植物病理学薯类病害课件

植物病理学植物病理学Plant PathologyPlant Pathology主讲教师：史洪中主讲教师：史洪中 副教授副教授信阳农业高等专科学校信阳农业高等专科学校 植物病理学PlantPathology1第四章 薯类病害薯类病害 SWEET POTATO AND POTATO DISEASES SWEET POTATO AND POTATO DISEASES本章学习重点：本章学习重点：1.1.甘薯黑斑病甘薯黑斑病的症状、病原、发生规律及防治技术；的症状、病原、发生规律及防治技术；2.2.甘薯茎线虫病的症状、病原、发生规律及防治技术；甘薯茎线虫病的症状、病原、发生规律及防治技术；3.3.甘薯贮藏期病害甘薯贮藏期病害种类、发生规律与防治技术；种类、发生规律与防治技术；4.4.马铃薯晚疫病的症状、病原、发病规律和防治技术马铃薯晚疫病的症状、病原、发病规律和防治技术 5.5.马铃薯病毒病的病原、发生规律和防治技术马铃薯病毒病的病原、发生规律和防治技术第四章薯类病害SWEETPOTATOANDPO2概述概述薯类作物包括甘薯和马铃薯等。薯类作物包括甘薯和马铃薯等。世界已报道甘薯病害世界已报道甘薯病害50多种，我国已发现近多种，我国已发现近30种，河南种，河南省有省有10多种。发生普遍而危害较重的有：黑斑病、根多种。发生普遍而危害较重的有：黑斑病、根腐病、茎线虫病和贮藏期病害等。腐病、茎线虫病和贮藏期病害等。世世界界已已报报道道的的马马铃铃薯薯病病害害有有100多多种种，我我国国约约有有40种种，河河南南省省14种种。主主要要病病害害为为晚晚疫疫病病、病病毒毒病病等等。一一般般因因病病害减产害减产10-30。概述薯类作物包括甘薯和马铃薯等。3甘薯黑斑病甘薯黑斑病Sweet Potato Black RotSweet Potato Black Rot甘薯黑斑病又称甘薯黑疤病，属世界性病害。1890年首先发现于美国，1937年由日本传入我国辽宁省。随后，该病逐渐由北向南蔓延危害，已成为我国甘薯产区危害普遍而严重的病害之一。据统计，我国每年由该病造成的产量损失约为5-10%。病薯中可产生甘薯黑疱霉酮等物质，家畜食用后，可引起中毒，严重者死亡。甘薯黑斑病SweetPotatoBlackRot4二、症状二、症状 Symptom Symptom苗期、生长期及贮藏期均可发生。主要危害薯苗期、生长期及贮藏期均可发生。主要危害薯苗、薯块，不危害绿色部分。苗、薯块，不危害绿色部分。苗期症状苗期症状：受侵染的幼芽基部产生凹陷的：受侵染的幼芽基部产生凹陷的圆形或梭形小黑斑，后逐渐纵向扩大至圆形或梭形小黑斑，后逐渐纵向扩大至3 3-5mm5mm，重时则环绕苗基部形成黑脚状。地上部病苗，重时则环绕苗基部形成黑脚状。地上部病苗衰弱，矮小，叶片发黄，重病苗死亡。湿度大衰弱，矮小，叶片发黄，重病苗死亡。湿度大时，病部可产生灰色霉状物或丛生黑色刺毛状时，病部可产生灰色霉状物或丛生黑色刺毛状物及粉状物。物及粉状物。生长期症状生长期症状：病苗生长衰弱，叶片发黄脱：病苗生长衰弱，叶片发黄脱落，遇干旱易枯死，造成缺苗断垄。即使成活，落，遇干旱易枯死，造成缺苗断垄。即使成活，结薯也少。薯蔓上的病斑可蔓延到新结的薯块结薯也少。薯蔓上的病斑可蔓延到新结的薯块上，多在伤口处产生黑色斑块，圆形或不规则上，多在伤口处产生黑色斑块，圆形或不规则形，中央稍凹陷，生有黑色刺毛状物及粉状物。形，中央稍凹陷，生有黑色刺毛状物及粉状物。二、症状Symptom苗期、生长期及贮藏期均可发生。主要危5贮藏期症状：贮藏期薯块上的病斑多发生在伤口和根眼贮藏期症状：贮藏期薯块上的病斑多发生在伤口和根眼上，初为黑色小点，逐渐扩大成圆形、椭圆形或不规上，初为黑色小点，逐渐扩大成圆形、椭圆形或不规则形膏药状病斑，稍凹陷，直径则形膏药状病斑，稍凹陷，直径1-5cm1-5cm不等，轮廓清晰。不等，轮廓清晰。病部组织坚硬，可深入薯肉病部组织坚硬，可深入薯肉2-3mm2-3mm，薯肉呈黑绿色，味，薯肉呈黑绿色，味苦。温湿度适宜时病斑上可产生灰色霉状物或散生黑苦。温湿度适宜时病斑上可产生灰色霉状物或散生黑色刺状物，顶端常附有黄白色蜡状小点。