花卉生长发育与环境关系课件

第二章第二章花卉生长发育与环境因子的关系花卉生长发育与环境因子的关系（气温与地温）、（气温与地温）、光照光照（光的组成、光的（光的组成、光的强度和光周期）、强度和光周期）、（空气湿度与土壤湿度）（空气湿度与土壤湿度）、土壤土壤（土壤组成、物理性及土壤（土壤组成、物理性及土壤pHpH值）、值）、营养营养等等 第一节第一节 温度温度一、温度与花卉生长发育的关系一、温度与花卉生长发育的关系（一）花卉对（一）花卉对温度三基点温度三基点的要求的要求最低温度最低温度 最适温度最适温度 （生长快且很健壮、不徒长）（生长快且很健壮、不徒长）最高温度最高温度 v 花卉种类不同，原产地气候型不同，温花卉种类不同，原产地气候型不同，温度的度的“三基点三基点”也不同。也不同。（二）不同发育时期对（二）不同发育时期对 温度要求不同温度要求不同n种子萌发种子萌发 幼苗期幼苗期 营养营养生长期生长期 开花结果开花结果（三）温度对花芽的分化和发育的影响（三）温度对花芽的分化和发育的影响n温度对花卉的花芽分化和发育有明显的影温度对花卉的花芽分化和发育有明显的影响。响。春化春化阶段的通过是花芽分化的前提，阶段的通过是花芽分化的前提，但通过春化阶段以后，也必须在适宜的温但通过春化阶段以后，也必须在适宜的温度条件下，花芽才能正常分化和发育。度条件下，花芽才能正常分化和发育。n花卉种类不同，花芽分化和发育所要求的花卉种类不同，花芽分化和发育所要求的适温也不同，大体上有两种情况：适温也不同，大体上有两种情况：n在高温下进行花芽分化：在高温下进行花芽分化：2525以上进行分以上进行分化化 n在低温下进行花芽分化：在低温下进行花芽分化：2020以下以下 （四）昼夜温差对花卉生长发育（四）昼夜温差对花卉生长发育的影响的影响q昼夜温差大，对花卉生长发育有利。昼夜温差大，对花卉生长发育有利。q白天温度高，可促进光合作用积累更多白天温度高，可促进光合作用积累更多的有机养分；夜间温度低有利于抑制呼的有机养分；夜间温度低有利于抑制呼吸作用减少养分的消耗。从而生长迅速。吸作用减少养分的消耗。从而生长迅速。种类种类白天最适温度白天最适温度 夜间最适温度夜间最适温度金鱼草金鱼草 141614167979心叶藿香蓟心叶藿香蓟1719171912141214香豌豆香豌豆17191719912912矮牵牛矮牵牛2728272815171517彩叶草彩叶草2324232416181618翠菊翠菊2023202314171417百日草百日草2527252716201620非洲紫罗兰非洲紫罗兰1921192123.525.523.525.5月季月季 2124212413.51613.516一些主要花卉的昼、夜最适温度一些主要花卉的昼、夜最适温度（五）温度与花色、花香的关系（五）温度与花色、花香的关系n在很多花卉中特别因温度和光强作用，对花色在很多花卉中特别因温度和光强作用，对花色有很大影响。随着温度的升高和光强减弱，花有很大影响。随着温度的升高和光强减弱，花色变浅，有些品种几乎不着色，但也有很鲜艳色变浅，有些品种几乎不着色，但也有很鲜艳的。产生这些现象的原因，一时还不清楚。的。产生这些现象的原因，一时还不清楚。n喜冷凉喜冷凉的花卉，在较低温度下花色浓艳，随温的花卉，在较低温度下花色浓艳，随温度的升高花色变浅，高温下色彩暗淡；度的升高花色变浅，高温下色彩暗淡；n喜高温喜高温的花卉，在高温下花色艳丽，低温下变的花卉，在高温下花色艳丽，低温下变浅。