第二章港口物流概述课件

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第第2章章港口物流概述港口物流概述n2.1港口物流的内涵港口物流的内涵n2.2港口物流的特点与发展趋势港口物流的特点与发展趋势n2.3港口物流的地位与功能港口物流的地位与功能n2.4有关港口物流的几个基本关系有关港口物流的几个基本关系n2.5物流系统一体化与供应链管理物流系统一体化与供应链管理作为世界第五大集装箱码头经作为世界第五大集装箱码头经营商,中远目前在全球范围内营商,中远目前在全球范围内已参与投资已参与投资20多个码头项目,多个码头项目,泊位数达九十多个,总吞吐量泊位数达九十多个,总吞吐量超过超过2300万箱,成为中远一体万箱,成为中远一体化、多功能的全球运输战略中化、多功能的全球运输战略中的重要组成部分。的重要组成部分。合作伙伴合作伙伴中远主要业务航运和物流航运和物流集装箱运输集装箱运输干散货运输干散货运输油轮运输油轮运输杂货及特种船运输杂货及特种船运输船舶代理船舶代理码头码头客运客运工业工业修船修船造船造船集装箱制造集装箱制造中远特种船队综合实力居中远特种船队综合实力居亚洲第一,世界第二,拥亚洲第一,世界第二,拥有一大批超限设备的海运有一大批超限设备的海运专家。专家。具有具有40多年的特种货物运多年的特种货物运输经验。输经验。特种船容积大、舱口大,特种船容积大、舱口大,可积载不规则货物,适于可积载不规则货物,适于装运成套设备和大型工程装运成套设备和大型工程设备。设备。拥有四艘:拥有四艘:“中、华、富、中、华、富、强强”号特种船,船吊可以吊号特种船,船吊可以吊起起500T的货物,还新造了的货物,还新造了四艘可吊起四艘可吊起640吨的重吊船。吨的重吊船。特种船特种船半半潜潜船船半潜船下潜深度可达半潜船下潜深度可达19米,米,船舶甲板可潜到货物下,船舶甲板可潜到货物下,适合装运超大型特殊设备、适合装运超大型特殊设备、特重特长设备,如钻井平特重特长设备,如钻井平台、舰船、火车头等。台、舰船、火车头等。成功承运过重量过成功承运过重量过10000吨,高度超吨,高度超60米,长度米,长度超过超过90米的超大货物米的超大货物。审 核 单据中远订舱安排运输头程发运寄交单证报关集港装船通知审计提单客户订舱货物跟踪中海物流有限公司海运操作流程2.1港口物流的概念港口物流的概念n港口物流港口物流portlogistics一种是传统的港务公司通过一种是传统的港务公司通过自主经营或与其他自主经营或与其他物流企业的合作物流企业的合作等途径,由装卸、仓储、中转等途径,由装卸、仓储、中转等业务拓展其他物流业务。等业务拓展其他物流业务。另一种是港口企业为其他物流企业另一种是港口企业为其他物流企业提供提供良好的良好的场地、通信、水电供应等条件,搭建物流运作场地、通信、水电供应等条件,搭建物流运作平台,吸引其他物流企业进驻,以此提高港口平台,吸引其他物流企业进驻,以此提高港口货物流量,强化港口企业的主营业务。货物流量,强化港口企业的主营业务。2.1港口物流的内涵港口物流的内涵1基于港口发展历史对港口物流的诠释基于港口发展历史对港口物流的诠释n第一代港口功能定位为纯粹的第一代港口功能定位为纯粹的“运输中心运输中心”,主要提供船,主要提供船舶停靠、海运货物的装卸、转运和仓储等;舶停靠、海运货物的装卸、转运和仓储等;n第二代港口功能定位为第二代港口功能定位为“运输中心服务中心运输中心服务中心”,除了提,除了提供货物的装卸仓储等,还增加了工业和商业活动,使港供货物的装卸仓储等,还增加了工业和商业活动,使港口具有了口具有了货物的增值功能;货物的增值功能;n第三代港口功能定位为第三代港口功能定位为“国际物流中心国际物流中心”,除了作为海运除了作为海运的必经通道在国际贸易中继续保持有形商品的强大的必经通道在国际贸易中继续保持有形商品的强大集散集散功能功能并进一步提高有形商品的并进一步提高有形商品的集散效率集散效率之外,还具有集之外,还具有集有形商品、技术、有形商品、技术、资本资本、信息的集散于一体的物流功能。、信息的集散于一体的物流功能。2基于物流活动内容对港口物流的诠释基于物流活动内容对港口物流的诠释n以港口为中心的将以港口为中心的将运输、仓储、装卸搬运、运输、仓储、装卸搬运、代理、包装加工、配送、信息处理等等代理、包装加工、配送、信息处理等等物物流环节有机结合,形成完整的供应链,能流环节有机结合,形成完整的供应链,能为用户提供多功能和一体化的综合物流服为用户提供多功能和一体化的综合物流服务体系。务体系。3基于物流基本要素对港口物流的诠释基于物流基本要素对港口物流的诠释流体流体载体载体流向流向n是以港口为中心的提供优质载体,合理安排流体是以港口为中心的提供优质载体,合理安排流体流动顺序,以使流体按科学的流向流动的全过程。流动顺序,以使流体按科学的流向流动的全过程。三个最基本的物流要素三个最基本的物流要素(1)(1)流体。流体是指物流中的流体。流体是指物流中的“物物”。(2)(2)载体。载体是流体借以流动的设备和设施。载体分为两载体。载体是流体借以流动的设备和设施。载体分为两类,一类是直接盛载并运送流体的设备,如车辆、飞机等类,一类是直接盛载并运送流体的设备,如车辆、飞机等装装卸搬运卸搬运设备;另一类是指基础设施,如铁路、公路、港口等。设备;另一类是指基础设施,如铁路、公路、港口等。(3)(3)流向。流向是指流体从起点到终点的流动方向。流向。流向是指流体从起点到终点的流动方向。