第三章-空气除菌设备1-课件[1]

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第三章第三章 空气过空气过滤除菌系统滤除菌系统2020/10/281教学目的与要求教学目的与要求v掌握空气过滤除菌的方法和机理。掌握空气过滤除菌的方法和机理。v掌握常用的空气过滤器和主要空气过滤系掌握常用的空气过滤器和主要空气过滤系统的种类、结构和性能。统的种类、结构和性能。v本章重点、难点本章重点、难点空气相对过滤除菌的空气相对过滤除菌的机理。机理。2020/10/282精品资料3本章内容本章内容v第一节第一节 空气除菌的方法及机理空气除菌的方法及机理v第二节第二节 过滤除菌的流程过滤除菌的流程v第三节第三节 常用空气过滤器及过滤除菌系统常用空气过滤器及过滤除菌系统2020/10/284第一节第一节 空气除菌的方法及机理空气除菌的方法及机理v一、通风发酵对无菌空气的要求一、通风发酵对无菌空气的要求v二、空气除菌的方法和杀菌机理二、空气除菌的方法和杀菌机理v三、相对过滤除菌机理三、相对过滤除菌机理2020/10/285一、通风发酵对无菌空气的要求一、通风发酵对无菌空气的要求(一)空气中微生物的分布(一)空气中微生物的分布v空气中的微生物种类以细菌和细菌芽胞较多,也有空气中的微生物种类以细菌和细菌芽胞较多,也有酵母,霉菌和病毒;随水分的蒸发、物料的移动被酵母,霉菌和病毒;随水分的蒸发、物料的移动被气流带入空气中或黏附在灰尘上而漂浮在气流中。气流带入空气中或黏附在灰尘上而漂浮在气流中。2020/10/286v空气中微生物的含量和种类,随空气中微生物的含量和种类,随地区地区,季节季节和空气和空气中中灰尘粒子多少灰尘粒子多少,以及,以及人们的活动情况人们的活动情况而异。选择而异。选择良好的取风位置(如高空取风等)可以提高空气除良好的取风位置(如高空取风等)可以提高空气除菌系统的除菌效率。菌系统的除菌效率。v一般每升高一般每升高10 m,空气中的含菌量就降低一个数量,空气中的含菌量就降低一个数量级;城市的空气中含菌量较多,农村的空气中含菌级;城市的空气中含菌量较多,农村的空气中含菌量较少,一般城市空气中杂菌数为量较少,一般城市空气中杂菌数为3000-8000个个m3。2020/10/287(二)发酵对空气无菌程度的要求(二)发酵对空气无菌程度的要求v不同的发酵过程不同的发酵过程,由于菌种生长能力强弱、生长速,由于菌种生长能力强弱、生长速度快慢、它的分泌物的性质、发酵周期长短、培养度快慢、它的分泌物的性质、发酵周期长短、培养物的营养成分和物的营养成分和pH值的差异,值的差异,对所用的无菌空气的对所用的无菌空气的无菌程度有不同的要求无菌程度有不同的要求。如酵母培养没有氨基酸、。如酵母培养没有氨基酸、液体曲、抗生素发酵那么严格。液体曲、抗生素发酵那么严格。2020/10/288v发酵对无菌空气的要求发酵对无菌空气的要求无菌,无灰尘,无杂质,无菌,无灰尘,无杂质,无水,无油,正压等几项指标。无水,无油,正压等几项指标。v发酵对无菌空气的无菌程度要求发酵对无菌空气的无菌程度要求在工程设计中在工程设计中一般要求一般要求1000次使用周期中只允许有次使用周期中只允许有1次染菌。次染菌。2020/10/289(三)空气含菌量测定(三)空气含菌量测定v难以准确测定,一般采用难以准确测定,一般采用培养法培养法和和光学法光学法。v目前我国采用目前我国采用Y-091型粒子计数器,型粒子计数器,原理原理利用利用微粒对光线散射作用来测量粒子大小和数量。微粒对光线散射作用来测量粒子大小和数量。