第二章物流学说与基本理论-课件

Slide1 物流学概论物流学概论2024/7/141Slide2第二章第二章 物流学说与基本理论物流学说与基本理论（一）商物分离（一）商物分离（二）第三利润源（二）第三利润源（三）黑大陆与物流冰山（三）黑大陆与物流冰山（四）效益背反（四）效益背反（五）其他学说（五）其他学说2024/7/142Slide3o物流物流=商品流通？商品流通？o物流物流=商品转移？商品转移？o物流物流=商品位移？商品位移？2024/7/143Slide4（一）商物分离说（一）商物分离说何谓商品流通？何谓商品流通？o形成：形成：社会的专业化分工，使商品交换转移社会的专业化分工，使商品交换转移从生产领域中分化出来从生产领域中分化出来，形，形成专门的成专门的商品商品流流通通领域领域o概念：概念：商品流通商品流通商品从生产领域生产领域向消费领域消费领域的转移过程、连接生产 和消费的中间环节；以货币为媒介的商品交换，需要通过一定的组织方式实现商品实物转移。o实现商品流实现商品流通通的两种形式：的两种形式：所有权转移所有权转移+实物转移实物转移=商品流通商品流通所有权转移货币为媒介的交换活动商流实物转移实现从供应地到消费地的空间转移物流2024/7/144Slide5物流物流 商品流通的四要素：商品流通的四要素：商流、物流、资金流、信息流商流、物流、资金流、信息流（一）商物分离说（一）商物分离说商流商流信息流信息流资金流资金流商品所有权的转移商品所有权的转移商品实物的转移商品实物的转移信息的传递和处理信息的传递和处理商品价值的转移商品价值的转移2024/7/145Slide6（一）商物分离说（一）商物分离说商物分离？商物分离？o尽管尽管物流物流和和商流商流的关系非常密切，但是它们各自具有不同的组织方式的关系非常密切，但是它们各自具有不同的组织方式与活动方式，以及自身的特点和规律；与活动方式，以及自身的特点和规律；o商物分离商物分离商品流通中的商品流通中的所有权的交换所有权的交换和和实物的转移实物的转移各自按自身各自按自身目目标标、渠道渠道和和方式方式独立运作独立运作。2024/7/146Slide7（一）商物分离说（一）商物分离说原始的供需链原始的供需链,各个交换实体联接在一起各个交换实体联接在一起农夫农夫裁缝裁缝客官客官织女织女棉花棉花布匹布匹衣裳衣裳商流商流商流物流物流物流物流物流物流资金流资金流资金流信息流信息流信息流信息流信息流信息流2024/7/147Slide8（一）商物分离说（一）商物分离说商物不分离模式商物不分离模式2024/7/148Slide9（一）商物分离说（一）商物分离说商物分离模式商物分离模式2024/7/149Slide10（一）商物分离说（一）商物分离说淘宝网淘宝网百年倩儿制造商销售代理批发商支付宝支付宝物流配送2024/7/1410Slide11（一）商物分离说（一）商物分离说总公司总公司工厂工厂A工厂工厂B批发站与零售店批发站与零售店（a）商流物流合一流通网络）商流物流合一流通网络2024/7/1411Slide12（一）商物分离说（一）商物分离说总公司总公司工厂工厂B工厂工厂A批发站与零售店批发站与零售店配送中心配送中心（b）商物分离商物分离流通网络流通网络物流信息流2024/7/1412Slide13（一）商物分离说（一）商物分离说引起商物分离的几种形式引起商物分离的几种形式o电子商务引起的商物分离电子商务引起的商物分离商流、资金流通过电子商务方式完成，配送系统实现物流商流、资金流通过电子商务方式完成，配送系统实现物流o物流组织方式引起的商物分离物流组织方式引起的商物分离第三方物流的兴起第三方物流的兴起配送中心的建立配送中心的建立o购销方式引起的商物分离购销方式引起的商物分离预购：商流在前预购：商流在前,物流在后的分离形式；物流在后的分离形式；赊销和分期付款：物流在前赊销和分期付款：物流在前,商流在后的分离形式商流在后的分离形式o期货交易引起的商物分离期货交易引起的商物分离买卖双方各交定金，期货交易，实物交割时发生物流；买卖双方各交定金，期货交易，实物交割时发生物流；o结算程序引起的商物分离结算程序引起的商物分离“信汇信汇”“电汇电汇”“网络支付网络支付”结算结算,商流在前商流在前,物流在后的分离形式；物流在后的分离形式；采用采用“托收承付托收承付”结算结算,物流在前物流在前,商流在后的情况；商流在后的情况；2024/7/1413Slide14（一）商物分离说（一）商物分离说商物分离的优点商物分离的优点o1.