如果没有流体如果没有流体.载体有何用载体有何用?没有流向没有流向.流体和载体有何用流体和载体有何用?三者缺一不可三者缺一不可!4基于港口物流特点对港口物流的诠释基于港口物流特点对港口物流的诠释国际化国际化多功能化多功能化信息化信息化标准化标准化独特化独特化聚散效应聚散效应整合效应整合效应n是港口为适应现代物流发展的需要而形成的新型是港口为适应现代物流发展的需要而形成的新型产业系统。产业系统。5基于港口物流服务平台对港口物流的诠释基于港口物流服务平台对港口物流的诠释服务环境层服务环境层供给层供给层需求层需求层增值服务增值服务n以依托港口这个节点所形成的服务平台上所以依托港口这个节点所形成的服务平台上所进行的物流活动。进行的物流活动。6基于港口在整个物流链中的独特地位对基于港口在整个物流链中的独特地位对港口物流的诠释港口物流的诠释最大量货物集结点最大量货物集结点先进的设备、码头岸线资源、堆场仓库优势先进的设备、码头岸线资源、堆场仓库优势独特优势独特优势n指依托港口这个在整个物流链中具有独特指依托港口这个在整个物流链中具有独特地位的平台上所形成的现代物流系统。地位的平台上所形成的现代物流系统。港口物流是以港口作为现代物流过程中的一个无可港口物流是以港口作为现代物流过程中的一个无可替代的重要节点和服务平台替代的重要节点和服务平台n以促进区域性经济发展为以促进区域性经济发展为中心中心n以建立货物中心、配送中心、物流信息加工和商以建立货物中心、配送中心、物流信息加工和商品交易中心为品交易中心为目的目的n利用港口集运输、仓储、装卸搬运、代理、包装、利用港口集运输、仓储、装卸搬运、代理、包装、加工、配送、信息处理、多式联运等为一体的加工、配送、信息处理、多式联运等为一体的特特长长n发挥由点(港口)到线(陆路、水路运输)、面发挥由点(港口)到线(陆路、水路运输)、面(港口腹地及周边区域)的区域物流活动的(港口腹地及周边区域)的区域物流活动的辐射辐射优势优势n形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体化形成完整的供应链,为用户提供多功能、一体化的综合物流活动的综合物流活动2.2 港口物流的特点与发展趋势2.2.1港口物流的特点港口物流的特点1港口物流的发展与腹地经济发展状况密切相关港口物流的发展与腹地经济发展状况密切相关2港口物流发展受国家政策和国际环境的影响港口物流发展受国家政策和国际环境的影响3港口物流面临较普通物流更为激烈的直接竞争港口物流面临较普通物流更为激烈的直接竞争4港口物流在国际物流链中居于中心地位港口物流在国际物流链中居于中心地位5港口物流的发展体现了整个国家物流发展的总水平港口物流的发展体现了整个国家物流发展的总水平6港口物流具有集散效应港口物流具有集散效应7港口物流具有整合效应港口物流具有整合效应2.2.2港口物流的发展趋势港口物流的发展趋势1国际化国际化2多功能化多功能化3系统化系统化4信息化信息化5标准化标准化2.3 港口物流的地位与功能2.3.1港口在现代物流体系中的地位港口在现代物流体系中的地位1是物流环节中的龙头是物流环节中的龙头2是生产要素的最佳集合点是生产要素的最佳集合点3是信息中心是信息中心4是人员服务中心是人员服务中心运输中心(运输运输中心(运输+转运转运+储存)储存)配送中心(运输配送中心(运输+转运转运+储存储存+装拆箱装拆箱+仓储管理仓储管理+加工加工)综合物流中心(运输综合物流中心(运输+转运转运+储存储存+装拆箱装拆箱+仓储管理仓储管理+加工加工+信息处理信息处理)2.3.2在国民经济中的地位和作用在国民经济中的地位和作用1港口物流是我国港口物流是我国交通运输业交通运输业的重要组成部分的重要组成部分2港口物流是现代物流的一个重要节点港口物流是现代物流的一个重要节点3.港口发展是港口经济发展的重要推动力港口发展是港口经济发展的重要推动力“港为城用,城以港兴,港城互动港为城用,城以港兴,港城互动”因港而兴的杜伊斯堡因港而兴的杜伊斯堡n杜伊斯堡(杜伊斯堡(Duisburg)位于莱茵河与鲁尔河交汇)位于莱茵河与鲁尔河交汇处,是个典型的内河港口城市。处,是个典型的内河港口城市。n德国西部鲁尔区重要工业城市,人口德国西部鲁尔区重要工业城市,人口54.2万。万。n18世纪时只是一个小港,世纪时只是一个小港,1840年起港区不断扩建,年起港区不断扩建,建立了储油设备、桥梁和仓库。建立了储油设备、桥梁和仓库。n第二次世界大战期间遭受了毁灭性的轰炸,战后第二次世界大战期间遭受了毁灭性的轰炸,战后煤炭运输大量增加。随后是百万吨级大量运输矿煤炭运输大量增加。随后是百万吨级大量运输矿石、褐煤、石油和各种废旧金属。石、褐煤、石油和各种废旧金属。因港而兴的杜伊斯堡因港而兴的杜伊斯堡n1990年这里成了德国北方内陆第一个自由港,是年这里成了德国北方内陆第一个自由港,是这里发展进程最为显著的转变标志。这里发展进程最为显著的转变标志。n它它内港内港的古老仓库和港口装卸设施得到了很好的的古老仓库和港口装卸设施得到了很好的保护利用,成为港口城市的重要景观,而它的保护利用,成为港口城市的重要景观,而它的外外港港至今还保持着繁忙的装卸、储藏等业务。至今还保持着繁忙的装卸、储藏等业务。n现为全国最大河港,以现为全国最大河港,以吞吐煤、铁矿石、石油、吞吐煤、铁矿石、石油、建筑材料建筑材料等为主。载重等为主。载重8,000吨的船队可上溯莱吨的船队可上溯莱茵河至此。重要铁路枢纽。全国主要钢铁工业中茵河至此。重要铁路枢纽。