仓储管理与区域配送培训qdhzjwl课件

仓储管理与区域配送仓储管理与区域配送主讲人主讲人:杭州近江物流有限公司杭州近江物流有限公司 王卫安王卫安仓储管理与区域配送主讲人:杭州近江物流有限公司 王卫安1商业智慧商业智慧（经营理念）（经营理念）经营知识经营知识（决策）（决策）管理资讯管理资讯（图例报表（图例报表)）教育训练教育训练（标准教材（标准教材/教案教案）结构化资料结构化资料（交易记录）（交易记录）非结构化资料非结构化资料（文件挡案）（文件挡案）智慧智慧知识知识资讯资讯资料资料物流知识管理架构图（理论架构）物流知识管理架构图（理论架构）商业智慧经营知识管理资讯教育训练结构化资料非结构化资料智慧知2经营理念经营理念策略规划策略规划/策略管理策略管理车辆车辆人员人员货品货品仓储仓储资讯资讯业务业务财务财务配送配送运输运输保管保管理货理货客服客服会计会计物流知识管理架构图（物流架构）物流知识管理架构图（物流架构）智慧智慧知识知识资讯资讯资料资料策略规划/策略管理车辆人员货品仓储资讯业务财务配送运输保管理3一作业面知识一作业面知识1、仓储知识：装卸、验收、搬运、保管、补货、拣取、加工、合流、理货、报废等有关物流知识；、仓储知识：装卸、验收、搬运、保管、补货、拣取、加工、合流、理货、报废等有关物流知识；2、配送知识：调度、排程、出货、交货、异常处理等物流知识；、配送知识：调度、排程、出货、交货、异常处理等物流知识；3、资讯知识：资料建档、表单处理、物流请款、客户服务等；、资讯知识：资料建档、表单处理、物流请款、客户服务等；4、支援性知识；业务、财务、会计、公关、研发、品质等相关知识。、支援性知识；业务、财务、会计、公关、研发、品质等相关知识。二管理面知识二管理面知识1、人员管理；人员的选、育、用、留等物流人力资源管理的知识；、人员管理；人员的选、育、用、留等物流人力资源管理的知识；2、车辆管理：车辆安全、车队形象、车队效率等物流管理知识；、车辆管理：车辆安全、车队形象、车队效率等物流管理知识；3、货物管理；货品安全、货品正确、货品整洁、存货控制等物流管理知识；、货物管理；货品安全、货品正确、货品整洁、存货控制等物流管理知识；4、仓储管理；仓储安全、仓储整洁、仓储效率等物流管理知识；、仓储管理；仓储安全、仓储整洁、仓储效率等物流管理知识；5、资讯管理：资讯安全、资讯正确、资讯效率等物流管理知识；、资讯管理：资讯安全、资讯正确、资讯效率等物流管理知识；6、支援管理：业务、财会、公关、研发与品质等相关的管理知识；、支援管理：业务、财会、公关、研发与品质等相关的管理知识；三经营面的知识三经营面的知识1、经营理念：包括理念的建立、理念的阐述、理念的传承；、经营理念：包括理念的建立、理念的阐述、理念的传承；2、企业的文化：包括文化的建立、文化的塑造、文化的养成、文化的维系；、企业的文化：包括文化的建立、文化的塑造、文化的养成、文化的维系；3、策略规划：包括策略的形成、策略的执行、策略评核；、策略规划：包括策略的形成、策略的执行、策略评核；4、组织架构：如组织功能设计、组织学习能力的培养；、组织架构：如组织功能设计、组织学习能力的培养；5、核心能力；如竞争优势的建立、独特能力的培养、物流价值的创新；、核心能力；如竞争优势的建立、独特能力的培养、物流价值的创新；6、系统规划：如品保系统的建立、物流系统的建立、物流知识经济规划；、系统规划：如品保系统的建立、物流系统的建立、物流知识经济规划；物流管理物流管理一作业面知识物流管理4物流需求物流需求低低高高低低物流业务外包发展趋势物流业务外包发展趋势直接运输服务直接运输服务货代货代仓库管理仓库管理增值服务增值服务物流信息服务物流信息服务供应链整合供应链整合由简单的代替上升到对整个由简单的代替上升到对整个供应链整合规划，信息支持供应链整合规划，信息支持能力需求；能力需求；降低成本是每个客户进行物降低成本是每个客户进行物流变革的首选条件；流变革的首选条件；第三方物流供应商面临课题第三方物流供应商面临课题 