生化糖代谢至酵解课件

资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。糖的生理功能糖的生理功能l l1.1.1.1.供给能量供给能量供给能量供给能量:60%(:60%(:60%(:60%(动物、植物动物、植物动物、植物动物、植物)l l2.2.2.2.机体的重要碳源：糖代谢中间产物（氨基酸、脂肪酸、机体的重要碳源：糖代谢中间产物（氨基酸、脂肪酸、机体的重要碳源：糖代谢中间产物（氨基酸、脂肪酸、机体的重要碳源：糖代谢中间产物（氨基酸、脂肪酸、核苷）核苷）核苷）核苷）l l3.3.3.3.机体结构的重要组分：蛋白聚糖和糖蛋白（结缔组织、机体结构的重要组分：蛋白聚糖和糖蛋白（结缔组织、机体结构的重要组分：蛋白聚糖和糖蛋白（结缔组织、机体结构的重要组分：蛋白聚糖和糖蛋白（结缔组织、软骨和骨的基质），糖蛋白和糖脂（细胞膜）软骨和骨的基质），糖蛋白和糖脂（细胞膜）软骨和骨的基质），糖蛋白和糖脂（细胞膜）软骨和骨的基质），糖蛋白和糖脂（细胞膜）l l4.4.4.4.细胞间的信息传递：膜糖蛋白（与细胞的免疫、识别细胞间的信息传递：膜糖蛋白（与细胞的免疫、识别细胞间的信息传递：膜糖蛋白（与细胞的免疫、识别细胞间的信息传递：膜糖蛋白（与细胞的免疫、识别作用有关）作用有关）作用有关）作用有关）l l5.5.5.5.特殊生理功能的物质：糖蛋白（激素、酶、血型物质特殊生理功能的物质：糖蛋白（激素、酶、血型物质特殊生理功能的物质：糖蛋白（激素、酶、血型物质特殊生理功能的物质：糖蛋白（激素、酶、血型物质等）等）l l6.6.6.6.保护与润滑：蛋白聚糖（粘膜与分泌物）保护与润滑：蛋白聚糖（粘膜与分泌物）保护与润滑：蛋白聚糖（粘膜与分泌物）保护与润滑：蛋白聚糖（粘膜与分泌物）资料仅供参考,不当之处，请联系改正。第一节第一节 多糖和低聚糖的酶促降解多糖和低聚糖的酶促降解1、淀粉的酶促水解、淀粉的酶促水解(消化系统中降解）消化系统中降解）2、淀粉或糖原的磷酸解细胞内降解、淀粉或糖原的磷酸解细胞内降解3、纤维素的酶促水解、纤维素的酶促水解4、双糖的酶促水解、双糖的酶促水解 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。-淀粉酶：淀粉酶：水解水解淀粉分子内部任意部位的淀粉分子内部任意部位的-1,4-1,4糖苷糖苷键键(内切酶内切酶)。-淀淀粉粉酶酶:从从非非还还原原端端开开始始水水解解-,4,4糖糖苷苷键键，依依次次水解下一个水解下一个-麦芽糖单位麦芽糖单位(外切酶外切酶)。脱脱支支酶酶（-1,6-糖糖苷苷键键酶酶）:水水解解支支链链淀淀粉粉（或或糖糖原原）中中的的1,6-1,6-糖苷键，如植物中的糖苷键，如植物中的R酶。酶。淀粉酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶1、淀粉的酶促水解淀粉的酶促水解资料仅供参考,不当之处，请联系改正。分支糖原或分支糖原或支链淀粉支链淀粉-1,6-1,6-糖苷键酶的酶切位点糖苷键酶的酶切位点资料仅供参考,不当之处，请联系改正。2、淀粉或糖原的磷酸解细胞内降解、淀粉或糖原的磷酸解细胞内降解 糖原的结构及其连接方式糖原的结构及其连接方式-1,6糖苷键糖苷键-1,4-糖苷键糖苷键 淀粉或淀粉或糖原的磷酸解糖原的磷酸解 磷酸化酶（催化磷酸化酶（催化1,4-糖苷键断裂）糖苷键断裂）三种酶协同作用：三种酶协同作用：转移酶转移酶(催化寡聚葡萄糖片段转移催化寡聚葡萄糖片段转移)脱支酶（催化脱支酶（催化1,6-糖苷键断裂）糖苷键断裂）资料仅供参考,不当之处，请联系改正。