色刺状物，顶端常附有黄白色蜡状小点。贮藏期症状：贮藏期薯块上的病斑多发生在伤口和根眼上，初为黑色6三、病原物（三、病原物（Pathogen Pathogen）：）：1.1.病原学名和分类地位：病原学名和分类地位：病原为薯长喙壳病原为薯长喙壳Ceratocystis fimbriata，属子囊菌亚门长喙壳属真菌。属子囊菌亚门长喙壳属真菌。三、病原物（Pathogen）：1.病原学名和分类地位：7病原形态菌丝体初无色透明，老熟后深褐色或黑褐色，寄生于寄主细胞间或偶有分枝伸入细胞内。无性繁殖产生内生分生孢子和内生厚垣孢子。分生孢子无色，单胞，圆筒形或棍棒形。孢子可随时萌发生出芽管，芽管顶端再串生次生内生孢子，可连续产生2-3次，然后生成菌丝，也可在萌发后形成内生厚垣孢子。厚垣孢子暗褐色，球形或椭圆形，具厚壁。有性生殖产生子囊壳，子囊壳呈长颈烧瓶状，基部球形；颈部极长，称壳喙。子囊梨形或卵圆形，内含8个子囊孢子。子囊壁薄，成熟后自溶，子囊孢子散生在子囊壳内。子囊孢子无色，单胞，钢盔形。图图4-1甘薯黑斑病菌甘薯黑斑病菌1.分生孢子 2厚垣孢子 3.子囊和子囊孢子 4子囊壳病原形态图4-1甘薯黑斑病菌8病原生物学病原生物学病菌在培养基上生长的温度范围为9-36，适温为25-30。病菌的致死温度为51-53。病原生物学9四四.病害循环（病害循环（Diseases Cycle Diseases Cycle）1越冬与初侵染来源：越冬与初侵染来源：病菌以子囊孢子、厚垣孢子和菌丝体在薯块或土壤中病残体上越冬。带菌种薯和秧苗是主要的初侵染来源，其次是带有病残组织的土壤和肥料。2传播：传播：分生孢子和子囊孢子在田间主要靠种薯、种苗、土壤、肥料和人畜携带传播；收获、贮藏期，病菌可藉人、畜、昆虫、田鼠和农具等媒介传播。四.病害循环（DiseasesCycle）1越冬与103侵侵入入：黑斑病菌寄生性不强，主要由伤伤口口侵侵染染。甘薯收刨、装卸、运输、挤压及虫兽伤害造成的伤口是病菌侵染的重要途径，也可从根眼、皮孔等自然孔口及其他自然裂口侵入。4再再侵侵染染：有多次再侵染，但贮藏期一般只有一次侵染。3侵入：黑斑病菌寄生性不强，主要由伤口侵染。甘薯收刨、装卸11四四 流行因素（流行因素（EpidemiologyEpidemiology）与品种抗病性、土壤环境、伤口、栽培条件等因素有关。1.1.品种的抗病性：品种的抗病性：甘薯品种之间抗病性存在着差异，其抗病性与皮层薄厚、薯块质地、含水量多少、伤口木栓层形成快慢等特性有关。薯块易发生裂口的或薯皮较薄易破裂、伤口愈合速度较慢的品种发病较重。目前，尚未发现甘薯对黑斑病免疫的品种。四流行因素（Epidemiology）与品种抗病性、土壤环122.2.温度和湿度温度和湿度 土土温温在在15-3015-30之之间间均均能能发发病病，最最适适温温度度为为2525，低低于于88或或高高于于3535病病害害即即停停止止发发展展。甘甘薯薯贮贮藏藏期期间间，1515以以上上利利于于发发病病，最最适适发发病病温温度度为为23-2723-27，10-1410-14较较轻，轻，3535抑制发病。抑制发病。田田间间发发病病与与土土壤壤含含水水量量有有关关。在在适适温温范范围围内内，土土壤壤含含水水量量在在14%-60%14%-60%时时，病病害害随随湿湿度度的的增增高高而而加加重重，超超过过60%60%，又又随随湿湿度度的的增增加加而而递递减减。多多雨雨年年份份，地地势势低低洼洼，土土壤壤黏黏重重的的地地块块发发病病重重；地地势势高高燥燥，土土质质疏疏松松的的发发病病轻。轻。2.温度和湿度土温在15-30之间均能发病，最适温度为133.3.伤口：伤口是病原菌侵入的主要途径。薯块裂口多或伤口：伤口是病原菌侵入的主要途径。薯块裂口多或虫鼠危害重，有伤口的薯块，病害也相应加重。在收虫鼠危害重，有伤口的薯块，病害也相应加重。在收获、运输和贮藏过程中造成大量伤口，附着在薯块表获、运输和贮藏过程中造成大量伤口，附着在薯块表面的病菌乘机侵入，加之此时薯块呼吸强度大，散发面的病菌乘机侵入，加之此时薯块呼吸强度大，散发水分多，病害蔓延较快。水分多，病害蔓延较快。4.4.