浅。n有些花卉的花朵含芳香物质，香气的浓淡程度有些花卉的花朵含芳香物质，香气的浓淡程度也与温度有关。在一定温度范围内也与温度有关。在一定温度范围内随温度升高，随温度升高，香气变浓香气变浓，遇低温则变淡。，遇低温则变淡。二、温度对花卉分布的影响二、温度对花卉分布的影响n不不同同气气候候带带，气气温温相相差差甚甚远远，花花卉卉的的耐耐寒寒力力也也各各不不相相同同，通常据耐寒力的大小将花卉分成如下三类：通常据耐寒力的大小将花卉分成如下三类：（一）耐寒性花卉（一）耐寒性花卉原原产产温温带带及及寒寒带带的的二二年年生生花花卉卉及及宿宿根根花花卉卉，抗抗寒寒力力强强，在在我我国国寒寒冷冷地地区区能能露露地地越越冬冬。能能耐耐00以以下下，其其中中一一部部分分能能忍忍耐耐-5-10-5-10的的低低温温。如如三三色色堇堇、诸诸葛葛菜菜、金金鱼鱼草、蜀葵、玉簪等。草、蜀葵、玉簪等。（二）半耐寒性花卉（二）半耐寒性花卉原原产产暖暖温温带带及及亚亚热热带带耐耐寒寒性性较较差差的的花花卉卉，一一般般能能耐耐-55以以上上的的低低温温，在在北北方方需需防防寒寒（冷冷床床、阳阳畦畦）越越冬冬。如金盏花、紫罗兰、桂竹香等。如金盏花、紫罗兰、桂竹香等。（三）不耐寒性花卉（三）不耐寒性花卉 一年生花卉及不耐寒的多年生花卉属之，一年生花卉及不耐寒的多年生花卉属之，多原产于热带及亚热带，在生长期间要求多原产于热带及亚热带，在生长期间要求高温，一般不能忍受高温，一般不能忍受55以下的温度，在这以下的温度，在这样的温度下则停止生长或死亡。因此，这样的温度下则停止生长或死亡。因此，这类花卉的生长发育能在一年中无霜期内进类花卉的生长发育能在一年中无霜期内进行，在春季晚霜过后开始生长发育，在秋行，在春季晚霜过后开始生长发育，在秋季早霜到来时死亡。季早霜到来时死亡。三、温度的调节三、温度的调节n由于不同植物或同一植物在不同生长发育期由于不同植物或同一植物在不同生长发育期对温度要求不同，在栽培实践中常以人工控对温度要求不同，在栽培实践中常以人工控制温度来满足花卉的要求。制温度来满足花卉的要求。1、一般日间温度波动大对生长不利，但适度的、一般日间温度波动大对生长不利，但适度的昼夜温差对生长有利。昼夜温差对生长有利。骤然的高温与低温对骤然的高温与低温对花卉生长和发育有很大影响，温度过低过高花卉生长和发育有很大影响，温度过低过高都会使花卉受到损害或死亡。都会使花卉受到损害或死亡。2、对需要低温的花卉，夏季要加强遮荫、通风、对需要低温的花卉，夏季要加强遮荫、通风、喷水喷水等，等，免除高温对植物的损害免除高温对植物的损害。3、对需要高温的花卉，冬季应于温室中养护；、对需要高温的花卉，冬季应于温室中养护；或于或于地面覆盖稻草、落叶、马粪、塑料薄膜地面覆盖稻草、落叶、马粪、塑料薄膜等简单防寒措施预防低温对植物的伤害。等简单防寒措施预防低温对植物的伤害。第二节第二节光照光照n阳光是花卉赖以生活的必要条件，是植物制造有机阳光是花卉赖以生活的必要条件，是植物制造有机物质的能量源泉，它对花卉生长发育的影响主要表现物质的能量源泉，它对花卉生长发育的影响主要表现在三个方面：在三个方面：光照强度光照强度 光合作用光合作用 光照长度光照长度 光周期光周期 光的组成光的组成一、光照强度对花卉的影响一、光照强度对花卉的影响1 1、不同花卉种类对光照强度的要求不同、不同花卉种类对光照强度的要求不同阳性花卉：阳性花卉：全光照，全光照，不能忍受若干蔽荫，不能忍受若干蔽荫，否则生否则生长不良长不良 。