分散系及分类课件

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,?,?,1,溶液是指,物质分散到,物质里,形成均一的、稳定的,,溶液由溶质和,组成,溶质可以是,体,也可以是,体或气体。,一种或几种,另一种,混合物,溶剂,固,液,回忆:,溶液是指,2,二、分散系及其分类,分散系:,把,一种(或多种)物质,分散在,另一种 (或多种)物质,中所得到的体系。,如食盐水、蔗糖水、泥水、空气等。,被分散的物质,起容纳分散质作用的物质,分散质:,分散剂:,1、定义:,(分散系是混合体系,溶液是其中一种分散系),二、分散系及其分类分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种,3,根据分散质或分散剂所处的状,态,它们之间有几种组合方式?,物质的状态分为、和。,?,气态,液态,固态,根据分散质或分散剂所处的状物质的状态分为、和。?,4,2、分散系的分类,(1)根据分散质与分散剂状态来分,分散质,分散剂,气 态,液 态,固 态,固 态,液 态,气 态,9种分类,2、分散系的分类(1)根据分散质与分散剂状态来分分散质分散剂,5,固,实 例,空气,云、雾,烟、灰尘,泡沫,酒精的水溶液,糖水,泡沫塑料,珍珠(包藏着水的碳酸钙),合金,固,固,液,固,气,液,固,液,液,液,气,气,固,气,液,气,气,分散剂,分散质,思考与交流:请试着举出几种分散系的实例,固实 例空气云、雾烟、灰尘泡沫酒精的水溶液,6,雾,烟,指出下列几种分散系的分散质和分散剂各是什么?,碘酒,分散质:微小水滴,分散剂:空气,分散质:微小尘埃,分散剂:空气,分散质:碘,分散剂:酒精,雾烟指出下列几种分散系的分散质和分散剂各是什么?碘酒分散质:,7,(2)按,分散质微粒直径,大小,分散系,溶液(100nm),胶体(1100nm),(1nm=10,9m,),(2)按分散质微粒直径大小,8,实验示意图,分散质微粒大小,实验示意图分散质微粒大小,9,(1)定义:分散质粒子的直径在,1-100nm,之间的分散系。,(2)本质特征:,分散质粒子的直径在1-100nm之间。,常见的胶体:淀粉溶液、豆浆、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、Fe(OH),3,胶体等。,3.胶体,(1)定义:分散质粒子的直径在1-100nm之间的分散系。3,10,常见的胶体,白云,有色玻璃,豆浆,气溶胶:分散剂是气体,液溶胶:分散剂是液体,固溶胶:分散剂是固体,常见的胶体白云有色玻璃豆浆气溶胶:分散剂是气体液溶胶:分散剂,11,往烧杯中加入适量蒸馏水,并加热至沸腾,向,沸水,中逐滴加入4, 5 滴 FeCl,3,饱和,溶液。继续,煮沸,至,溶液呈红褐色,,停止加热。即可得到,Fe(OH)3,胶体。,FeCl,3,3H,2,O Fe(OH),3,(胶体),3HCl,如何区别外观相似的胶体和溶液?,Fe(OH)3,胶体的制备:,往烧杯中加入适量蒸馏水,并加热至沸腾,向沸水中逐,12,科学探究,分别用激光笔照射,Fe(OH),3,胶体和,CuSO,4,溶液,在与光束垂直的方向进行观察。,科学探究 分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和C,13,由于胶体粒子对光线的散射,当光束通过胶体时,从光路的,侧面,可以观察到一条光亮的“,通路,”,这就是,丁达尔效应,。,丁达尔效应,鉴别,胶体,与,溶液,的一种常用的物理方法。,胶体的性质-丁达尔效应,由于胶体粒子对光线的散射,当光束通过胶体时,从光路的侧面可以,14,树林中的丁达尔效应,树林中的丁达尔效应,15,探照灯在夜晚形成的光路,探照灯在夜晚形成的光路,16,(半透膜:只能允许某些分子或离子通过的薄膜),一定时间之后,,烧杯中能够检测出的是:,检测不出的是:,氯化钠,淀粉,盛有淀粉胶体和食盐溶液的半透膜浸在蒸馏水中,【思考与交流】,如何将胶体粒子和溶液粒子分离?,(半透膜:只能允许某些分子或离子通过的薄膜)一定时间之后,氯,17,渗析,利用,半透膜,把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做,渗析。,其原理为,胶体微粒不能透过半透膜,,而溶液中的分子和离子能透过半透膜。