栽培管理措施：连作有利于发病；地下害虫多发病重；栽培管理措施：连作有利于发病；地下害虫多发病重；收获、贮运时伤口多，有利于发病。收获、贮运时伤口多，有利于发病。3.伤口：伤口是病原菌侵入的主要途径。薯块裂口多或虫鼠危害重14五、防治方法五、防治方法(Control)(Control)防防治治策策略略应应采采取取无无病病种种薯薯为为基基础础，培培育育无无病病壮壮苗苗为为中中心心，安安全全贮贮藏藏为为保保证证，药剂防治为辅助的综合防治措施。药剂防治为辅助的综合防治措施。1.1.严格执行检疫制度严格执行检疫制度 严禁从病区调运种薯、种苗。严禁从病区调运种薯、种苗。2.2.选用无病种薯选用无病种薯 可采用以下几种途径和方法得到无病种薯。可采用以下几种途径和方法得到无病种薯。（1 1）无无病病留留种种田田：采采用用高高剪剪苗苗，结结合合药药剂剂浸浸苗苗，或或在在春春薯薯蔓蔓上上剪剪蔓蔓插插植植夏夏薯薯。留留种种地地要要选选3 3年年未未栽栽种种甘甘薯薯的的生生地地。留留种种地地收收获获的的种种薯薯，要要单单收收、单单运运、单单藏藏，收收获获运运输输工工具具及及贮贮藏藏窖窖物物应应不不带带菌菌，必必要要时时可可用用药剂消毒。药剂消毒。注意粪肥不要带菌。注意粪肥不要带菌。（2 2）精精选选种种薯薯：种种薯薯出出窖窖后后，育育苗苗前前要要严严格格剔剔除除有有病病、有有伤伤口口、受受冻害的薯块。冻害的薯块。（3 3）种薯消毒：实行种薯消毒，清除所带病原菌，方法有：）种薯消毒：实行种薯消毒，清除所带病原菌，方法有：温汤温汤浸种：薯块在浸种：薯块在40-5040-50温水中预浸温水中预浸1-2min1-2min后，移入后，移入50-5450-54温水中浸种温水中浸种10min10min；药剂浸种：可采用药剂浸种：可采用50%50%多菌灵多菌灵WPWP、70%70%甲基硫菌灵甲基硫菌灵WPWP、88%88%乙乙蒜素蒜素EC(402EC(402抗菌剂抗菌剂)等对种薯进行药剂处理，等对种薯进行药剂处理，1010分钟左右。分钟左右。五、防治方法(Control)防治策略应采取无病种薯为基础153.培育无病壮苗培育无病壮苗尽尽量量用用新新苗苗床床育育苗苗，旧旧苗苗床床时时应应消消毒毒。育育苗苗初初期期，可可用用高高温温处处理理种种薯，促进愈伤组织木栓化的形成，阻止病菌从伤口侵入。薯，促进愈伤组织木栓化的形成，阻止病菌从伤口侵入。实实行行高高剪剪苗苗，获获得得不不带带菌菌或或带带菌菌少少的的薯薯苗苗。苗苗床床（炕炕）上上的的春春薯薯苗苗，要求距地面要求距地面3-6cm-6cm处剪苗栽插；或利用春薯薯秧栽夏薯。处剪苗栽插；或利用春薯薯秧栽夏薯。育育苗苗过过程程中中，可可用用药药剂剂喷喷床床法法和和药药剂剂浸浸苗苗法法防防治治黑黑斑斑病病。药药剂剂有有：50%多多菌菌灵灵WP、70%甲甲基基硫硫菌菌灵灵WP。浸浸苗苗时时，要要求求药药液液浸浸至至秧秧苗基部苗基部10cm左右。左右。4.安安全全贮贮藏藏留留种种薯薯块块应应适适时时收收获获、严严防防冻冻伤伤，精精选选入入窖窖，避避免免损损伤伤。种种薯薯入入窖窖后后进进行行高高温温处处理理，35-374昼昼夜夜，相相对对湿湿度度保保持持90%，以促进伤口愈合，防止病菌感染。发现病薯及时清理，防止蔓延。以促进伤口愈合，防止病菌感染。发现病薯及时清理，防止蔓延。5.选用抗病品种选用抗病品种抗病品种有：济薯抗病品种有：济薯7号、烟薯号、烟薯6号等。号等。6.加强栽培管理加强栽培管理实行轮作换茬，施无病肥，及时防治地下害虫。实行轮作换茬，施无病肥，及时防治地下害虫。3.培育无病壮苗16第二节第二节甘薯茎线虫病甘薯茎线虫病Sweet Potato Stem NematodeSweet Potato Stem Nematode甘薯茎线虫病又称糠心病、空心病、空梆、糠裂皮等，是一种毁灭甘薯茎线虫病又称糠心病、空心病、空梆、糠裂皮等，是一种毁灭性病害。以山东、河北、河南等省市发病较重。该病不仅在田间危害性病害。以山东、河北、河南等省市发病较重。该病不仅在田间危害薯块和茎蔓，还引起贮藏期烂窖，育苗期烂炕，减产可达薯块和茎蔓，还引起贮藏期烂窖，育苗期烂炕，减产可达10%-50%10%-50%，严，严重时绝收。