一二年生花卉。一二年生花卉 仙人掌科仙人掌科 景天科景天科 阴性花卉：阴性花卉：适度荫蔽或散射光下才能生长良好，适度荫蔽或散射光下才能生长良好，不能忍受强烈的直射光线，生长期间一般要求有不能忍受强烈的直射光线，生长期间一般要求有50-50-80%80%蔽荫度的环境条件。蕨类蔽荫度的环境条件。蕨类 兰科花卉兰科花卉 凤梨科凤梨科 天天南星科南星科 中性花卉：中性花卉：介于上述二者之间，一般喜欢阳光充介于上述二者之间，一般喜欢阳光充足，但在微荫下生长也良好足，但在微荫下生长也良好 （耐荫植物）。萱草、（耐荫植物）。萱草、耧斗菜、桔梗耧斗菜、桔梗 等等2 2、光照强度对花色也有影响、光照强度对花色也有影响 v紫红色的花是由于花青素的存在而形成的。紫红色的花是由于花青素的存在而形成的。花青花青素的产生与紫外线有关素的产生与紫外线有关，它必须在强光下才能产，它必须在强光下才能产生，在散射光下不易产生。生，在散射光下不易产生。v如春季芍药的紫红色嫩芽以及秋季红叶均为花青如春季芍药的紫红色嫩芽以及秋季红叶均为花青素的颜色。花青素产生的原因除受强光影响外，素的颜色。花青素产生的原因除受强光影响外，一般还与光的波长和温度有关。春季芍药嫩芽显一般还与光的波长和温度有关。春季芍药嫩芽显紫红色，这与当时的低温有关，白天同化作用产紫红色，这与当时的低温有关，白天同化作用产生的碳水化合物，由于春季夜间温度较低，在转生的碳水化合物，由于春季夜间温度较低，在转移过程中受到阻碍，滞留叶中，而成为花青素产移过程中受到阻碍，滞留叶中，而成为花青素产生的物质基础。生的物质基础。二、光照长度对花卉的影响二、光照长度对花卉的影响1 1、花卉植物对光周期的要求、花卉植物对光周期的要求长日照植物长日照植物 ：14161416小时日照，小时日照，1212小时以上小时以上 开开花，春季开花的植物花，春季开花的植物短日照植物短日照植物 ：8-128-12小时日照，小时日照，1212小时以下开花，小时以下开花，秋天开花的植物秋天开花的植物 中等日照植物：中等日照植物：816816小时日照均可开花，与日照小时日照均可开花，与日照 长短无关，如大丽花、香石竹、非洲菊等长短无关，如大丽花、香石竹、非洲菊等2 2、日照长度影响植物的分布、日照长度影响植物的分布n日照长度的变化随纬度而不同；植物的分布也日照长度的变化随纬度而不同；植物的分布也因纬度而异，因此日照长度也必然与植物的分因纬度而异，因此日照长度也必然与植物的分布有关。布有关。n在在低纬度低纬度的热带和亚热带地区（赤道附近地区）的热带和亚热带地区（赤道附近地区），由于全年日照长度均等，昼夜几乎都为，由于全年日照长度均等，昼夜几乎都为1212小小时，所以原产该地区的植物必然时，所以原产该地区的植物必然属于短日照植属于短日照植物。物。n偏离赤道南北偏离赤道南北较高纬度较高纬度的温带地区夏季日照渐的温带地区夏季日照渐长，黑夜缩短，冬季日照渐短而黑夜渐长，所长，黑夜缩短，冬季日照渐短而黑夜渐长，所以原产该地区的植物必然为以原产该地区的植物必然为长日照植物长日照植物。也就。也就是说，是说，长日照植物仅分布在南温带和北温带，长日照植物仅分布在南温带和北温带，而短日照植物常分布于热带和亚热带。而短日照植物常分布于热带和亚热带。