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*1*1分子与细胞分子与细胞(人教版)(人教版)山东金榜苑文化传媒有限公司荣誉制作山东金榜苑文化传媒有限公司荣誉制作主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测第二章组成细胞的分子主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测 生生命命活活动动离离不不开开细细胞胞,即即使使像像病病毒毒那那样样没没有有细细胞胞结结构构的的生生物物,也只有依赖于活细胞才能生活。也只有依赖于活细胞才能生活。为为什什么么细细胞胞能能表表现现出出生生命命的的特特征征?生生物物体体生生命命活活动动的的物物质质基基础础是是什什么么呢呢?是是组组成成生生物物体体的的基基本本化化学学元元素素和和由由这这些些元元素素构构成成的的化化合合物吗?物吗?课堂导入主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一组成细胞的元素 探究点二组成细胞的化合物 探究点三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质本节目录本节目录本节目录本节目录细胞中细胞中的元素和的元素和化合物化合物 学习导航学习导航自我检测自我检测学习探究学习探究知识储备知识储备第3课时细胞中的元素和化合物主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测学习导航1.1.结合教材合教材P P1717图2 21 1、2 22 2,列,列举组成成细胞的化学元胞的化学元 素的种素的种类并依据含量并依据含量对元素元素进行分行分类。2.2.结合教材合教材P P1717细胞胞鲜重和干重中各重和干重中各类化合物含量的比化合物含量的比 较分析表,了解分析表,了解细胞中主要化合物的种胞中主要化合物的种类及含量。及含量。3.3.通通过教材教材P P18181919实验分析,分析,尝试设计检测生物生物组织中中 的糖的糖类、脂肪和蛋白、脂肪和蛋白质的的实验。1.1.组成成细胞的化学元素的种胞的化学元素的种类及含量。及含量。2.2.检测生物生物组织中的糖中的糖类、脂肪和蛋白、脂肪和蛋白质。主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测1 1使用高倍镜进行观察的步骤和要点使用高倍镜进行观察的步骤和要点(1)(1)转动转动_使视野明亮。使视野明亮。(2)(2)在低倍镜下观察清楚后,把要放大观察的物像移至在低倍镜下观察清楚后,把要放大观察的物像移至_。(3)(3)转动转换器,换成高倍物镜。转动转换器,换成高倍物镜。(4)(4)观察并用观察并用_调焦。调焦。知识储备知识储备2 2原核细胞与真核细胞的比较原核细胞与真核细胞的比较反光镜反光镜 视野中央视野中央 细准焦螺旋细准焦螺旋主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测知识储备知识储备(1)(1)图图1 1代表的细胞与图代表的细胞与图2 2细胞最主要的区别是细胞最主要的区别是_ _。(2)(2)写出图写出图1 1中下列结构的名称:中下列结构的名称:_,_。(3)(3)图图1 1蓝藻细胞中无图蓝藻细胞中无图2 2细胞中细胞中_,也能进行光合作,也能进行光合作 用的原因是用的原因是_,以及光合作用所需的酶。,以及光合作用所需的酶。没有以核膜为界没有以核膜为界 限的细胞核限的细胞核 拟核拟核 核糖体核糖体 叶绿体叶绿体 含有藻蓝素和叶绿素含有藻蓝素和叶绿素 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测知识储备知识储备3 3人体需要多种营养,其中主要有六大类营养物质:糖类、人体需要多种营养,其中主要有六大类营养物质:糖类、_、蛋白质、蛋白质、水、水、_、维生素。维生素不是构成细胞的、维生素。维生素不是构成细胞的 主要原料,不能供能,人体需求量少,但却是生命活动必不主要原料,不能供能,人体需求量少,但却是生命活动必不 可少的物质。可少的物质。脂肪类每天不超过脂肪类每天不超过25 g25 g鱼、肉、禽、蛋、鱼、肉、禽、蛋、虾类每天虾类每天125125200 g200 g水果类每天水果类每天100100200 g200 g奶类每天奶类每天100 g100 g豆类每天豆类每天50 g50 g蔬菜类每天蔬菜类每天400400500 g500 g五谷类每天五谷类每天300300500 g500 g脂肪脂肪 无机盐无机盐 4 4淀粉遇到碘会呈现淀粉遇到碘会呈现_。蓝色蓝色主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一组成细胞的元素探究点一组成细胞的元素 学习探究学习探究1 1组成细胞的元素种类组成细胞的元素种类阅读教材阅读教材P P16161717,结合下面的材料,分析回答相关问题。