v缺点缺点:重叠细菌则难以测准,只是包含灰尘和细菌:重叠细菌则难以测准,只是包含灰尘和细菌等微粒观念,不能测量空气活菌数。等微粒观念,不能测量空气活菌数。2020/10/2810二、空气除菌的方法和杀菌机理二、空气除菌的方法和杀菌机理(一)(一)辐射杀菌辐射杀菌v种类种类:超声波、高能阴极射线、:超声波、高能阴极射线、X射线、射线、射线、射线、射线、紫外线等射线、紫外线等v原理原理:破坏蛋白质活性而起杀菌作用。:破坏蛋白质活性而起杀菌作用。2020/10/2811v目前应用较广泛的还是紫外线目前应用较广泛的还是紫外线。紫外线波长为。紫外线波长为253.7-265 nm时杀菌效力最强,它的杀菌力与紫外线的强时杀菌效力最强,它的杀菌力与紫外线的强度成正比,与距离的平方成反比。度成正比,与距离的平方成反比。v应用应用:常用于无菌室和医院手术室等空气对流不大:常用于无菌室和医院手术室等空气对流不大的环境下消毒。的环境下消毒。v缺点缺点:效率低,需要时间长,一般要结合其他方法:效率低,需要时间长,一般要结合其他方法(甲醛熏蒸等)。(甲醛熏蒸等)。2020/10/2812(二)热灭菌法(二)热灭菌法v热杀菌是一种有效的、可靠的杀菌办法。热杀菌是一种有效的、可靠的杀菌办法。空气温度与微生物热死灭的时间空气温度与微生物热死灭的时间 温度温度200250300350时间时间15.1 s5.1 s2.1 s1.05 s2020/10/2813v直接加热直接加热:消耗大量能源,增设许多换热设备,不:消耗大量能源,增设许多换热设备,不经济。经济。v利用余热进行杀菌利用余热进行杀菌:空气在进入培养系统之前,一:空气在进入培养系统之前,一般需用空压机以提高压力,所以空气热灭菌时所需般需用空压机以提高压力,所以空气热灭菌时所需温度的提高,可直接利用空气压缩时的温度升高来温度的提高,可直接利用空气压缩时的温度升高来实现。实现。2020/10/2814空气热灭菌流程示意图空气热灭菌流程示意图1-空气压缩机空气压缩机 2-粗过滤器粗过滤器 3-保温管保温管 4-贮气罐贮气罐 5-保温罐保温罐 6-列列管式冷却器管式冷却器 7-涡轮压缩机涡轮压缩机 8-预热器预热器 9-粗过滤器粗过滤器 10-空气吸入空气吸入塔塔1-空气压缩机空气压缩机2-粗过滤器粗过滤器3-保温管保温管4-贮气罐贮气罐5-保温罐保温罐6-列管式冷却器列管式冷却器7-涡轮压缩机涡轮压缩机10-空气吸入塔空气吸入塔 9-粗过滤器粗过滤器 8-预热器预热器 2020/10/2815(三)静电除菌(三)静电除菌v原理原理:利用静电引力来吸附带电离子而达到除尘灭利用静电引力来吸附带电离子而达到除尘灭菌的目的。菌的目的。悬浮于空气中的微生物、微生物孢子大悬浮于空气中的微生物、微生物孢子大多数带有不同的电荷,没有电荷的微粒进入高压静多数带有不同的电荷,没有电荷的微粒进入高压静电场时则会被电离成带正电荷。电场时则会被电离成带正电荷。静电除尘器装置图静电除尘器装置图电离区电离区捕集区捕集区2020/10/2816v优点优点:除尘效果好,耗能小(每处理:除尘效果好,耗能小(每处理1000m3空气每空气每小时只耗电小时只耗电0.2-0.8 kW),设备较小。),设备较小。v缺点缺点:对设备维护和安全技术措施要求较高:对设备维护和安全技术措施要求较高(微粒(微粒积累到一定厚度时,极板间放电,极板电压下降,积累到一定厚度时,极板间放电,极板电压下降,微粒吸附力减弱)微粒吸附力减弱)。v应用应用:洁净工作台,洁净工作室。:洁净工作台,洁净工作室。