仓储管理实务10仓储经济核算课件

工作工作十十 仓储经济核算仓储经济核算仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）沃尔玛销售宝洁公司的产品沃尔玛销售宝洁公司的产品知识目标知识目标了解仓储成本的构成，掌握降低仓储成本的途径与方法；熟练掌握仓库业务收入的构成，了解仓储服务收费的定价方法；掌握仓储管理的经济考核指标；熟练掌握仓储绩效优化的途径。能力目标能力目标能够结合仓储企业实际情况合理选择仓储定价方法；掌握控制仓储成本的方法。案例导入案例导入工作十 仓储经济核算仓储管理实务（陈艳主编）沃尔玛销售1仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）引引 言言物流管理的整体目标是以最低的成本费用提供满足物流管理的整体目标是以最低的成本费用提供满足市场需求的物流服务产品，并因此获得经济效益。市场需求的物流服务产品，并因此获得经济效益。仓储是物流管理系统中的重要环节，仓储管理应充仓储是物流管理系统中的重要环节，仓储管理应充分利用仓储的各种经济资源，向市场提供各种优质分利用仓储的各种经济资源，向市场提供各种优质优价的仓储服务产品，并通过加强仓储成本管理，优价的仓储服务产品，并通过加强仓储成本管理，降低仓储保管过程中的物化劳动和活劳动消耗，加降低仓储保管过程中的物化劳动和活劳动消耗，加快商品物质实体的流通速度和仓储资金的周转速度，快商品物质实体的流通速度和仓储资金的周转速度，提高仓储经营效益，最大限度的实现仓储企业资本提高仓储经营效益，最大限度的实现仓储企业资本的有效增值。的有效增值。仓储管理实务（陈艳主编）引 言2仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）任务一任务一 仓储成本分析仓储成本分析一、仓储成本分析的意义一、仓储成本分析的意义（一）通过仓储活动可以解决供求时间的差异（一）通过仓储活动可以解决供求时间的差异（二）通过仓储活动来实现商品由生产地到消（二）通过仓储活动来实现商品由生产地到消费地的转移费地的转移（三）通过仓储活动满足市场需求（三）通过仓储活动满足市场需求仓储管理实务（陈艳主编）任务一 仓储成本分析3仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）二、仓储成本的构成二、仓储成本的构成仓储成本是因为储存或持有存货而产生的，是由投入仓储保管活动中的各种要素的费用构成的，它与所持有的平均库存量大致成正向关系。仓储成本的主要项目如下：（一）固定资产折旧和租赁费（一）固定资产折旧和租赁费独立经营的仓库以自己拥有所有权的仓库和设备对外承接仓储业务，附属仓库一般都进行相对独立的核算。两类仓库都需要按年提取折旧进入当期仓储成本。企业仓储与设施不足时，可以向社会租赁仓库及设备设施。对外承租的固定资产每年需要交纳租赁费。固定资产折旧和租赁费是仓储企业的固定成本，与仓储业务量间呈反函数关系，即仓储业务量增加时，单位平均固定成本减少；当仓储业务量减少时，单位固定成本增加。二者之间的关系可以用下图表示。仓储管理实务（陈艳主编）二、仓储成本的构成4仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）仓仓储储业业务务量量0 仓储成本仓储成本仓储业务与固定仓储成本的关系仓储业务与固定仓储成本的关系（二）设备维修费（二）设备维修费主要指用于大型设备设施的定期大修理费用。大修理费属于仓储固定成本。（三）工资和福利费（三）工资和福利费指发给仓储企业内各类人员的工资、奖金和各种补贴，以及由企业缴纳的住房公积、医疗保险、养老保险等费用。福利费可按实发工资的一定标准计算提取。计提的工资和福利费都要进入当期的仓储成本。