A供应链整合供应链整合 B物流信息系统物流信息系统 C增值服务增值服务 D一体化解决方案一体化解决方案物流需求低高低物流业务外包发展趋势直接运输服务货代仓库管理增5维修服务维修服务银企合作银企合作网络服务网络服务校企合作校企合作安装服务安装服务服务拓展服务拓展全方位服务维修服务银企合作网络服务校企合作安装服务服务拓展全方位服务6仓储管理仓储管理1、概念：作为从事仓储业务的物流场所。主要为特定用户服务；仓储功能健全；完善的信息网络；辐射范围大；多品种、大批量；以仓储为主，配送为辅。仓储管理1、概念：7仓储中心的主要设备1、装卸搬运机械设备：叉车、牵引车、各种搬运车等2、输送设备：有节奏地输送设备3、拣选设备：拣选式叉车、堆垛机、升降机等仓储中心的主要设备1、装卸搬运机械设备：叉车、牵引车、各种搬84、分货设备：自动分拣系统设定装置设定装置：在货物的包装贴上或打印上详细的标签表明入库的货位；识别装置识别装置：对标签上的代码进行识别，与计算机下达的指令进行对照以发也执行的信息；自动分类装置自动分类装置（自动分类机）：根据识别装置传来的指令对货物进行分类。4、分货设备：自动分拣系统95、储存设备：各种货架6、检测计量设备：电子检测和识别装置为主导7、流通加工设备8、包装设备9、送货设备：卡车10、信息处理设备系统：电子计算机和网络5、储存设备：各种货架101、进货作业目标：掌握货物的到达日期、品种、数量；尽可能准确预测送货车的到达日程；配合停泊信息协调进出货车的交通问题；为了方便卸货及搬运，计划好货车的停车位置；预先计划临时存放位置。1、进货作业112、订单处理：人工、计算机3、拣货作业：（1）概念：依据顾客的订货要求或配送中心的作业计划，尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来的作业过程。（2）拣货单位：托盘、箱和单件2、订单处理：人工、计算机12（3）过程：（作业时间）拣货资料的形成：将原始传票转换成拣货单或电子讯号。行走或搬运:A、人物；B、物人。拣货：拣取和确认分类与集中（3）过程：（作业时间）134、补货作业：将货物从仓库保管区搬运到拣货区的工作。（1）方式：整箱补货托盘补货货架上层货架下层的补货4、补货作业：14（2）时机批组补货：每天拣货前一次性补足，以满足全天的拣货量。定时补货：每天划为几个时点，定期检查。随机补货：专门的补货人员随时补货。（2）时机15仓储管理与区域配送培训qdhzjwl课件16 区域区域配送配送一、配送的概念二、配送方式的选择三、配送路线的优化四、配送中心及其作业流程五、配送作业管理六、增值服务项目设计 区域配送一、配送的概念17配送的概念（一）定义 在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。配送的概念（一）定义18（二）特点 面向终端用户的服务 末端运输 强调时效性 强调满足用户需求 强调合理化 使企业“零库存”成为可能（二）特点19（三）种类1、按配送物品的种类和数量分类、按配送物品的种类和数量分类少品种或单品种、大批量配送少批量、多批次配送设备成套、配套配送（三）种类202、按配送服务的对象分类企业内部配送企业对企业的配送企业对消费者的配送2、按配送服务的对象分类213、按配送的时间和数量分类（1）定时配送定时配送日配：24小时内将货物送达。消费者需求新鲜的、食品类商品；突发需求；用户是小型商店，要求周转快的；用户条件不能保持较长库存，或采用“零库存”的；临时性需求；“黄金地段”的商店或缺乏储存设施的用户。