职能分开、业务分开、路线分开职能分开、业务分开、路线分开；o2.专门化、专业化、合理化；专门化、专业化、合理化；o3.提高效率、降低成本；提高效率、降低成本；o4.信息平台共享，配送体系共享，运输方式优化信息平台共享，配送体系共享，运输方式优化2024/7/1414Slide15（二）第三利润源泉（二）第三利润源泉工业化时代工业化时代制造成本降低制造成本降低第一利润源第一利润源市场营销时代市场营销时代市场销售提高市场销售提高第二利润源第二利润源物流时代物流时代物流费用降低物流费用降低第三利润源第三利润源50年代年代60年代年代70年代年代2024/7/1415Slide16（二）第三利润源泉（软三元）（二）第三利润源泉（软三元）如何从物流中挖掘利润空间？如何从物流中挖掘利润空间？原材料与制造 采购 运输 库存库存 分销 零售1元元 3元元利润利润4元元费 用2024/7/1416Slide17（二）第三利润源泉（二）第三利润源泉资源领域挖掘利润人力领域挖掘利润物流领域挖掘利润第第一一利利润润源源第第二二利利润润源源第第三三利利润润源源第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段利润利润时间时间从起初通过获得或掠夺廉价原材料获取高从起初通过获得或掠夺廉价原材料获取高额利润，转变为：额利润，转变为：依靠科技进步、节约消耗、综合利用、回依靠科技进步、节约消耗、综合利用、回收利用乃至大量人工合成资源而挖掘利润收利用乃至大量人工合成资源而挖掘利润从最初利用廉价劳动力获取利润，转从最初利用廉价劳动力获取利润，转变为：变为：依靠人才及科技进步提高劳动生产率，依靠人才及科技进步提高劳动生产率，降低人力消耗费用从而降低成本，增降低人力消耗费用从而降低成本，增加利润加利润物流领域挖掘利润的潜力逐渐物流领域挖掘利润的潜力逐渐被人重视，从传统物流转变为被人重视，从传统物流转变为现代物流：控制物流环节成本、现代物流：控制物流环节成本、附加物流增值活动，增加利润附加物流增值活动，增加利润Slide18Slide19（三）黑大陆说和物流冰山说（三）黑大陆说和物流冰山说 黑大陆说黑大陆说1962年，著名的美国管理学家彼得年，著名的美国管理学家彼得德鲁德鲁克在克在财富财富杂志上发表了题为杂志上发表了题为经济领经济领域的黑色大陆域的黑色大陆一文一文“流通流通是经济领域里的是经济领域里的黑暗大陆黑暗大陆”,2024/7/1419Slide202024/7/1420Slide21（三）黑大陆说和物流冰山说（三）黑大陆说和物流冰山说“黑暗大陆黑暗大陆”：认识不清、陌生而神秘；经济领域中的流通：经济领域中的流通：好像黑暗的大陆，需要理论研究和实践探索、照亮这块黑大陆。像是一片不毛之地，也可能是一片宝藏之地。主要针对流通中对物流的认识而言，将物流比作“一块未开垦的处女地”,物流职能从流通中被分离出来，物流活动的模糊性特别突出。各环节未知的东西还很多，理论与实践皆不成熟。2024/7/1421Slide22主要原因主要原因在财务会计中把生产经营费用生产经营费用大致划分为生产成本、管理费用、营生产成本、管理费用、营业费用、财务费用业费用、财务费用，然后再把营业费用按各种支付形态进行分类。这样，在财务报表中所能看到的物流成本在整个销售额中只占极少的比重，因此物流的重要性当然不会被认识到。这一学说对于研究物流成本领域起到了启迪和动员作用这一学说对于研究物流成本领域起到了启迪和动员作用（三）黑大陆说和物流冰山说（三）黑大陆说和物流冰山说Slide23物流成本的冰山理论物流成本的冰山理论（三）黑大陆说和物流冰山说（三）黑大陆说和物流冰山说Slide242024/7/1424Slide25（三）黑大陆说和物流冰山说（三）黑大陆说和物流冰山说物流成本的冰山理论物流成本的冰山理论o西泽修教授于西泽修教授于1970年提出了物流成本冰山理论：年提出了物流成本冰山理论：o物流成本好似一座冰山，我们看到的只不过是物流成本好似一座冰山，我们看到的只不过是“冰山一角冰山一角”，其中沉在水面以下的是我们看不到的黑色区域。