,结合下面的材料,分析回答相关问题。材料一材料一细胞中常见的化学元素有细胞中常见的化学元素有2020多种,这些元素在无机自多种,这些元素在无机自然界都能找到然界都能找到,下面表下面表1 1为地壳和人体中含量较多的元素的比较为地壳和人体中含量较多的元素的比较表,表表,表2 2为人体和玉米所含元素占细胞干重的质量分数为人体和玉米所含元素占细胞干重的质量分数(%)(%)。元素元素地壳地壳细胞细胞元素元素地壳地壳细胞细胞C0.08718.0H0.7610.0O48.6065.0Si26.3极少极少N0.0033.0表表1 地壳和人体中含量较多的元素比较表地壳和人体中含量较多的元素比较表 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一表表1 地壳和人体中含量较多的元素比较表地壳和人体中含量较多的元素比较表 元素元素地壳地壳细胞细胞元素元素地壳地壳细胞细胞C0.08718.0H0.7610.0O48.6065.0Si26.3极少极少N0.0033.0(1)(1)由表由表1 1可以看出可以看出 组成生物体内的任何一种元素都可以在组成生物体内的任何一种元素都可以在_找到,说找到,说 明生物界和非生物界具有明生物界和非生物界具有_性。性。同一种元素在人体细胞中的含量与地壳中的含量同一种元素在人体细胞中的含量与地壳中的含量_,这体,这体 现了生物界和非生物界的现了生物界和非生物界的_性。性。无机自然界无机自然界 统一统一 不同不同 差异差异 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一(2)(2)由表由表2 2可得出结论可得出结论 不同生物体内所含元素种类不同生物体内所含元素种类_;不同生物体内每种化;不同生物体内每种化 学元素的含量学元素的含量_。同一生物体内不同化学元素的含量同一生物体内不同化学元素的含量_,其中,其中_ 四种元素所占比例较大。四种元素所占比例较大。元素元素玉米玉米人人元素元素玉米玉米人人C43.5755.99S0.170.78H6.247.46K0.921.09O44.4314.62Ca0.234.67N1.469.33Mg0.180.16P0.203.11表表2 为人体和玉米所含元素占细胞干重的质量分数为人体和玉米所含元素占细胞干重的质量分数(%)基本相同基本相同 不同不同 不同不同 C C、H H、O O、N N 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一(3)(3)通常我们把含量占万分之一以上的元素称作通常我们把含量占万分之一以上的元素称作_元素,如元素,如 _ _等,含量在万分之一以下的等,含量在万分之一以下的 元素称作微量元素,如元素称作微量元素,如_等。等。大量大量 C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、Mg Mg FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、Mo Mo 材料二材料二几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N N、P P、K K肥也无济于事,后肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片这一片“绿洲绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需化验和分析,一公顷牧草只需150150克钼就足够了。克钼就足够了。(4)(4)钼属于钼属于_元素。元素。(5)(5)由材料分析,钼虽然含量少,但是对生物体由材料分析,钼虽然含量少,但是对生物体_ _ _。微量微量 具有重要的作用,具有重要的作用,不可缺少不可缺少 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一2 2组成细胞的元素含量组成细胞的元素含量 如图为组成人体细胞的主要元素占鲜重和干重的比例图,据如图为组成人体细胞的主要元素占鲜重和干重的比例图,据图分析回答问题。图分析回答问题。(1)(1)在鲜重条件下细胞中含量最多的元素是在鲜重条件下细胞中含量最多的元素是_,其次是,其次是_;在干重条件下在干重条件下,细胞中含量最多的元素是细胞中含量最多的元素是_,其次是,其次是_。O O C C、H H、N N C C O O、N N、H H 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一(2)(2)无论在鲜重还是干重条件下,细胞中都有并且含量最多的元无论在鲜重还是干重条件下,细胞中都有并且含量最多的元 素是素是_六种,它们被称作组成细胞的主要六种,它们被称作组成细胞的主要 元素。