婴幼儿营养及喂养课件

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Breastfeeding and the use of human milk. Pediatrics. 2012 Mar;129(3):e827-41.,14,美国母乳喂养率Section on Breastfeedin,世界母乳喂养周(,8,月,1,日至,7,日),1992,年:医院一开始即友善地对待婴儿。,2003,年:母乳喂养,幸福的源泉,2004,年:健康的妈妈和健康的宝宝,2005,年:母乳喂养和家庭食物,关爱与健康,2006,年:守则观察:保护母乳喂养的,25,年,2007,年:母乳哺喂,第一个小时拯救,100,万个婴儿,2008,年:支持母乳喂养,获得人生第一块金牌,2009,年:紧急状态下的母乳喂养,2010,年:成功促进母乳喂养十条措施,2011,年:母乳喂养,倾听、诉说、分享,2012,年:回顾过去,展望未来,2013,年:母乳喂养的支持,:,贴近母亲,15,世界母乳喂养周(8月1日至7日)1992年:医院一开始即友善,16,16,17,17,影响母乳分泌因素,吸吮次数(越吸越多),夜间吸奶,及时排空乳汁,防止涨奶,母婴同室,精神心理因素,营养及水份供应,18,影响母乳分泌因素吸吮次数(越吸越多)18,正确哺乳姿势,口中,含有大部分乳晕及乳晕下的组织,下,嘴唇外翻贴住乳晕下方,舌头,成杯状,包绕着乳头和乳晕的下部分,乳头大小及乳头内陷不影响喂奶,19,正确哺乳姿势口中含有大部分乳晕及乳晕下的组织19,母乳喂养疑问,问题,回答,奶水颜色清淡是没有营养?,前奶,后奶,小婴儿定时喂奶?,按需哺乳(,Watch the baby,,,not the clock,!),来例假后不能继续喂奶?,可以继续喂,纯母乳喂养儿生长慢怎么办?,母亲注意营养补充,宝宝适当延长吸吮时间,母乳喂养的宝宝发生过敏怎么办?,母亲注意饮食,乳房大小、乳头内陷影响喂奶?,含住乳晕即可,20,母乳喂养疑问问题回答奶水颜色清淡是没有营养?前奶,后奶小婴儿,母乳不足之处,对策,含维生素,D,低,早产儿、双胎儿生后即应补充,VitD 800IU/d,,,3,个月后改为,400IU/d,。,足月儿,生后数天开始补充,VitD400 IU/d,。,含铁量低,早产,/,低出生体重儿应从,4,周龄开始补铁,剂量为每日,2mg/kg,元素铁,直至,1,周岁。,纯母乳喂养或以母乳喂养为主的足月儿从,4,月龄开始补铁,剂量为每日,1 mg/kg,元素铁。,21,母乳不足之处对策含维生素D低早产儿、双胎儿生后即应补充Vit,母乳是否足够?,每天,68,次小便,大便,体重身长合理增加,(正确理解,WHO2006,生长曲线),哺乳后能安静入睡,1,小时以上,精神佳、警惕、有活力,22,母乳是否足够?每天68次小便22,母乳保存方法,储存条件,最长储存时间,室温(,25,),4,小时,冰箱冷藏室(,4,),48,小时,冰箱冷冻室(,-20,),3,个月,注意:不能频繁开启冰箱门,最好单独储存,解冻时用,温水,浴摇晃化开,23,母乳保存方法储存条件最长储存时间室温(25)4小时冰箱冷藏,母乳性黄疸,纯母乳喂养的健康足月儿,体格生长良好,无临床症状,一般无需治疗,如黄疸累计四肢及手足心,应及时就医,如血清胆红素水平大于,15,20mg,ml,,建议停喂母乳三天。,24,母乳性黄疸纯母乳喂养的健康足月儿24,不宜哺乳情况,母亲正接受化疗或放射治疗,患活动期肺结核且未经有效治疗,患乙型肝炎且新生儿出生时未接种乙肝疫苗及乙肝免疫球蛋白,HIV,感染,乳房上有疱疹,吸毒,服用药物时,25,不宜哺乳情况母亲正接受化疗或放射治疗25,部分母乳喂养,补授法,:,6,月龄内婴儿母乳不足时,仍应维持必要的吸吮次数,以刺激母乳分泌。每次哺喂时,先喂母乳,后用配方奶补充母乳不足。,代授法,:,6,月龄以后无法坚持母乳喂养的情况,可逐渐减少母乳喂养的次数,用配方奶替代母乳。,26,部分母乳喂养补授法:6月龄内婴儿母乳不足时,仍应维持必要的吸,配方奶喂养,喂养次数:生后,3,个月内可不定时喂养,,3,个月后婴儿开始定时喂养,每,3,4,小时一次,约,6,次,/,日。,喂养方法:适宜的奶嘴,奶液温度应适当(,40,),奶瓶应清洁。,先加水,后加粉,,,避免过稀或过浓,或额外加糖。,27,配方奶喂养喂养次数:生后3个月内可不定时喂养,3个月后婴儿开,特殊情况喂养,食物过敏婴儿,(牛奶、大豆、小麦、花生、鸡蛋),症状:胃肠道(频繁吐奶、腹泻、便秘、肠痉挛);皮疹(湿疹);呼吸道(哮喘、过敏性鼻炎);生长缓慢,对策:应坚持母乳喂养,母亲限制相应食品的摄入,如不能进行母乳喂养,首选,氨基酸配方,或,深度水解蛋白,配方奶。