旅游基础知识及乡村旅游开发-课件

LOGO 旅游基础知识旅游基础知识旅游基础知识旅游基础知识 及乡村旅游开发及乡村旅游开发及乡村旅游开发及乡村旅游开发 2010-5-12 2010-5-122020/12/21Click to edit Master text stylesLOGO 主要内容主要内容一、旅游的定义一、旅游的定义1二、旅游的基本要素二、旅游的基本要素2三、乡村旅游开发三、乡村旅游开发32020/12/22精品资料2020/12/23Click to edit Master text stylesLOGO你怎么称呼老师？如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？教师的教鞭“不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘”“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早”2020/12/24Click to edit Master text stylesLOGO 什么是旅游什么是旅游?v对话一对话一 甲：十一期间你干什么了甲：十一期间你干什么了?v 乙：我跟几个朋友去阳朔旅游乙：我跟几个朋友去阳朔旅游了。了。v对话二对话二 甲：你是做什么工作的甲：你是做什么工作的?v 乙：我是搞旅游的。乙：我是搞旅游的。v对话三对话三 甲：你是学什么专业的甲：你是学什么专业的?v 乙：我是学旅游的。乙：我是学旅游的。2020/12/25Click to edit Master text stylesLOGO 一、旅游的定义一、旅游的定义v旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。不牵涉任何赚钱的活动。旅游具有综合性、异地性、暂时性和非就业性的特征。旅游具有综合性、异地性、暂时性和非就业性的特征。2020/12/26Click to edit Master text stylesLOGO主体：主体：旅游者旅游者 客体：客体：旅游资源旅游资源媒介：媒介：旅游业旅游业旅游旅游旅游旅游基本要素基本要素基本要素基本要素 二、旅游的基本要素二、旅游的基本要素2020/12/27Click to edit Master text stylesLOGO 什么是旅游者？什么是旅游者？v旅游者是指暂时离开常住地到异国他乡旅行的人。通常旅游者是指暂时离开常住地到异国他乡旅行的人。通常都涉及离开定居地或长住地、出行目的、在目的地的停都涉及离开定居地或长住地、出行目的、在目的地的停留时间这三大方面。留时间这三大方面。具有异地性具有异地性具有异地性具有异地性不包含获取收入不包含获取收入不包含获取收入不包含获取收入过夜或不过夜过夜或不过夜过夜或不过夜过夜或不过夜离开定居地离开定居地出行目的出行目的停留时间停留时间2020/12/28Click to edit Master text stylesLOGO 问题问题：v到外地去打工或者到本地来打工的人，算不算旅到外地去打工或者到本地来打工的人，算不算旅游者？为什么？游者？为什么？2020/12/29Click to edit Master text stylesLOGO我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林我想去桂林 决定旅游者旅游需要的因素：决定旅游者旅游需要的因素：播放播放2020/12/210Click to edit Master text stylesLOGO 我想去桂林我想去桂林v我想去桂林呀！我想去桂林！可是有时间的时候我却没有钱。我想去桂林呀！我想去桂林！可是有了钱的时候我却没时间。v在校园的时候曾经梦想去桂林，到那山水甲天下的阳朔仙境。漓江的水呀常在我心里流，去那美丽的地方是我一生的祈望。有位老爷爷他退休有钱有时间，他给我描绘了那幅美妙画卷，刘三姐的歌声和动人的传说，亲临其境是老爷爷一生的心愿。v我想去桂林呀！我想去桂林！可是有时间的时候我却没有钱。我想去桂林呀！我想去桂林！可是有了钱的时候我却没时间。2020/12/211Click to edit Master text stylesLOGO收收 入入时时 间间动动 机机其其 他他足够的足够的可自由可自由支配的支配的收入收入足够的足够的闲暇闲暇时间时间 内在的内在的旅游旅游动机动机收入收入学历学历年龄年龄性别等性别等 决定旅游者旅游需要的因素：决定旅游者旅游需要的因素：2020/12/212Click to edit Master text stylesLOGO2 什么是旅游资源？