该病害已被列为国内检疫对象。重时绝收。该病害已被列为国内检疫对象。第二节甘薯茎线虫病SweetPotatoStem17一一 症状症状 Symptoms:Symptoms:可危害薯块、薯蔓以及须根，以薯块和近地面的秧蔓受害最重。可危害薯块、薯蔓以及须根，以薯块和近地面的秧蔓受害最重。苗苗期期受受害害出出苗苗率率低低、矮矮小小、发发黄黄。纵纵剖剖茎茎基基部部，内内有有褐褐色色空空隙隙，剪剪断断后后不不流流乳乳液液或或很很少少。严严重重苗苗内内部部糠糠心心可可达达秧秧蔓蔓顶顶部部。大大田田期期受受害害，主主蔓蔓茎茎部部表表现现褐褐色色龟龟裂裂斑斑块块，内内部部呈呈褐褐色色糠糠心心，病病株株蔓蔓短短、叶叶黄黄、生生长长缓缓慢慢，甚至枯死。甚至枯死。薯薯块块受受害害症症状状有有3 3种种类类型型：糠糠皮皮型型。薯薯皮皮皮皮层层呈呈青青色色至至暗暗紫紫色色，病病部部稍稍凹凹陷陷或或龟龟裂裂。糠糠心心型型。薯薯块块皮皮层层完完好好，内内部部糠糠心心，呈呈褐褐、白白相相间间的的干干腐腐。混混合合型型。生生长长后后期期发发病病严严重重时时，糠糠皮皮和和糠糠心心两两种种症症状状同同时时发发生生呈混合型。呈混合型。一症状Symptoms:可危害薯块、薯蔓以及18二二 病原菌病原菌 Pathogen Pathogen病病原原为为腐腐烂烂茎茎线线虫虫Ditylenchus destructor,属属于于线线虫虫纲纲，垫垫刃刃目，茎线虫属。目，茎线虫属。茎茎腐腐烂烂线线虫虫为为迁迁移移型型内内寄寄生生线线虫虫，一一生生中中有有卵卵、幼幼虫虫、成成虫虫3个个时时期期。雌雌雄雄虫虫均均呈呈线线形形，虫虫体体细细长长，两两端端略略尖尖，雌雌虫虫较较雄雄虫略粗大虫略粗大。腐腐烂烂茎茎线线虫虫除除为为害害甘甘薯薯外外，还还可可危危害害马马铃铃薯薯、山山药药、胡胡萝萝卜卜、萝卜、大蒜和当归等萝卜、大蒜和当归等70多种寄主植物。多种寄主植物。二病原菌Pathogen病原为腐烂茎线虫Di19三三 侵染循环侵染循环 Diseases cycle Diseases cycle越冬传播传播侵入再侵染三侵染循环Diseasescycle越冬传播侵入再侵染201.越冬和初侵染来源：腐烂茎线虫以卵、幼虫和成虫在土壤和粪肥中越冬，也可随收获的病薯块在窖内越冬，成为翌年的初侵染来源。2.传播：病薯和病苗是进行近、远距离传播的主要途径。薯干也可成为线虫的传播媒介。此外，流水、农具及耕畜的携带都可传播线虫。3.侵入：用病薯育苗，线虫从薯苗茎部附着点侵入，沿皮层下及髓向上活动，营内寄生生活。病秧栽入大田，线虫主要在蔓内寄生，也可以进入土壤。结薯期，线虫由蔓进入新薯块顶端，并向薯块纵深发展，形成典型糠心型病薯。病土和肥料中的病原线虫也可从秧苗根部的伤口侵入、或从新形成的小薯块表面通过口针直接侵入，多在块根上形成糠皮症状。1.越冬和初侵染来源：腐烂茎线虫以卵、幼虫和成虫在土壤和21四、流行条件四、流行条件 Epidemiology Epidemiology 腐烂茎线虫耐低温而不耐高温。-25下7h才死亡；43干热处理1h或49热水浸10min，则全部死亡。生长最适温度为25左右。该线虫耐干、耐湿。在自然条件下，线虫多集居在干湿交界(10-15cm)的土层内。栽培方式对病害发生影响很大，种薯直栽地发病重于秧栽春薯地。春薯生长期长，线虫繁殖代数多，发病重于夏薯。连作地土壤中虫量积累多，发病重。甘薯适当提前收获，可缩短线虫侵染时期，减轻为害。湿润、疏松、通气及排水好的砂质土发病较重；黏土地、有机质多的地块，极端潮湿和过分干燥的土壤发病较轻。品种间抗病性差异很大。四、流行条件Epidemiology腐烂茎线22五、防治方法五、防治方法 Control Control加强植物检疫，保护无病区；病区应建立无病留种地，选用抗病品种。加强植物检疫，保护无病区；病区应建立无病留种地，选用抗病品种。1.1.严严格格种种薯薯种种苗苗检检疫疫 在在甘甘薯薯生生长长期期、收收获获期期以以及及入入窖窖、出出窖窖、育育苗苗阶阶段段进进行行查查苗苗、查查薯薯，严严禁禁病病区区的的病病薯薯、病病苗苗向向外外调调运运，或或不不经经消消毒毒直直接接用于生产。