全国主要钢铁工业中心,全国心,全国7个具有个具有400万吨以上炼钢能力的钢铁厂万吨以上炼钢能力的钢铁厂中有中有5个在本市。个在本市。内港的谷物仓库及传统的装卸装置内港的谷物仓库及传统的装卸装置改造后的内港区鸟瞰图改造后的内港区鸟瞰图利用内港区旧仓库改建的当代艺术利用内港区旧仓库改建的当代艺术博物馆博物馆用旧仓库改建的一处啤酒屋用旧仓库改建的一处啤酒屋一个仍在运行的梯级船闸的低一级一个仍在运行的梯级船闸的低一级船槽船槽草地和人行道已铺入不再使用的船草地和人行道已铺入不再使用的船槽供游人探索船闸的奥秘槽供游人探索船闸的奥秘港口的基本功能港口的基本功能1、为水上客运服务,为旅客的食、宿、上下船等需、为水上客运服务,为旅客的食、宿、上下船等需要提供必要条件。要提供必要条件。2、组织货源,集中出港物资,疏散进港物资。、组织货源,集中出港物资,疏散进港物资。3、完成货物在不同运输方式之间的换装作业。、完成货物在不同运输方式之间的换装作业。4、妥善储存和保管货物,确保其数量和质量。、妥善储存和保管货物,确保其数量和质量。5、对过港货物进行必要而简单的加工作业。、对过港货物进行必要而简单的加工作业。6、为船舶提供安全停泊及必要的物资、技术保障。、为船舶提供安全停泊及必要的物资、技术保障。7、从事海事救助。、从事海事救助。8、为开展国际间的文化、科技、经济、贸易、旅游、为开展国际间的文化、科技、经济、贸易、旅游等往来与交流活动提供服务。等往来与交流活动提供服务。港口的宏观功能港口的宏观功能n1、运输中转的功能、运输中转的功能n2、工业的功能、工业的功能n3、商业贸易的功能、商业贸易的功能n4、提供物流和信息服务的功能、提供物流和信息服务的功能2.3.3港口物流的基本功能港口物流的基本功能n运输、中转功能。运输、中转功能。n装卸搬运功能。装卸搬运功能。n仓储功能。仓储功能。n加工、包装、分拣功能。加工、包装、分拣功能。n配送功能。配送功能。n信息处理功能。信息处理功能。n保税性质的口岸功能。保税性质的口岸功能。n其他服务功能。其他服务功能。2.4 有关港口物流的几个基本关系2.4.1港口与城市的关系港口与城市的关系1港口对城市的拉动作用港口对城市的拉动作用2城市对港口的推动作用城市对港口的推动作用n港口与城市的相互作用分析港口与城市的相互作用分析2.4.2港口物流与区域经济发展的关港口物流与区域经济发展的关系系1港口物流对相关产业的带动作用港口物流对相关产业的带动作用(1)对仓储业的带动作用)对仓储业的带动作用(2)对配送、陆上运输业的带动作用)对配送、陆上运输业的带动作用(3)对包装、流通加工业的带动作用)对包装、流通加工业的带动作用(4)对信息服务产业的带动作用)对信息服务产业的带动作用(5)对商贸的带动作用)对商贸的带动作用(6)带动地区金融、保险业的发展)带动地区金融、保险业的发展(7)带动旅游、宾馆餐饮业、房地产业的发展)带动旅游、宾馆餐饮业、房地产业的发展(8)带动修船、备件服务行业的发展)带动修船、备件服务行业的发展(9)提供就业机会,带动教育培训事业的发展)提供就业机会,带动教育培训事业的发展2港口物流对区域经济的贡献港口物流对区域经济的贡献(1)直接贡献)直接贡献主要是指港口生产所直接获得的主要是指港口生产所直接获得的经济效益经济效益产生国内生产总值、产生国民收入产生国内生产总值、产生国民收入产生产生就业机会就业机会、上缴国家税收、上缴国家税收可以用货运与客运可以用货运与客运周转量以及国民生产总值周转量以及国民生产总值的的增加值等指标来衡量直接贡献。增加值等指标来衡量直接贡献。2 2港口物流对区域经济的贡献港口物流对区域经济的贡献(2)间接贡献n是指由于港口的生产和发展促进或带动了其他部门的发是指由于港口的生产和发展促进或带动了其他部门的发展而产生的那部分效益。展而产生的那部分效益。以以港口生产为中间产品港口生产为中间产品的其他部门发展带来的经济效益的其他部门发展带来的经济效益带动了港口生产所需产品的生产部门发展带来的经济效益;带动了港口生产所需产品的生产部门发展带来的经济效益;由于港口发展使得货物得以由于港口发展使得货物得以及时运送而获得的生产效益与市及时运送而获得的生产效益与市场效益场效益,以及由于港口发展减少了客运时间而创造的时间价,以及由于港口发展减少了客运时间而创造的时间价值;值;增加就业人员及就业人员工资带来的增加就业人员及就业人员工资带来的消费的增长消费的增长,从而促进,从而促进了经济的增长,等等。了经济的增长,等等。n典型活动就是典型活动就是贸易活动、临港工业活动以及基于港口的贸易活动、临港工业活动以及基于港口的物流活动物流活动。n(3)社会效益)社会效益n指港口物流发展对促进地区繁荣的巨大的推动作用。指港口物流发展对促进地区繁荣的巨大的推动作用。n包括包括:由于港口物流的发展提高了当地的运送能力、资源开发、商品交流由于港口物流的发展提高了当地的运送能力、资源开发、商品交流而带来的经济结构的变化和经济的迅速发展;而带来的经济结构的变化和经济的迅速发展;由于港口物流发展吸引投资,带来的地区经济的繁荣;由于港口物流发展吸引投资,带来的地区经济的繁荣;由于港口物流发展吸引投资带来的当地税收的增加;由于港口物流发展吸引投资带来的当地税收的增加;由于港口物流发展吸引投资而使腹地或使港口周围土地价值的大幅由于港口物流发展吸引投资而使腹地或使港口周围土地价值的大幅度上升;度上升;由于港口物流发展增加就业,增加的社会稳定与吸引外来人口而带由于港口物流发展增加就业,增加的社会稳定与吸引外来人口而带来的文化、习俗、观念等方面的变化。