糖糖原原磷磷酸酸解解的的步步骤骤非还原端非还原端还原端还原端磷酸化酶磷酸化酶（释放（释放8个个G-1-P）转移酶转移酶脱支酶脱支酶（释放（释放1个葡萄糖）个葡萄糖）-1,6糖苷键糖苷键资料仅供参考,不当之处，请联系改正。3、纤维素的酶促水解纤维素的酶促水解纤维二糖纤维二糖（-型）型）纤维素纤维素纤维素酶纤维素酶纤维二糖纤维二糖酶酶葡萄糖葡萄糖资料仅供参考,不当之处，请联系改正。蔗糖蔗糖+H2O 葡萄糖葡萄糖+果糖果糖蔗糖酶蔗糖酶麦芽糖麦芽糖+H2O 2 葡萄糖葡萄糖麦芽糖酶麦芽糖酶乳糖乳糖+H2O 葡萄糖葡萄糖+半乳糖半乳糖-半乳糖苷酶半乳糖苷酶4、双糖的酶促降解、双糖的酶促降解资料仅供参考,不当之处，请联系改正。生物体内葡萄糖（糖原）的分解主要有两条生物体内葡萄糖（糖原）的分解主要有两条途径：途径：1、酵解、酵解（有氧或无氧）（有氧或无氧）：葡萄糖葡萄糖（G）丙酮酸（丙酮酸（Pyr）三羧酸循环，产生三羧酸循环，产生CO2+H2O 2、磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径：G CO2+H2O第二节第二节 糖的分解代谢糖的分解代谢此外，丙酮酸还可经乳酸发酵、生醇发酵此外，丙酮酸还可经乳酸发酵、生醇发酵及乙醛酸循环降解成相应的产物。及乙醛酸循环降解成相应的产物。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。一、糖酵解（一、糖酵解（glycolysis）（一）糖酵解的概念（一）糖酵解的概念 葡萄糖经酶促作用降解成丙酮酸，并伴随生葡萄糖经酶促作用降解成丙酮酸，并伴随生成成ATP的过程称为糖酵解，的过程称为糖酵解，也称作也称作Embden-Meyethof-Parnas途径，简称途径。途径，简称途径。此过此过程在细胞程在细胞胞液胞液中进行，中进行，是动物、植物和微生物细是动物、植物和微生物细胞中葡萄糖分解的共同代谢途径胞中葡萄糖分解的共同代谢途径。（二）酵解与发酵（二）酵解与发酵 发酵作用（发酵作用（fermentation）是酵母菌及其他）是酵母菌及其他厌氧微生物体内所进行的糖代谢过程。厌氧微生物体内所进行的糖代谢过程。有乳酸发有乳酸发酵、生醇发酵之分。酵、生醇发酵之分。酵解与发酵均酵解与发酵均不需氧不需氧的参加，故统称为糖的的参加，故统称为糖的无氧分解；只是二者的最终产物不同。无氧分解；只是二者的最终产物不同。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（三）糖酵解过程（三）糖酵解过程 从葡萄糖或糖原开始至生成丙酮酸，分从葡萄糖或糖原开始至生成丙酮酸，分别包括别包括10或或11步连续的酶促步骤，可划分为步连续的酶促步骤，可划分为3个阶段个阶段:1.己糖磷酸酯的生成己糖磷酸酯的生成;2.丙糖磷酸的生成；丙糖磷酸的生成；3.丙酮酸和丙酮酸和ATP的生成的生成资料仅供参考,不当之处，请联系改正。