对光照时间进行调节可催延花期：对光照时间进行调节可催延花期：长日照花卉在自然条件下多是春夏开长日照花卉在自然条件下多是春夏开花，若使其提前到冬春开花，则应增花，若使其提前到冬春开花，则应增加日照时间。加日照时间。要使短日照花卉（多秋季开花）提前要使短日照花卉（多秋季开花）提前到长日照季节（春夏）开花，则应采到长日照季节（春夏）开花，则应采取遮光的办法，缩短日照时间。取遮光的办法，缩短日照时间。3 3、花卉的周年生产、花卉的周年生产三、光的组成（光质）对花卉的影响三、光的组成（光质）对花卉的影响n光的组成是指具有不同波长的太阳光谱成光的组成是指具有不同波长的太阳光谱成分。根据测定，太阳光的波长范围主要在分。根据测定，太阳光的波长范围主要在150-4000nm150-4000nm，其中，其中可见光可见光（即红、橙、黄、（即红、橙、黄、绿、青、蓝、紫）波长绿、青、蓝、紫）波长在在380-760nm380-760nm之间，之间，占全部太阳光辐射的占全部太阳光辐射的52%52%，不可见光即红外，不可见光即红外线占线占43%43%，紫外线占，紫外线占5%5%。n不同波长的光对花卉生长发育的作用不同：不同波长的光对花卉生长发育的作用不同：红橙黄红橙黄光有利于植物碳水化合物的合成，光有利于植物碳水化合物的合成，对植物的对植物的高生长有促进作用高生长有促进作用；红外线红外线对高对高生长也有促进作用，是引起徒长的主要光生长也有促进作用，是引起徒长的主要光谱，对谱，对种子的萌发有促进作用种子的萌发有促进作用。蓝紫光和紫外线蓝紫光和紫外线（短光波）（短光波）能抑制茎的能抑制茎的伸长伸长，而使植株矮小，节间缩短；蓝光有，而使植株矮小，节间缩短；蓝光有利于蛋白质的合成，利于蛋白质的合成，紫外光有利于紫外光有利于 Vc Vc 的的合成，还能促进花青素的形成。合成，还能促进花青素的形成。n植物同化作用吸收最多的是红光和橙光，其次植物同化作用吸收最多的是红光和橙光，其次为黄光，为黄光，而蓝紫光的同化作用效率仅为红光的而蓝紫光的同化作用效率仅为红光的14%14%。n在太阳直射光中红光和黄光最多只有在太阳直射光中红光和黄光最多只有37%37%，而在，而在散射光中却占散射光中却占50-60%50-60%，所以散射光对半荫性花卉所以散射光对半荫性花卉及弱光下生长的花卉效用大于直射光。及弱光下生长的花卉效用大于直射光。n但直射光所含紫外线比例大于散射光，对防止徒但直射光所含紫外线比例大于散射光，对防止徒长，使植株矮化的效用较大。长，使植株矮化的效用较大。n一般高山上紫外线较多，能促进花青素的形成，一般高山上紫外线较多，能促进花青素的形成，所以高山花卉的色彩比平地的艳丽，热带花卉的所以高山花卉的色彩比平地的艳丽，热带花卉的花色浓艳亦因热带地区含紫外线较多之故。花色浓艳亦因热带地区含紫外线较多之故。第三节第三节 花卉与水分花卉与水分一、花卉对于水分的要求一、花卉对于水分的要求1 1、旱生花卉：旱生花卉：n耐旱性强，能忍受较长期空气或土壤的干燥而继续生耐旱性强，能忍受较长期空气或土壤的干燥而继续生活。活。n形态特征：外部形态和内部结构上产生许多适应干旱形态特征：外部形态和内部结构上产生许多适应干旱的变化和特征。如叶片变小或退化变成刺毛状、针状，的变化和特征。如叶片变小或退化变成刺毛状、针状，或肉质化；表皮层角质层加厚，气孔下陷；叶表面具或肉质化；表皮层角质层加厚，气孔下陷；叶表面具厚茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等，这就大大减厚茸毛以及细胞液浓度和渗透压变大等，这就大大减少植物体水分的蒸腾。