元素。_四种元素被称作构成化合物和细胞结构四种元素被称作构成化合物和细胞结构 的基本元素。的基本元素。_是构成细胞的最基本元素。是构成细胞的最基本元素。C C、H H、O O、N N、P P、S S C C、H H、O O、N N C C 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一答案:答案:生物体内含有的元素有些既不是大量元素也不是微量生物体内含有的元素有些既不是大量元素也不是微量元素。无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元元素。无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,如果不是生物体必需的元素,不管含量高低,都不是大素,如果不是生物体必需的元素,不管含量高低,都不是大量元素或者微量元素。量元素或者微量元素。(3)(3)生物体内含有的元素不是大量元素就是微量元素吗?生物体内含有的元素不是大量元素就是微量元素吗?最基本最基本 的元素的元素 基本基本 元素元素主要主要 元素元素 微量元素微量元素 大量元素大量元素 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点一1 1判断组成细胞的元素的正误。判断组成细胞的元素的正误。(1)(1)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同()(2)C(2)C是细胞中最基本的元素是细胞中最基本的元素()(3)(3)组成人体细胞的主要元素是组成人体细胞的主要元素是C C、H H、O O、N N、P P、S(S()(4)(4)细胞中常见元素有细胞中常见元素有C C、H H、O O、N N等等2020多种多种()(5)Ca(5)Ca、MgMg、FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo等是组成细胞的微量元素等是组成细胞的微量元素 ()(6)(6)在同一生物的不同体细胞内,各种化学元素的含量相同在同一生物的不同体细胞内,各种化学元素的含量相同()(7)(7)由于微量元素含量很少,即使缺少了,也不会影响生物体的由于微量元素含量很少,即使缺少了,也不会影响生物体的 生命活动生命活动()有差异有差异 为大量元素大量元素 有差异有差异 含量少,但作用不可忽略含量少,但作用不可忽略主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点二探究点二组成细胞的化合物探究点二组成细胞的化合物 学习探究学习探究 组成成细胞的元素大多以化合物的形式存在,下胞的元素大多以化合物的形式存在,下图表示表示细胞中主胞中主要化合物的含量,要化合物的含量,结合合该图分析回答下列分析回答下列问题。1 1由右由右图可知,可知,鲜细胞中含胞中含 量最多的化合物是量最多的化合物是_,含,含 量最多的有机化合物是量最多的有机化合物是 _ _,含量最多的无机,含量最多的无机 化合物是化合物是_。其中,。其中,_ 是生命之源,生命是生命之源,生命活活动缺缺 少了水就无法少了水就无法进行。行。水水 蛋白质蛋白质 水水 水水 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点二2 2如果是在干细胞中,含量最多的化合物是如果是在干细胞中,含量最多的化合物是_,含量最多,含量最多 的有机化合物是的有机化合物是_。_是组成生物体的重要物质,是组成生物体的重要物质,在生命活动中起重要作用。在生命活动中起重要作用。3 3有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中有机化合物和无机化合物的区别主要看它们的分子组成中 _。例如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种。例如糖类是有机化合物,由碳、氢、氧三种 元素组成;水是无机化合物,由氢、氧两种元素组成。元素组成;水是无机化合物,由氢、氧两种元素组成。4 4根据已经掌握的知识分析,不同生物材料中富含有机物的成根据已经掌握的知识分析,不同生物材料中富含有机物的成 分不同分不同,请把下面的生物材料进行分类:富含糖类请把下面的生物材料进行分类:富含糖类_;富含脂肪富含脂肪_;富含蛋白质;富含蛋白质_。玉米种子玉米种子牛奶牛奶 甘蔗的茎甘蔗的茎 鸡蛋鸡蛋花生种子花生种子 甜菜的根甜菜的根蓖麻种子蓖麻种子 大豆种子大豆种子 苹果苹果 蛋白质蛋白质 蛋白质蛋白质 蛋白质蛋白质 是否有碳元素是否有碳元素 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点二蛋白质蛋白质 蛋白质蛋白质 水水 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点二2 2判断下列叙述的正误。