第11章被子植物形态学基础知识课件

植物学Botany丽江师范高等专科学校丽江师范高等专科学校 杨桂芳杨桂芳作业作业 1、蓝藻的原始特征表现在哪几个方面？2、为什么说绿藻是高等植物的祖先？3、列表比较藻类植物各类群的形态结构和生活史的异同。4、细菌和真菌的主要区别是什么？各举出几种代表植物。5、试述地衣植物的经济用途，怎样理解地衣植物是开路先锋？6、苔藓植物和蕨类植物的生活史有何不同，为什么说蕨类植物比苔藓植物更适应陆地生活？7、被子植物在哪些地方比裸子植物更进化，这两类植物有何经济意义？8、从植物的生殖过程看植物界的演化趋势。第十一章第十一章 被子植物形态学基础知识被子植物形态学基础知识第一节第一节 根系的形态特征根系的形态特征 一、直根系(tap root system)(tap root system):凡主根粗壮发达，主根和侧根有明显区分的根系称为直根系。二、须根系(fibrous root system)(fibrous root system):主要是由茎基部产生的不定根组成的根系。它的主根生长缓慢或停止生长。如水稻，小麦，玉米等。第二节第二节 茎的形态特征茎的形态特征 一、茎的性质一、茎的性质 根据植物茎的性质，可将植物分为木本植物与草本植物：（一）木本茎 1、乔木：有明显主干的高大树木 （2）灌木：主干不明显，比较矮小，基部常分枝。（2）半灌木：较灌木矮小，茎基部近地面处木质，多年生，上部茎草质，于开花后枯死。（二）草本茎（二）草本茎 草本茎：茎含有木质较少。1、一年生草本植物：生活周期在本年内完成，并结束其生命，开花结果。如：水稻、棉花等。2、二年生草本植物：生活周期跨越两个年份，即第一年生长，第二年才开花结果后枯死。如：白菜、萝卜、冬小麦等。3、多年生草本植物：植物的地下部分能生活多年，每年都发芽生长。二、茎的生长习性二、茎的生长习性 根据茎的生长习性将茎分为：1、直立茎：多数植物的茎背地生长，直立地面。2、平卧茎 茎平卧地上，如蒺藜，地锦等。3、匍匐茎 茎平卧地面，节上生根。4、攀缘茎 茎的一部分形成卷须、吸盘等结构，攀援它物生长，如黄瓜等。5、缠绕茎 茎细而软，不能直立，只能缠绕在支持物上向上生长，如牵牛等。三、茎的分枝方式三、茎的分枝方式 植物的顶芽和侧芽存在着一定的生长相关性。当顶芽活跃地生长时,侧芽的生长则受到一定的抑制。如果顶芽因某些原因而停止生长时,一些侧芽就会迅速生长。由于上述关系,以及植物的遗传特性,每种植物常常具有一定的分枝方式：1.单轴分枝 2.合轴分枝 3.二叉分枝4.假二叉分枝 5.分蘖1 1、单轴分枝、单轴分枝 单轴分枝又称总状分枝。树冠塔形，主茎的顶芽活动始终占优势，形成一个直立的主轴，而侧枝较不发达，以后侧枝又以同样方式形成次级分枝，但各级侧枝的生长均不如主茎的发达。这种分枝方式，称为单轴分枝。如银杏、松、杉、柏等木本植物，它们的树干成为很有价值的木材。单轴分枝2 2、合轴分枝、合轴分枝 这种分枝的特点是顶芽活动到一定时间后，生长变的极慢，甚至死亡，或分化为花芽，而靠近顶芽的腋芽则迅速发展为新枝，代替主茎的位置，不久，这条新枝的顶芽又同样停止生长，再由其侧边的腋芽所代替。所以，合轴分枝的主轴，实际上是一段很短的主茎与其各级侧枝分段连接而成，因此是曲折的。如棉花的植株就有果枝和营养枝之分，果枝便是合轴分枝，营养枝是单轴分枝。