v但对于一些直径很小的微粒,它所带的电荷很小,但对于一些直径很小的微粒,它所带的电荷很小,当产生的引力等于或小于气流对微粒的拖带力或微当产生的引力等于或小于气流对微粒的拖带力或微粒布朗运动的动量时,微粒就不能被吸附而沉降,粒布朗运动的动量时,微粒就不能被吸附而沉降,所以静电除尘所以静电除尘对很小的微粒效率较低对很小的微粒效率较低。2020/10/2817(四)过滤除菌(四)过滤除菌 v过滤除菌过滤除菌使空气通过经高温灭菌的介质过滤层,使空气通过经高温灭菌的介质过滤层,将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中,而达到将空气中的微生物等颗粒阻截在介质层中,而达到除菌的目的。除菌的目的。v常用的过滤介质常用的过滤介质棉花、活性炭、超细玻璃纤维、棉花、活性炭、超细玻璃纤维、石棉滤纸、石棉滤纸、PVA烧结材料过滤介质、烧结金属过滤烧结材料过滤介质、烧结金属过滤介质等。介质等。2020/10/2818常用的过滤介质按孔隙大小可以分为两类:常用的过滤介质按孔隙大小可以分为两类:v介质孔隙大于微生物介质孔隙大于微生物需有一定厚度的介质滤层需有一定厚度的介质滤层才能除菌,也称才能除菌,也称相对过滤相对过滤。v介质孔隙小于微生物介质孔隙小于微生物微生物直接被截留,也称微生物直接被截留,也称绝对过滤绝对过滤。v空气中微生物粒子通常空气中微生物粒子通常0.5-2 um。v一般过滤介质的孔隙都较微生物大。一般过滤介质的孔隙都较微生物大。2020/10/2819 空气中常见杂菌的大小空气中常见杂菌的大小菌种菌种细胞细胞孢子孢子宽,宽,m长,长,m宽,宽,m长,长,m金黄色小球菌金黄色小球菌0.51.0产气杆菌产气杆菌1.01.51.02.5蜡样芽孢杆菌蜡样芽孢杆菌1.32.08.125.8普通变形杆菌普通变形杆菌0.51.01.03.0地衣芽孢杆菌地衣芽孢杆菌0.50.71.83.3枯草芽孢杆菌枯草芽孢杆菌0.51.11.64.80.51.00.91.8巨大芽孢杆菌巨大芽孢杆菌0.92.12.010.00.61.20.91.7霉状分枝杆菌霉状分枝杆菌0.61.61.613.60.81.20.81.82020/10/2820三、相对过滤除菌机理三、相对过滤除菌机理v原理原理:也称深层过滤,是依靠气流通过滤层时,基:也称深层过滤,是依靠气流通过滤层时,基于滤层纤维的层层阻碍,迫使空气在流动过程中出于滤层纤维的层层阻碍,迫使空气在流动过程中出现无数次改变气速大小和方向的绕流运动,从而导现无数次改变气速大小和方向的绕流运动,从而导致微生物微粒与滤层纤维间产生致微生物微粒与滤层纤维间产生撞击撞击、拦截拦截、布、布朗朗扩散扩散、重力重力及及静电引力静电引力等作用,从而把微生物微粒等作用,从而把微生物微粒截留、捕集在纤维表面上,实现了过滤。截留、捕集在纤维表面上,实现了过滤。2020/10/2821除菌机理分类:除菌机理分类:惯性冲击滞留作用机理惯性冲击滞留作用机理拦截滞留作用机理拦截滞留作用机理布朗扩散作用机理布朗扩散作用机理重力沉降作用机理重力沉降作用机理静电吸附作用机理静电吸附作用机理2020/10/2822v原理原理:当微粒随气流以一定的:当微粒随气流以一定的速度垂直向纤维方向运动时,速度垂直向纤维方向运动时,空气受阻即改变运动方向,绕空气受阻即改变运动方向,绕过纤维前进,而微粒由于它的过纤维前进,而微粒由于它的运动惯性较大,未能及时改变运动惯性较大,未能及时改变运动方向随主导气流前进,于运动方向随主导气流前进,于是微粒直冲到纤维的表面,由是微粒直冲到纤维的表面,由于磨擦粘附,微粒就滞留在纤于磨擦粘附,微粒就滞留在纤维表面上。维表面上。