,28,特殊情况喂养食物过敏婴儿(牛奶、大豆、小麦、花生、鸡蛋)28,特殊情况喂养,乳糖不耐受婴儿(先天性乳糖不耐受、腹泻患儿):,无乳糖配方奶粉,苯丙酮尿症的婴儿:,低苯丙氨酸配方奶粉,29,特殊情况喂养乳糖不耐受婴儿(先天性乳糖不耐受、腹泻患儿):无,过敏性鼻结膜炎,特应性疾病的自然历程(根据,Grab,和,Wahn1991,年的研究结果),食物过敏的,胃肠道症状,特应性皮炎,支气管哮喘,牛奶蛋白过敏婴儿喂养,发生率:,2,3,膳食回避和食物激发试验是诊断食物过敏的金标准,30,过敏性鼻结膜炎特应性疾病的自然历程(根据Grab和Wahn1,牛奶蛋白过敏婴儿喂养,食物激发试验方法:,先滴,1,滴在口唇(,15 min,),然后改为口服,并逐渐增加剂量:,0.51.03.0103050100ml/30 min,结束后观察,2hr,无反应后,250ml/d,,持续,1w,以疑似症状是否再现为阳性,31,牛奶蛋白过敏婴儿喂养食物激发试验方法:31,完整牛奶蛋白,pHF,eHF,氨基酸,致敏性,牛奶蛋白过敏婴儿喂养,32,完整牛奶蛋白pHFeHF氨基酸致敏性32,牛奶蛋白过敏婴儿喂养,轻、中度,母乳喂养,重度,母乳喂养,33,牛奶蛋白过敏婴儿喂养轻、中度母乳喂养重度母乳喂养33,食物转换(辅食添加),什么时候开始加?,首先加什么?,其次加什么?,最后加什么?,辅食可以放盐、糖和油吗?,可以喝果汁吗?,婴儿不能吃什么?,34,食物转换(辅食添加)什么时候开始加?34,食物转换(辅食添加),辅食添加原则?,不影响原有奶量,什么时候开始加?,6,月龄,不早于,4,月龄,(矫正年龄),首先加什么?,谷类,首选铁强化米粉,其次加什么?,蔬菜、水果,最后加什么?,肉类、蛋类、鱼类,辅食可以放盐、糖和油吗?,无盐、少糖、少油,可以喝果汁吗?,尽量不要喝,婴儿不能吃什么?,蜂蜜、猕猴桃、芦荟、鲜牛奶,新食物如何添加?,由,1,2,勺到数勺,直至一餐;引入食物应由一种到多种,婴儿接受一种新食物一般需尝试,8,10,次,约,3,5,日,35,食物转换(辅食添加)辅食添加原则?不影响原有奶量什么时候开始,过早添加辅食的危害,因辅食取代母乳而难以满足婴儿营养需求,因给予方便喂养的水样稀汤,/,粥而导致营养不足,因缺乏母乳中的保护因子而增加患病危险,因辅食不如母乳清洁或难以消化而增加腹泻危险,因儿童不能很好地消化吸收非人体蛋白,而增加哮喘和其他过敏风险(皮疹、呕吐、肠痉挛、腹泻等),36,过早添加辅食的危害因辅食取代母乳而难以满足婴儿营养需求36,6,月龄,食物性状,泥状食物,餐次,尝试,逐渐增加至,1,餐,乳类,纯母乳、部分母乳或配方奶,定时(,34,小时)哺乳,,56,次,/,日,奶量,8001000,毫升,/,日,逐渐减少夜间哺乳,谷类(第一阶段食物),选择,强化铁的米粉,,用水或奶调配,开始少量(,1,勺)尝试,逐渐增加到每天,1,餐,蔬菜,水果类,开始尝试蔬菜泥(瓜类、根茎类、豆荚类),12,勺,然后尝试水果泥,12,勺,肉类,暂不添加,蛋类,暂不添加,喂养技术,用勺喂食,37,6月龄食物性状泥状食物餐次尝试,逐渐增加至1餐乳类纯母乳、部,7,9,月龄,食物性状,末状食物,餐次,45,次奶,,12,餐其它食物,乳类,母乳、部分母乳或配方奶,45,次,/,日,奶量,800,毫升,/,日左右,谷类,强化铁的米粉、稠粥或面条,每日约,3050,克,蔬菜,水果类,每日碎菜,2550,克,水果,2030,克,肉类,开始添加肉泥、肝泥、动物血等动物性食品,蛋类,开始添加蛋黄,每日自,1/4,个逐渐增加至,1,个,喂养技术,可坐在一高椅子上与成人共进餐,开始学习用手自我喂食。可让婴儿手拿,“,条状,”,或,“,指状,”,食物,学习咀嚼,38,79月龄食物性状末状食物餐次45次奶,12餐其它食物乳,10,12,月龄,食物性状,碎状、丁块状、指状食物,餐次,23,次奶,,23,餐其它食物,乳类,母乳、部分母乳或配方奶,约,23,次,/,日,奶量,600800,毫升,/,日,谷类,软饭或面食,每日约,5075,克,蔬菜,水果类,每日碎菜,50100,克,水果,50,克,肉类,添加动物肝脏、动物血、鱼虾、鸡鸭肉、红肉(猪肉、牛肉、羊肉等),每日,2550,克,蛋类,1,个鸡蛋,喂养技术,学习自己用勺进食;用杯子喝奶;每日和成人同桌进餐,12,次,1,餐辅食中,要同时有谷类、蔬菜和肉,以促进营养吸收,39,1012月龄食物性状碎状、丁块状、指状食物 餐次23次奶,谢 谢,40,谢 谢40,
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