仓储管理实务（陈艳主编）仓仓储业务与固定仓储成本的关系（5仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（四）仓储保管费（四）仓储保管费包括为存储货物而开支的：仓储生产经营耗用的能源费、水费；仓库的货架货柜、装卸搬运生产使用的工具等低值工具的耗费；绑扎、衬填、苫盖、包装等材料的耗费；进出仓短途搬运装卸费、盘点倒垛费、加工费、重型机械使用费等耗费；因保管不善等原因造成的物品残损费。（五）（五）管理费用、财务费用、营销费用管理费用、财务费用、营销费用管理费用是仓储企业为组织和管理仓储经营业务所发生的费用。财务费用主要指仓储企业使用投资基金所要承担的利息，即资本成本。营销费用包括企业宣传、业务广告、仓储促销、交易费用等仓储经营业务活动的费用支出。以上三种费用在财务会计核算中都为期间费用，在仓储成本分析中都属于固定成本。仓储管理实务（陈艳主编）（四）仓储保管费6仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（六）保险费（六）保险费保险费是仓储企业对于意外事故或者自然灾害造成仓储物资损坏所要承担赔偿责任进行保险所支付的费用。一般来说如果没有专门约定，仓储物资的财产险由存货人承担，仓储保管人仅承担责任险投保。（七）税费（七）税费由仓储企业承担的税费也可看作费用支出。包扩仓储营业税或企业所得税在仓储中的分摊，以及仓库场地的房地产税。仓储管理实务（陈艳主编）（六）保险费7仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）三、降低仓储成本的途径与方法三、降低仓储成本的途径与方法（一）（一）采用采用ABC分类控制法分类控制法存货控制的ABC分类法，又称帕累托分析法或巴雷托分析法、平常也称之为“80对20”规则。它是根据事物在技术或经济方面的主要特征，进行分类排队，分清重点和一般，从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。由于它是运用数理统计原理，根据“关键的少数和一般的多数”理论，将仓储的货物分为A、B、C三类，所以又称为ABC分析法。在ABC分析法中，A类存货在品种上占总数的5%10，而其资金占用较多，一般占储存总数的70以上，应进行重点管理。B类存货为一般存货，品种数约占20左右，资金占用也是20左右，应进行常规管理。C类存货品种数量繁多，约占总数的70以上，资金占用比例则只有10左右，不必花费太多精力，一般凭经验管理即可。仓储管理实务（陈艳主编）三、降低仓储成本的途径与方法8仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（二）加速周转，提高仓容利用率（二）加速周转，提高仓容利用率存货周转速度加快，将静态储存变为动态储存，周转速度加快，会带来一系列的好处。（三）充分利用现代仓储技术和设备（三）充分利用现代仓储技术和设备传统的人工搬运以及简单库房已经不适应现代化的仓储业务需要，掌握先进的仓储技术和设备可以达到提高仓储效率及增加利润的效果。（四）加强劳动管理，降低管理成本（四）加强劳动管理，降低管理成本人工费是仓储成本的重要组成部分，加强管理能避免人力浪费和劳动效率低下。经营管理费用的支出时常不能产生直接的收益和回报，但也不能完全取消。加强管理是很必要的。仓储管理实务（陈艳主编）（二）加速周转，提高仓容利用率9仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（五）加强企业成本管理的核算，降低仓储服务产品的（五）加强企业成本管理的核算，降低仓储服务产品的价格，以提高企业的市场竞争能力价格，以提高企业的市场竞争能力仓储服务成本是制定仓储服务价格的主要依据。通过对仓储服务产品产本的科学管理、在逐步提升服务质量的前提下，使仓储服务成本降至最低，便可在社会平均利润率的基础上降低其产品价格，企业就可能取得更大的市场份额。（六）充分利用电子商务下仓储管理信息化、网络化、（六）充分利用电子商务下仓储管理信息化、网络化、智能化的优势，有效的控制进销存系统，使物流、资金智能化的优势，有效的控制进销存系统，使物流、资金流、信息流保持一致流、信息流保持一致运用物流、资金流、信息流的动态资料辅助决策，能有效降低库存的成本费用，提高仓储服务的效率。