EMP的化学历程 糖原（或淀粉）糖原（或淀粉）1-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖6-磷酸果糖磷酸果糖1，6-二磷酸果糖二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮2 1，3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸2 3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2 2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2 磷酸烯醇丙酮酸磷酸烯醇丙酮酸2 丙酮酸丙酮酸第第一一阶阶段段第第二二阶阶段段第第三三阶阶段段葡萄糖葡萄糖己糖磷酸酯的生成己糖磷酸酯的生成丙糖磷酸的生成丙糖磷酸的生成丙酮酸与丙酮酸与ATP的合成的合成资料仅供参考,不当之处，请联系改正。ATP ADPATPADP葡萄糖激酶葡萄糖激酶果糖磷果糖磷酸激酶酸激酶异构酶异构酶1、己糖磷酸酯的生成、己糖磷酸酯的生成从葡萄糖开始经过三步从葡萄糖开始经过三步-消耗消耗2个个ATP，有，有2个不可逆反应个不可逆反应资料仅供参考,不当之处，请联系改正。HO-CHHO-CH2 2O OO OOHOH H HHOHOOHOHH HH HOHOHP P -O-CH-O-CH2 2O OO OOHOHH HHOHOOHOHH H H HOHOHATPATP ADPADPMgMg2+2+己糖激酶己糖激酶（肝为葡萄糖激酶）（肝为葡萄糖激酶）（肝为葡萄糖激酶）（肝为葡萄糖激酶）P P为磷酸基为磷酸基葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖-6-6-6-6-磷酸磷酸磷酸磷酸（1 1）（注：（注：ATPATP的磷酸基团转移各接受体的反应都由激酶催化，并需的磷酸基团转移各接受体的反应都由激酶催化，并需MgMg+）第一步第一步：葡萄糖磷酸化：葡萄糖磷酸化资料仅供参考,不当之处，请联系改正。己糖激酶和葡萄糖激酶己糖激酶和葡萄糖激酶第一个关键酶第一个关键酶己糖激酶己糖激酶葡萄糖激酶葡萄糖激酶部位部位km底底 物物抑制剂抑制剂作用作用普遍普遍存在存在肝或胰肝或胰细胞细胞0.1 mmol510mmolD-葡萄糖葡萄糖 D-果糖果糖D-甘露糖甘露糖D-葡萄糖葡萄糖G-6-P ADP EMP途径途径肝脏糖原合成肝脏糖原合成维持血糖水平维持血糖水平（别构酶）（别构酶）不可逆反应，第一个关键反应，消耗不可逆反应，第一个关键反应，消耗1分子分子ATP资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。P P-O-CH-O-CH2 2O OO OOHOH HOHOOHOHH H H HOHOH葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖-6-6-6-6-磷酸磷酸磷酸磷酸己糖己糖己糖己糖磷酸磷酸磷酸磷酸异构酶异构酶异构酶异构酶 果糖果糖果糖果糖-6-6-6-6-磷酸磷酸磷酸磷酸 第二步：第二步：葡萄糖葡萄糖-6-磷酸磷酸生成生成果糖果糖-6-磷酸磷酸OCH2OHOCH2POHOH资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。ATP ADPATP ADP （3 3）果糖果糖果糖果糖磷酸激酶磷酸激酶磷酸激酶磷酸激酶MgMg2+2+第三步：第三步：果糖果糖-6-磷酸磷酸生成生成果糖果糖-1,6-二磷酸二磷酸OCH2OHOCH2POHOHOCH2OHOCH2POHOHP果糖果糖果糖果糖-6-6-6-6-磷酸磷酸磷酸磷酸果糖果糖果糖果糖-1,6-1,6-二磷酸二磷酸二磷酸二磷酸资料仅供参考,不当之处，请联系改正。