判断下列叙述的正误。(1)(1)生活在沙漠中的仙人掌细胞中,各种化合物占细胞鲜重的含生活在沙漠中的仙人掌细胞中,各种化合物占细胞鲜重的含 量由多到少的排列顺序是蛋白质、糖类、脂质、水量由多到少的排列顺序是蛋白质、糖类、脂质、水()(2)(2)细胞中绝大多数元素以化合物的形式存在细胞中绝大多数元素以化合物的形式存在()(3)(3)有机化合物对活细胞重要,无机化合物对活细胞不重要有机化合物对活细胞重要,无机化合物对活细胞不重要()(4)(4)人体的肌肉细胞中含量最多的物质与过度肥胖者的脂肪细胞中人体的肌肉细胞中含量最多的物质与过度肥胖者的脂肪细胞中 含量最多的物质分别是蛋白质、脂肪含量最多的物质分别是蛋白质、脂肪()鲜重中水重中水含量最多含量最多 水也属于无机化合物,是活水也属于无机化合物,是活细胞不可缺少的胞不可缺少的 水是活水是活细胞中含量最多的化合物胞中含量最多的化合物 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点二探究点三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质探究点三检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 学习探究学习探究 不同生物不同生物组织中化合物的种中化合物的种类和数量有一定的差和数量有一定的差别,我,我们可以可以利用某些特殊的利用某些特殊的显色反色反应进行行检测,请结合教材合教材P P18181919实验进行分行分析。析。1 1实验原理实验原理(1)(1)还原糖还原糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖等葡萄糖、麦芽糖、果糖等)_试剂试剂_色沉淀。色沉淀。(2)(2)脂肪脂肪_染液染液_色沉淀。色沉淀。(3)(3)蛋白质蛋白质_试剂试剂_色沉淀。色沉淀。(4)(4)淀粉淀粉_色。色。斐林斐林 砖红砖红 苏丹苏丹()()橘黄橘黄(红红)碘液碘液 蓝蓝 双缩脲双缩脲 紫紫 2 2实验材料的选择实验材料的选择 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点三 苹果苹果 花生种子花生种子 豆汁豆汁 梨梨 鸡蛋清鸡蛋清 甘蔗汁甘蔗汁 马铃薯匀浆马铃薯匀浆 芝麻种子芝麻种子 西瓜汁西瓜汁 花生种子匀浆花生种子匀浆(1)(1)适合还原糖检测的有适合还原糖检测的有_。(2)(2)适合脂肪检测的有适合脂肪检测的有_。(3)(3)适合蛋白质检测的有适合蛋白质检测的有_。(4)(4)适合淀粉检测的有适合淀粉检测的有_。本本实验是是显色反色反应,因此因此选择实验材料材料时有两个要求:有两个要求:一是一是要富含待要富含待检测的化合物的化合物;二是要二是要颜色色较浅浅(无色或白色最佳无色或白色最佳)。根据此要求,根据此要求,对提供的材料提供的材料进行行选择和分和分类:2 2实验材料的选择实验材料的选择 含还原糖含还原糖含脂肪含脂肪含蛋白质含蛋白质含还原糖含还原糖含蛋白质含蛋白质主要为蔗糖主要为蔗糖主要为淀粉主要为淀粉含脂肪,但含脂肪,但不易做切片不易做切片含还原糖,但有颜色含还原糖,但有颜色含脂肪含脂肪 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点三3 3完成下面的实验步骤完成下面的实验步骤(1)(1)还原糖的检测和观察还原糖的检测和观察 一层一层 砖红砖红 505065 65 斐林试剂斐林试剂 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测(2)(2)脂肪的检测和观察脂肪的检测和观察(以花生为例以花生为例)探究点三浮色浮色 已着色已着色 橘黄色橘黄色 方法一:花生种子匀浆方法一:花生种子匀浆3 3滴苏丹滴苏丹染液染液_色。色。方法二:制作子叶临时切片方法二:制作子叶临时切片,用显微镜观察子叶细胞的着色情况。用显微镜观察子叶细胞的着色情况。橘黄橘黄 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测(3)(3)蛋白质的蛋白质的 检测和观察检测和观察探究点三(4)(4)淀粉的检淀粉的检 测和观察测和观察 A A B B 碘液碘液 蓝蓝 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点三(1)(1)斐林试剂和双缩脲试剂的比较斐林试剂和双缩脲试剂的比较4 4实验讨论实验讨论斐林斐林试剂双双缩脲试剂甲液甲液乙液乙液A A液液B B液液成分成分_ _ g/mLg/mLNaOHNaOH溶液溶液_ _ g/mLg/mLCuSOCuSO4 4溶液溶液_ _ g/mLg/mLNaOHNaOH溶液溶液_ _ g/mLg/mLCuSOCuSO4 4溶液溶液鉴定物定物质可溶性可溶性还原糖原糖蛋白蛋白质添加添加顺序序甲乙两液甲乙两液_混匀后立即使用混匀后立即使用先加入先加入A A液液_,摇匀,匀,再加入再加入B B液液_,摇匀匀反反应条件条件水浴加水浴加热(50(5065)65)_加加热,摇匀即可匀即可反反应现象象组织样液液变成成_色色组织样液液变成成_色色0.1 0.1 0.05 0.05 0.1 0.1 0.01 0.01 等量等量 1mL 1mL 4 4滴滴 不需不需 砖红 紫紫 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点三(2)(2)还原糖和蛋白质鉴定中出现的颜色变化及原因还原糖和蛋白质鉴定中出现的颜色变化及原因用斐林试剂鉴定还原糖的实验:因加入的斐林试剂中含用斐林试剂鉴定还原糖的实验:因加入的斐林试剂中含CuCu2 2,故溶液变成故溶液变成_,加热后,部分,加热后,部分CuCu2 2被还原为被还原为_的的 Cu Cu2 2O,O,因二者混合故呈现棕色因二者混合故呈现棕色,随着反应的继续进行,随着反应的继续进行,Cu(OH)Cu(OH)2 2 被全部还原为被全部还原为CuCu2 2O O,故而出现,故而出现_的沉淀。的沉淀。用双缩脲试剂鉴定蛋白质的实验:加入双缩脲试剂用双缩脲试剂鉴定蛋白质的实验:加入双缩脲试剂_液,液,溶液为无色;加入双缩脲试剂溶液为无色;加入双缩脲试剂_液,因含有液,因含有Cu(OH)Cu(OH)2 2,故呈,故呈 现现_,振荡均匀后,因为反应的进行,出现,振荡均匀后,因为反应的进行,出现_的络的络 合物。合物。浅蓝色浅蓝色 砖红色砖红色 砖红色砖红色 A A B B 浅蓝色浅蓝色 紫色紫色 5 5实践应用实践应用(1)(1)糖尿病患者尿液中含有葡萄糖,肾炎患者尿液中一般含有蛋糖尿病患者尿液中含有葡萄糖,肾炎患者尿液中一般含有蛋 白质,这两种疾病可以分别用白质,这两种疾病可以分别用_试剂和试剂和_试剂来检测。试剂来检测。斐林斐林 双缩脲双缩脲 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点三(2)(2)脱脂淡奶粉中不含糖类和脂肪,受到老年人的喜爱,要检验脱脂淡奶粉中不含糖类和脂肪,受到老年人的喜爱,要检验 某种脱脂淡奶粉是否合格,可能用到哪些试剂?某种脱脂淡奶粉是否合格,可能用到哪些试剂?答案:答案:符合要求的脱脂淡奶粉应该无糖和脂肪,因此要用到符合要求的脱脂淡奶粉应该无糖和脂肪,因此要用到斐林试剂和苏丹斐林试剂和苏丹()()染液;同时还应该含有丰富的蛋白质染液;同时还应该含有丰富的蛋白质,要用双缩脲试剂来检测。要用双缩脲试剂来检测。三类有机物检测在操作步骤上的差异三类有机物检测在操作步骤上的差异(1)(1)唯一需要加热唯一需要加热还原糖鉴定,且必须水浴加热,不能还原糖鉴定,且必须水浴加热,不能 用酒精灯直接加热。若不加热,则无砖红色沉淀出现。用酒精灯直接加热。若不加热,则无砖红色沉淀出现。(2)(2)唯一需要显微镜唯一需要显微镜脂肪鉴定。脂肪鉴定。(3)(3)混合均匀后加入混合均匀后加入斐林试剂;分别加入斐林试剂;分别加入双缩脲试双缩脲试 剂剂(先加先加A A液,后加液,后加B B液,且液,且B B液不能过量液不能过量)。两者成分相。两者成分相 同,但同,但CuSOCuSO4 4的浓度不同,所以不能混用。的浓度不同,所以不能混用。主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测探究点三3 3分析下表,可推测分析下表,可推测()(1)(1)根据颜色反应,甲溶根据颜色反应,甲溶液中含有液中含有_,不含,不含_、_。(2)(2)乙溶液中含有乙溶液中含有_,不含,不含_、_。(3)(3)甲、乙混合溶液中含甲、乙混合溶液中含有有_、_、_。溶液溶液双双缩脲试剂碘液碘液斐林斐林试剂甲甲乙乙甲甲、乙混合乙混合注:注:“”显色;显色;“”显色更深;显色更深;“”不显色。不显色。A A甲溶液含有淀粉甲溶液含有淀粉 B B乙溶液含有还原糖乙溶液含有还原糖C C混合溶液不含淀粉混合溶液不含淀粉 D D混合溶液含有淀粉酶混合溶液含有淀粉酶蛋白质蛋白质 还原糖还原糖 淀粉淀粉 蛋白质蛋白质 淀粉淀粉 还原糖还原糖 还原糖还原糖蛋白质蛋白质 淀淀粉粉 D主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测大量元素大量元素 微量元素微量元素 无机盐无机盐 脂质脂质 核酸核酸斐林斐林 砖红色砖红色 双缩脲双缩脲 紫色紫色 橘黄色橘黄色(红色红色)碘液碘液 蓝色蓝色 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测自我检测自我检测123请选择请选择4主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测自我检测自我检测请选择请选择1 