合轴分枝合轴分枝3 3、二叉分枝、二叉分枝 顶芽发育到一定程度即发育减慢（或停止向前生长），均匀地分裂成两个侧芽，侧芽发育到一定程度，又各再分裂成两个侧芽，这种依次往上的分枝方式即为二叉分枝，常见于较低级的植物类群中，如地钱。4 4、假二叉分枝、假二叉分枝 实际上是合轴分枝的另一种形式。如丁香、石竹都是对生叶序，其顶芽发育到一定时期后不再发育，在近顶芽下面的二个对生腋芽，发育成为两个相同外形的分枝，从外表看这种分枝与二叉分枝相似，因此叫假二叉分枝。5 5、分蘖、分蘖 禾本科植物如水稻、小麦等的分枝方式与双子叶植物不同。在生长初期，茎的节间极短，几个节密集生于基部，每个节上生有一叶，每个叶腋内都有一个腋芽。四、五叶时期禾本科植物幼苗的腋芽就开始活动，迅速生长为新枝，同时在节位上产生不定根，这种分枝方式称为分蘖。水稻等作物产生分枝的节称为分蘖节，分蘖位的高低与分蘖的成穗率密切相关。分蘖位愈低，其分蘖发生愈早，生长期长，容易成穗；分蘖位越高，分蘖发生越迟，生长期短，往往不能成穗，而成无效分蘖。无效分蘖消耗植物养分，降低产量。第三节第三节 叶序叶序 叶在茎或枝条上排列的方式叫叶序。常见的有：1、互生：每节上只生一片叶，如大豆、棉花、玉米等。2、对生：每节上相对着生两片叶，如丁香、芝麻、薄荷等。3、轮生：三个或三个以上的叶，着生在一个节上，如夹竹桃。4、簇生：两个以上的叶着生于极度缩短的短枝上，如金钱松、银杏等。5、基生：两片以上的叶着生于地表附近的短茎上称为叶基生。二、叶片的形态特征二、叶片的形态特征叶片是叶最重要的组成部分，多为薄的绿色扁平体，这种薄而扁平的形态，具有较大的表面积，能缩短叶肉细胞和叶表面的距离，起支持和输导作用的叶脉也处于网络状态。这些特征，有利于气体交换和光能的吸收，有利于水分、养料的输入以及光合产物的输出，是对光合作用和蒸腾作用的完善适应。叶片叶尖叶缘叶基叶脉叶柄托叶1 1、叶形、叶形披针形卵形心形盾形戟形2 2、叶尖、叶尖芒尖卷须状尾尖尖凹渐尖钝尖3 3、叶基、叶基心形耳垂形箭形戟形盾形圆形截形4 4、叶缘、叶缘叶片产生不同的分裂称为叶裂，叶裂有羽状裂和掌状裂之分：5 5、叶脉、叶脉平行脉弧行脉羽状网脉掌状网脉 叶片的中间有明显的叶脉，其中最大的叶脉为中脉，中脉的各级分枝为侧脉。叶脉一般排成网状叶脉和平行叶脉两种主要类型:三、叶的类型三、叶的类型 1、单叶（simple leaf）：单叶是一个叶柄上只生一个叶片的叶。如桃、甘薯、板栗等。2、（compound leaf）：复叶是在叶柄上着生两个以上完全独立的小叶（片）的叶。如花生、枫杨、蔷薇等。单身复叶:是含有三小叶而只有顶端一个小叶发育成熟的叶。如柑桔、柠檬等。单叶掌状复叶羽状复叶一回羽状复叶二回羽状复叶掌状复叶：小叶集中在总叶柄顶端，排列如掌上的指，如大麻。羽状复叶：含羞草，其叶柄上着生两个以上完全独立的小叶片叫复叶。含羞草的复叶为偶数羽状复叶，而紫云英的叶为奇数羽状复叶。奇数羽状复叶三出复叶：大豆的复叶由三片小叶组成，排列为羽状。酢浆草的三出叶：复叶由三片小叶组成，排列为掌状。单叶与复叶的区别单叶复叶单叶叶腋处有芽.复叶小叶叶腋处则无芽.单叶叶柄基部有托叶.复叶的小叶柄处无托叶.单叶着生的枝上有顶芽.复叶总叶柄轴顶端无芽.单叶在茎上排成叶序.复叶的小叶均排列在一个平面上.单叶落叶时，叶片与叶柄同时脱落.复叶常小叶先脱落，叶轴后脱落.