七年级上册第三单元第四章绿色植物是生物圈中有机物的制造者课件

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七年七年级级上册第三上册第三单单元第四章元第四章绿绿色植物是生物圈中有机色植物是生物圈中有机物的制造者物的制造者第四章第四章绿色植物是生物圈中有机物的制造者绿色植物是生物圈中有机物的制造者丰收的时刻丰收的时刻第一节第一节绿色植物通过光合作用制造有机物绿色植物通过光合作用制造有机物天竺葵天竺葵酒精酒精隔水加热隔水加热在酒精脱色的过程中为什么要隔水加热呢?因为酒精蒸发太快因为酒精蒸发太快,温度太,温度太高会造成很大的浪费,而且溶解高会造成很大的浪费,而且溶解叶绿素的效果也不太好叶绿素的效果也不太好.此外此外,由由于于酒精的着火点比较低酒精的着火点比较低,如果直接如果直接加热加热,容易引燃酒精并发生危险。容易引燃酒精并发生危险。暗处理暗处理酒精酒精隔水加热隔水加热1 1、暗(饥、暗(饥饿)处理饿)处理3 3、去掉遮、去掉遮光的黑纸光的黑纸4 4、在酒精、在酒精中隔水加热中隔水加热 (脱色处理)(脱色处理)5、清水漂洗后、清水漂洗后滴加碘液滴加碘液6、清水漂洗,、清水漂洗,观察变化观察变化2 2、叶片遮光并在、叶片遮光并在光下照射几个小时光下照射几个小时(设置对照组)(设置对照组)(8)步骤汇总黑黑暗处理暗处理选选叶遮光叶遮光,接受照射接受照射摘摘叶去纸叶去纸酒酒精脱色精脱色清清水漂洗水漂洗滴滴加碘液加碘液观观察变化察变化黑黑旋旋摘摘酒酒清清敌敌观观!记记忆忆要要诀诀5.实验结论.(P118)叶片颜色的变化叶片颜色的变化遮光部分遮光部分见光部分见光部分放入酒精内放入酒精内隔水加热隔水加热用清水漂洗用清水漂洗后,滴加碘后,滴加碘液,再用清液,再用清水冲洗掉水冲洗掉绿色绿色 黄白色黄白色绿色绿色 黄白色黄白色不变蓝色不变蓝色蓝色蓝色1绿色植物制造的有机物是什么?你通过什绿色植物制造的有机物是什么?你通过什么判断的?么判断的?2为什么要用黑纸片把为什么要用黑纸片把叶片的一部分叶片的一部分遮盖起遮盖起来?来?3为什么要把天竺葵提前为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜暗处理一昼夜?讨论:讨论:第一个问题:1、绿色植物制造的有机物是什么?从实验可以看出,叶片的见从实验可以看出,叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。谁光部分遇到碘液变成了蓝色。谁遇碘液会变蓝色?遇碘液会变蓝色?淀粉淀粉 说明叶片的见光部分产生了说明叶片的见光部分产生了有机物有机物淀粉淀粉 植物的光合作用是不是只能产植物的光合作用是不是只能产生淀粉这一种有机物呢?生淀粉这一种有机物呢?不,主要是淀粉等糖类,一部分糖类在植物体内还会转不,主要是淀粉等糖类,一部分糖类在植物体内还会转变成蛋白质、脂质等其他有机物。变成蛋白质、脂质等其他有机物。第2个问题:为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来?遮盖一部分叶片的原因是遮盖一部分叶片的原因是设置对照设置对照:看看光光是否是绿色植物制造有机物的必要条件。是否是绿色植物制造有机物的必要条件。对照组:对照组:照光部分,照光部分,有淀粉的产生有淀粉的产生实验组:实验组:不照光部分,无淀粉的产生不照光部分,无淀粉的产生第3个问题是:为什么要把天竺葵提前为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜暗处理一昼夜?使叶片中的淀粉全部运走耗尽。使叶片中的淀粉全部运走耗尽。实验结果实验结果1:从实验可以看出,叶片的见光部分遇到从实验可以看出,叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。实际是碘液变成了蓝色。实际是淀粉淀粉遇碘液变蓝。遇碘液变蓝。结论一:说明叶片的见光部分产生了结论一:说明叶片的见光部分产生了有机物有机物淀粉淀粉实验结果实验结果2:在实验中,叶片未用黑纸片遮盖的部在实验中,叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了淀粉,被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。分产生了淀粉,被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。结论二:说明结论二:说明光光是绿色植物制造有机物不可缺少的是绿色植物制造有机物不可缺少的条件条件光合作用光合作用绿绿色植物利用光提供的能量,色植物利用光提供的能量,在叶在叶绿绿体中合成了淀粉等有机物,体中合成了淀粉等有机物,并且把光能并且把光能转变转变成化学能,成化学能,储储存在存在有机物中的有机物中的过过程。程。光合作用制造的有机物,光合作用制造的有机物,满满足自身生足自身生长长、发发育、繁殖的需要。