仓储管理实务（陈艳主编）（五）加强企业成本管理的核算，降10仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）四、仓储业务收入四、仓储业务收入（一）仓储收入的构成（一）仓储收入的构成1、货物进出库的装卸费、货物进出库的装卸费货物进出库的装卸费应根据装卸货物的数量(吨数或件数)、所使用的装卸机械设备使用费、以及考虑货物的装卸难易程度确定。2、货物存储费、货物存储费货物存储费一般根据货物储存的数量、体积、时间、货物的价值及保值的要求等因素确定。仓储管理实务（陈艳主编）四、仓储业务收入11仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）3、货物加工费与代办、货物加工费与代办费对货物进行挑选、整理、包装、贴标签等加工费应根据不同的规格要求确定其收费。仓储企业一般可从事的加工业务有：货物的分拣、整理、修补、包装、成组、熏蒸、代验、计量、刷标、更换商品包装、货物的简单装配等；对客户代办业务包括代收发货、代办保险、代办运输等。4、集装箱辅助作业、集装箱辅助作业费集装箱辅助作业费包括折装箱费、存箱费、洗箱费以及集装箱修理费等，还包括仓储企业自有集装箱供用户租用所收取的租金。5、其他收入、其他收入其他收入是指以上收入以外的收入。仓储管理实务（陈艳主编）3、货物加工费与代办费12仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（二）货物仓储费率（二）货物仓储费率1、存储费率、存储费率存储费率可根据货物保管的难易程度、货物价值、进出库场的作业方式等制定。2、进出库装卸搬运费率、进出库装卸搬运费率进出库场的装卸、搬运费率包括设备使用费率和劳动力费率。3、其他劳务费率、其他劳务费率因货物保管以及货主要求所进行的对仓储货物的加工，其费率可以根据加工项目、数量以及加工等难易程度确定费率，有些特殊的加工，其费率还可采取协议方式确定。（三）结算（三）结算存储费的收计天数从货物进仓之日起至货物出库的前一天为止。仓储管理实务（陈艳主编）（二）货物仓储费率13仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）任务二任务二 仓储经济核算指标仓储经济核算指标一、仓储服务产品收费定价的方法一、仓储服务产品收费定价的方法（一）按实际仓储成本定价（一）按实际仓储成本定价1、仓储收费价格的计量单位、仓储收费价格的计量单位仓储费价格以“吨天”为业务量基本计量单位，即每吨货物储存一天的收费为多少元.吨以下的尾数保留三位小数，第四位起四舍五入。不可以重叠堆垛的货物，可用占地面积计费，一般用仓库内地面每平方米负荷量折算成吨位计费(吨/平方米)。下表显示了单位有效面积货物堆存量定额：仓储管理实务（陈艳主编）任务二 仓储经济核算指标14仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）货物名称货物名称包装包装单位有效面积货物堆存量定额单位有效面积货物堆存量定额(t/m3)3)仓库仓库堆场堆场糖糖袋袋1.5-2.01.5-2.01.5-2.01.5-2.0盐盐袋袋1.8-2.51.8-2.51.8-2.51.8-2.5化肥化肥袋袋1.8-2.51.8-2.51.8-2.51.8-2.5水泥水泥袋袋1.5-2.01.5-2.01.5-2.01.5-2.0大米大米袋袋1.5-2.01.5-2.01.5-2.01.5-2.0面粉面粉袋袋1.3-1.81.3-1.81.3-1.81.3-1.8棉花棉花捆捆1.5-2.01.5-2.01.5-2.01.5-2.0纸纸 