同时该类花卉根系都比较发达，少植物体水分的蒸腾。同时该类花卉根系都比较发达，能增强吸水力，从而更增强了适应干旱环境能力。能增强吸水力，从而更增强了适应干旱环境能力。多多数数原原产产于于炎炎热热而而干干旱旱的的沙沙漠漠或或半半荒荒漠漠地地区区的的仙仙人人掌掌科科、景景天天科科花花卉卉以以及及北北方方沙沙生生植物如锦鸡儿、沙拐枣、花棒等属此。植物如锦鸡儿、沙拐枣、花棒等属此。2 2、湿生花卉：、湿生花卉：v耐耐旱旱性性弱弱，生生长长期期间间要要求求水水分分基基本本处处于于饱饱和和状状态态。在在原原产产地地多多生生长长在在湖湖泊泊、小小溪溪边边或或热带雨林的气候条件下。热带雨林的气候条件下。v如如原原产产热热带带沼沼泽泽地地、阴阴湿湿森森林林中中的的植植物物，一一些些热热带带兰兰类类、蕨蕨类类、天天南南星星科科及及凤凤梨梨科科的的一些植物。一些植物。n中等抗旱和抗涝能力，生长在晴雨有中等抗旱和抗涝能力，生长在晴雨有节，干湿交替的环境中表现较好，久节，干湿交替的环境中表现较好，久干久湿生长不利。干久湿生长不利。n大多数露地栽培花卉属于此。大多数露地栽培花卉属于此。3 3、中生花卉、中生花卉 n生活在水中。根、茎、叶内有发达的通气生活在水中。根、茎、叶内有发达的通气组织（气腔）与外界相通，吸收氧气以供组织（气腔）与外界相通，吸收氧气以供给根系需要。给根系需要。n如荷花、睡莲、王莲、凤眼莲、金鱼如荷花、睡莲、王莲、凤眼莲、金鱼藻、鱼草等水生植物均属于此。藻、鱼草等水生植物均属于此。4 4、水生花卉、水生花卉n在园林中，一般露地花卉要求适度湿润的在园林中，一般露地花卉要求适度湿润的土壤。但因花卉种类不同，对抗旱能力也土壤。但因花卉种类不同，对抗旱能力也有较大的差异。有较大的差异。n凡根系分枝力强，并能深入地下的种类，凡根系分枝力强，并能深入地下的种类，能从下层土壤里吸收必要的水分，其抗旱能从下层土壤里吸收必要的水分，其抗旱力则强。力则强。n一般宿根花卉根系均较强大，并能深入地一般宿根花卉根系均较强大，并能深入地下，因此多数种类能耐干旱。下，因此多数种类能耐干旱。n一二年生花卉与球根花卉根系不及宿一二年生花卉与球根花卉根系不及宿根花卉强大，耐旱力亦弱。根花卉强大，耐旱力亦弱。二、不同生育阶段对水分的要求二、不同生育阶段对水分的要求同一种花卉在不同生长发育时期对水分的需要同一种花卉在不同生长发育时期对水分的需要量是不同的。量是不同的。n种子发芽时，需要较多的水分；种子发芽时，需要较多的水分；n幼苗期，要幼苗期，要经常保持表土湿润。经常保持表土湿润。n成苗期，应适当控制水分，降低湿度，以防成苗期，应适当控制水分，降低湿度，以防植株徒长。同时相对的干旱还能提早开花。植株徒长。同时相对的干旱还能提早开花。n开花结实时，要求空气湿度小，不然会影响开花结实时，要求空气湿度小，不然会影响开花和花粉自花药中散出，使授粉作用减弱。开花和花粉自花药中散出，使授粉作用减弱。n种子成熟时期，更要求空气干燥。种子成熟时期，更要求空气干燥。n凡凡球球根根含含水水量量少少，则则花花芽芽分分化化也也早早，早早掘掘的的球球根根或或含含水水量量多多的的球球根根，花花芽芽分分化化延延迟迟。如如球球根根鸢鸢尾尾、水水仙仙、风风信信子子、百百合合等等用用30-3530-35的的高高温温处处理理，使使其其脱脱水水而而达达到到提提早早花花芽芽分分化化和和促促进进花芽伸长的目的。