3、按配送的时间和数量分类22准时配送准时配送：按双方协议时间，准时将货物送到的式。适用情况：装配型、重复、大量生产的企业用户，往往是一对一的配送。快快递递方方式式：在较短时间内实现送达服务，但不明确送达时间。适用情况：向社会广泛服务（企业、个人）准时配送：按双方协议时间，准时将货物送到的式。23（2）定量配送定量配送：按事先协议规定的数量进行配送。数量固定，比较简单也易管理。有利于科学管理，效率也较高。适用情况：用户对库存的控制不十分严格，有一定的仓储能力的。从配送中心到用户的路线保证程度较低,难以实现准时配送的；难以对多个用户实行共同配送，只胡达到一定配送批量，才能 使配送成本降低到供需双方都能接受的水平。（2）定量配送：按事先协议规定的数量进行配送。24（3）定时定量配送定时定量配送：计划难度大，适用对象不多：主要在大量且生产稳定的企业（汽车、家电、机电等）。（4）定时定路线配送定时定路线配送：比较容易管理，配送成本低。适用：小商业集中区（5）即时、应急配送即时、应急配送：实际成本很高，主要用于突发性需求，难以作为经常性的服务方式。（3）定时定量配送：254、按配送组织者分类以制造商为主体的配送以批发商为主体的配送以物流业者为主体的配送4、按配送组织者分类265、其他类型的配送（1）共同配送共同配送：为提高物流效率，对许多企业一起进行配送的形式。目标：使配送合理化。5、其他类型的配送27降低配送成本使车辆满载，减少上路车辆，改善交通及环境；取得就近优势，减少车辆行驶里程；减少配送网点及设施，节约社会财富。降低配送成本28形式：由一个配送企业综合若干用户的要求，进行统筹安排；由若干用户联合组织配送系统多家配送企业联合形式：29（2）加工配送 和流通加工结合，通过流通加工后进行配送。（2）加工配送30（一）配货作业方法配货：根据用户的需求，首先确定需要配送货物的种类和数量，然后在配送中心将所需要货物挑选出来，即分拣。（自动、手工）“先进先出”（一）配货作业方法311、摘取方式（摘取方式（拣选方式）：配送中心分别为每个用户拣选其所需货物。特点：中心的货物位置是固定的。优点：以出货单为单位，一人负责一单，出错的机会较少，易于追查。1、摘取方式（拣选方式）：32缺点：作业重复太多；人力负荷太重。适用：出货数量少、频率少的商品品种；品种多、数量少，但识别条件多的品种；体积小而单价高的品种；便利店的配送作业。缺点：作业重复太多；人力负荷太重。332、播种方式播种方式（分货方式）将需配送的同一种货物，从配送中心集中搬运到发货场地，再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。（侍验区）适用：货物易于集中移动且对同一种货物需求量较大的情况。2、播种方式（分货方式）343、比较前提：人员数量不变，出货单数量相同。如果数量不多，两者的效率与效果没什么区别。如果大量出货，后者有优势：误差度、处理时间、人力成本。3、比较35（二）配送车辆的配装1、概念：在装车时，既要考虑车辆的载重量，又要考虑车辆的容积，使车辆的载重和容积都能得到有效地利用。在充分保证货物质量和数量完好的前提下，尽可能地提高车辆在容积和载货两方面的装载量，以提高车辆利用率，节省运力，降低配送费用。（二）配送车辆的配装362、原则尽量把外观相近、容易混淆的货物分开装载；重不压轻，大不压小；尽量“后送先装”（后开门的厢式货车）；货与货之间就有空隙并适当衬垫，防止货损；不将气味不同的货物混装（发臭味与吸臭性的东西）；2、原则37不将渗水货物与易受潮货物混装；不同包装的货物应分开装载（板箱与纸箱、袋装等）；有突出物的货物应隔离；不将散发粉尘的货物与清洁货物混装；易滚动的货物应垂直摆放；门端应有稳固措施。