1.5-2.01.5-2.01.5-2.01.5-2.0小五金小五金箱箱1.2-1.51.2-1.51.2-1.51.2-1.5橡胶橡胶块块0.5-0.80.5-0.80.5-0.80.5-0.8日用百货日用百货箱箱0.3-0.50.3-0.50.3-0.50.3-0.5杂货杂货箱箱0.7-1.00.7-1.00.7-1.00.7-1.0生铁生铁块块2.5-4.02.5-4.02.5-4.02.5-4.0铝、铜、锌铝、铜、锌块块2.0-2.52.0-2.52.0-2.52.0-2.5粗钢、钢板粗钢、钢板件件4.0-6.04.0-6.04.0-6.04.0-6.0钢制品钢制品 3.0-5.03.0-5.03.0-5.03.0-5.0单位有效面积货物堆存量表单位有效面积货物堆存量表仓储管理实务（陈艳主编）货物名称包装单位有效面积货物堆存15仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）2、按仓储平均单位成本定价、按仓储平均单位成本定价 大多数的情况下，仓储企业为了企业的生存发展，都在测定出单位成本和平均利润率的情况下，采用下式确定每T天的收费价格。仓储服务收费单价单位仓储成本（1+利润率）式中：单位仓储成本仓储总成本（元）/库存总量（T天）其中：仓储总成本设备修理费+工资和福利费+仓储保管费+管理费财务费营销费+保险费+税费折旧费租赁费 库存总量仓库面积 单位面积存量 保险系数 计算期天数 上式中的保险系数为仓库利用系数，按历史水平和计算期的情况测定。仓储管理实务（陈艳主编）2、按仓储平均单位成本定价 16仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（二）按市场价格定价方法（二）按市场价格定价方法 1、市场价格定价法的原理、市场价格定价法的原理 市场价格定价法是仓储企业根据市场的行情，外资物流企业的压力和自身发展的需要而采用的一种仓储服务产品的价格制定方法。仓储企业的储存业务量明显受到仓储成本和收费单价的影响。储存单价低时，仓储量增大；反之，仓储业务量会缩小。仓储收费单价和仓储业务量之间的相关关系如右图所示。收费价格0 仓储需求量仓储收费单价和仓储业务量仓储收费单价和仓储业务量之间的相关关系之间的相关关系仓储管理实务（陈艳主编）（二）按市场价格定价方法 收仓17仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）仓储市场供给是指在一定时期内，在一定价格条件下，仓储业全行业所能向市场提供的仓储服务产品的总量。仓储收费价格与仓储产品供给之间的关系如右上图所示。处在同一市场的仓储去求和供给，在不断的供需调节中，会暂时达到平衡。平衡点是供给量等于需求量时的仓储收费价格。这时收费价格与仓储量的关系如右下图所示。收收费费价价格格仓储收费价格与仓储产品仓储收费价格与仓储产品供给之间的关系供给之间的关系收收费费价价格格 仓储量仓储量0仓储产品供给量仓储产品供给量0收费价格与仓储量的均衡点收费价格与仓储量的均衡点EE仓储管理实务（陈艳主编）仓储市场供给是指在一定时期内，在18仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）2、按市场行情定价的方法、按市场行情定价的方法 （1）竞争价格法 仓储企业欲争取到客户时，主动采取部分让利的措施，将仓储收费价格定的较低，使仓储收费价格具有吸引力和竞争力。（2）追随价格法 又叫被动竞争价格法，指仓储企业完全按照市场中具有优势的仓储经营企业的价格定价，避免引起恶性的价格竞争。（3）价格歧视定价法 是指对不同的客户采取不同的定价的方法。可进一步细分为：根据每个客户的支付能力进行定价的一级价格歧视方法；按照不同的仓储量进行定价的二级价格歧视方法；针对不同的客户群采取不同价格的三级价格歧视方法。