什么是旅游资源？13故宫、漓江和上海东方明珠电视塔为什么会吸引旅游者？故宫、漓江和上海东方明珠电视塔为什么会吸引旅游者？2020/12/213Click to edit Master text stylesLOGO故故 宫宫漓漓 江江东方明珠塔东方明珠塔吸引力的核心因素吸引力的核心因素是其丰富的历史文是其丰富的历史文化内涵化内涵 吸引力的核心因吸引力的核心因素是自然景观之素是自然景观之美美 吸引力的核心因素吸引力的核心因素是其展示了现代建是其展示了现代建筑技术筑技术 故宫、漓江和上海东方明珠电视塔为什么会吸引旅游者？故宫、漓江和上海东方明珠电视塔为什么会吸引旅游者？2020/12/214Click to edit Master text stylesLOGO 1.旅游资源的定义旅游资源的定义 v凡凡是是能能够够造造就就对对旅旅游游者者具具有有吸吸引引力力环环境境的的自自然然事事物物、文文化化事事物物、社社会会事事物物或或其其他他任任何何客客观观事事物物，都都可可构构成旅游资源。成旅游资源。旅游资源的理论核心是：吸引力因素。旅游资源的理论核心是：吸引力因素。2020/12/215Click to edit Master text stylesLOGO哈尔滨的哪些事物具备旅游吸引力？哈尔滨的哪些事物具备旅游吸引力？122020/12/216Click to edit Master text stylesLOGO12海南岛的哪些事物具备旅游吸引力？海南岛的哪些事物具备旅游吸引力？2020/12/217Click to edit Master text stylesLOGO12云南丽江的哪些事物具备旅游吸引力？云南丽江的哪些事物具备旅游吸引力？2020/12/218Click to edit Master text stylesLOGO以上例子有没有共同点？共同点在哪？以上例子有没有共同点？共同点在哪？问题问题：2020/12/219Click to edit Master text stylesLOGOv旅游业是以旅游资源为凭借，以旅游设施为基础，通过旅游业是以旅游资源为凭借，以旅游设施为基础，通过提供旅游服务满足旅游消费者各种需要的综合性产业。提供旅游服务满足旅游消费者各种需要的综合性产业。什么是旅游业？什么是旅游业？购购 物物餐餐 饮饮住住 宿宿交交 通通游游 览览旅游业的六大要素旅游业的六大要素娱娱 乐乐2020/12/220Click to edit Master text stylesLOGO 三、乡村旅游开发三、乡村旅游开发吃农家饭吃农家饭住农家屋住农家屋享农家乐享农家乐观农村山水观农村山水 体验农家风俗体验农家风俗2020/12/221Click to edit Master text stylesLOGO乡村旅游开发中，包含的内容：乡村旅游开发中，包含的内容：类型类型具体项目具体项目餐饮餐饮特色美食及美食设计特色美食及美食设计住宿住宿度假村、家庭旅馆、客房加早餐、自助式村舍度假村、家庭旅馆、客房加早餐、自助式村舍交通交通徒步、骑马（驴、牛等）、大篷车（摩托车、徒步、骑马（驴、牛等）、大篷车（摩托车、拖车等）长距离自行车等拖车等）长距离自行车等游览游览乡村周围景区、乡村旅游基地（如生态休闲农乡村周围景区、乡村旅游基地（如生态休闲农业观光等）、体验农户居家生活业观光等）、体验农户居家生活购物购物农副产品、土特产品和农村手工艺品等农副产品、土特产品和农村手工艺品等娱乐娱乐采摘、篝火晚会、各种节庆活动等采摘、篝火晚会、各种节庆活动等2020/12/222Click to edit Master text stylesLOGO 食（饮食）食（饮食）1.1.提供富有地方特色和乡提供富有地方特色和乡土气息的餐饮；土气息的餐饮；2.2.注重乡村的美食设计，注重乡村的美食设计，包括美食品尝、美食制作、包括美食品尝、美食制作、美食展览等。美食展览等。3.3.卫生安全还需要做进一卫生安全还需要做进一步的规范与强化。步的规范与强化。2020/12/223Click to edit Master text stylesLOGO1.1.器具统一化。器具统一化。2.2.卫生安全化。卫生安全化。3.3.自然的家庭氛围。自然的家庭氛围。4.4.菜肴本土化。菜肴本土化。5.5.质量标准化。质量标准化。