花芽伸长的目的。三、水分对花芽分化的影响三、水分对花芽分化的影响第四节第四节 土壤土壤v 土壤的理化性质及肥力状况对花卉的土壤的理化性质及肥力状况对花卉的生长具有重要意义。生长具有重要意义。一、花卉对土壤的要求一、花卉对土壤的要求 1 1、按照土壤物理性质的不同，可分为、按照土壤物理性质的不同，可分为三种：三种：砂土类砂土类 粘土类粘土类 壤土类壤土类 n砂土类：土粒间隙大，通透性强、排水良好，但保砂土类：土粒间隙大，通透性强、排水良好，但保肥保水性差；热容量小（易升降温），昼夜温差大；肥保水性差；热容量小（易升降温），昼夜温差大；有机质含量少。常作培养土的配制成分和改良粘土有机质含量少。常作培养土的配制成分和改良粘土的成分，也常作为扦插用土或栽培幼苗和耐干旱的的成分，也常作为扦插用土或栽培幼苗和耐干旱的花卉。花卉。n粘土类：土粒间隙小，通透性差，排水不良，但保粘土类：土粒间隙小，通透性差，排水不良，但保水性强；含矿质元素和有机质较多，保肥性强且肥水性强；含矿质元素和有机质较多，保肥性强且肥力也长；土温昼夜温差小，热容量大，尤其是早春力也长；土温昼夜温差小，热容量大，尤其是早春土温上升慢，对幼苗生长不利，除适于少数喜粘质土温上升慢，对幼苗生长不利，除适于少数喜粘质土壤的种类外，对大多数花卉的生长不利，常与其土壤的种类外，对大多数花卉的生长不利，常与其它土类配合使用。它土类配合使用。n壤土类：土粒大小居中，性状介于二者之间，通透壤土类：土粒大小居中，性状介于二者之间，通透性好，保水保肥力强，有机质含量多，土温比较稳性好，保水保肥力强，有机质含量多，土温比较稳定，对花卉生长比较有利，适应大多数花卉种类的定，对花卉生长比较有利，适应大多数花卉种类的要求。是较理想的土壤。要求。是较理想的土壤。2 2、土壤肥力：、土壤肥力：土壤具有供应和调节植物生长土壤具有供应和调节植物生长所需要的水分、养分、空气、热量和其他生活所需要的水分、养分、空气、热量和其他生活条件的能力，即土壤理化特性和生物学特性对条件的能力，即土壤理化特性和生物学特性对植物的综合作用。植物的综合作用。n土壤有机质是土壤养分的主要来源土壤有机质是土壤养分的主要来源。在土壤微。在土壤微生物的作用下，分解释放出植物生长所需要的生物的作用下，分解释放出植物生长所需要的多种大量元素和微量元素，所以有机质含量高多种大量元素和微量元素，所以有机质含量高的土壤，不仅肥力充分而且土壤理化性质也好，的土壤，不仅肥力充分而且土壤理化性质也好，有利于花卉的生长。有利于花卉的生长。3 3、土壤酸碱度：、土壤酸碱度：n土壤土壤PHPH值值对花卉的生长发育有密切关系。土壤反应对花卉的生长发育有密切关系。土壤反应有酸性、中性和碱性三种情况；过强的酸性或碱性有酸性、中性和碱性三种情况；过强的酸性或碱性对花卉的生长都不利，甚至无法适应而死亡。对花卉的生长都不利，甚至无法适应而死亡。n各种花卉对土壤酸碱度的适应力有较大差异。当前各种花卉对土壤酸碱度的适应力有较大差异。当前栽培的花卉种类来自世界各地，因此对土壤反应要栽培的花卉种类来自世界各地，因此对土壤反应要求不一，大多数露地花卉要求中性土壤，仅有少数求不一，大多数露地花卉要求中性土壤，仅有少数花卉可以适应强酸性花卉可以适应强酸性(pH4.5-5.5)(pH4.5-5.5)或碱性或碱性(pH7.5-(pH7.5-8.0)8.0)土壤。