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酶和ATP近五年高考题1.（2024年江苏卷.7）下列关于酶的叙述，正确的是A发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性 B口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C用果胶酶澄清果汁时，温度越低澄清速度越快 D洗衣时，加少许白醋能增加加酶洗衣粉中酶的活性2.（2024海南卷. 4.）关于生物体产生的酶的叙述，错误的是A酶的化学本质是蛋白质或RNA B脲酶能够将尿素分解成氨和CO2C蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 D纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁3.（2024重庆卷.10.）（14分）小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下试验。（1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在相宜条件下进行试验。试验分组、步骤及结果如下： 注：“+”数目越多表示蓝色越深步骤中加入的C是 ，步骤中加缓冲液的目的是 。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是 ；据此推想：淀粉酶活性越低，穗发芽率越 。若步骤中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应 。（2）小麦淀粉酶包括-淀粉酶和-淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下试验方案：X处理的作用是使 。若中两管显色结果无明显差异，且中的显色结果为:红管粒颜色显著 白管粒（填“深于”或“浅于”），则表明-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要缘由。4.（2024福建卷.1.）用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推想核糖体中能催化该反应的物质是A.蛋白酶 B.RNA聚合酶 C.RNA D.逆转录酶5.（2024山东卷.4.）下列有关试验操作的描述，正确的是A鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuS04溶液B制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后干脆用龙胆紫溶液染色C低温诱导染色体加倍试验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理D探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温6.（2024重庆卷.5.） 题5图为乙醇在人体内主要的代谢过程。下列相关叙述，正确的是A乙醇转化为乙酸发生的氧化反应，均由同一种氧化酶催化B体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应速率越快C乙醇经代谢产生的H可与氧结合生成水，同时释放能量D正常生理状况下，人体分解乙醇的速率与环境温度呈正相关7.(2024全国卷1)3. 若除酶外全部试剂均已预保温，则在测定酶活力的试验中，下列操作依次合理的是A.加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量B.加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量C.加入缓冲液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量D.加入底物计时加入酶加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量8.（2024江苏卷）8.过氧化物酶能分解H2O2，氧化焦性没食子酸呈橙黄色。为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶，设计试验如下表。下列相关叙述正确的是管号1%焦性没食子酸/mL2% H2O2/mL缓冲液/mL过氧化物酶溶液/mL白菜梗提取液/mL煮沸冷却后的白菜梗提取液/mL1222-222-2-322-2-422-2A.1号管为比照组，其余不都是试验组B.2号管为比照组，其余都为试验组C.若3号管显橙红色，无需比照就能证明白菜梗中存在过氧化物酶D.若4号管不显橙红色，可证明白菜梗中无过氧化物酶9.(2024全国卷1)29（10分）有关DNA分子的探讨中，常用32P来标记DNA分子。用、和表示ATP或dATP（d表示脱氧）上三个磷酸基团所处的位置（A-P P P或dA-P P P）。回答下列问题； （1）某种酶可以催化ATP的一个磷酸基团转移到DNA末端上，同时产生ADP.若要用该酶把32P标记到DNA末端上，那么带有32P的磷酸基团应在ATP的_（填“”“”或”）位上。 （2）若用带有32P标记的dATP作为DNA生物合成的原料，将32P标记到新合成的DNA分子上，则带有32P的磷酸基团应在dATP的_（填“”“”或”）位上。10.(2024全国卷II)29.（10分）为了探讨温度对某种酶活性的影响，设置三个试验组：A组（20）、B组（40）和C组（60），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如图。回答下列问题：（1）三个温度条件下，该酶活性最高的是 组。（2）在时间t1之前，假如A组温度提高10，那么A组酶催化反应的速度会 。（3）假如在时间t2时，向C组反应体系中增加2倍量的底物，其他条件保持不变，那么在t3时，C组产物总量 ，缘由是 。（4）生物体内酶的化学本质是 ，其特性有 （答出两点即可）。11.（2024天津卷）10.（12分）天津独流老醋历史悠久、独具风味，其生产工艺流程如下图。（1）在糖化阶段添加酶制剂须要限制反应温度，这是因为酶_。（2）在酒精发酵阶段，需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气，后密闭。通气能提高_的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）在醋酸发酵阶段，独流老醋采纳独特的分层固体发酵法，发酵30天。工艺如下。 发酵过程中,定期取样测定醋酸杆菌密度改变,趋势如右图。据图分析，与颠倒前相比，B层醋酸杆菌在颠倒后密度改变的特点是_，由此推断，影响醋酸杆菌密度改变的主要环境因素是_。乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。发酵过程中，发酵缸中_层醋醅有利于乳酸菌繁殖，积累乳酸。成熟醋醅中乳酸菌的种类明显削减，主要缘由是发酵后期养分物质消耗等环境因素的改变，加剧了不同种类乳酸菌的_，淘汰了部分乳酸菌种类。12(2024高考全国卷甲，T3)下列关于生物体中酶的叙述，正确的是()A在细胞中，核外没有参加DNA合成的酶 B由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 13(2024高考天津卷，T3)将A、B两种物质混合，T1时加入酶C。如图为最适温度下A、B浓度的改变曲线。叙述错误的是()A酶C降低了A生成B这一反应的活化能 B该体系中酶促反应速领先快后慢CT2后B增加缓慢是酶活性降低导致的 D适当降低反应温度，T2值增大14.（2024新课标II卷.1）关于细胞的叙述，错误的是A植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用B动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关CATP水说明放的能量可用于细胞内的吸能反应D哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖15.（2024大纲卷.2.）ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关ATP的叙述，错误的是A.线粒体合成的ATP可在细胞核中发挥作用B.机体在运动时消耗ATP，睡眠时则不消耗ATPC.在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATPD.植物根细胞汲取矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用16.（2024江苏卷.单科.14.） 下列生命活动中不须要ATP 供应能量的是A. 叶肉细胞合成的糖运输到果实 B. 吞噬细胞吞噬病原体的过程C. 淀粉酶催化淀粉水解为葡萄糖 D. 细胞中由氨基酸合成新的肽链17.（2024海南卷.单科.10.）下列物质中，能够干脆给细胞生命活动供应能量的是 （ ）A脂肪 B钙离子 C糖 DATP18.（ 2024 浙江卷， 10） ATP是细胞中的能量通货，下列叙述正确的是（ ）AATP中的能量均来自细胞呼吸释放的能量BATP-ADP循环使得细胞储存了大量的ATPCATP水解形成ADP时释放能量和磷酸基团DATP分子中的2 个高能磷酸键不易断裂水解19.（2024海南卷. 3.）ATP是干脆为细胞生命活动供应能量的有机物。关于ATP的叙述，错误的是A酒精发酵过程中有ATP生成 BATP可为物质跨膜运输供应能量CATP中高能磷酸键水解可释放能量 DATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成1.B 2.D 4.C 5.A 6.C 7.C 8.A 12.C 13.C 14.D 15.B 16.C 17.D 18.C 19.D 3.（1）0.5mL蒸馏水； 限制pH； 红粒小麦； 低； 缩短 （2）- 淀粉酶失活； 深于9.（1） （2）10.（1）B （2）加快 （3）不变 60条件下，t2时酶已失活，即使增加底物，反应底物总量也不会增加（4）蛋白质或RNA 高效性、专一性11.（1）在最适温度条件下催化实力最强 （2）酵母菌（3）先快速增长后趋于稳定 氧气、养分物质、pH颠倒前的B层和颠倒后的A（或不翻动，或下）种间竞争（或竞争）
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