对病区薯干外调也应实行检疫。用于生产。对病区薯干外调也应实行检疫。2.2.选选用用抗抗病病品品种种 目目前前尚尚未未发发现现免免疫疫品品种种，但但品品种种间间抗抗性性差差异异显显著著。可可根根据据不不同同地地区区选选用用鲁鲁薯薯3 3号号、7 7号号，济济薯薯1010号号、1111号号，北北京京553553等等抗抗病病品品种种，也可选用鲁薯也可选用鲁薯5 5号，济薯号，济薯2 2号，海发号，海发5 5号，短蔓红心王等耐病品种。号，短蔓红心王等耐病品种。五、防治方法Control加强植物检疫，保护无病区；病区应233.3.建建立立无无病病留留种种地地，繁繁殖殖无无病病种种薯薯 选选5 5年年以以上上未未种种甘甘薯薯地地作作为为无无病病留留种种地地，严严格格选选种种、选选苗苗，并并用用50%50%辛辛硫硫磷磷浸浸苗苗半半小小时时。取取无无病病蔓蔓栽栽植植，防防止止农农事事操操作作传传入入茎茎线线虫。无病种薯单收且用新窖单藏。虫。无病种薯单收且用新窖单藏。4.4.实实行行轮轮作作 重重病病地地应应与与玉玉米米、小小麦麦、高高梁梁、谷谷子子、棉棉花花、花花生生、芝芝麻麻等等实实施施5 5年年以以上上轮轮作作，水水旱旱3-43-4年年轮轮作作效果更佳。效果更佳。5.5.消消除除病病残残体体 病病薯薯、病病苗苗和和病病蔓蔓是是主主要要侵侵染染来来源源，在在春春季季育育苗苗、夏夏季季移移栽栽和和甘甘薯薯收收获获入入窖窖贮贮藏藏三三个个阶阶段段严严格清除病薯残屑、病苗、病蔓，集中烧毁或深埋。格清除病薯残屑、病苗、病蔓，集中烧毁或深埋。3.建立无病留种地，繁殖无病种薯选5年以上未种甘薯地作为246.药剂防治药剂防治药剂浸种薯：用甲基异柳磷浸种薯药剂浸种薯：用甲基异柳磷浸种薯24h，有一定防效。，有一定防效。也也可可药剂浸苗：辛硫磷浸薯苗药剂浸苗：辛硫磷浸薯苗15min。土壤处理：土壤处理：10%益舒宝颗粒剂，每亩用药益舒宝颗粒剂，每亩用药1-2kg，在移栽，在移栽苗前条施于垄中。其他药剂如甲基异柳磷、茎线灵颗苗前条施于垄中。其他药剂如甲基异柳磷、茎线灵颗粒剂等也都有不同程度的防治效果。粒剂等也都有不同程度的防治效果。6.药剂防治25第三节第三节 甘薯贮藏期病害甘薯贮藏期病害Sweet Potato Storage DiseasesSweet Potato Storage Diseases甘薯贮藏期病害在我国有甘薯贮藏期病害在我国有1010余种。余种。生理性病害：冻害；生理性病害：冻害；侵侵染染性性病病害害：主主要要有有黑黑斑斑病病、软软腐腐病、干腐病等。病、干腐病等。贮贮藏藏期期病病害害可可造造成成甘甘薯薯烂烂窖窖，其其损损失约占贮藏量的失约占贮藏量的1010。第三节甘薯贮藏期病害SweetPotatoStora26一、症状一、症状 Symptoms Symptoms1生理性病害生理性病害-冻害：冻害：薯皮略带暗色，失去光泽，用手指轻压有弹性感觉，剖开冻薯可见薯皮附近的薯肉迅速变褐，受冻越严重变褐速度越快。受冻部分水浸状，用于挤压，有清水渗出。受冻薯块往往形成硬心、硬皮，且发苦。受冻害后，容易遭病菌侵染造成腐烂。一、症状Symptoms1生理性病害-冻害：272 侵染性病害：主要包括侵染性病害：主要包括黑斑病黑斑病：略。软腐病：软腐病：俗称水烂，是贮藏期的重要病害。薯块发病后，患病组织软化，呈淡褐色水浸状，破皮后流出黄褐色汁液，带有酒味。病部表面长出白色棉状菌丝，并生出灰黑色小粒，即病菌孢子囊。病情扩展迅速，环境条件适合时，4-5d全薯即腐烂。干腐病：干腐病：干腐病有两种类型，河南省以第一种为主。在薯块上散生圆形或不规则形凹陷的病斑，内部组织呈褐色海绵状，后期干缩变硬，在病薯破裂处常产生白色或粉红色霉层。2侵染性病害：主要包括28二、病原菌二、病原菌 Pathogen Pathogen1.学名、分类学名、分类、形态、形态 软腐病病原为接合菌亚门的匍枝根霉Rhizopus stolonifer。菌丝及孢囊梗白色，孢子囊黑色，孢子囊内含大量褐色、单胞、圆形的孢囊孢子。干腐病是由半知菌亚门镰刀菌属的尖镰刀菌Fusarium oxysporum、腐皮镰刀菌F.solani 及串珠镰刀菌F.moniliforme 引起。