,应用:,胶体净化、提纯使胶体和溶液分离,渗析利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,18,1、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是 ( ),A、分散质粒子的大小,B、是不是一种稳定的体系,C、会不会产生丁达尔效应,D、粒子有没有带电荷,A,随堂演练,A随堂演练,19,2、“纳米材料”是粒子直径为,1100nm,(纳米)的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质( )。,是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 静置后会出现黑色沉淀,A. B.,C. D.,C,2、“纳米材料”是粒子直径为1100nm(纳米)的材料,纳,20,?,溶液、胶体和浊液三者哪个最稳定,哪个最不稳定,稳定性:溶液胶体浊液,思考与交流:,稳定,不稳定,介稳性,?溶液、胶体和浊液三者哪个最稳定,哪个最不稳定稳定性:溶液,21,胶体具有介稳性的主要原因:,1、同种胶体粒子带同种电荷,而同种电荷会互相排斥,使得胶粒不容易聚集,2、布朗运动,(胶粒在胶体中作不停的、无规则运动),为什么胶体具有介稳性?,是胶粒带电,胶体不带电,阅读P28-29科学视野,找出原因,胶体具有介稳性的主要原因:为什么胶体具有介稳性?是胶粒带电,,22,胶体的电泳:,在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象。,Fe(OH),3,胶体的电泳实验及现象:,现象,结论,通电后,接电源正极一端溶液颜色逐渐变浅,接电源负极一端溶液颜色逐渐加深。,说明,Fe(OH)3胶粒向负极移动, Fe(OH)3胶粒带正电荷。,胶体的电泳:在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极作定向,23,带正电荷胶粒,带负电荷胶粒,灰尘、土壤胶粒,硅酸胶粒,Fe(OH)3,胶粒、,Al(OH)3,胶粒,一般的胶体粒子所带电性种类如下:,不带电的胶粒:淀粉胶粒,带正电荷胶粒带负电荷胶粒灰尘、土壤胶粒硅酸胶粒Fe(OH)3,24,静电除尘,静电除尘,25,加入明矾,水质得到改善,明矾,KAl(SO,4,),2,12H,2,O,加入明矾,水质得到改善 明矾,26,胶体的聚沉,使,胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂中析出的过程,,叫做胶体的聚沉。,使胶体聚沉的方法有哪些?,胶粒,聚集变大,重力作用,沉淀,中和电荷,或破坏电荷,胶体的聚沉使胶体粒子聚集成为较大的颗粒,从而形成沉淀从分散剂,27,加入可溶性盐(即电解质溶液),(中和胶粒所带电荷),加热和搅拌,(破坏胶粒所带电荷),加入带相反电荷胶粒的胶体,(中和胶粒所带电荷),胶粒,中和电荷,聚集变大,重力作用,沉淀,或破坏电荷,加入可溶性盐(即电解质溶液)胶粒中和电荷聚集变大重力作用沉,28,你能否举出生活中胶体聚沉的例子,?,思考与交流:,你能否举出生活中胶体聚沉的例子?思考与交流:,29,豆腐脑,豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐;,豆腐脑 豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏(CaSO,30,美丽的长江三角洲,胶体的聚沉现象,美丽的长江三角洲胶体的聚沉现象,31,分散系,溶 液,胶 体,浊 液,分散质粒子的直径,分散质粒子,特,点,外 观,稳定性,能否透过滤纸,能否透过半透膜,浊液、胶体、溶液三种分散系的区别:,1nm,1nm100nm,100nm,离子或小分子,许多分子集合体或高分子,巨大数目分子集合体,均一、透明,均一、透明,不均一、 不透明,最稳定,较稳定,不稳定,能,能,不能,能,不能,不能,本质区别,分散系 溶 液胶 体浊 液分散质粒子的直径分散质粒子特,32,胶体的性质,胶体的性质,33,
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