人体解剖生理学消化系统ppt课件

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,人体解剖生理学消化系统,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,人体解剖生理学消化系统,*,第七章 消化系统,人体解剖生理学消化系统,1,第七章 消化系统人体解剖生理学消化系统1,学习目标,1.,掌握消化系统的组成,各主要器官的位置、形态和结构。,2.,掌握胃液、胰液和胆汁的成分与作用。,3.,熟悉胃、小肠、肝、胰的微细结构,主要营养物质的吸收。,4.,了解消化管壁的一般结构,了解口腔内消化与消化器官活动,的调节。,人体解剖生理学消化系统,2,学习目标1.掌握消化系统的组成,各主要器官的位置、形态和,第一节 消化系统的解剖结构,消化系统由消化管和消化腺组成,消化管,口腔,食管,胃,咽,小肠,十二指肠,空肠,回肠,大 肠,上消化道,下消化道,大肠:盲肠阑尾、结肠、直肠和肛管。,人体解剖生理学消化系统,3,第一节 消化系统的解剖结构消化系统由消化管和消化腺组成 消,一 、 消 化 管,(一)消化管壁的一般结构,上皮,固有层,粘膜肌层,粘膜,粘膜下层,肌层:内环外纵,外膜,人体解剖生理学消化系统,4,一 、 消 化 管(一)消化管壁的一般结构上皮粘膜人,上壁:为腭,(二),口腔,1.,口腔的境界和结构,后界:经咽峡与咽相通,下壁:为口腔底,侧壁:为颊,前壁:为上、下唇,,借口裂通外界,咽峡,:,由腭垂、两侧的腭舌弓及舌根共同围成,是口腔和咽的分界,.,人体解剖生理学消化系统,5,上壁:为腭(二)口腔1. 口腔的境界和结构后界:经咽峡与,2,舌的形态,舌体:占舌前,2/3,舌根:占舌后,1/3,舌尖:舌的前端,上面:,人体解剖生理学消化系统,6,2舌的形态舌体:占舌前2/3舌根:占舌后1/3舌尖:舌的,下面:,舌下阜:,舌下襞:,舌系带:,人体解剖生理学消化系统,7,下面:舌下阜:舌下襞:舌系带:人体解剖生理学消化系统7,3,牙,(,1,)牙的名称和排列, ,左 上 颌,乳牙:,右 下 颌 乳 乳 乳 第 第,中 侧 尖 一 二,切 切 牙 乳 乳,牙 牙 磨 磨,牙 牙,人体解剖生理学消化系统,8,3牙 (1)牙的名称和排列,右 上 颌,1 2 3 4 5 6 7 8,恒牙:,第 第 第 第 第 尖 侧 中 左 下 颌,三 二 一 二 一 切 切,磨 磨 磨 前 前 牙 牙 牙,牙 牙 牙 磨 磨,牙 牙,恒牙,人体解剖生理学消化系统,9,恒牙人体解剖生理学消化系统9,(,2,)牙的形态和构造,牙冠:,牙颈:,牙根:,形态,牙质,釉质,牙骨质,牙 髓,构造,人体解剖生理学消化系统,10,(2)牙的形态和构造 牙冠:牙颈:牙根:形态牙质 釉质牙骨,4,大唾液腺,腮腺,下颌下腺,舌下腺,人体解剖生理学消化系统,11,4大唾液腺 腮腺人体解剖生理学消化系统11,前后略扁的漏斗形肌性管道,上至颅底,下在第六颈椎下缘续食管,向前分别与鼻腔、口腔和喉腔相通。,(三) 咽,咽分三部:,鼻咽:,咽鼓管咽口,口咽,喉咽,人体解剖生理学消化系统,12,前后略扁的漏斗形肌性管道,上至颅底,下在第六,(四) 食 管,食管是前后略扁的肌性管道,上端在第,6,颈椎下缘起于咽,经胸廓上口入胸腔,穿膈的食管裂孔入腹腔,续于胃的贲门。,1,食管的形态与位置,人体解剖生理学消化系统,13,(四) 食 管 食管是前后略扁的肌性管道,上端在,2.,食管的狭窄:,第一个狭窄部,:,距中切牙,15cm,第二个狭窄部,:,距中切牙,25cm,第三个狭窄部,:,距中切牙,40cm,人体解剖生理学消化系统,14,2. 食管的狭窄:第一个狭窄部:距中切牙15cm 第二个,(五)胃,1,胃的位置、形态和分部,胃中等充盈时,大部分位于左季肋区,小部分位于腹上区。,上缘称胃小弯,最低点处称角切迹。,下缘称胃大弯。