1细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是细胞内含量最多的有机化合物和化合物分别是()A A蛋白质、水蛋白质、水 B B蛋白质、无机盐蛋白质、无机盐C C核酸、水核酸、水 D D脂质、水脂质、水A1234主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测请选择请选择1234自我检测自我检测2 2在细胞内含量极少,但对维持生命活动是必不可少的元素有在细胞内含量极少,但对维持生命活动是必不可少的元素有 ()A AFeFe、MnMn、ZnZn、MgMgB BZnZn、CuCu、MgMg、CaCaC CZnZn、CuCu、B B、MnMnD DMgMg、MnMn、CuCu、MoMoC说明明为微量元素微量元素 MgMg为大量元素大量元素 CaCa为大量元素大量元素 MgMg为大量元素大量元素 主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测3 3在新榨取的梨汁中,加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉在新榨取的梨汁中,加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉淀;将成熟的花生种子的子叶做成临时切片,用苏丹淀;将成熟的花生种子的子叶做成临时切片,用苏丹染液染液染色后在显微镜下观察,可看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆染色后在显微镜下观察,可看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色;向马铃薯匀浆中滴加碘中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色;向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是()A A葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉B B糖类、蛋白质、淀粉、脂肪糖类、蛋白质、淀粉、脂肪C C淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉D D还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉请选择请选择D1234自我检测自我检测主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测4 4如如图图所所示示是是组组成成细细胞胞的的主主要要元元素素及及其其比比例例(占占细细胞胞鲜鲜重重的的百分比百分比)。根据图所示信息回答下列问题:。根据图所示信息回答下列问题:请选择请选择1234自我检测自我检测(1)(1)构成细胞的主要元素有构成细胞的主要元素有_。(2)(2)组成生物体的最基本元素占原生质总组成生物体的最基本元素占原生质总 量的量的_。(3)S(3)S元素主要存在于有机化合物的种类元素主要存在于有机化合物的种类 是是_。蛋白质蛋白质 C C、H H、O O、N N、P P、S S 18%18%(4)O(4)O元素在原生质总量中所占比例最大元素在原生质总量中所占比例最大,为什么不是最基本元素?为什么不是最基本元素?答:答:O O元素虽然占元素虽然占65%65%,但由于组成细胞中含量占,但由于组成细胞中含量占858590%90%的是的是 H H2 2O O,H H2 2O O中的中的O O元素的质量分数很高,若去掉元素的质量分数很高,若去掉H H2 2O O,在干重,在干重 中,中,C C占比例最大,所以占比例最大,所以C C是最基本元素,而是最基本元素,而O O不是。不是。主目录主目录主目录主目录学习导航学习导航知识储备知识储备学习探究学习探究自我检测自我检测(5)O(5)O、H H、N N三种化学元素在原生质三种化学元素在原生质 总量中所占比例是总量中所占比例是_,而这,而这 3 3种元素在组成岩石圈的化学成分种元素在组成岩石圈的化学成分 中,质量分数还不到中,质量分数还不到1%1%,这个事,这个事 实说明了实说明了_。4 4如如图图所所示示是是组组成成细细胞胞的的主主要要元元素素及及其其比比例例(占占细细胞胞鲜鲜重重的的百分比百分比)。根据图所示信息回答下列问题:。根据图所示信息回答下列问题:请选择请选择1234自我检测自我检测78%78%生物界与非生物界具有差异性生物界与非生物界具有差异性 再见再见*本讲内容结束本讲内容结束请完成课时作业请完成课时作业温馨提示温馨提示
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