1、惯性冲击滞留作用机理、惯性冲击滞留作用机理 2020/10/2823、拦截滞留作用机理、拦截滞留作用机理 v原理原理:当:当气流速度下降气流速度下降到一定值时,若微粒随气流到一定值时,若微粒随气流慢慢靠近纤维时,受纤维所阻改变方向,绕过纤维慢慢靠近纤维时,受纤维所阻改变方向,绕过纤维前进,并在纤维的周边形成一层前进,并在纤维的周边形成一层边界滞留区边界滞留区,滞留,滞留区的气流流速更慢,当与纤维表面接触时就被捕集。区的气流流速更慢,当与纤维表面接触时就被捕集。2020/10/2824、布朗扩散作用机理、布朗扩散作用机理 v原理原理:直径很小的微粒在很慢的气流中能产生一种:直径很小的微粒在很慢的气流中能产生一种不规则的直线运动,称为布朗扩散。气体分子的热不规则的直线运动,称为布朗扩散。气体分子的热运动对空气中细微尘粒的碰撞,使尘粒也随之做布运动对空气中细微尘粒的碰撞,使尘粒也随之做布朗运动。尘粒越小,布朗运动越显著。朗运动。尘粒越小,布朗运动越显著。v注意注意:布朗扩散作用在较大的气速或较大的纤维间:布朗扩散作用在较大的气速或较大的纤维间隙中是不起作用的。隙中是不起作用的。2020/10/2825、重力沉降作用机理、重力沉降作用机理 v原理原理:重力沉降是一个稳定的分离作用,当微粒所:重力沉降是一个稳定的分离作用,当微粒所受的重力大于气流对它的拖带力时,微粒就容易沉受的重力大于气流对它的拖带力时,微粒就容易沉降。降。v这种作用只有在尘粒较大时才存在。这种作用只有在尘粒较大时才存在。2020/10/2826、静电吸附作用机理、静电吸附作用机理 v原理原理:悬浮在空气中的微粒大多带有不同电荷,这:悬浮在空气中的微粒大多带有不同电荷,这些带电的微粒会受带异性电荷的物体所吸引而沉降。些带电的微粒会受带异性电荷的物体所吸引而沉降。同时,气流通过纤维介质时,由于气流磨擦,使纤同时,气流通过纤维介质时,由于气流磨擦,使纤维和尘粒上都带电荷。维和尘粒上都带电荷。2020/10/2827v当空气流过介质时,上述当空气流过介质时,上述五种除菌机理同时起作用五种除菌机理同时起作用,不,不过气流速度不同,起主要作用的机理也就不同。当过气流速度不同,起主要作用的机理也就不同。当气流气流速度较大速度较大时,除菌效率随空气流速的增加而增加,此时时,除菌效率随空气流速的增加而增加,此时惯性冲击起主要作用惯性冲击起主要作用;当;当气流速度较小气流速度较小时,除菌效率随时,除菌效率随气流速度的增加而降低,此时气流速度的增加而降低,此时扩散起主要作用扩散起主要作用;v当当气流速度中等气流速度中等时,可能时,可能是是截留起主要作用截留起主要作用。如果。如果空气流速过大,除菌效率空气流速过大,除菌效率又下降,则是由于已被捕又下降,则是由于已被捕集的微粒又被湍动的气流集的微粒又被湍动的气流夹带返回到空气中。夹带返回到空气中。2020/10/2828第二节第二节 过滤除菌的流程过滤除菌的流程2020/10/2829v空气过滤除菌流程是按生产空气过滤除菌流程是按生产对无菌空气要求对无菌空气要求具备的具备的参数,如无菌程度、空气压力、温度等,并结合吸参数,如无菌程度、空气压力、温度等,并结合吸气环境的气环境的空气条件空气条件和所用除菌和所用除菌设备的特性设备的特性,根据空,根据空气的性质而制定的。气的性质而制定的。v要把空气过滤除菌,并输送到需要的地方要把空气过滤除菌,并输送到需要的地方 首先要首先要增加空气压力增加空气压力,需使用压缩机或鼓风机。,需使用压缩机或鼓风机。此外,空气压缩后此外,空气压缩后温度升高温度升高,冷却后会,冷却后会释放释放出出水分水分,在压缩过程中又有可能,在压缩过程中又有可能夹带夹带机器的机器的润滑油雾润滑油雾,这就使无菌空气的制备流程复杂化。这就使无菌空气的制备流程复杂化。