,入口:贲门,出口:幽门,两口,两缘,两壁:前壁和后壁,。,形,态,贲门,人体解剖生理学消化系统,15,(五)胃1胃的位置、形态和分部 胃中等充盈时,大部分位于,贲门部,胃底,胃体,幽门部,幽门窦,幽门管,分部,贲门,人体解剖生理学消化系统,16,贲门部 胃底胃体幽门部幽门窦幽门管分部贲门人体解剖生理学消化,2,胃壁粘膜的结构特点,粘膜,上皮,:,分泌粘液,固有层:含胃腺,粘膜肌层:,胃底腺,贲门腺,幽门腺,胃底腺,主细胞:分泌胃蛋白酶原,壁细胞:分泌盐酸、内因子,人体解剖生理学消化系统,17,2胃壁粘膜的结构特点 粘膜 上皮 :分泌粘液固有层:含胃腺,(六)小肠,上起幽门,下续盲肠,全长,57m,,分十二指肠、空肠和回肠,人体解剖生理学消化系统,18,(六)小肠上起幽门,下续盲肠,全长57m,分十二指肠、空肠,1,十二指肠,上部,降部:,水平部,升部,十二指肠纵襞 十二指肠大乳头,人体解剖生理学消化系统,19,1十二指肠上部十二指肠纵襞 十二指肠大乳头人体解剖生理,空肠上端起自十二指肠,回肠下端连于盲肠,二者借小肠系膜固定于腹后壁,蟠曲于腹腔中、下部,没有明显分界。空肠主要位于左上腹,管径较粗,管壁较厚;回肠主要位于右下腹,管径较细,管壁较薄。,2,空肠和回肠,人体解剖生理学消化系统,20,空肠上端起自十二指肠,回肠下端连于盲肠,二者借,(七)大肠,可分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管五部。,结肠和盲肠的形态特征:结肠带 结肠袋 肠脂垂,人体解剖生理学消化系统,21,(七)大肠可分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管五部。结肠和盲肠,1.,盲肠,回盲瓣,:,在回盲口上、下方有两个半月形的瓣,称回盲瓣。,位置,:,位于右髂窝内,与回肠、结肠、阑尾连接。,回肠末端开口于盲肠称回盲口。,人体解剖生理学消化系统,22,1. 盲肠回盲瓣:在回盲口上、下方有两个半月形的瓣,称回盲,2.,阑尾,位于右髂窝内,连于盲肠的后内侧壁。,三条结肠带的汇合处,是手术中寻找阑尾的标志。,阑尾根部体表投影:,脐与右髂前上棘连线的中、外,1/3,交点处,称麦氏点。,人体解剖生理学消化系统,23,2. 阑尾位于右髂窝内,连于盲肠的后内侧壁。阑尾根部体表,结肠起自盲肠上端,至第,3,骶椎平面移行为直肠,分为升结肠、横结肠、降结肠与乙状结肠,4,部分。,3.,结肠,人体解剖生理学消化系统,24,结肠起自盲肠上端,至第3骶椎平面移行为直肠,分为升结肠、横结,4,直肠,矢状面上两,个弯曲,:,骶曲:骶曲凸向后,会阴曲,:,会阴曲凸向前,人体解剖生理学消化系统,25,4直肠 矢状面上两个弯曲:骶曲:骶曲凸向后会阴曲:会阴曲,5,肛管,肛柱:,肛瓣:,齿状线,:,上为盆膈平面,下止于肛门,长约,4cm,,平时处于收缩状态。,人体解剖生理学消化系统,26,5肛管 肛柱: 上为盆膈平面,下止于肛门,,二、 消 化 腺,(一 )肝,前、后缘两缘。,1,肝的形态,两面,上面:肝左叶、肝右叶。,下面:肝左叶、肝右叶、方叶、尾状叶。,人体解剖生理学消化系统,27,二、 消 化 腺(一 )肝前、后缘两缘。1肝,2,肝的位置和体表投影,肝大部分位于右季肋区和腹上区,小部分位于左季肋区,。,肝的上界与膈一致,右侧相当于右锁骨中线与第五肋的交点,左侧相当于左锁骨中线与第五肋间隙的交点。肝的下界,右侧与右肋弓一致,不超过右肋弓下缘,中部可达剑突下约,3cm,,左侧被左肋弓遮盖。