第四节第四节 花的形态特征花的形态特征一、花序一、花序概念：花在花轴上的排列方式和开放次序。小苞片小苞片花序轴花序轴小花梗小花梗总花梗总花梗无叶时称花葶无叶时称花葶依开放次序分为：依开放次序分为：有限花序有限花序 顶花先开顶花先开无限花序无限花序 边花先开边花先开花花 序序（一）无限花序：（总状花序类）开花顺序自下而上，或自外而内。总状花序：小花梗近等长，排列在花序轴的两侧。伞房花序：小花梗不等长，排列在近同一平面上。伞形花序：小花梗等长，着生在花序轴的顶端。4.头状花序：花序轴扁平，称花序盘，开花顺序从外至内。5.隐头花序：花序轴肥大而内凹，小花无柄，着生在内凹的壁上。6.穗状花序：小花无梗，排列在花序轴的两侧。7.葇荑花序：小花为无柄的单性花，常无花被，花序常下垂。8.肉穗花序：花序轴粗短而肥厚，上着生无柄单性花。（一）无限花序（一）无限花序（二）有限花序（二）有限花序 有限花序(聚伞类花序):花序中最顶点或最中的花先开，由于顶花的开放，限制了花序轴顶端继续生长，因而以后开花顺序渐及下边或周围。有限花序又称离心花序或聚伞类花序，它通常包括以下几种类型：1、单歧聚伞花序:花序主轴顶端先生一花，然后在顶花下的一侧形成侧枝，继而侧枝的顶端又生一花，其下方再生一侧枝，如此依次开花，形成合轴分枝的花序。2、二歧聚伞花序:顶花下的花序主轴向两侧各分生一枝，枝的顶端生花，每枝再在其两侧分枝，如此反复，如:繁缕。3、多歧聚伞花序:花序主轴顶端发育出一花后，顶花下的主轴上又分出三个以上的分枝，各分枝又自成一小聚伞花序，如:泽漆。4、轮伞花序:多为唇形科植物，对生叶序的叶腋内侧各生3朵以上的花组成的花序，如：益母草等。二、花冠的类型及其在花芽中排列方式二、花冠的类型及其在花芽中排列方式1、花冠的类型2 2、花被片在花芽中排列方式、花被片在花芽中排列方式 （1）镊合状：花瓣或萼片各片的边缘彼此相接触，但不覆盖。2 2、花被片在花芽中排列方式、花被片在花芽中排列方式 （2）旋转状：花瓣或萼片每一片的一边既覆盖着相邻一边的边缘，而另一边又被另一相邻片的边缘所覆盖。2 2、花被片在花芽中排列方式、花被片在花芽中排列方式 （3）覆瓦状：和旋转状相似，只是各片中有一片或二片完全在外，另一片完全在内。三、雄蕊类型、花药着生及开裂方式1、雄蕊的类型单体雄蕊单体雄蕊二体雄蕊二体雄蕊多体雄蕊多体雄蕊二强雄蕊二强雄蕊四强雄蕊四强雄蕊聚药雄蕊聚药雄蕊2 2、花药的着生方式、花药的着生方式贴着药贴着药丁字形着药丁字形着药3 3、花药开裂的方式、花药开裂的方式3 3、花药开裂的方式、花药开裂的方式3 3、花药开裂的方式、花药开裂的方式四、雌蕊和胎座的类型四、雌蕊和胎座的类型1、心皮的概念和雌蕊的类型雌蕊的类型雌蕊的类型：单雌蕊(simple pistil)：一朵花中只有一个心皮构成的雌蕊。离心皮雌蕊群(apocarpous gynoecium)：一朵花中有多数彼此分离的单雌蕊。复雌蕊(compound pistil)：又名合心皮雌蕊(syncarpous p-istil)，一朵花中只有一个雌蕊，但由2个或2个以上的心皮组成。2 2、花的性别、花的性别根据花中雌蕊、雄蕊的具备与否，可把花分为根据花中雌蕊、雄蕊的具备与否，可把花分为3 3类：类：两性花两性花(bisexual flower)(bisexual flower)：兼有雄蕊和雌蕊的花。：兼有雄蕊和雌蕊的花。