这部分效益一般是难以量化来的文化、习俗、观念等方面的变化。这部分效益一般是难以量化的,但却对地区的发展具有其他部门不可替代的深远影响。的,但却对地区的发展具有其他部门不可替代的深远影响。2 2 2 2港口物流对区域经济的贡献港口物流对区域经济的贡献港口物流对区域经济的贡献港口物流对区域经济的贡献n2.4.3港口与物流的关系港口与物流的关系n港口和物流的发展是相辅相成、互相促进港口和物流的发展是相辅相成、互相促进的关系。的关系。n港口是物流链上一个十分重要的部分,物港口是物流链上一个十分重要的部分,物流的开展离不开港口的服务,而物流的兴流的开展离不开港口的服务,而物流的兴起和发展又为港口的进一步发展创造了新起和发展又为港口的进一步发展创造了新的机会。的机会。n2.4.4影响港口物流发展的经济因素影响港口物流发展的经济因素n1世界经济和国际贸易世界经济和国际贸易n2国内经济国内经济n重点回顾:重点回顾:n港口物流的地位和功能港口物流的地位和功能n有关港口物流的几个基本关系(城市、区有关港口物流的几个基本关系(城市、区域经济、物流)域经济、物流)2.5 物流系统一体化与供应链管理n物流系统一体化是将一定范围内的物流实物流系统一体化是将一定范围内的物流实为一个大系统,运用系统学原理进行整体为一个大系统,运用系统学原理进行整体规划设计、组织实施与协调控制的过程。规划设计、组织实施与协调控制的过程。n供应链管理供应链管理n2.5.1物流系统一体化物流系统一体化1物流系统的构成要素物流系统的构成要素系统是由相互联系、相互作用的若干要素结合系统是由相互联系、相互作用的若干要素结合成的具有特定功能的有机整体。成的具有特定功能的有机整体。这个整体具有其各组成部分所没有的新的性质这个整体具有其各组成部分所没有的新的性质与功能。与功能。(1)物流系统的一般要素)物流系统的一般要素人人资金资金物物(2)物流系统的功能要素)物流系统的功能要素包装。包装。装卸。装卸。运输。运输。保管。保管。流通加工。流通加工。配送。配送。物流信息。物流信息。(3)物流系统的支撑要素)物流系统的支撑要素确定物流地位,协调与其他系统的关系。确定物流地位,协调与其他系统的关系。体制、制度体制、制度法律,规章法律,规章政策、行政命令政策、行政命令标准化系统标准化系统(4)物流系统的物质基础要素)物流系统的物质基础要素物流系统的建立和运行,需要有大量技术装备物流系统的建立和运行,需要有大量技术装备手段。手段。物流设施。物流设施。物流装备。物流装备。物流工具。物流工具。信息技术及网络。信息技术及网络。组织及管理。组织及管理。(5)物流系统设计要素)物流系统设计要素物流系统设计过程中,重点考虑的是一些可以物流系统设计过程中,重点考虑的是一些可以抽象出来进行分析的要素,通常包括以下几方面:抽象出来进行分析的要素,通常包括以下几方面:物流对象的种类物流对象的种类.品目(品目(products););物流对象的流量(物流对象的流量(quantity););物流对象的流向(物流对象的流向(route););服务(服务(service););物流时间(物流时间(time););物流成本(物流成本(cost)。)。2物流系统的形成物流系统的形成n物流系统的众多要素本身并不能构成物流系统,物流系统的众多要素本身并不能构成物流系统,而需要诸要素有目的的而需要诸要素有目的的组合组合。完成自然状态的组。完成自然状态的组合也能部分实现物流的功能,但是结果与期望往合也能部分实现物流的功能,但是结果与期望往往有很大距离。往有很大距离。n物流系统的形成,就是按照一定的系统目标,将物流系统的形成,就是按照一定的系统目标,将系统各要素有目的地组合起来,进行整体设计和系统各要素有目的地组合起来,进行整体设计和管理,以最佳的结构,最好的配合,充分提高其管理,以最佳的结构,最好的配合,充分提高其系统功能的效率,实现整体物流的合理化。系统功能的效率,实现整体物流的合理化。(1)物流系统目标)物流系统目标快速响应。快速响应。最小变异。最小变异。合理库存。合理库存。整合运输。整合运输。持续的质量改善。持续的质量改善。生命周期支持。生命周期支持。(2)物流系统设计原则)物流系统设计原则n物流系统整体效益最大化原则物流系统整体效益最大化原则n物流系统结构扁平化原则物流系统结构扁平化原则n客户满意原则客户满意原则7S原则原则n服务性服务性n适速性适速性n空间的有效利用空间的有效利用n规模适当规模适当n库存控制库存控制n安全性安全性n总成本最低总成本最低n(3)物流系统一般结构n3物流一体化物流一体化是指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流上的是指不同职能部门之间或不同企业之间通过物流上的合作,达到提高物流效率、降低物流成本的效果。合作,达到提高物流效率、降低物流成本的效果。包括三种形式:包括三种形式:纵向一体化、横向一体化和物流网络纵向一体化、横向一体化和物流网络(1)纵向一体化)纵向一体化物流纵向一体化是指企业将提供产品或运输服务等的物流纵向一体化是指企业将提供产品或运输服务等的供货和用户纳入管理范围供货和用户纳入管理范围,并作为物流管理的内容。,并作为物流管理的内容。物流纵向一体化要求企业物流纵向一体化要求企业从原材料到用户的每个过程从原材料到用户的每个过程实现对物流的管理实现对物流的管理;要求企业利用自身条件建立和发;要求企业利用自身条件建立和发展与供货商及用户的合作关系,形成联合力量,赢得展与供货商及用户的合作关系,形成联合力量,赢得竞争优势。