育、繁殖的需要。光合作用制造的有机物养育光合作用制造的有机物养育了生物圈中的其他生物了生物圈中的其他生物意义:意义:概念:概念:1、光合作用的实质是、光合作用的实质是3、光合作用意义:、光合作用意义:绿色植物通过光合作用制造的有机物,绿色植物通过光合作用制造的有机物,不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要,而且为生物圈中的其他生物提供了要,而且为生物圈中的其他生物提供了基本的基本的。把光能转变为化学能,储存在有机物中把光能转变为化学能,储存在有机物中。食物来源食物来源绿色植物是食物之源绿色植物是食物之源1.1.从细胞水平来看:从细胞水平来看:细胞细胞壁壁的主要成分的主要成分:纤维素纤维素(糖类糖类)细胞细胞膜膜的主要成分的主要成分:蛋白质蛋白质和和脂类脂类细胞细胞核核的主要成分的主要成分:DNADNA有有机机物物四四.有机物用来构建植物体有机物用来构建植物体(P118)(P118)根:根:如胡萝卜如胡萝卜糖糖茎:茎:如土豆如土豆淀粉淀粉种子:如芝麻种子:如芝麻脂类脂类2.2.从器官水平来看:从器官水平来看:许多器官中都含有大量许多器官中都含有大量有机物有机物.器官器官可食用的根可食用的根可食用的茎可食用的茎可食用的叶可食用的叶可食用的花可食用的花花椰菜花椰菜金针花金针花可食用的果实可食用的果实可食用的种子可食用的种子水稻、小麦、玉米是人类的主要食物水稻、小麦、玉米是人类的主要食物淀粉等糖类淀粉等糖类蛋白质蛋白质脂肪脂肪动物的食物来源于绿色植物动物的食物来源于绿色植物草食动物:直接以植物为食。草食动物:直接以植物为食。肉食动物:间接以植物为食,它们的食物肉食动物:间接以植物为食,它们的食物直接来源于各种动物。直接来源于各种动物。杂食动物:直接或间接以植物为食。杂食动物:直接或间接以植物为食。一、瓜果之王一、瓜果之王西瓜的营养成分:西瓜的营养成分:每每100100克可食部分中含有:克可食部分中含有:水分水分93.393.3克克蛋白质蛋白质0.60.6克,脂肪克,脂肪0.10.1克克钙钙88毫克毫克 磷磷99毫克,铁毫克,铁0.30.3毫毫 克,锌克,锌0.10.1毫毫克,克,二、秋燥的克星二、秋燥的克星梨的营养成分梨的营养成分:每每100100克可食部分中含有:克可食部分中含有:水分水分9090克,克,蛋白质蛋白质0.40.4克,克,脂肪脂肪0.10.1克克钙钙1111毫克,毫克,磷磷1212毫克,毫克,三、百果之冠三、百果之冠香蕉的营养成分香蕉的营养成分:每每100100克可食部分中含有:克可食部分中含有:水分水分75.875.8克,克,蛋白质蛋白质1.41.4克,克,脂肪脂肪0.20.2克,克,钙钙77毫克,毫克,磷磷2828毫克,锌毫克,锌0.180.18毫克毫克,四、幸福果四、幸福果苹果的营养成分:苹果的营养成分:每每100100克可食部分中含有:克可食部分中含有:水分水分85.985.9克,克,蛋白质蛋白质0.30.3克,克,脂肪脂肪0.30.3克,克,钙钙1515毫克,毫克,磷磷7 7毫克,铁毫克,铁0.30.3毫克,锌毫克,锌0.060.06毫毫克,克,五、水果皇后五、水果皇后草莓的营养成分:草莓的营养成分:每每100100克可食部分中含有:克可食部分中含有:蛋白质蛋白质11克,克,脂肪脂肪0.60.6克,克,钙钙3232毫克,毫克,铁铁1.11.1毫克,毫克,磷磷11毫克,毫克,六、春果第一枝六、春果第一枝樱桃的营养成分:樱桃的营养成分:它既含碳水化合物、蛋白质、也含有钙、磷、铁它既含碳水化合物、蛋白质、也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其和多种维生素。尤其铁的含量,每百克高达铁的含量,每百克高达6-6-8 8毫克,比苹果、橘子、梨高毫克,比苹果、橘子、梨高2020至至3030倍。倍。维生素维生素A A的含量比苹果、橘子、葡萄高的含量比苹果、橘子、葡萄高4-54-5倍,倍,七、佳果良药七、佳果良药柑橘的营养成分:柑橘的营养成分:每每100100克可食部分中含有:克可食部分中含有:水分水分88.288.2克,克,蛋白质蛋白质0.80.8克,克,脂肪脂肪0.40.4克,克,钙钙1919毫克,毫克,磷磷1818毫克,铁毫克,铁0.20.2毫克,锌毫克,锌0.10.1毫克,毫克,八、味美益人八、味美益人橙子的营养成分:橙子的营养成分:每每100100克可食部分中含有:克可食部分中含有:蛋白质蛋白质0.60.6克,克,脂肪脂肪0.10.1克,克,钙钙2626毫克,毫克,磷磷1515毫克,铁毫克,铁0.20.2毫毫克,克,其中维生素其中维生素C C的含量比梨、苹果、香蕉分别高的含量比梨、苹果、香蕉分别高1010倍、倍、1616倍、倍、8 8倍左右;胡萝卜素的含量比梨、桃、枣均高倍左右;胡萝卜素的含量比梨、桃、枣均高1111倍。倍。谢谢观赏谢谢观赏
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