二、病原菌Pathogen1.学名、分类、形态292.病原生物学病原生物学软腐病病菌在23-25发育最好，6.5以下，30以上则不发育。孢子萌发适温范围为26-29。病菌腐生性较强，从伤口侵入，由死的寄主组织提供营养。侵染一般自薯块两端或死蔓和毛根相连处开始，侵入后，病菌产生果胶酶、淀粉酶和纤维素分解酶，分解寄主细胞中胶层及其他成分，使细胞离析，组织溃散而形成腐烂症状。2.病原生物学软腐病病菌在23-25发育最好，6.5以下30三、发病规律三、发病规律病病原原菌菌主主要要随随气气流流传传播播，从从伤伤口口侵侵入入。薯薯块块受冻，生理机能衰退，病菌易于侵入。受冻，生理机能衰退，病菌易于侵入。薯薯块块伤伤口口多多，环环境境条条件件不不利利于于伤伤口口愈愈合合等，都是加重病害的因素。等，都是加重病害的因素。三、发病规律31四、防治方法四、防治方法 Control Control1.适适时时入入窖窖 甘薯要适期收获，一般掌握在当地旬平均气温14-15左右，降霜之前为宜，尽量避免薯块受冻，以减少病原菌侵染。2.旧旧窖窖消消毒毒 甘薯入窖前，铲去旧窖窖壁的土，上一年发病的旧窖最好进行消毒处理，药剂及方法有：抗菌剂“401”或“402”熏蒸；硫磺在盆内点燃，置于窖内；甲醛喷洒。用药后，封闭两天，打开通气后再使用。3.精精心心选选薯薯，细细心心窖窖藏藏 入窖时，精心选择健薯，剔除病薯以及虫伤薯、霜冻薯、机伤薯等，以减少病原菌侵染。在收获、运输、贮藏时，轻拿轻放，防止造成伤口。四、防治方法Control1.适时入窖甘薯要适期324.入入窖窖前前的的处处理理 薯块收获后最好在35-37下处理4d，以促进伤口愈合，或用50%多菌灵或70甲基硫菌灵800-1000倍液浸薯，滴干药液后趁湿入窖。5.加加强强薯薯窖窖管管理理 阶段管理：入入窖窖初初期期的15-20d内，薯块水分大，呼吸作用强，要敞开窖门，散去水分，通风换气，晚上或雨天应关闭窖门，待窖温稳定在10-14时，关闭窖门。这一阶段如能将温度控制在14以下，就可防止黑斑病引起烂窖。冬冬季季应注意保温，窖温仍应保持在10-14之间，尤以11-13为好，最低不能低于9，为此应封严窖口，必要时在薯堆上加盖麦秸等。春春季季气气温温回回升升后，应随气温变化，开门降温通风，闭门保温保湿。4.入窖前的处理薯块收获后最好在35-37下处理4d，33第四节第四节马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病PotatoLateBlight 马铃薯晚疫病又称疫病、马铃薯瘟，是一种导致马铃薯茎叶死亡和块茎腐烂的毁灭性病害。凡是种植马铃薯的地区都有发生，在我国中部和北部大部分地区发生较普遍。第四节马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病又称疫病、马铃薯瘟，34一、症状一、症状 Symptom Symptom 可危害叶片、叶柄、茎和块茎。田间发病最早症状出现在下部叶片。叶片发病，病斑多在叶尖和叶缘处，初为水浸状褪绿斑，后扩大为圆形暗绿色斑，病斑边缘界限不明显。在空气湿度大时，病斑扩展迅速，可扩及叶的大半以及全叶。边缘有一环白色稀疏的霉轮，在叶背或雨后清晨尤为明显。一、症状Symptom可危害叶35 块茎发病，初为褐色或紫褐色不规则的病斑，稍凹陷。病斑下的薯肉不同深度的褐色坏死，与健康薯肉没有整齐的界限，病部易受其他病菌侵染而腐烂。块茎发病，初为褐色或紫褐色不规则的病斑，稍凹36二、病原菌二、病原菌 Pathogen Pathogen学名：致病疫霉Phytophthora infestans 属鞭毛菌亚门疫霉属真菌。二、病原菌Pathogen学名：致病疫霉Phytopht371.病原形态病原形态菌丝无色，无隔膜。在病叶上出现的白色霉状物是病原菌的孢囊梗和孢子囊，孢囊梗2-3丛从寄主的气孔伸出，纤细，无色，1-4分枝，每个分枝的顶端膨大产生孢子囊。孢子囊无色，单胞，卵圆形，顶部有乳状突起，基部有明显的脚胞。孢囊梗顶端形成一个孢子囊后，可继续生长，而将孢子囊推向一边，顶端又形成孢子囊，最后孢囊梗成为节状，各节基部膨大而顶端尖细。