其中沉在水面以下的是我们看不到的黑色区域。o人们对物流费用的构成并未掌握，象潜藏在海水下面的冰山部人们对物流费用的构成并未掌握，象潜藏在海水下面的冰山部分认识不清分认识不清2024/7/1425Slide26*26Slide27（三）黑大陆说和物流冰山说（三）黑大陆说和物流冰山说物流总费用冰山物流总费用冰山2024/7/1427Slide28（三）黑大陆说和物流冰山说（三）黑大陆说和物流冰山说“黑大陆黑大陆”和冰山说也是对当时的物流现状的评价和冰山说也是对当时的物流现状的评价在黑大陆中和冰山水下的部分正是物流在黑大陆中和冰山水下的部分正是物流尚待开发的领域尚待开发的领域，这个领域，这个领域未知的东西还很多，未知的东西还很多，正是正是物流的潜力和魅力物流的潜力和魅力所在，需要理论和实践探索。所在，需要理论和实践探索。对研究这一领域起到了启迪和动员的作用对研究这一领域起到了启迪和动员的作用2024/7/1428Slide29（四）效益背反（四）效益背反“效益背反效益背反”又称为又称为“二律背反二律背反”，是物流领域中普遍的现象；，是物流领域中普遍的现象；揭示：揭示：物流的若干相互联系的功能要素的作用有时存在着矛盾和冲突，其作用结果出现背反；表现为此涨彼消、此赢彼亏，即某一个功能要素带来利益增加的同时，会导致另一功能要素的利益损失。二律悖反原出希腊文ANTINOMI）在相互联系的两种运动力量之间存在的相互在相互联系的两种运动力量之间存在的相互排斥现象，呈此消彼长、此长彼消、相互背排斥现象，呈此消彼长、此长彼消、相互背反的作用。卫星、人反的作用。卫星、人-地球、惰性地球、惰性-勤奋勤奋2024/7/1429Slide30（四）效益背反说（四）效益背反说物流功能要素之间的矛盾物流功能要素之间的矛盾o以运输与存储为例以运输与存储为例降低运输成本可能导致储存成本上升降低存储成本可能导致运输成本上升o包装质量和服务水平包装质量和服务水平节省包装节约费用但导致服务质量下降不便、变质强化包装提高服务质量但带来成本上升2024/7/1430Slide31（四）效益背反说（四）效益背反说物流功能要素内部的冲突物流功能要素内部的冲突o以运输功能为例：以运输功能为例：增加铁路运输，成本低；减少了公路运输，灵活“门到门”2024/7/1431Slide32（四）效益背反说（四）效益背反说o物流服务与物流成本物流服务与物流成本一般说来，提高物流服务水平，物流成本即上升，它们之间存在着效益背反；一般说来，提高物流服务水平，物流成本即上升，它们之间存在着效益背反；2024/7/1432Slide33（四）效益背反说（四）效益背反说 企业中的冲突现象：为什么生产经理、物流经理、财务经理常打架？2024/7/1433Slide34（四）效益背反说（四）效益背反说o生产经理：生产经理：站在保障供应、方便生产的角度，会强调大数量多品种库存；o物流经理：物流经理：难.o财务经理：财务经理：站在加速资金周转、提高资金使用效率的角度，强调减少库存、甚至“零库存”；缺缺货货率率费费用用库存量库存量库存费用缺货率2024/7/1434Slide35效益背反和总体效益效益背反和总体效益 （四）效益背反说（四）效益背反说 效益效益 要素投入总效益总效益A A的效益上升的效益上升B B的效益下降的效益下降2024/7/1435Slide36乘数效应（乘数效应（MultiplierEffect）是一种宏观的经济效应。）是一种宏观的经济效应。指经济活动中某一变量的增减所引起的经济总量变化的连锁反应程度。支出/收入乘数效应，指支出的变化(通过供需链条的传导）导致经济总需求(收入）最终量以乘数加速度方式增加。（五）物流成本削减的乘法理论（五）物流成本削减的乘法理论2024/7/1436Slide37（五）物流成本削减的乘法理论（五）物流成本削减的乘法理论物流成本是企业成本的重要组成部分物流成本是企业成本的重要组成部分,物流成本的增减与企业的效物流成本的增减与企业的效益的增减呈现乘数效应益的增减呈现乘数效应,即通过削减物流成本可以显著增加企业的即通过削减物流成本可以显著增加企业的效益。效益。