竞争优势。(2)横向一体化)横向一体化是通过是通过同一行业中多个企业同一行业中多个企业在物流方面的合作在物流方面的合作而获得规模经济效益和物流效率。而获得规模经济效益和物流效率。(3)网络物流)网络物流是纵向一体化物流与横向一体化物流的综合体。是纵向一体化物流与横向一体化物流的综合体。当一体化物流每个环节同时又是其他一体化物当一体化物流每个环节同时又是其他一体化物流系统的组成部分时,以物流为联系的企业关流系统的组成部分时,以物流为联系的企业关系就会形成一个网络关系,即网络物流。系就会形成一个网络关系,即网络物流。在经济市场化、市场一体化和竞争国际化在经济市场化、市场一体化和竞争国际化的过程中,用户需求的不确定性增加、技术的的过程中,用户需求的不确定性增加、技术的迅速革新,迅速革新,供应链管理(供应链管理(Supply Chain Management,SCM)引起企业界广泛关注。引起企业界广泛关注。2.5.2供应链管理供应链管理第一部分第一部分供应链概述供应链概述 三、供应链结构 本节点睛二、供应链类型 四、供应链运作特点 一、供应链概念、特征一、供应链概念、特征一、供应链概念、特征1.供应链概念供应链概念 供应链是围绕供应链是围绕核心企业核心企业,通过对信息流、,通过对信息流、物流、资金流的控制,从物流、资金流的控制,从采购原材料采购原材料开始,制开始,制成成中间产品以及最终产品中间产品以及最终产品,最后由销售网络把,最后由销售网络把产品送到产品送到消费者消费者手中的将供应商、制造商、分手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成的一个销商、零售商、直到最终用户连成的一个整体整体的增值网链的增值网链结构。结构。1.供应链概念供应链概念供应链的性质(见图1-1)。图1-1 供应链的性质 供应链“网链结构”模型(见图1-2)。图1-2 供应链“网链结构”模型1.供应链概念供应链概念不同的人不同的人物或组织物或组织 定义定义 关注的角度关注的角度 史迪文斯史迪文斯 通过增值过程和分销渠道控制从供应商通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链,它的供应商到用户的用户的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点开始于供应的源点,结束于消费的终点注意供应链的完整性注意供应链的完整性伊文斯伊文斯 是通过前馈的信息流和反馈的物料流及是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流,将供应商、制造商、分销商、零售信息流,将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的模式商,直到最终用户连成一个整体的模式 国家标准国家标准物流术物流术语语是生产及流通过程中,涉及将产品或服是生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构所形成的网链结构哈理森哈理森是执行采购原材料、将它们转换为成品、是执行采购原材料、将它们转换为成品、并已将成品销售到用户的功能网链并已将成品销售到用户的功能网链还强调供应链的战略还强调供应链的战略伙伴关系问题,菲力伙伴关系问题,菲力浦和温德尔也认为供浦和温德尔也认为供应链中战略伙伴关系应链中战略伙伴关系是很重要的是很重要的表1-1 对供应链的不同定义 1.供应链概念供应链概念供应链的网状结构供应链的网状结构供应商供应商供应商供应商制造商制造商制造商制造商批发商批发商批发商批发商零售商零售商零售商零售商顾 客顾 客顾 客顾 客供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。草草羊羊狼狼动态供需链:提升企业竞争力动态供需链:提升企业竞争力n内部供应链内部供应链企业内部产品生产和流通过程中所涉及的企业内部产品生产和流通过程中所涉及的采购采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成等组成的供需网络。的供需网络。供应供应采购采购分拨分拨生产生产仓库仓库销售销售废物回收站废物回收站图图2-2企业内部供应链企业内部供应链n外部供应链外部供应链企业外部的,与企业相关的产品生产和流通过企业外部的,与企业相关的产品生产和流通过程中涉及的程中涉及的原材料供应商、生产厂商、储运商、原材料供应商、生产厂商、储运商、零售商以及最终消费者组成的供需网络零售商以及最终消费者组成的供需网络。供应链的结构模型供应链的结构模型2.供应链特征供应链特征 供应链具有六个主要特征(见图1-3)。图1-3 供应链的主要特征 二、供应链类型二、供应链类型供应链类型(见图1-4)。图1-4 供应链类型 1.按供应链的涉及范围广度分按供应链的涉及范围广度分 单元供应链:单元供应链:由一家企业、该企业的直接供货商和直接客户由一家企业、该企业的直接供货商和直接客户组成,包括了从需到供的循环。组成,包括了从需到供的循环。产业供产业供应链:应链:由单元供应链组成,是企业联合其他上下游企由单元供应链组成,是企业联合其他上下游企业,通过联盟和外包等各种合作方式建立一条经济业,通过联盟和外包等各种合作方式建立一条经济利益相关、业务关系紧密、优势互补的产业供需关利益相关、业务关系紧密、优势互补的产业供需关系网链。