图图4-2马铃薯晚疫病菌马铃薯晚疫病菌 1.孢子囊 2.孢囊梗图图4-2马铃薯晚疫病菌马铃薯晚疫病菌 1.孢子囊 2.孢囊梗1.病原形态菌丝无色，无隔膜。图4-2马铃薯晚疫病菌图4-382.病原生物学病原生物学孢子囊和游动孢子需要在水中才能萌发。孢子囊需要达到95%-97%的湿度才能大量形成。当相对湿度达到85%以上时，病菌从气孔向外伸出孢囊梗。菌丝生长最适温度为20-23。孢子囊形成的温度为7-25。孢子囊产生游动孢子的温度为10-13，孢子囊直接萌发为芽管的温度为4-30，多在15以上形成。晚疫病菌是一种寄生专化性很强的真菌，一般在活的植株或薯块上才能生存，但在特定的培养基上可以生长，2.病原生物学39三、侵染循环三、侵染循环 Diseases cycle Diseases cycle1.初初侵侵染染：病菌主要以菌丝体在病薯和病残体中越冬，也可以卵孢子越冬。番茄也可能是初侵染源之一或成为病菌的中间寄主植物。2.传传播播：病菌的孢子囊主要借助气流进行传播。流水、起垄、耕地等农业操作也能传播。三、侵染循环Diseasescycle1.初侵染：病菌403侵入与发病侵入与发病：低温高湿条件时，孢子囊吸水后间接萌发，形成6-12个双鞭毛的游动孢子，在水中游动片刻后，便收缩鞭毛，形成球形静止胞，随即长出芽管。当温度高于15时，孢子囊可直接萌发成芽管。形成的芽管都可以从气孔侵入，也可以直接从角质层侵入叶片；侵入薯块则通过伤口、皮孔或芽眼外面的鳞片。4再侵染再侵染：中心病株上的孢子囊借助气流传播，萌发后从气孔或表皮直接侵入周围植株，经过多次重复感染引起大面积发病。3侵入与发病：低温高湿条件时，孢子囊吸水后间接萌发，形成41四、流行条件四、流行条件 Epidemiology Epidemiology1.气气候候条条件件：气候条件对病害的发生和流行有极为密切的关系。当条件适于发病时-低温多雨，病害可迅速爆发。反之，如雨水少，温度高，病害发生轻。此病在多雨年份容易流行成灾，忽冷忽暖，多露、多雾或阴雨有利于发病。病菌孢囊梗的形成要求空气相对湿度不低于85%，孢子囊的形成要求相对湿度在90%以上，而以饱和湿度为最适。孢子囊在叶片上必须有水滴或水膜才能萌发侵入。孢子囊萌发的方式和速度与温度有关，当夜间较冷凉，气温为10左右，重雾或有雨，促进菌丝产生大量的孢子囊；白天较温和，16-24，伴有高湿，则促进孢子囊迅速萌发、侵入以及菌丝的生长发育，病害极易流行。四、流行条件Epidemiology气候条件：气候条件对病422.品种抗病性品种抗病性：马铃薯的不同品种对晚疫病的抗病性有很大差异。克新1号、克新2号、克新3号、跃进、克疫等较抗病，男爵、白头翁等高度感病。3.耕作与栽培措施：耕作与栽培措施：地势低洼、排水不良的地块发病重，平地较垄地重。密度大或株形大可使小气候湿度增加，也利于发病。施肥与发病有关，偏施氮肥引起植株徒长，土壤瘠薄、缺氮或黏土等使植株生长衰弱，有利于病害发生。增施钾肥可减轻为害。2.品种抗病性：马铃薯的不同品种对晚疫病的抗病性有很大差异。43五、防治方法五、防治方法 Control Control防治策略是选用抗病品种，种植无病种薯，消灭中心病株，及时喷药保护。1.选选用用抗抗病病品品种种我国已育出了上百个抗病品种，大大减轻了晚疫病的威胁。目前培育的抗病良种主要有：中薯2号、内薯7号等。另外一些老品种如克新号、高原号、郑薯4号、抗疫1号、胜利1号等也比较抗病。2.建建立立无无病病留留种种地地，选选用用无无病病种种薯薯建立无病种薯田，无病留种田应与大田相距2.5km以上，以减少病原菌传播侵染的机会，并严格实施各种防治措施。在收获时应进行严格挑选，选取表面光滑、无病斑和无损伤的薯块留种用，晾晒数日后单收、单藏等。在播种催芽和切块时还应仔细检查，彻底清除遗漏的病薯，剔除的病薯要集中处理。五、防治方法Control防治策略是选用抗病品种，种植无病443.加加强强栽栽培培管管理理选择高燥、沙性较强的或排水好的地块种植马铃薯。适时早播，不宜过密。合理使用氮肥，增施钾肥，保持植株健壮，增强植株的抗病力。合理灌溉，结薯后增加培土成高垄，减少薯块受侵染。