单性花单性花(unisexual flower)(unisexual flower)：仅有雄蕊或雌蕊的花。：仅有雄蕊或雌蕊的花。无性花无性花(neutral flower)(neutral flower)：花中既无雄蕊，又：花中既无雄蕊，又无雌蕊的花。无雌蕊的花。花花梗梗顶顶端端略略 膨膨 大大、着着生生花花的的其其它它部部分分的结构。的结构。3 3、子房位置的变化、子房位置的变化花托类型花托类型 圆锥形花托圆锥形花托壶状花托壶状花托环状花托环状花托花盘状花托花盘状花托玉玉兰兰花花托托荷荷花花花花托托桃桃花花花花托托圆柱形圆柱形浅杯状浅杯状圆锥形圆锥形壶壶状状杯杯状状壶壶状状花托类型及花托类型及子房位置子房位置上位子房下位花上位子房下位花上位子房周位花上位子房周位花半下位子房周位花半下位子房周位花上位子房下位花上位子房下位花下位子房上位花下位子房上位花4、胎座的类型边缘胎座边缘胎座4、胎座的类型4、胎座的类型4、胎座的类型4、胎座的类型4、胎座的类型5、胚珠的类型五、禾本科植物小穗和小花的构造五、禾本科植物小穗和小花的构造 1.禾本科植物的小穗结构：由小穗轴、颖片（2枚）、小花（3-5枚）组成 2.禾本科植物的小花结构：由小花轴、外稃（1枚）、内稃（1枚）、浆片（鳞片、花被）（2枚）、雄蕊（群）（3枚）、雌蕊（群）（1枚或2枚心皮）组成。六、花程式和花图式六、花程式和花图式 1、花程式花程式：花的形态结构用符号及数字列成公式（或表达式）。六、花程式和花图式六、花程式和花图式 2、花图式花图式：把花的各部分用横切面的简图表示其数目、离合排列关系的简图称花图式。第五节第五节 果实的类型果实的类型 一、单果一、单果 单果是一朵花中仅有一个雌蕊形成的。根据果皮及附属部分成熟的质地和结构，可分为:1、肉质果肉质果:果成熟后，肉质多汁。又可分为：（1）浆果2、瓠果3、柑果4、梨果5、核果2 2、干果、干果:果实成熟时果皮干燥，根据开裂与否可分为：果实成熟时果皮干燥，根据开裂与否可分为：（1）裂果：成熟时果皮开裂。裂果根据心皮数目及开裂方式不同又可为：荚果荚果蓇葖果蓇葖果 角果角果 蒴果蒴果 （2 2）闭果：果实成熟后，果皮不开裂。可分为）闭果：果实成熟后，果皮不开裂。可分为以下几种：以下几种：瘦果瘦果 坚果坚果颖果颖果翅果翅果分果分果胞果胞果二、聚合果二、聚合果 聚合果是由一朵其离生心皮雌蕊的花发育而成的果实，许多小果聚生在花托上。根据小果不同有：聚合瘦果聚合瘦果聚合核果聚合核果聚合聚合蓇葖果蓇葖果聚合坚果聚合坚果三、聚花果（复果）三、聚花果（复果）是由整个花序形成的果实。常见有：是由整个花序形成的果实。常见有：思考题思考题 1、合轴分枝为什么容易形成结果枝？2、如何区分单叶和复叶（或叶轴和小枝）3、植物花序类型的定义是依靠哪几个方面的特征？列表比较每一类花序。4、根据进化的观点将植物的花序排成一定的演化顺序。5、植物花冠的分类主要依据的特征是什么？6、被子植物花中用以分类的形态学特征主要有那些？思考题思考题 7、各类型胎座间有什么演化规律？8、植物果实的分类依据的特征是什么？将肉果和干果分布列表比较每果实类型。9、西瓜、柑橘、荔枝或龙眼、石榴、小麦、菠萝、无花果和桃的主要食用部分在植物学上分别属于果实的哪部分结构？10、各种不同结构特征的果皮在生物学上有什么意义？11、根据前面对植物器官的学习，分析为什么说生殖器官的特征在植物分类上更重要。