土壤。n温室花卉几乎全部种类都要求酸性或弱酸性土壤。温室花卉几乎全部种类都要求酸性或弱酸性土壤。花卉最适土壤酸碱度表花卉最适土壤酸碱度表(pH)(pH)花花卉卉名名称称花花卉卉名名称称适宜适宜pH值值八八仙仙花花Hydrangea4.04.5兰科植物兰科植物Orchidaceae4.55.0凤梨科植物凤梨科植物Bromeliaceae4.0蕨类植物蕨类植物Filices4.55.5仙人掌科仙人掌科Cactaceae5.06.0百百合合Lilium5.06.0水水仙仙Narcissus6.57.5郁郁金金香香Tulipa6.57.5美美人人蕉蕉Canna6.07.0仙仙客客来来Cyclamen5.56.5雏雏菊菊Bellis perennis5.57.0金金鱼鱼草草Antirrhinum6.07.0香香豌豌豆豆Lathyrus odoratus6.57.5金金盏盏花花Calandula6.57.5石石竹竹Dianthus7.08.0二、特殊土壤（栽培基质）二、特殊土壤（栽培基质）n蛭石蛭石n珍珠岩珍珠岩n泥炭泥炭n有机质（锯末木屑、稻壳、木炭有机质（锯末木屑、稻壳、木炭、苔藓、苔藓、树皮、蚯蚓粪树皮、蚯蚓粪等）等）第五节第五节 营养营养一、花卉对营养元素的要求一、花卉对营养元素的要求n大量元素：碳、氢、氧、氮等（构成有机物），磷、大量元素：碳、氢、氧、氮等（构成有机物），磷、钾、硫、钙、镁、铁等（形成灰分的矿质元素）。钾、硫、钙、镁、铁等（形成灰分的矿质元素）。n微量元素：硼、锰、锌、铜、钼等，在植物体内含微量元素：硼、锰、锌、铜、钼等，在植物体内含量甚少，约占植物体重量甚少，约占植物体重0.0010.0001%0.0010.0001%。n超微量元素，亦为植物生活所需要。近来试验证明，超微量元素，亦为植物生活所需要。近来试验证明，如镭、钍、铀及锕等天然放射性元素，也是植物所如镭、钍、铀及锕等天然放射性元素，也是植物所必需，有促进生长的作用。必需，有促进生长的作用。肥料肥料“三要素三要素”对花卉生长发育的作对花卉生长发育的作用用1 1氮：氮：促进植物的营养生长，增进叶绿素的产生，使促进植物的营养生长，增进叶绿素的产生，使花朵增大、种子丰富。但如果超过花卉的生长需要花朵增大、种子丰富。但如果超过花卉的生长需要就会延迟开花，使茎徒长，并减少对病害的抵抗力。就会延迟开花，使茎徒长，并减少对病害的抵抗力。n观花与观叶的花卉对氮肥的要求不同：观花与观叶的花卉对氮肥的要求不同：观叶花卉观叶花卉在整个生长期中，都需要较多的氮肥，在整个生长期中，都需要较多的氮肥，以使在较长的时期中，保持美观的叶丛；以使在较长的时期中，保持美观的叶丛；观花种类观花种类，只在营养生长阶段需要较多的氮肥，只在营养生长阶段需要较多的氮肥，进入生殖阶段以后，应控制使用，否则将延迟开花进入生殖阶段以后，应控制使用，否则将延迟开花期。期。2 2、磷：、磷：磷肥能促进种子发芽，提早开花结实期，磷肥能促进种子发芽，提早开花结实期，这一功能正与氮肥相反。这一功能正与氮肥相反。磷肥还能使茎发育坚韧，不易倒伏；能增强根磷肥还能使茎发育坚韧，不易倒伏；能增强根系的发育；能调整氮肥过多时产生的缺点；增系的发育；能调整氮肥过多时产生的缺点；增强植株对于不良环境及病虫害的抵抗力。强植株对于不良环境及病虫害的抵抗力。因此，花卉在幼苗营养生长阶段需要有适量的因此，花卉在幼苗营养生长阶段需要有适量的磷肥，进入开花期以后，磷肥需要量更多。