,人体解剖生理学消化系统,28,2肝的位置和体表投影 肝大部分位于右季肋区和腹上区,小部,3,肝的微细结构,(,1,)肝小叶,中央静脉,肝板(肝索),肝血窦,胆小管,窦周隙,人体解剖生理学消化系统,29,3肝的微细结构 (1)肝小叶 中央静脉 人体解剖生理学消化,(,2,)肝门管区,小叶间动脉,小叶间静脉,小叶间胆管,人体解剖生理学消化系统,30,(2)肝门管区 小叶间动脉人体解剖生理学消化系统30,(,3,)肝的血液循环,门,V,肝固有,A,肝血窦 中央,V,小叶下,V,肝,V,下腔,V,小叶间,A,小叶间,V,人体解剖生理学消化系统,31,(3)肝的血液循环 门V肝固有A 肝血窦 中央V,4,胆囊和输胆管道,(,1,)胆囊,胆囊底,:,胆囊底体表投影在右锁骨中线与右肋弓,交点处。,分部,胆囊体,:,胆囊颈,:,胆囊管:,人体解剖生理学消化系统,32,4胆囊和输胆管道(1)胆囊胆囊底:胆囊底体表投影在右锁骨中,(,2,)输胆管道,肝外胆道包括:肝左、右管,肝总管、胆总管,。,人体解剖生理学消化系统,33,(2)输胆管道 肝外胆道包括:肝左、右管,肝总管、胆总管。,胆汁的排泄途径:,肝细胞,胆小管,左、右,肝管,胆总管,十二指肠,胆囊,胆囊管,小叶间胆管,肝总管,肝胰壶腹,人体解剖生理学消化系统,34,胆汁的排泄途径:肝细胞胆小管左、右胆总管十二指肠胆囊胆囊管小,(二)胰,1,胰的位置和形态,分部:,胰头:,胰尾:,横卧于腹后壁,约平第,1,、,2,腰椎。,胰体:,人体解剖生理学消化系统,35,(二)胰1胰的位置和形态分部:胰头:胰尾: 横卧于腹后壁,,2,胰的微细结构,(,1,)外分泌部:分泌胰液,(,2,)内分泌部(胰岛),A,细胞:,B,细胞:,D,细胞:,高血糖素,胰岛素,人体解剖生理学消化系统,36,2胰的微细结构 (1)外分泌部:分泌胰液(2)内分泌部(,第二节 消化管各段的消化功能,机械性消化,化学性消化,消化的方式分两种:,消化:,人体解剖生理学消化系统,37,第二节 消化管各段的消化功能机械性消化消化的方式分两种:,一、口腔内消化,(二)咀嚼,(三)吞咽,(一)唾液的性质、成分和作用,通过咀嚼肌和牙齿的作用将食物切割、磨碎,通过舌的搅拌,使食物与唾液充分混合形成食团,便于吞咽。,是指食团由口腔进入胃的过程,是一个复杂的反射活动。,由唾液腺分泌产生,是无色无味近于中性的液体。其主要成份是水,含有球蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶、无机物等物质。,人体解剖生理学消化系统,38,一、口腔内消化(二)咀嚼(三)吞咽(一)唾液的性质、成分和作,二、胃内消化,(一)胃液的成分及作用,1,盐酸,也称胃酸,由壁细胞分泌,激活胃蛋白酶原,杀灭随食物进入胃的细菌,使食物中蛋白质变性,易于分解,可促进胰液、胆汁和小肠液的分泌,形成酸性环境有利于铁、钙在小肠的吸收,胃酸的主要作用:,人体解剖生理学消化系统,39,二、胃内消化(一)胃液的成分及作用1盐酸 也称胃酸,由壁,2,胃蛋白酶原,胃蛋白酶原由胃腺主细胞分泌,在胃腔内盐酸的作用下转化为有活性的胃蛋白酶。胃蛋白酶可分解蛋白质。胃蛋白酶作用的最适,pH,值为,2.0,3.5,,当,pH,5,时便失活。,3,粘液,粘液由胃表面的上皮细胞和颈粘液细胞等分泌,覆盖于胃粘膜表面,起润滑和保护作用。,参与形成“粘液,-,碳酸氢盐屏障”,,4,内因子,由胃腺壁细胞分泌的一种糖蛋白,能与食物中的维生素,B,12,结合,促进,B,12,的吸收,供红细胞生成所需。,人体解剖生理学消化系统,40,2胃蛋白酶原 胃蛋白酶原由胃腺主细胞分泌,在胃腔内盐酸,(二)胃的运动,胃的主要运动形式,(,1,)紧张性收缩,(,2,)容受性舒张,(,3,)蠕动,2,胃排空,3,呕吐,人体解剖生理学消化系统,41,(二)胃的运动 胃的主要运动形式(1)紧张性收缩 (2)容,三、小肠内消化,(一)胰液的成分及其作用,1,蛋白水解酶,2,胰淀粉酶,3,胰脂肪酶,4,碳酸氢盐,人体解剖生理学消化系统,42,三、小肠内消化(一)胰液的成分及其作用1蛋白水解酶 2胰,(二)胆汁的分泌及其作用,1,胆汁的分泌与排出,2,胆汁的成分与作用,胆盐可使脂肪乳化成脂肪微滴,增加脂肪与胰脂肪,酶的接触面,有利于脂肪的分解。