及时清理中心病株或栽除病叶，及时深埋或烧毁。4.药剂防治药剂防治 封锁和消灭中心病株是大田防治的关键。发现中心病株后立即喷药，尤其是在中心病株的附近。防治晚疫病有效药剂有：47%加瑞农、72%克露、72%霜脲锰锌、72.2%普立克、58%甲霜灵锰锌、64%杀毒矾等。轮换使用，或混合使用效果较好。3.加强栽培管理选择高燥、沙性较强的或排水好的地块种植马45第五节第五节马铃薯环腐病马铃薯环腐病PotatoRingRot 马铃薯环腐病又称轮腐病，俗称转圈烂、黄眼圈。是一种世界性的病害。在我国各马铃薯产区均有发生，此病不仅影响产量，还造成贮藏时的烂窖，影响块茎质量。第五节马铃薯环腐病PotatoRingRot46一、症状一、症状 Symptom Symptom田间发病一般在开花期以后，初期症状为叶脉间褪绿，呈斑驳状，以后叶片边缘或全叶黄枯，并向上卷曲。可引起地上部茎叶萎蔫和枯斑，地下部块茎维管束发生环状腐烂。一、症状Symptom田间发病一般在开花期以后，初期症状为47 块茎轻度感病外部无明显症状，随着病势发展，皮色变暗，芽眼发黑枯死，也有表面龟裂，切开后可见维管束呈乳白色或黄褐色的环状部分，轻者用手挤压，流出乳黄色细菌黏液，重病薯块病部变黑褐色，生环状空洞，用手挤压薯皮与薯心易分离。黑胫病病薯无明显的维管束环状变褐，也无空环状空洞。块茎轻度感病外部无明显症状，随着病势发48二、病原菌二、病原菌 Pathogen Pathogen学名：病原为密执安棒形杆菌环腐亚种Clavibater michiganense subsp.Sepedonicum，菌体短杆状，有的近圆球形或棒状，大小为0.4-0.6m0.8-1.2m；无鞭毛，不能游动；无芽孢和荚膜，好气；革兰氏染色阳性。二、病原菌Pathogen学名：病原为密执安棒形杆菌环腐49三、侵染循环三、侵染循环 Diseases cycle Diseases cycle环腐病菌在种薯中越冬，成为翌年初侵染来源。病菌也可以在盛放种薯的容器上长期成活，成为薯块感染的一个来源。病菌主要靠切刀传播，据试验切一刀病薯可传染24-28个健薯。经伤口侵入，不能从气孔、皮孔、水孔侵入，受到损伤的健薯只有在维管束部分接触到病菌才能感染。病薯播种后，病菌在块茎组织内繁殖到一定的数量后，部分芽眼腐烂不能发芽。出土的病芽中，病菌沿维管束上下扩展，引起地上部植株发病。马铃薯生长后期，病菌可沿茎部维管束经由匍匐茎侵入新生的块茎，感病块茎作种薯时又成为下一季或下一年的侵染来源。三、侵染循环Diseasescycle环腐病菌在种薯中越50四、流行条件四、流行条件 Epidemiology Epidemiology 影响环腐病流行的主要环境因素是温度，病害发展最适土壤温度为19-23，超过31病害发展受到抑制，低于16症状出现推迟。一般来说，温暖干燥的天气有利于病害发展。贮藏期温度对病害也有影响，在温度20上下贮藏比低温1-3贮藏发病率高得多。播种早发病重，收获早则病薯率低。四、流行条件Epidemiology影响环51五、防治方法五、防治方法 Control Control防治策略应采取以加强检疫，杜绝菌源为中心的综合防治措施。1.严格执行检疫制度 环腐病的侵染来源主要是带菌种薯，只要不用病薯作种，病区会逐渐缩小，为害会逐渐减轻。调种时应进行产地调查，种薯检验，确定无病方可调运。2.建立无病留种基地 繁育无病种薯可与脱毒生产体系相结合，从无病试管苗和原种繁育到各级种薯的生产，每一环节控制环腐病的侵染，以确保种薯无病。五、防治方法Control防治策略应采取以加强检疫，杜绝菌523.选用健薯，汰除病薯 播种前把种薯先放在室内堆放5-6d，进行晾种，不断剔除烂薯，使田间环腐病大为减少。此外用50g/kg硫酸铜浸泡种薯10min有较好效果。提倡小种薯作种，避免切刀传染，如用切块播种，应进行切刀消毒。4.培育和选用抗病品种 利用东农303、郑薯4号、克新1号、高原3号、长薯4、长薯5号等抗病品种。5.栽培管理 施用磷酸钙作种肥，在开花后期，加强田间检查，拔除病株及时处理，防治田间地下害虫，减少传染机会。3.选用健薯，汰除病薯播种前把种薯先放在室内堆放5-6d53再见！再见！再见！54