磷肥，进入开花期以后，磷肥需要量更多。3 3钾：钾：钾肥能使花卉生长强健，增进茎的坚韧性，不钾肥能使花卉生长强健，增进茎的坚韧性，不易倒伏；促进叶绿素的形成和光合作用进行，因此易倒伏；促进叶绿素的形成和光合作用进行，因此在冬季温室中，当光线不足时施用钾肥有补救效果。在冬季温室中，当光线不足时施用钾肥有补救效果。n钾能促进根系的扩大，对球根花卉如大丽花的发育钾能促进根系的扩大，对球根花卉如大丽花的发育有极好的作用。钾肥还可使花色鲜艳、提高花卉的有极好的作用。钾肥还可使花色鲜艳、提高花卉的抗寒抗旱及抵抗病虫害的能力。抗寒抗旱及抵抗病虫害的能力。n过量的钾肥使植株生长低矮，节间缩短，叶子变过量的钾肥使植株生长低矮，节间缩短，叶子变黄，继而变褐色而皱缩，以致在短时间内枯萎。黄，继而变褐色而皱缩，以致在短时间内枯萎。二、花卉肥料及施肥方式二、花卉肥料及施肥方式n有机肥：堆肥、厩肥、饼肥、马掌、骨有机肥：堆肥、厩肥、饼肥、马掌、骨粉等粉等n无机肥：尿素、过磷酸钙、氯化钾等无机肥：尿素、过磷酸钙、氯化钾等基肥基肥追肥追肥根外施肥（叶面施肥）根外施肥（叶面施肥）第六节第六节 空气空气n空气中各种气体成分对花卉生长的作用不同空气中各种气体成分对花卉生长的作用不同。1 1、有利的气体成分、有利的气体成分qCOCO2 2：光合作用所需。适当增加光合作用所需。适当增加COCO2 2的含量，有利于的含量，有利于增加光合作用的强度，从而可以提高产量和质量增加光合作用的强度，从而可以提高产量和质量。但但当含量增加到当含量增加到25%25%以上时就会引起光合作用过程的以上时就会引起光合作用过程的抑制。（空气中抑制。（空气中COCO2 2含量很少，含量很少，0.03%0.03%左右）左右）qO O2 2：呼吸作用所需呼吸作用所需qN N2 2：合成蛋白质合成蛋白质2、有害气体、有害气体工矿区放出的工矿区放出的有害气体有害气体等空气污染对花卉的影响。等空气污染对花卉的影响。如：如：H H2 2S S、HFHF、SOSO2 2、CLCL2 2、O O3 3、乙烯、乙炔等、乙烯、乙炔等此外，从冶炼厂放出烟尘中含有铜、铅、铝及锌此外，从冶炼厂放出烟尘中含有铜、铅、铝及锌等矿石粉末，常使植物遭受严重损害等矿石粉末，常使植物遭受严重损害。各种花卉植物对各种花卉植物对有害气体的抗性差异很大。一方有害气体的抗性差异很大。一方面面选用抗性强的种类，另一方面应重视和选用对选用抗性强的种类，另一方面应重视和选用对有害气体特别敏感的植物在污染地区作为有害气体特别敏感的植物在污染地区作为“报警报警器器”以监测预报大气污染程度，起指示作用。以监测预报大气污染程度，起指示作用。常见的敏感指示花卉有：常见的敏感指示花卉有：监测二氧化硫的：向日葵、波斯菊、百日草、监测二氧化硫的：向日葵、波斯菊、百日草、紫花苜蓿等。紫花苜蓿等。监测氯气的：百日草、波斯菊等。监测氯气的：百日草、波斯菊等。监测氮氧化物的：秋海棠、向日葵等。监测氮氧化物的：秋海棠、向日葵等。监测臭氧的：矮牵牛、丁香等。监测臭氧的：矮牵牛、丁香等。监测过氧乙酰硝酸脂的：早熟禾、矮牵牛等监测过氧乙酰硝酸脂的：早熟禾、矮牵牛等监测大气氟的：地衣类、唐菖蒲等。监测大气氟的：地衣类、唐菖蒲等。作业题：作业题：1 1、影响花卉生长发育最重要的环境条件、影响花卉生长发育最重要的环境条件有哪些？有哪些？2 2、试述花卉与温度的关系。、试述花卉与温度的关系。