67,-,The Real JawsMeet the bull sha,Bull Sharks in Fresh Water?,Bull sharks can live,in both the sea and,fresh water. They have,been found in the,Amazon, Ganges,Mississippi and,Australian rivers.,68,-,Bull Sharks in Fresh Water?Bu,哥布林鲨鱼 Goblin Sharks,Found only in deep waters, are extremely,rare, live on,fish and,octopus,grow to,apprx. 10 ft.,69,-,哥布林鲨鱼 Goblin SharksFound only,Tiger Sharks,Garbage Cans of the Ocean,They eat anything they can and help keep,the ocean clean,70,-,Tiger SharksGarbage Cans of th,鲨鱼的经济价值,营养：肉质细嫩，可供食用。因具生活时要依靠肾脏回收尿素调节渗透压。所以肌肉内含有较多的尿素，食用时预用水浸泡，若处理不好，含有辣味。,成分：干鲨鱼含蛋白51%，脂肪1.2%，碳水化合物2.8%，另外还含有Ca、P、Fe等无机盐。,71,-,鲨鱼的经济价值营养：肉质细嫩，可供食用。因具生活时要依靠肾脏,鲨鱼肉的医用价值：,以鲨鱼肉为原料制成一种口服水解蛋白（印度），方法：,鱼肉绞碎脱尿素（水洗涤数次）煮1h（0.5%醋酸溶液中加80）除去胶质和酸（水洗）压去水分（榨饼）脱脂（乙醚）水解（1%NaOH在7080）过滤除水不溶物调PH至57（用稀醋酸中和）以沉淀Pr滤取Pr洗涤干燥粉碎过筛口服水解Pr。,口服水解蛋白是肠胃病患者的有效药物和营养补充剂。,72,-,鲨鱼肉的医用价值：72-,鳍,鲨鱼翅鳍鱼翅，含大量胶体蛋白，营养价值极高，为高级滋补强壮剂。成分：每,100g,鱼翅中含,Pr83.5g,、脂肪,0.3g,、,Ca146mg,、,P194mg,、,Fe15.2mg,。,73,-,鳍 鲨鱼翅鳍鱼翅，含大量胶体蛋白，营养价值极高，为高级,医用：鲨鱼抗癌作用,（1）从双髻鲨鱼的体表分泌物中分离出一种起强抗癌药物，可产即阻止恶性癌Cell的生长和扩散，同时逐渐切断癌Cell与周围组织的联系和血液供应，使癌Cell萎缩而脱落。,74,-,医用：鲨鱼抗癌作用 （1）从双髻鲨鱼的体表分泌物中分离出一种,（2）鲨鱼肝含有角鲨烯，这是一种毒性非常低的阻止癌Cell转移剂，抗癌效果显著，且易于口服，并无副作用。是一种高生物活性的物质。国外已用角鲨烯及其衍生物氧角鲨烯和2，3乙二醇角鲨烯用做抗癌制剂，（封入胶囊中）；国内大连海洋渔业公司药物研究室和沈阳药学院，共同创制了鲨鱼油口服乳作为抗癌药物，（含鲨烯量16.7%）经临床观察表明，客观有效率十症状好转率为82%，对食管癌，胃癌等有较明显的疗效。,角鲨烯提取物制成溶液或软膏，可作为白癣菌、大肠菌、赤痢菌、绿脓菌、黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、的杀菌药，并可用于治疗温疹、烧伤、外伤、放射线引起的溃疡等皮肤病。,角鲨烯还有治疗肝脏的作用，长期连续服用对慢性非活动型肺炎有效改善肝功解的作用。,75,-,（2）鲨鱼肝含有角鲨烯，这是一种毒性非常低的阻止癌Cell转,软骨的作用,软骨鱼类的软骨经加工后，可制高级食品明骨（含骨胶蛋白很多）。,鲨类的软骨可提取一种重要物6-硫酸软骨素，能抗动脉粥样硬化，和抗血管内斑块形成，并能降低心肌耗氧量，还具有抗凝血、降低血脂及改善动脉供血不足等功用。,鲸鲨头骨、肋骨脱脂盐浸酶解等较简便的提取方法，即可获得纯度好、收率高的,6,-硫酸软骨素钠盐。,总之，鲨鱼肉可食用；可制革；鳍加工成鱼翅；肝提取鱼肝油；骨内脏制鱼粉。,76,-,软骨的作用软骨鱼类的软骨经加工后，可制高级食品明骨（含骨胶,2、鳐,代表物：,颗粒犁鳐,中国团扇鳐。,77,-,2、鳐 代表物：77-,经济价值,（1）可供食用，软骨也可食。干品是沿海居民春节必备food，加佐料调面炸食，其软骨遇热膨胀，别有风味。,（2）用来提取6硫酸软骨素，干燥骨粉中，提取14%的6-硫酸软骨素。,总之，鳐类肉可食用，背鳍和尾鳍可制成鱼翅；吻侧的半透明结缔组织可制为“鱼骨”，皮可制成“鱼皮”。,78,-,经济价值（1）可供食用，软骨也可食。干品是沿海居民春节必备f,尾毒刺治病：,（1）治牙痛：尾刺焙干研末，冲服or涂患处。,（2）尾刺可直接刺入化脓的恶疮、毒疮。,（3）尾刺焙干研末，用黄酒or米醋冲服，可治疗乳腺炎、咽喉炎、痢疾等（每次服10g左右，服12次可有效）。,（4）尾刺焙黄研末，温水冲服来治疗胃癌、食道癌及癌等病（药量1次/日，1根/次，7天为1疗程，23个疗程有效。,79,-,尾毒刺治病： 79-,鳐鱼无害，底栖，常常部分埋于水底沙中。游动时靠胸鳍作优美的波浪状摆动前进。以软体动物、甲壳类和鱼类为食，由上面突然下冲，扑捕猎物。,蝠鲼,80,-,鳐鱼无害，底栖，常常部分埋于水底沙中。游动时靠胸鳍作优美的波,