2020/10/28301、两级分离、冷却、加热的空气除菌流程、两级分离、冷却、加热的空气除菌流程 旋旋风风分分离离器器2020/10/2831v比较完善的空气除菌流程,可适应各种气候条件,比较完善的空气除菌流程,可适应各种气候条件,能充分地分离油水,使空气达到低的相对湿度下进能充分地分离油水,使空气达到低的相对湿度下进入过滤器,以提高过滤效率。入过滤器,以提高过滤效率。v特点特点:两次冷却、两次分离、适当加热。:两次冷却、两次分离、适当加热。v尤其适用潮湿的地区,其他地区可根据当地的情况,尤其适用潮湿的地区,其他地区可根据当地的情况,对流程中的设备作适当的增减。对流程中的设备作适当的增减。旋旋风风分分离离器器2020/10/28322、冷却空气直接混合式空气除菌流程、冷却空气直接混合式空气除菌流程 粗过滤器粗过滤器 压缩机压缩机 贮罐贮罐 冷却器冷却器 丝网分离器丝网分离器 过滤器过滤器 v压缩空气从贮罐出来后压缩空气从贮罐出来后分成两部分分成两部分,一部分进入冷,一部分进入冷却器,冷却到较低温度,经分离器分离水、油雾后却器,冷却到较低温度,经分离器分离水、油雾后与另一部分未处理过的高温压缩空气混合。与另一部分未处理过的高温压缩空气混合。2020/10/2833v利用压缩后热空气和冷却后的冷空气进行交换,使利用压缩后热空气和冷却后的冷空气进行交换,使冷空气的温度升高,降低相对湿度。冷空气的温度升高,降低相对湿度。v特点:特点:可省去第二次冷却后的分离设备和空气加热可省去第二次冷却后的分离设备和空气加热设备,流程比较简单,利用压缩空气来加热析水后设备,流程比较简单,利用压缩空气来加热析水后的空气,冷却水用量少等。的空气,冷却水用量少等。v应用范围应用范围:中等含湿地区,不适合于空气含湿量高:中等含湿地区,不适合于空气含湿量高的地区。的地区。2020/10/28343、高效前置过滤除菌流程、高效前置过滤除菌流程 v原理原理:利用压缩机的抽吸作用,使空气先经中、高:利用压缩机的抽吸作用,使空气先经中、高效过滤后,再进入空气压缩机,这样就降低了主过效过滤后,再进入空气压缩机,这样就降低了主过滤器的负荷。滤器的负荷。2020/10/2835v特点特点:采用了高效率的前置过滤设备,使空气经过:采用了高效率的前置过滤设备,使空气经过多次过滤,因而所得的空气无菌程度比较高。多次过滤,因而所得的空气无菌程度比较高。v高效前置过滤器采用泡沫塑料(经典除菌)和超细高效前置过滤器采用泡沫塑料(经典除菌)和超细纤维纸串联使用做过滤介质。纤维纸串联使用做过滤介质。2020/10/28364 4、空气压缩冷却过滤流程、空气压缩冷却过滤流程v设备简单,包括压缩机、贮罐、空气冷却器和过滤设备简单,包括压缩机、贮罐、空气冷却器和过滤器。器。v适用于气候寒冷、相对湿度很低的地区。适用于气候寒冷、相对湿度很低的地区。2020/10/2837v由于空气的湿度低,经压缩后它的温度也不会升高由于空气的湿度低,经压缩后它的温度也不会升高很多,特别是空气的相对湿度低,空气中的绝对含很多,特别是空气的相对湿度低,空气中的绝对含湿量很小,虽然空气经压缩并冷却到培养要求的温湿量很小,虽然空气经压缩并冷却到培养要求的温度,但最后空气的相对湿度还保持在度,但最后空气的相对湿度还保持在60%以下,这以下,这就能保证过滤设备的过滤除菌效率,满足微生物培就能保证过滤设备的过滤除菌效率,满足微生物培养对无菌空气的要求。养对无菌空气的要求。v缺点缺点:通过空气压缩机时,可能会引起油雾污染过:通过空气压缩机时,可能会引起油雾污染过滤器。滤器。