建建 议议2020/12/224Click to edit Master text stylesLOGO2020/12/225Click to edit Master text stylesLOGO 住（住宿）住（住宿）v度假村（度假村（ResortResort）：主要是面向高端的乡村度假旅游者，以及）：主要是面向高端的乡村度假旅游者，以及商务团队会议旅游者。商务团队会议旅游者。v家庭旅馆：农户将自己家中闲置房屋出租给旅游者，提供特色家庭旅馆：农户将自己家中闲置房屋出租给旅游者，提供特色农家菜，使其能更好的了解乡村生活，风俗民情。农家菜，使其能更好的了解乡村生活，风俗民情。v客房加早餐（客房加早餐（B&BB&B）：提供客房和早餐，物美价廉。以民居形）：提供客房和早餐，物美价廉。以民居形式存在。房子比较大，多为两层。游客接待人数因房屋大小而式存在。房子比较大，多为两层。游客接待人数因房屋大小而有不同，有的房舍可供家庭团聚，可接待人数达有不同，有的房舍可供家庭团聚，可接待人数达2020人。人。v客房旅馆：主要面向商务旅游者，提供质优价高的住宿条件和客房旅馆：主要面向商务旅游者，提供质优价高的住宿条件和餐饮设施，设有会议室和其他商务设施。餐饮设施，设有会议室和其他商务设施。v自助式村舍：装饰精美，设施齐全、配有各种电器、参与星级自助式村舍：装饰精美，设施齐全、配有各种电器、参与星级评定，价格较高。评定，价格较高。详见详见乡村旅游饭店建设与发展乡村旅游饭店建设与发展2020/12/226Click to edit Master text stylesLOGO2020/12/227Click to edit Master text stylesLOGO 行（旅行）行（旅行）12342020/12/228Click to edit Master text stylesLOGO2020/12/229Click to edit Master text stylesLOGOv人力旅行（越野、划船、皮艇、人力旅行（越野、划船、皮艇、栈道、人力车）栈道、人力车）v兽力旅行（大象、骆驼、马、牛、兽力旅行（大象、骆驼、马、牛、驴、等）驴、等）v自然力旅行（滑翔、帆船、漂流）自然力旅行（滑翔、帆船、漂流）v动力旅行（热气球、潜水艇、水动力旅行（热气球、潜水艇、水下观光船）下观光船）2020/12/230Click to edit Master text stylesLOGO 游（游览）游（游览）一是在乡村周围的景区游览一是在乡村周围的景区游览二是在乡村旅游基地内部游览二是在乡村旅游基地内部游览 2020/12/231Click to edit Master text stylesLOGO开发旅游的乡村周边往往有一些景点可供旅游者游玩，包开发旅游的乡村周边往往有一些景点可供旅游者游玩，包括自然风景区、历史古迹等。括自然风景区、历史古迹等。参观鱼塘、农业园、步行游览与远足、自行车兜风（提供参观鱼塘、农业园、步行游览与远足、自行车兜风（提供租车服务）、骑马观光等。租车服务）、骑马观光等。2020/12/232Click to edit Master text stylesLOGO播放播放2020/12/233Click to edit Master text stylesLOGO 购（购物）购（购物）v乡村旅游者的主要购物对象是农副乡村旅游者的主要购物对象是农副产品、土特产品和农村手工艺品。产品、土特产品和农村手工艺品。v购物在乡村旅游中旅游者最喜爱的购物在乡村旅游中旅游者最喜爱的活动排名上名列第二。活动排名上名列第二。2020/12/234Click to edit Master text stylesLOGO 娱（娱乐体育）娱（娱乐体育）v旅游者是在追求一种不同于城旅游者是在追求一种不同于城市的生活方式，具有很强的休市的生活方式，具有很强的休闲性质。闲性质。v参观农业园、步行游览与远足、参观农业园、步行游览与远足、自行车兜风。自行车兜风。v骑马以及保龄球、桌球、游泳骑马以及保龄球、桌球、游泳等非竞技型体育活动。等非竞技型体育活动。v体验活动，如：品茗、聊天、体验活动，如：品茗、聊天、打牌、下棋、跳绳、跷跷板、打牌、下棋、跳绳、跷跷板、拔河、垂钓等。拔河、垂钓等。2020/12/235Click to edit Master text stylesLOGO2020/12/236Click to edit Master text stylesLOGO2020/12/237Click to edit Master text stylesLOGO感谢聆听！感谢聆听！感谢聆听！感谢聆听！祝我们乡村旅游开发越来越好祝我们乡村旅游开发越来越好祝我们乡村旅游开发越来越好祝我们乡村旅游开发越来越好 !2020/12/238