l（1）不可逆，第二个关键酶）不可逆，第二个关键酶l（2）G0 =-3.4kcal/mol -ATPl（3）是一种变构酶，催化效率很）是一种变构酶，催化效率很低，糖酵解的效率严格的依赖该酶低，糖酵解的效率严格的依赖该酶的活性。的活性。果糖磷酸激酶是果糖磷酸激酶是EMP 中中最关键最关键 的一个限速酶的一个限速酶。由四个亚。由四个亚基组成，基组成，活性受许多因素调控。活性受许多因素调控。ATP、H+抑制酶的活性，抑制酶的活性，AMP解解除除ATP的抑制的抑制特点特点：资料仅供参考,不当之处，请联系改正。CHCH2 2O-O-C=O C=OHO-C-HHO-C-H H-C-OH H-C-OH H-C-OH H-C-OH CH CH2 2O-O-P P果糖果糖果糖果糖-1,6-1,6-二二二二磷酸磷酸磷酸磷酸 CHCH2 2-O-O-P P C O C O CH CH2 2OHOH H-C=O H-C=O H-C-OH H-C-OH CH CH2 2O-O-P P醛缩酶醛缩酶丙糖丙糖磷酸磷酸异构酶异构酶（4 4）（5 5）P P 2.2.丙糖磷酸的生成：丙糖磷酸的生成：第四、五步第四、五步:果糖果糖-1,6-1,6-二二磷酸分裂为两个磷酸分裂为两个丙糖丙糖磷酸磷酸二羟丙二羟丙酮磷酸酮磷酸甘油醛甘油醛-3-磷酸磷酸 G0=+5.73 kcal/mol 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。丙糖磷酸丙糖磷酸异构酶异构酶资料仅供参考,不当之处，请联系改正。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。NAD+NADH+H+PiADP ATPH2OMg或或MnATP ADP 丙酮酸丙酮酸PEP丙酮酸激酶丙酮酸激酶脱氢酶脱氢酶激酶激酶变变位位酶酶烯醇化酶烯醇化酶3.丙酮酸和丙酮酸和ATP的生成的生成生成生成2个个NADH,4个个ATP资料仅供参考,不当之处，请联系改正。CHO CHO H-C-OH H-C-OH CH CH2 2O-O-P P O O C-O C-O P P CHOH CHOH CH CH2 2O-O-P PNADNADNADH+HNADH+H+PiPi（6 6）第六步：第六步：甘油酸甘油酸-1,3-二磷酸的生成（氧化作用）二磷酸的生成（氧化作用）高能磷酸键高能磷酸键甘油甘油甘油甘油醛醛醛醛-3-3-磷酸脱氢酶磷酸脱氢酶磷酸脱氢酶磷酸脱氢酶 甘油醛甘油醛-3-磷酸磷酸甘油酸甘油酸-1,3-二磷酸二磷酸 G G0 0=+6.276kJ/mol(+1.5kcal/mol)=+6.276kJ/mol(+1.5kcal/mol)资料仅供参考,不当之处，请联系改正。甘油醛甘油醛-3-磷酸脱氢酶：磷酸脱氢酶：分子量分子量140000，四个亚基，各紧密结合，四个亚基，各紧密结合1分分子子NAD+。活性中心含有。活性中心含有Cys-SH,碘乙酸碘乙酸可强烈可强烈抑制此酶活性；抑制此酶活性；砷酸盐砷酸盐可以与磷酸竞争与酶结合，可以与磷酸竞争与酶结合，生成不稳定的生成不稳定的1-砷砷-3-磷酸甘油酸，破坏甘油酸磷酸甘油酸，破坏甘油酸-1,3-二磷酸的形成。二磷酸的形成。E-SH+ICH2COO-E-S-CH2COO-+HI甘油醛甘油醛-3-磷酸脱氢酶作用机理如下图：磷酸脱氢酶作用机理如下图：资料仅供参考,不当之处，请联系改正。