系网链。全球供应链:全球供应链:是在全球范围内组合供应链。是在全球范围内组合供应链。2.按制造企业供应链的发展过程分按制造企业供应链的发展过程分 内部供应链;内部供应链;是将采购原材料、零部件,通过生产转换和销售是将采购原材料、零部件,通过生产转换和销售等传递到制造企业的用户的过程,作为制造企业中的等传递到制造企业的用户的过程,作为制造企业中的一个内部过程看待。一个内部过程看待。外部供应链。外部供应链。注重与外部资源、与其他企业的联系,注重供应注重与外部资源、与其他企业的联系,注重供应链的外部环境,它偏向于供应链中不同企业的制造、链的外部环境,它偏向于供应链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程即将原材料转换成产品到最组装、分销、零售等过程即将原材料转换成产品到最终用户的转换过程。终用户的转换过程。根据产品类型的不同,供应链分为:根据产品类型的不同,供应链分为:效率型供应链效率型供应链(Efficient Supply Chain):):以尽可能低的价格有效地实现以供应为基本目标以尽可能低的价格有效地实现以供应为基本目标的供应链管理系统,主要体现其物料转换功能。的供应链管理系统,主要体现其物料转换功能。反应型供应链反应型供应链(Responsive Supply Chain):):是要求对市场不可预见的需求做出迅速反应的供是要求对市场不可预见的需求做出迅速反应的供应链管理系统,主要体现其对市场需求的响应功能。应链管理系统,主要体现其对市场需求的响应功能。3.按供应链的功能特点分按供应链的功能特点分 4.按供应链生产能力与用户需求的关系分按供应链生产能力与用户需求的关系分平衡的供应链类型和失衡的供应链(见图1-5)。图1-5 平衡的供应链类型和失衡的供应链当供应链的生产能力能满足用户需求时,供应链处于平衡状态当市场变化加剧,造成供应链成本增加、库存增加、浪费增加等现象时,企业不是在最优状态下运作,供应链处于失衡状态课堂思考?课堂思考?n请解释一下什么叫做牛鞭效应。请解释一下什么叫做牛鞭效应。订货量在供应链上被逐级放大订货量在供应链上被逐级放大(Bullwhipeffect)牛鞭效应牛鞭效应n营销过程中的需求变异放大现象被通俗地营销过程中的需求变异放大现象被通俗地称为称为“牛鞭效应牛鞭效应”。n指供应链上的信息流从最终客户向原始供指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候,由于无法有效地实现信应商端传递时候,由于无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导息的共享,使得信息扭曲而逐渐放大,导致了需求信息出现越来越大的波动。致了需求信息出现越来越大的波动。n“需求变异加速放大原理需求变异加速放大原理”是美国著名的供应链管是美国著名的供应链管理专家理专家HauL.Lee教授对需求信息扭曲在供应链教授对需求信息扭曲在供应链中传递的一种形象描述。其基本思想是(中传递的一种形象描述。其基本思想是()nA、需求信息的不真实性会随着供应商对零配件需求信息的不真实性会随着供应商对零配件的需求不确定性延供应链向下顺流逐级放大的需求不确定性延供应链向下顺流逐级放大nB、需求信息的不真实性会随着制造商对零配件、需求信息的不真实性会随着制造商对零配件的需求不确定性延供应链向上逆流逐级放大的需求不确定性延供应链向上逆流逐级放大nC、需求信息的不真实性会随着分销商对商品的、需求信息的不真实性会随着分销商对商品的需求不确定性延供应链向上逆流逐级放大需求不确定性延供应链向上逆流逐级放大nD、需求信息的不真实性会随着顾客对商品的需、需求信息的不真实性会随着顾客对商品的需求不确定性延供应链向上逆流逐级放大求不确定性延供应链向上逆流逐级放大三、供应链管理的特征及内容体系 本节点睛二、供应链管理目标 四、供应链管理一体化发展趋势及内容体系 一、供应链管理概念 第二部分第二部分供应链管理概述供应链管理概述供应链管理的一般过程(见图1-7)。图1-7 供应链管理的一般过程 一、供应链管理概念一、供应链管理概念表1-3 对供应链管理的不同定义 人物或组织人物或组织对供应链管理的定义对供应链管理的定义 伊文斯伊文斯 通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流,将供应商、制造商、分销商、零售商,直流,将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的结构模式到最终用户连成一个整体的结构模式 美国物流协会美国物流协会 以提高企业个体和供应链整体的长期绩效以提高企业个体和供应链整体的长期绩效为目标,对特定企业内部跨职能部门边界的运为目标,对特定企业内部跨职能部门边界的运作和在供应链成员中跨企业边界的运作进行战作和在供应链成员中跨企业边界的运作进行战术控制的问题术控制的问题 国家标准国家标准物流术语物流术语 供应链管理(供应链管理(Supply chain Management,SCM)是利用计算机网络技术全面规划供)是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制行计划、组织、协调与控制 一、供应链管理概念一、供应链管理概念供应链管理的内涵(见图1-8)。