2020/10/2838第三节第三节 常用空气过滤器及过滤常用空气过滤器及过滤除菌系统除菌系统v无菌空气制备的整个过程包括两部分内容:无菌空气制备的整个过程包括两部分内容:对进入空气过滤器的空气进行对进入空气过滤器的空气进行预处理预处理,达到合,达到合适的空气状态(温度、湿度);适的空气状态(温度、湿度);对空气进行对空气进行过滤处理过滤处理,以除去微生物颗粒,满,以除去微生物颗粒,满足生物细胞培养需要。足生物细胞培养需要。2020/10/2839v粗过滤器粗过滤器 v空气压缩机空气压缩机v贮气罐贮气罐v空气冷却器空气冷却器v气液分离器气液分离器v加热器加热器一、空气预处理设备一、空气预处理设备2020/10/28401、粗过滤器、粗过滤器 v安装在空气压缩机前的粗过滤器。安装在空气压缩机前的粗过滤器。v作用作用:捕集较大的灰尘颗粒,防止压缩机受损,同:捕集较大的灰尘颗粒,防止压缩机受损,同时也可减轻总过滤器负荷。时也可减轻总过滤器负荷。v要求要求:过滤效率高,阻力小,否则会增加空气压缩:过滤效率高,阻力小,否则会增加空气压缩机的吸入负荷和降低空气压缩机的排气量。机的吸入负荷和降低空气压缩机的排气量。v分类分类:布袋过滤、填料式过滤、油浴洗涤和水雾除:布袋过滤、填料式过滤、油浴洗涤和水雾除尘等。尘等。2020/10/2841u含尘气流从下部进入圆筒含尘气流从下部进入圆筒形滤袋,在通过滤料的孔形滤袋,在通过滤料的孔隙时,粉尘被滤料阻留下隙时,粉尘被滤料阻留下来,透过滤料的清洁气流来,透过滤料的清洁气流由排出口排出。沉积于滤由排出口排出。沉积于滤料上的粉尘层,在机械振料上的粉尘层,在机械振动的作用下从滤料表面脱动的作用下从滤料表面脱落下来,落入灰斗中。落下来,落入灰斗中。2020/10/2842u空气进入装置后要通空气进入装置后要通过油箱中的油层洗涤,过油箱中的油层洗涤,空气中的微粒被油粘空气中的微粒被油粘附而逐渐沉降于油箱附而逐渐沉降于油箱底部而被除去。底部而被除去。u需除油雾。需除油雾。空气入空气入口口油层油层2020/10/2843u空气从设备底部进入后,空气从设备底部进入后,经上部喷下的水雾洗涤,经上部喷下的水雾洗涤,将空气中的灰尘、微生将空气中的灰尘、微生物微粒粘附沉降,从器物微粒粘附沉降,从器低排出。低排出。u空气流速不能太大,一空气流速不能太大,一般在般在1-2m/s的范围,否的范围,否则带出的水雾太多,影则带出的水雾太多,影响压缩机,降低排气量。响压缩机,降低排气量。2020/10/28442、空气压缩机、空气压缩机 v分类:分类:离心式离心式空气压缩机和空气压缩机和往复式往复式空气压缩机两种。空气压缩机两种。v离心式:输气量大,输出空离心式:输气量大,输出空气压力稳定,效率高,输出气压力稳定,效率高,输出的空气的空气不带油雾不带油雾。v往复式:靠活塞在气缸内的往复式:靠活塞在气缸内的往复运动而将空气抽吸和压往复运动而将空气抽吸和压出。压力不稳定,出。压力不稳定,有油雾有油雾。2020/10/2845v空气除菌中空气除菌中除去水雾油雾的原因除去水雾油雾的原因,否则:,否则:(1 1)导致传热系数降低,给空气冷却带来困难。)导致传热系数降低,给空气冷却带来困难。(2 2)如果油雾的冷却分离不干净,带入过滤器会堵)如果油雾的冷却分离不干净,带入过滤器会堵塞过滤介质的纤维空隙,增大空气压力损失。塞过滤介质的纤维空隙,增大空气压力损失。(3 3)黏附在纤维表面,可能成为微生物微粒穿透滤)黏附在纤维表面,可能成为微生物微粒穿透滤层的途径,降低过滤效率,严重时还会浸润介质而层的途径,降低过滤效率,严重时还会浸润介质而破坏过滤效果。破坏过滤效果。2020/10/28463、贮气罐、贮气罐 贮气罐的作用:贮气罐的作用:(1)消除脉动维持罐压)消除脉动维持罐压的稳定。