仓储管理实务（陈艳主编）2、按市场行情定价的方法 19仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）二、库存量控制核算方法二、库存量控制核算方法 （一）基本库存量指标（一）基本库存量指标 1、最低存货库存量、最低存货库存量最低存货库存量=平均日销量（进货在途天数+销售准备天数+陈列待售天数+机动保险天数）2、最高存货库存量、最高存货库存量最高存货库存量平均日销量（最低存货库天数+进货间隔天数）3、平均存货库存量、平均存货库存量平均存货库存量（最高存货库存量+最低存货库存量）/2 仓储管理实务（陈艳主编）二、库存量控制核算方法 20仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（二）定期存货量控制法（二）定期存货量控制法 定期库存量控制法是以进货周期为基础控制库存存量的方法。本次应进货量（最高库存量-实际库存量）+进货在途天数平均日销量（三）定量存货量控制方法（三）定量存货量控制方法 1、经济进货批量的数学模型、经济进货批量的数学模型 经济进货批量是指由采购总费用与储存总费用构成的年度构成总成本最低条件下的采购批量。2、定量库存控制法、定量库存控制法定量库存控制法是以固定再订货点和进货批量为基础的，控制库存存货数量的方法。仓储管理实务（陈艳主编）（二）定期存货量控制法 21仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）三、仓储管理的经济考核指标三、仓储管理的经济考核指标（一）反应仓库生产成果数量的指标（一）反应仓库生产成果数量的指标1、计划期货物吞吐量、计划期货物吞吐量货物吞吐量又叫货物周转量，指计划期内进出库存货的业务总量，一般以吨表示。计划期货物吞吐量计划期货物总进库量+计划期货物总出库量+计划期货物直拨量2、库存量、库存量库存量是指在某一时点上，存在企业产成品仓库中暂未售出的产品实物数量。库存量(月初库存量+月末库存量)/2 3、存货周转率、存货周转率存货周转率是企业一定时期销货成本与平均存货余额的比率。存货周转率存货销售成本存货平均余额仓储管理实务（陈艳主编）三、仓储管理的经济考核指标22仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（二）反应仓库生产作业物化劳动占用的指标（二）反应仓库生产作业物化劳动占用的指标1、库房使用面积、库房使用面积 库房使用面积库房墙内面积墙、柱、楼（电）梯等固定建筑物面积 2、货场使用面积、货场使用面积 货场使用面积货场总面积排水明沟、灯塔、水塔等固定建筑面积 3、单位面积储存量、单位面积储存量 单位面积储存量日平均存储量(吨)库房货货场使用面积(平方米)100%4、仓库利用率、仓库利用率 仓库（或货场）面积利用率仓库的有效堆放面积(平方米)仓库总面积(平方米)100%仓库容积利用率报告期平均库存量(吨)库房的总面积(平方米)100%仓储管理实务（陈艳主编）（二）反应仓库生产作业物化劳动占23仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）5 5、设备数量指标、设备数量指标 设备数量指标是反映在仓储工作中所用各种设备的数量，通常以统计台账上的设备台数和处于良好状态的设备台数来表示。6 6、设备利用率、设备利用率 设备能力利用率（报告期设备实际载荷量报告期设备额定载荷量）100%设备时间利用率（报告期设备实际作业时数报告期设备额定作业时数）100%（三）反应仓库生产劳动效率的指标（三）反应仓库生产劳动效率的指标 1、职工人数、职工人数 职工人数一般用平均人表示。可以按月、季、年计算平均人数。2、劳动生产率、劳动生产率 仓库劳动生产率可以用平均每人每天完成的出入库货物数量来表示。全员劳动生产率（吨/工日）全年货物出入库总量仓库全员年工日总数仓储管理实务（陈艳主编）5、设备数量指标 24仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（四）反（四）反映映仓库生产作业质量的指标仓库生产作业质量的指标1、账货相符率、账货相符率 账货相符率是在货物盘点时，仓储货物保管账面上的货物储存数量与相应库存实有数量的相互符合程度。账货相符率（账实相符笔数储存货物总笔数）100%2、收发货差错率、收发货差错率 收发货差错率是收发货物所发生差错的累计笔数占收发货累计总笔数的百分比来计算的。