甘油醛甘油醛甘油醛甘油醛-3-3-磷酸脱氢酶作用机理磷酸脱氢酶作用机理磷酸脱氢酶作用机理磷酸脱氢酶作用机理资料仅供参考,不当之处，请联系改正。O O C-O C-O P P CHOH CHOH CH CH2 2O-O-P P高能磷酸键高能磷酸键（7 7）甘油酸磷酸激酶甘油酸磷酸激酶甘油酸磷酸激酶甘油酸磷酸激酶 G G0 0=-18.8kJ/mol=-18.8kJ/molADP ADP ATPATP COOCOO-CHOH CHOH CH CH2 2O-O-P P 甘油酸甘油酸-3-磷酸磷酸第七步：第七步：甘油酸甘油酸-3-磷酸和磷酸和第一个第一个ATP生成生成甘油酸甘油酸-1,3-二磷酸二磷酸底物水平磷酸化底物水平磷酸化资料仅供参考,不当之处，请联系改正。COOCOO-CHOHCHOHCHCH2 2O-O-P PCOOCOO-CHO-CHO-P PCHCH2 2OHOH甘油酸甘油酸甘油酸甘油酸磷磷磷磷酸酸酸酸变位酶变位酶变位酶变位酶（8 8）第八步：第八步：甘油酸甘油酸-2-磷酸磷酸的生成的生成甘油酸甘油酸-3-磷酸磷酸甘油酸甘油酸-2-磷酸磷酸变位酶变位酶（mutase）:催化分子内化学基团移位的酶资料仅供参考,不当之处，请联系改正。甘油酸磷酸变位酶的作用机理甘油酸磷酸变位酶的作用机理+形成中间产物2,3-二磷酸甘油酸(BPG),除了在该催化反应中起作用,还在红细胞对氧的转运中调节作用。能降低血红蛋白对氧的亲和力,促进氧的释放。在His位点磷酸化资料仅供参考,不当之处，请联系改正。COOCOO-CHO-CHO-P PCHCH2 2OHOH甘油酸甘油酸-2-磷酸磷酸COOCOO-C-OC-O P P CHCH2 2H H2 2O O（9 9）烯醇化酶烯醇化酶烯醇化酶烯醇化酶Mg2+高能磷酸键高能磷酸键烯醇式丙酮烯醇式丙酮酸酸-2-磷酸磷酸第九步：烯醇式丙酮酸磷酸（第九步：烯醇式丙酮酸磷酸（PEP）的生成）的生成资料仅供参考,不当之处，请联系改正。COOCOO-C-OC-O P P CHCH2 2高能磷酸键高能磷酸键烯醇式丙酮烯醇式丙酮酸酸-2-磷酸磷酸（PEP）丙酮酸激酶丙酮酸激酶丙酮酸激酶丙酮酸激酶COOCOO-C=OC=OCHCH3 3丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸ADPADP ATPATP（1010）G G0 0=-=-31.4kJ/mol31.4kJ/mol第十步：丙酮酸和第二个第十步：丙酮酸和第二个ATP的生成的生成底物水平磷酸化底物水平磷酸化资料仅供参考,不当之处，请联系改正。丙酮酸激酶丙酮酸激酶第三个关键酶第三个关键酶 +1ATP 第三处不可逆反应第三处不可逆反应催化活性需要催化活性需要MgMg2+2+和和 MnMn2+2+，调节酶。受，调节酶。受ATPATP、长链脂肪、长链脂肪酸、乙酰酸、乙酰-CoA-CoA、丙氨酸抑制；受、丙氨酸抑制；受F-1,6-2PF-1,6-2P、PEPPEP激活激活丙酮酸激酶丙酮酸激酶自动自动烯醇式结构烯醇式结构酮式结构酮式结构丙酮酸丙酮酸资料仅供参考,不当之处，请联系改正。EMP 小小 结结：1 1、底物：、底物：1 1分子葡萄糖或葡萄糖单位，分子葡萄糖或葡萄糖单位，产物：产物：2 2分子丙酮酸。分子丙酮酸。