的稳定。(2)使部分液滴在罐内)使部分液滴在罐内沉降。沉降。(3)保温灭菌。)保温灭菌。安全阀安全阀压力表压力表排气管排气管人孔人孔进气管进气管排污口排污口2020/10/28474、空气冷却器、空气冷却器 u分类:(分类:(1)立式列管式热交换器)立式列管式热交换器 (2)喷淋式热交换器)喷淋式热交换器 (3)沉浸式热交换器)沉浸式热交换器u压缩后空气温度显著上升,需冷却压缩后空气温度显著上升,需冷却因为压缩因为压缩后的高温空气能引起过滤介质的炭化或燃烧,增后的高温空气能引起过滤介质的炭化或燃烧,增大发酵罐的降温负荷,增加培养液水分的蒸发。大发酵罐的降温负荷,增加培养液水分的蒸发。u一般用列管式冷却器进行冷却。一般用列管式冷却器进行冷却。2020/10/28482020/10/28495、气液分离器、气液分离器v将空气中冷凝成雾状的水雾和油雾粒子除去。将空气中冷凝成雾状的水雾和油雾粒子除去。v分类:分类:旋风分离器旋风分离器和和丝网分离器丝网分离器两种。两种。2020/10/2850v旋风分离器:旋风分离器:利用气体利用气体在切线方向进入容器时在切线方向进入容器时在容器内形成的螺旋转在容器内形成的螺旋转动产生的离心力场来分动产生的离心力场来分离重度较大的粒子。离重度较大的粒子。v优点优点:结构简单,制造:结构简单,制造方便。方便。v适用于分离适用于分离10 um以上的以上的微粒。微粒。2020/10/28512020/10/2852v优点优点:分离器体积小,:分离器体积小,丝网表面间隙小,可丝网表面间隙小,可除去小至除去小至5 um的雾状的雾状微粒,分离效率可达微粒,分离效率可达98%-99%,阻力损失,阻力损失小。小。2020/10/28536、加热器、加热器 v使空气中的相对湿度使空气中的相对湿度从从100变为变为50-60,使,使温度升高到温度升高到30-35。2020/10/2854二、常用的空气过滤器二、常用的空气过滤器1 1、深层棉花(活性炭、深层棉花(活性炭、玻璃纤维)过滤器玻璃纤维)过滤器v立式圆筒形,内部立式圆筒形,内部充填过滤介质,空充填过滤介质,空气由下向上通过过气由下向上通过过滤介质,以达到除滤介质,以达到除菌的目的。菌的目的。2020/10/28552、平板式纤维纸、平板式纤维纸/板过滤器板过滤器v由筒身、顶盖、滤层、夹由筒身、顶盖、滤层、夹板和缓冲层构成。空气从板和缓冲层构成。空气从筒身中部切线方向进入,筒身中部切线方向进入,空气中的水雾油雾沉于桶空气中的水雾油雾沉于桶底,由排污管排出,空气底,由排污管排出,空气经缓冲层通过下孔板经薄经缓冲层通过下孔板经薄层介质过滤后,从上孔板层介质过滤后,从上孔板进入顶盖排气孔排出。进入顶盖排气孔排出。2020/10/28563、管式过滤器、管式过滤器v将过滤介质卷入装在孔将过滤介质卷入装在孔管上成为管式过滤器,管上成为管式过滤器,过滤面积大,其单位体过滤面积大,其单位体积的过滤面积比平板式积的过滤面积比平板式大得多。过滤体积小,大得多。过滤体积小,可用于一般的含微粒小可用于一般的含微粒小的空气过滤。的空气过滤。2020/10/28574、接迭式过滤器、接迭式过滤器v为了将很大的过滤面为了将很大的过滤面积安装在较小体积的积安装在较小体积的设备内,可将长长的设备内,可将长长的滤纸接折成瓦楞状,滤纸接折成瓦楞状,安装在楞条支撑的滤安装在楞条支撑的滤框内,滤纸的周边用框内,滤纸的周边用环氧树脂与滤框粘结环氧树脂与滤框粘结密封。密封。2020/10/28582020/10/2859
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