收发货差错率（收发差错累计笔数/收发物品总笔数）100%3、货物的损耗率、货物的损耗率 货物的损耗率是指仓储保管期中货物自然减量的数量占原来入库数量的比率。货物损耗率(货物损耗量/期内货物厍存总量)100%仓储管理实务（陈艳主编）（四）反映仓库生产作业质量的指标25仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（五）反映顾客服务水平的指标（五）反映顾客服务水平的指标1、订单准确率、订单准确率订单准确率是正确处理订单次数与客户委托订单总数的比例。订单准确率1-(差错次数客户委托订单总数)100%2、客户投诉率、客户投诉率客户投诉率是指在业务过程中客户投诉次数与客户业务委托次数的比例。客户投诉率(客户投诉次数客户业务委托次数)100%3、准时交货率、准时交货率准时交货率是指业务过程准时完成交货的数量与客户委托次数的比例。准时交货率(准时完成交货次数客户业务委托次数)100%4、缺货率、缺货率缺货率是指业务过程出现缺货次数与用户要求次数的比例。缺货率(缺货次数用户要求次数)100%仓储管理实务（陈艳主编）（五）反映顾客服务水平的指标26仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）任务三任务三 仓储成本优化仓储成本优化一、仓储成本优化的含义一、仓储成本优化的含义仓储成本优化是指用最经济的办法实现储存的功能。储存的功能是对需求的满足，实现存货的“时间价值”，这就必须有一定的仓储量，这是仓储优化的前提与本质。二、仓储成本合理化的主要表现二、仓储成本合理化的主要表现（一）储存合理化的主要标志（一）储存合理化的主要标志1、质量标志、质量标志商品的质量是商品价值实现的基础。商品的质量包括物理性质和化学性质两方面。仓储管理实务（陈艳主编）任务三 仓储成本优化27仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）2、数量标志、数量标志仓储成本随着存储数量的变化而变动，存储数量规模越大，所发生的仓储成本就越高。确定合理的存储数量是提高保证能力并降低仓储成本的关键。3、时间标志、时间标志时间标志反映的是物品在仓储中的周转速度,它和数量有关。4、结构标志、结构标志结构标志反映的是储存物品在品种、规格、花色的储存数量的比例关系。仓储管理实务（陈艳主编）2、数量标志28仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）5、分布标志、分布标志由于商品的需求在不同的地区需要会呈现一定的差异，从而仓储数量的要求也是不一样的。通过不同地区储存的数量比例关系，以此判断对当地需求的保障情况。6、费用标志、费用标志适当的仓储费用也是反映仓储合理化的一个标志。仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等，都能从实际费用上判断储存的合理与否。仓储管理实务（陈艳主编）5、分布标志29仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）（二）仓储成本不合理的表现（二）仓储成本不合理的表现1、仓储时间过长、仓储时间过长。2、仓储数量不合理、仓储数量不合理。3、仓储条件不足或过剩、仓储条件不足或过剩。4、仓储结构失衡、仓储结构失衡。5、存储分布不合理、存储分布不合理。6、仓储费用过高、仓储费用过高。仓储管理实务（陈艳主编）（二）仓储成本不合理的表现30仓储管理实务仓储管理实务（陈艳陈艳主编）主编）三、降低仓储成本的途径三、降低仓储成本的途径（一）提高仓储人员的工作能力（一）提高仓储人员的工作能力（二）加强信息化技术在仓储中的应用（二）加强信息化技术在仓储中的应用（三）正确选择设备（三）正确选择设备（四）加强仓储计划管理（四）加强仓储计划管理（五）实现零库存管理（五）实现零库存管理仓储管理实务（陈艳主编）三、降低仓储成本的途径31Thank You!32