,胆盐达到一定浓度可聚合成微胶粒,与脂肪的分解,产物形成水溶性复合物,有利于脂肪的吸收。,促进脂肪分解产物的吸收,同时促进脂溶性维生素,(,A,、,D,、,E,、,K,)的吸收。,胆汁的主要作用:,人体解剖生理学消化系统,43,(二)胆汁的分泌及其作用1胆汁的分泌与排出 2胆汁的成分,(三)小肠液的分泌及其作用,十二指肠腺分泌的碱性液体,主要中和胃酸,保护十,二指肠粘膜不被胃酸侵蚀。,小肠腺分泌量大,大量的小肠液可稀释消化产物,降,低其渗透压,有利于吸收的进行。,小肠液中的肠致活酶激活胰蛋白酶原。,主要作用有:,人体解剖生理学消化系统,44,(三)小肠液的分泌及其作用十二指肠腺分泌的碱性液体,主要中,(四)小肠的运动,1,小肠的运动形式,(,1,)紧张性收缩,(,2,)分节运动,(,3,)蠕动,2,回盲括约肌的功能,人体解剖生理学消化系统,45,(四)小肠的运动1小肠的运动形式(1)紧张性收缩 (2)分,四、大肠内消化,1,大肠液的作用,2,大肠的运动,(,1,)袋状往返运动,(,2,)蠕动,3,排便,4,大肠内细菌的作用,人体解剖生理学消化系统,46,四、大肠内消化1大肠液的作用 2大肠的运动 (1)袋状往,第三节 吸收,一、吸收的部位,小肠长,5,7m,,食物在小肠内停留时间长,保证了,吸收时间。,小肠粘膜表面积大。腔面有环行皱襞、小肠绒毛、,微绒毛三级结构,使小肠粘膜吸收面积可达,200m2,左右。,小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。绒,毛活动,可促进血液和淋巴液流动,有助于吸收。,食物在小肠内巳被消化为适于吸收的小分子物质。,小肠是吸收的主要部位,原因是:,人体解剖生理学消化系统,47,第三节 吸收一、吸收的部位小肠长57m,食物在小肠内停留,人体解剖生理学消化系统,48,人体解剖生理学消化系统48,人体解剖生理学消化系统,49,人体解剖生理学消化系统49,二、几种主要营养物质的吸收,(一)糖的吸收,(二)蛋白质的吸收,(三)脂肪的吸收,人体解剖生理学消化系统,50,二、几种主要营养物质的吸收(一)糖的吸收(二)蛋白质的吸收(,(四)水和无机盐的吸收,1.,水的吸收,2,钠的吸收,3,铁的吸收,4,钙的吸收,人体解剖生理学消化系统,51,(四)水和无机盐的吸收1. 水的吸收2钠的吸收 3铁的,第四节 消化器官活动的调节,一、神经调节,(一)内在神经,(二)外来神经,人体解剖生理学消化系统,52,第四节 消化器官活动的调节一、神经调节(一)内在神经(二),二、体液调节,1,胃泌素,促进胃酸分泌,加强胃肠平滑肌活动,促进胰液、胆汁和小肠液分泌,促进胃肠粘膜代谢和生长,主要作用:,胃泌素由胃窦和十二指肠壁内的内分泌细胞产生。,人体解剖生理学消化系统,53,二、体液调节1胃泌素 促进胃酸分泌,加强胃肠平滑肌活动,2,促胰液素,促进胰腺分泌碳酸氢盐和水,促进胰酶、胆汁和小肠液分泌,抑制胃酸的分泌和胃肠的运动,促胰液素由小肠上部壁内的内分泌细胞产生。,主要作用:,人体解剖生理学消化系统,54,2促胰液素 促进胰腺分泌碳酸氢盐和水促胰液素由小肠上部壁,3,缩胆囊素,缩胆囊素由小肠上部壁内的内分泌细胞产生。,主要作用:,促进胆囊收缩、胆汁分泌,促进胰腺腺细胞分泌胰酶,促进胃酸、小肠液分泌。,人体解剖生理学消化系统,55,3缩胆囊素 缩胆囊素由小肠上部壁内的内分泌细胞产生。主要,4,抑胃肽,抑制胃酸的分泌和胃的运动,促进胰岛素的分泌,可防止进食后葡萄糖被,吸收、血糖升得过高而从尿中丢失。,主要作用:,抑胃肽由小肠上部壁内的内分泌细胞产生。,人体解剖生理学消化系统,56,4抑胃肽 抑制胃酸的分泌和胃的运动主要作用:抑胃肽由小,谢谢大家,人体解剖生理学消化系统,57,谢谢大家人体解剖生理学消化系统57,
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