2 2、三步不可逆反应（关键酶）：、三步不可逆反应（关键酶）：己糖激酶己糖激酶 果糖磷酸激酶果糖磷酸激酶 丙酮酸激酶丙酮酸激酶 3 3、耗能：、耗能：2 2分子或分子或1 1分子分子ATPATP，产能：产能：4 4分子分子ATPATP，净生成，净生成2 2或或3 3分子分子ATP ATP 4 4、细胞定位：细胞液细胞定位：细胞液 5 5、总反应：、总反应：别构酶别构酶 C6H12O6+2NAD+2ADP+2Pi 2C3H4O3+2NADH+2H+2ATP+2H2O资料仅供参考,不当之处，请联系改正。EMP中间产物磷酸化的意义：中间产物磷酸化的意义：从葡萄糖到丙酮酸，所有中间产物都是磷酸从葡萄糖到丙酮酸，所有中间产物都是磷酸化的，磷酸基团的功能有三个方面：化的，磷酸基团的功能有三个方面：在细胞内接近中性环境时，在细胞内接近中性环境时，各中间物质为各中间物质为带负电的极性物质，不会因扩散而漏出细胞膜，带负电的极性物质，不会因扩散而漏出细胞膜，使全部反应在胞液中进行。使全部反应在胞液中进行。在形成在形成ES复合物时，对酶来说，底物上的磷复合物时，对酶来说，底物上的磷酸基团起到信号基团的作用有利于结合或识别酶酸基团起到信号基团的作用有利于结合或识别酶有利于保存和转移能量。有利于保存和转移能量。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（四）糖酵解中的反应类型：（四）糖酵解中的反应类型：1.磷酸转移磷酸转移G+ATP G-6-P+ADP2.磷酸移位磷酸移位3-PG 2-PG3.异构化异构化DHAP G-3-P4.脱水脱水2-PG PEP5.醇醛断裂醇醛断裂F-1,6-2P DHAP+G-3-P资料仅供参考,不当之处，请联系改正。(五五)糖糖酵酵解解的的能能量量计计算算资料仅供参考,不当之处，请联系改正。若糖原的一个葡萄糖单位分解生成若糖原的一个葡萄糖单位分解生成2个丙酮酸，则产个丙酮酸，则产生生3个个ATP资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（六）糖酵解反应速度的调控（六）糖酵解反应速度的调控-3个关键酶个关键酶 （1）果糖磷酸激酶果糖磷酸激酶是最关键的限速酶是最关键的限速酶 （2）己糖激酶己糖激酶活性的调控活性的调控 （3）丙酮酸激丙酮酸激酶活性的调节酶活性的调节 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。u果糖磷酸激酶是最关键的限速酶果糖磷酸激酶是最关键的限速酶ADP、AMP、-D-果糖果糖-2,6-二磷酸是别构激活二磷酸是别构激活剂；剂；ATP、H+是别构抑制剂是别构抑制剂ATPAMP比值比值对该酶括性的调节对细胞有重对该酶括性的调节对细胞有重要的生理意义要的生理意义 H+可抑制果糖磷酸激酶活性，它可防止肌肉中形可抑制果糖磷酸激酶活性，它可防止肌肉中形成过量乳酸而使血液酸中毒成过量乳酸而使血液酸中毒 柠檬酸柠檬酸可增加可增加ATP对酶的抑制作用对酶的抑制作用-D-果糖果糖-2,6-二磷酸二磷酸可消除可消除ATP对酶的抑制效应，对酶的抑制效应，使酶活化（控制酶构象转换）使酶活化（控制酶构象转换）资料仅供参考,不当之处，请联系改正。u己糖激酶活性的调控己糖激酶活性的调控 G-6-P是该酶的别构抑制剂是该酶的别构抑制剂（反馈抑制）（反馈抑制）u丙酮酸激酶活性的调节丙酮酸激酶活性的调节 果糖果糖-1,6-二磷酸二磷酸是该酶的激活剂（前馈激活）是该酶的激活剂（前馈激活）丙氨酸丙氨酸是该酶的别构抑制剂。酵解产物丙酮酸为是该酶的别构抑制剂。