不将渗水货物与易受潮货物混装；381、配送计划的种类配送主计划每日配送计划特别配送计划配送计划的制定与实施配送计划的制定与实施1、配送计划的种类配送计划的制定与实施392、制定步骤确定配送目的搜集相关数据资料整理配送的7要素：货物、客户、车辆、人员、路线、地点、时间制定初步配送计划与客户沟通协调2、制定步骤40车辆容积、载重限制路网结构的选择时间范围的确定与客户作业层面的衔接达到最佳化目标：“四最四最”标准标准（配送路线最短、所用车辆最少、作业总成本最低、服务水平最高）车辆容积、载重限制413、确定配送计划计划内容分配地点、数量与配送任务确定车辆数量确定车队构成以及车辆组合控制车辆最长行驶里程3、确定配送计划424、配送计划的实施下达配送计划按计划给配送点进行配货装车发运4、配送计划的实施43 各送货车辆向各个用户送货时所要经过的路线1、原则效益最高为目标成本最低为目标路程最短为目标以吨公里数最小为目标以准确性最高为目标 各送货车辆向各个用户送货时所要经过的路线442、方法旅行商问题：一个旅行者从出发地出发，经过所有要到达的城市后，返回到出发地。要求合理安排其旅行路线，使得总旅行距离（或费用、时间等）为最短。2、方法45车辆路线安排问题：对一系列装货点或卸货点，组织适当合理的行车路线，使车辆有序地通过它们，在满足一定的约束条件下达到一定的目标。车辆路线安排问题：46（2）精确式算法：用数学规划技术求得问题的最优解。局部优化（3）启发式算法：运用一些经验法则来降低优化模型的数学精确度，并通过模仿人的跟踪校正过程来求取运输系统的满意解。节约法（2）精确式算法：471、增值服务：根据客户的需要，为客户提供的超出常规的服务。特征：创新、超常规、满足客户需要增值服务项目设计增值服务项目设计1、增值服务：增值服务项目设计482、配送增值服务的内容以顾客顾客为核心的增值服务以促销促销为核心的增值服务以制造制造为核心的增值服务以时间时间为核心的增值服务“零库存”配送2、配送增值服务的内容493、增值服务的功能增加便利性加快反应速度降低物流成本业务延伸3、增值服务的功能50资源整合资源整合共同配送共同配送共同仓库共同仓库共同理货共同理货整整合合资源整合共同配送共同仓库共同理货整51现代物流服务体系现代物流服务体系电子商务服务体系电子商务服务体系常低温产品常低温产品流通服务主体流通服务主体消费群体消费群体常低温产品制造商常低温产品制造商综合物流服务平台综合物流服务平台现代物流服务体系电子商务服务体系常低温产品流通服务主体消费群521、将供应链之上下游供应链关系扩大到物流层面、将供应链之上下游供应链关系扩大到物流层面;2、促进货主与物流业者关系与合作更加紧密、促进货主与物流业者关系与合作更加紧密;3、促进社会专业分工，提高效率争取更大利益；、促进社会专业分工，提高效率争取更大利益；4、可降低整体营运成本；、可降低整体营运成本；5、信息、资讯之整合，增加绩效、信息、资讯之整合，增加绩效;6、提升物流整体服务水平，创造价值链之最大价值；、提升物流整体服务水平，创造价值链之最大价值；物流效益物流效益1、将供应链之上下游供应链关系扩大到物流层面;物流效益53服务改善服务改善分析当前能力分析当前能力评估对手能力评估对手能力找出差距找出差距满足客户特定服务满足客户特定服务在客户要求的基础上创造服务在客户要求的基础上创造服务评估与跟踪执行和改进评估与跟踪执行和改进保持持续改进保持持续改进监督和更新监督和更新以以客客户户需需求求为为导导向向理解顾客需求理解顾客需求服务改善分析当前能力评估对手能力找出差距满足客户特定服务在客54您的支持与合作是我们赖以生存之土壤您的支持与合作是我们赖以生存之土壤祝各位学员学习进步!谢谢大家!您的支持与合作是我们赖以生存之土壤祝各位学员学习进55