图1-8 供应链管理的内涵 一、供应链管理概念一、供应链管理概念(1)以顾客为中心,以市场 需求为原动力;(2)强调企业应专注于核心业 务,建立核心竞争力,将 非核心业务外包;(3)各企业紧密合作,共担风 险,共享利益(4)对工作流程、实物流程、信息流程和资金流程进行 设计、执行、修正和不断 改进;(5)利用信息系统优化供应链 的运作(6)缩短产品完成时间,使 生产尽量贴近实时需求;(7)减少采购、库存、运输 等环节的成本 二、供应链管理目标二、供应链管理目标供应链管理的目标是建立一个高效率、高供应链管理的目标是建立一个高效率、高效益的供应链并为最终用户创造价值。实现供效益的供应链并为最终用户创造价值。实现供应链管理目标需要做到:应链管理目标需要做到:(1)把握真实需求;)把握真实需求;(2)组织快速供应;)组织快速供应;(3)进行整体优化;)进行整体优化;(4)实施集成管理。)实施集成管理。三、供应链管理的特征及内容体系三、供应链管理的特征及内容体系1.供应链管理的特征供应链管理的特征 与一般企业管理与一般企业管理过程相比,供应链具有过程相比,供应链具有四个基本特征(见图四个基本特征(见图1-9)。)。图1-9 供应链管理的特征 2.供应链管理的内容体系供应链管理的内容体系 一般而言,供应链管理的主要内容包括:一般而言,供应链管理的主要内容包括:(1)供应链管理战略的构思、规划和设计;)供应链管理战略的构思、规划和设计;(2)供应链管理体系构思设计;)供应链管理体系构思设计;(3)供应链管理决策与策略;)供应链管理决策与策略;(4)供应链网络构建;)供应链网络构建;(5)供应链组织一体化管理;)供应链组织一体化管理;(6)供应链采购管理;)供应链采购管理;(7)供应链库存管理;)供应链库存管理;(8)供应链集成化物流管理;)供应链集成化物流管理;(9)供应链集成化信息管理。)供应链集成化信息管理。3.供应链管理的基本要点供应链管理的基本要点 供应链管理的基本观点,即供应链管理的基本观点,即企业应从总成企业应从总成本的角度考察企业的经营效果,本的角度考察企业的经营效果,而不是片面地而不是片面地追求诸如采购、生产和分销等单个功能的优化。追求诸如采购、生产和分销等单个功能的优化。供应链管理的目的是通过对供应链各个环供应链管理的目的是通过对供应链各个环节活动的协调,实现最佳业务绩效,从而增强节活动的协调,实现最佳业务绩效,从而增强整个公司业务的表现。整个公司业务的表现。四、供应链管理一体化发展趋势四、供应链管理一体化发展趋势供应链管理于供应链管理于20世纪世纪60年代后期在工业年代后期在工业发达国家中兴起并迅速在全球发展传播,对发达国家中兴起并迅速在全球发展传播,对于供应链管理来说,解决传统方式带来的问于供应链管理来说,解决传统方式带来的问题的途径之一,是将供应链一体化。题的途径之一,是将供应链一体化。四、供应链管理一体化发展趋势四、供应链管理一体化发展趋势现从不同角度关注供应链形成与运行:现从不同角度关注供应链形成与运行:(1)制造商从内部集成角度开始关注供)制造商从内部集成角度开始关注供应链;应链;(2)销售商(供应商)从建立销售网络)销售商(供应商)从建立销售网络角度关注供应链;角度关注供应链;(3)物流商从提供全程物流服务支持方)物流商从提供全程物流服务支持方面关注供应链。面关注供应链。图1-10 全球化趋势示意图 四、供应链管理一体化发展趋势四、供应链管理一体化发展趋势近几年,世界贸易全球化趋势示意图近几年,世界贸易全球化趋势示意图(见图(见图1-10)。)。第三部分第三部分供应链设计供应链设计本节点睛二、供应链设计步骤一、产品类型与供应链类型一、产品类型与供应链类型一、产品类型与供应链类型不同的产品类型需要不同的供应链(见图3-2)。图3-2 产品类型与供应链类型的一般对应关系 二、供应链设计步骤二、供应链设计步骤1.在产品开发的初期设计供应链在产品开发的初期设计供应链在一些高科技型企业,产品设计被认为在一些高科技型企业,产品设计被认为是供应链管理的一个重要因素,众多的学者是供应链管理的一个重要因素,众多的学者提出了为供应链管理设计产品的概念。提出了为供应链管理设计产品的概念。2.供应链设计步骤供应链设计步骤 企业在进行供应链设计时,应遵守的一般步骤(见图3-3)。图3-3 供应链设计的一般步骤 供应链管理的方法供应链管理的方法n首先要提出一个供应链管理的三字诀,即首先要提出一个供应链管理的三字诀,即SeeSee、ThinkThink和和RespondRespond,即看、想和反应。,即看、想和反应。n第一个讲的是要有锐利的眼睛,要看到市场到底需要第一个讲的是要有锐利的眼睛,要看到市场到底需要什么东西;什么东西;n第二个是要有聪明的大脑,去做供应链规划;第二个是要有聪明的大脑,去做供应链规划;n第三个是敏捷的四肢,能够很快地做出反应,即执行。第三个是敏捷的四肢,能够很快地做出反应,即执行。n这三个步骤的先后顺序很重要,一定要先从第一步开这三个步骤的先后顺序很重要,一定要先从第一步开始,做完之后才能进到第二步,最后做第三步。当然,其始,做完之后才能进到第二步,最后做第三步。当然,其中最难的就是供应链的执行。中最难的就是供应链的执行。n20002000年电子商务最热门的时候,大家又谈到一个名词,年电子商务最热门的时候,大家又谈到一个名词,叫供应链协同。协同就是讲计划和执行的协同,即大家一叫供应链协同。协同就是讲计划和执行的协同,即大家一起来进行规划,一起来做执行。起来进行规划,一起来做执行。n1.