例例2024/7/1437Slide38降低成本降低成本-Co一个推理一个推理如果节约1万元相当于多制造了一辆：比亚迪宋、元、S7东风日产蓝鸟如果如果节约节约1元钱元钱102030节约制造节约制造资源资源10元元102030创造创造10元销元销售额售额23增加增加1元元纯利润纯利润1123（五）物流成本削减的乘法理论（五）物流成本削减的乘法理论2024/7/1438Slide39Slide40（六）其他各种学说（六）其他各种学说1.成本中心说成本中心说o物流是企业成本的重要来源“降低成本的宝库”o解决物流的问题，主要是通过物流管理和物流的一系列活动降低成本。o不在于搞合理化、现代化，以及支持保障其他活动o忽视了物流的增值服务和价值创造2024/7/1440Slide41（六）其他各种学说（六）其他各种学说2.利润中心说利润中心说o物流可以为企业提供大量直接和间接的利润，是形成企业经营利润的主要活动。o第三利润源泉 2024/7/1441Slide42（六）其他各种学说（六）其他各种学说3.服务中心说服务中心说o物流最大的作用，在于提高企业对用户的服务水平、赢得客户，进而提高企业的竞争能力。2024/7/1442Slide43（六）其他各种学说（六）其他各种学说4.竞争战略说竞争战略说oo物流具有战略性，是企业竞争的战略而不是一般业务活动。o是企业形成核心竞争力的重要途径o当前非常盛行的说法，学术界和产业界越来越多的人已逐渐认识到2024/7/1443Slide44阿里巴巴（英语：阿里巴巴（英语：AlibabaCorporation；纽交所，证券代码；纽交所，证券代码“BABA”）o中国最大、世界第二大网络公司，由马云在1999年创立B2B网上贸易市场平台。2003年5月，马云投资一亿元建立个人网上贸易市场平台淘宝网。o2004年10月，阿里巴巴投资成立支付宝公司，面向中国电子商务市场推出基于中介的安全交易服务。o阿里巴巴在香港成立公司总部，在中国杭州成立中国总部，并在海外设立美国硅谷、伦敦等分支机构、合资企业3家。并在中国超过40个城市设有销售中心。o2014年9月19日，阿里巴巴登陆纽交所，以每股美国存托股68美元的发行价，成为美国融资额最大的IPO。阿里巴巴的使命、愿景、价值观阿里巴巴的使命、愿景、价值观oMission使命：使命：To make doing business easy.让天下没有难做的生意。oVision愿景：愿景：通过小企业的IT化，解决小企业采购、销售、管理和融资的难题。oValues价值观价值观：客户第一：客户第一菜鸟网菜鸟网 竞争战略竞争战略2024/7/1444Slide45菜鸟网菜鸟网 竞争战略竞争战略竞争：竞争：o竞争对手：京东商城、腾讯、苏宁易购、1号店、国美商城等电商均拥有物流优势，尤其是京东商城一直通过自建物流品牌，在行业内树立了标准；腾讯则通过收购易讯在各地大规模建立自己的仓配系统。一直依托于社会物流的阿里巴巴，却遭遇发展瓶颈！一直依托于社会物流的阿里巴巴，却遭遇发展瓶颈！目标目标:o菜鸟网菜鸟网:由阿里巴巴牵头的中国智能骨干网项目，计划用58年的时间建立一张能支撑全国日均300亿网络零售额的骨干网，可以做到24小时内送达。o“让天下没有难做的生意”。Slide46菜鸟网菜鸟网中国智能骨干网中国智能骨干网菜鸟网菜鸟网 竞争战略竞争战略Slide47菜鸟网菜鸟网 竞争战略竞争战略股东组成股东组成:o2013年5月28日，14位重量级人物在深圳同时按下按钮，宣告菜鸟网络科技有限公司正式成立。除马云外，这些嘉宾还包括银泰集团董事长沈国军、复星集团董事长郭广昌以及三通一达（指中国快递公司：申通、圆通、中通、韵达）的老总们。杠杆：杠杆：o据阿里巴巴方介绍，中国智能骨干网体系，将通过自建、共建、合作、改造等多种模式，在全国范围内形成一套开放的社会化仓储配送设施网络，向制造商、电商网商、物流配送、快递企业等开放。o除了让消费者享受便利外，智能骨干网项目将创造1000万人口的就业，支持1000万家新型企业的发展。Slide48基于不同的假说，目标方法、手段各有侧重；基于不同的假说，目标方法、手段各有侧重；统筹考虑、实现物流整体效益最优化。统筹考虑、实现物流整体效益最优化。2024/7/1448Slide49练习题练习题o本章思考练习题本章思考练习题4、6o简述第三利润源泉说简述第三利润源泉说o请你举一请你举一“效益背反效益背反”的实例的实例o物流成本冰山说揭示了什么？物流成本冰山说揭示了什么？2024/7/1449