酵解产物丙酮酸为丙氨酸的生成提供了碳骨架。丙氨酸抑制丙酮丙氨酸的生成提供了碳骨架。丙氨酸抑制丙酮酸激酶的活性，可避免丙酮酸的过剩（反馈抑酸激酶的活性，可避免丙酮酸的过剩（反馈抑制）制）ATP、乙酰、乙酰CoA等也可抑制该酶活性，减弱酵解等也可抑制该酶活性，减弱酵解作用（反馈抑制）作用（反馈抑制）资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（七）糖酵解的生物学意义（七）糖酵解的生物学意义 是在不需要氧供应的条件下，产生是在不需要氧供应的条件下，产生ATPATP的一种的一种供能方式，其最主要的生理意义在于迅速提供能供能方式，其最主要的生理意义在于迅速提供能量；量；（为厌氧微生物和为厌氧微生物和缺氧下某些组织细胞正常缺氧下某些组织细胞正常活动提供能量活动提供能量，如机体缺氧、剧烈运动肌肉局部如机体缺氧、剧烈运动肌肉局部缺血等，能迅速获得能量。缺血等，能迅速获得能量。）形成多种重要的中间产物，为氨基酸、脂类合形成多种重要的中间产物，为氨基酸、脂类合成提供碳骨架。成提供碳骨架。资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（八）、丙酮酸的去路（八）、丙酮酸的去路 1、无氧条件下，、无氧条件下，生成乳酸生成乳酸 1）乳酸脱氢酶）乳酸脱氢酶 2）辅酶）辅酶 NADH+H+来自甘油醛来自甘油醛3-磷酸脱氢磷酸脱氢资料仅供参考,不当之处，请联系改正。CHCH3 3C OC OCOOHCOOHCHCH3 3CHOHCHOHCOOHCOOH乳酸脱氢酶乳酸脱氢酶 （LDHLDH）乳酸乳酸丙酮酸丙酮酸 3-3-磷酸甘磷酸甘 油醛油醛1,3-1,3-二磷酸二磷酸 甘油酸甘油酸NADH+HNADH+H+NADNAD+（7 7）（1212）3-3-磷酸甘油醛脱氢酶磷酸甘油醛脱氢酶资料仅供参考,不当之处，请联系改正。l2、无氧条件下，、无氧条件下，生成乙醇生成乙醇l 1）丙酮酸脱羧酶、醇脱氢酶）丙酮酸脱羧酶、醇脱氢酶l 2）NADH+H+来自来自3-醛甘油脱氢醛甘油脱氢丙酮酸脱羧酶丙酮酸脱羧酶醇脱氢酶醇脱氢酶资料仅供参考,不当之处，请联系改正。3、有氧条件下，、有氧条件下，氧化成氧化成CO2和和H2O 丙酮酸丙酮酸线粒体线粒体乙酰乙酰CoASH三羧酸循环三羧酸循环CO2和和H2O丙酮酸丙酮酸4、糖异生形成葡萄糖、糖异生形成葡萄糖资料仅供参考,不当之处，请联系改正。（九）其他己糖进入酵解的途径（九）其他己糖进入酵解的途径资料仅供参考,不当之处，请联系改正。癌组织是疯狂的葡萄糖代谢者Glucose uptake and glycolysis proceed about ten times faster in most solid tumors than in noncancerous tissues.Emil FischerNobel Prize in Chemistry in 1902Otto Meyerhof in 1922,Hans Krebs and Fritz Lipmann in 1953Hugo Theorell in 1955.Severo Ochoa(1959),Andre Lwoff(1965)George Wald(1967).Otto WarburgThe German biochemistNobel Prize in Physiology or Medicine in 19311883-1970