供应链管理性能评价的关键指标有供应链管理性能评价的关键指标有.()nA速度、质量、成本速度、质量、成本nB速度、质量、成本、服务速度、质量、成本、服务nC速度、质量、成本、服务、库存水平速度、质量、成本、服务、库存水平nD速度、柔性、质量、成本、服务、库速度、柔性、质量、成本、服务、库存水平存水平n2.目前市场的供应链系统目前市场的供应链系统()nA正朝着拉式市场的方向进行改革正朝着拉式市场的方向进行改革nB正朝着推式市场的方向进行改革正朝着推式市场的方向进行改革nC既不是推式市场,又不是拉式市场既不是推式市场,又不是拉式市场nD是推式市场和拉式市场的结合是推式市场和拉式市场的结合n3.供应链运行绩效的评估(供应链运行绩效的评估()nA涉及到的是供应链上的部分企业;涉及到的是供应链上的部分企业;nB涉及到了供应链上所有的企业;涉及到了供应链上所有的企业;nC只涉及到核心企业;只涉及到核心企业;nD只与上下游企业之间有关系。只与上下游企业之间有关系。n4.供应链的基本流程一般包括供应链的基本流程一般包括。()nA物资流通、商业流通、信息流通、人员物资流通、商业流通、信息流通、人员流通四个流程流通四个流程nB物资流通、人员流通、信息流通、资金物资流通、人员流通、信息流通、资金流通四个流程流通四个流程nC物资流通、商业流通、信息流通、资金物资流通、商业流通、信息流通、资金流通四个流程流通四个流程nD物资流通、商业流通、人员流通、资金物资流通、商业流通、人员流通、资金流通四个流程流通四个流程n5.供应链的内容涵盖了供应链的内容涵盖了。()nA生产理论、物流理论和营销理论等三生产理论、物流理论和营销理论等三大理论大理论nB物流理论、信息论和营销理论等三大物流理论、信息论和营销理论等三大理论理论nC物流理论、营销理论和金融理论等三大物流理论、营销理论和金融理论等三大理论理论nD生产理论、物流理论和信息论等三大生产理论、物流理论和信息论等三大理论理论n6.供应链的基本要素包括供应链的基本要素包括。()nA供应商和生产厂家供应商和生产厂家nB供应商,生产厂家,批发及物流,零售供应商,生产厂家,批发及物流,零售行业行业nC生产厂家,批发及物流,零售行业生产厂家,批发及物流,零售行业nD行应商,流通业行应商,流通业n7.以下关于供应链的叙述中,不正确的是以下关于供应链的叙述中,不正确的是。()nA供应链是指商品进入消费者手中之前行业与供应链是指商品进入消费者手中之前行业与行业之间的联系行业之间的联系nB供应与需求是不可分割的两部分,可把供应供应与需求是不可分割的两部分,可把供应链与需求链的概念结合起来统称为链与需求链的概念结合起来统称为“供需链供需链”nC供应链就是原材料的供应渠道供应链就是原材料的供应渠道nD供应链涵盖着从原材料的供应商经过开发、供应链涵盖着从原材料的供应商经过开发、加工、生产、批发、零售等过程到达用户之间加工、生产、批发、零售等过程到达用户之间有有关最终产品或服务的形式和交付的每一项业务活关最终产品或服务的形式和交付的每一项业务活动动n8.人们设置库存的目的,不包括(人们设置库存的目的,不包括()nA、增加固定资产、增加固定资产B、防止缺货、防止缺货C、保持、保持生产连续性生产连续性D、快速满足订货需求、快速满足订货需求供应链系统的设计和优化供应链系统的设计和优化n例2.1:n假定只考虑单个产品,有两个工厂假定只考虑单个产品,有两个工厂P1和和P2可以生产可以生产这种产品。其中工厂这种产品。其中工厂P1的生产能力不限,工厂的生产能力不限,工厂P2的年生产能力最大是的年生产能力最大是6000件产品,两个工厂的生产件产品,两个工厂的生产成本相同。成本相同。n为了把产品销往各地,设置两个配送中心为了把产品销往各地,设置两个配送中心W1、W2,且具有相同的库存成本。目标是三个市场,且具有相同的库存成本。目标是三个市场C1、C2、C3,需求量分别是,需求量分别是5000、10000、5000件该种产件该种产品。有关运送的路线及运输成本见图品。有关运送的路线及运输成本见图2-7中箭头上中箭头上的数字(单位:元的数字(单位:元/件)。试设计该产品的供应链。件)。试设计该产品的供应链。n解:解:n方案一:方案一:nTC1=50004+100001+50002+60002+140005=112000(元)(元)n方案方案2:nTC2=50003+100001+50002+60002+(14000-5000)5=92000(元)(元)n可见方案二优于方案一。可见方案二优于方案一。n方案三:方案三:nTC3=140000+60002+50003+60001+40002+50005=66000(元)(元)n可见方案三优于方案二。可见方案三优于方案二。n以上这几个方案的比较结果,是想告以上这几个方案的比较结果,是想告诉大家一个事实:供应链的设计与优化对诉大家一个事实:供应链的设计与优化对于提高整个系统的绩效大有帮助,需要从于提高整个系统的绩效大有帮助,需要从多个角度进行分析,才能得出正确的结果。多个角度进行分析,才能得出正确的结果。作业作业P39n6.针对自己熟悉的行业绘制一条供应链,从针对自己熟悉的行业绘制一条供应链,从原材料开始,直到最终消费者,并分析在原材料开始,直到最终消费者,并分析在怎样的条件下,哪一个企业会成为核心企怎样的条件下,哪一个企业会成为核心企业。业。n要求:要求:下下周二交周二交
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