关于开展疫情期间食品安全工作总结模板.doc

关于开展疫情期间食品安全工作总结*年，*市民宗局按照各级食品安全工作要求，落实食品安全工作职责，加强_场所食品安全工作日常监管，全年未发生食品安全事件，现将工作开展情况总结如下。一、工作开展情况（一）强化宣传教育，铸牢食品安全意识。将食品安全“七进”和法律“七进”相结合，利用会议、检查、文件下发等时机，在_场所开展食品安全知识宣讲*次，传达各级食品安全工作会议精神*次，进一步铸牢_场所教职人员食品安全意识。（二）加强监督管理，督促制度落实。制定*年食品安全工作方案，强化日常监督管理，督促_场所落实食品安全工作相关制度，确保_领域食品安全。一是全面推进食品安全工作。成立以局长任组长的食品安全工作领导小组，强化食品安全的监管，组织开展_场所食品安全检查*余次。统一制作*市_场所食品安全制度挂牌，_场所“食品安全制度”上墙率*%。全力推进“明厨亮灶”工作，全市*处佛道教场所“明厨亮灶”率达到*%。二是强化镇街属地监管责任。压紧压实镇村两级_工作责任，各镇街加强“疫情期间”、“五一”、“国庆”、“佛诞日”等重要敏感时期_场所检查指导，开展各类食品卫生宣传、食品安全检查*余次。三是指导场所落实安全规定。*市*处_场所均未开展餐饮经营服务，严格落实常态化疫情防控工作的相关规定，完善安全预案，严格落实食品安全制度和大型_审批制度，今年以来我市未开展大型_。（三）加强应急值守，确保_领域安全稳定。严格落实值班制度要求，指导_场所严格落实食品安全“零报告”制度，加强值班备勤，保持*小时通讯畅通，确保_领域安全稳定。二、工作中存在的问题主要表现是全市_场所点多面广，给监管工作带来较大难度；_领域重大活动又相对集中，在宣传、检查等方面的工作还没完全到位；部分场所负责人食品安全意识还需进一步提高。三、下一步工作安排针对这些问题，我们将在今后的工作中认真加以解决。一是进一步完善相关制度和落实责任。二是进一步压实镇、村两级责任。发挥属地监管作用，加强_场所负责人食品安全教育，督促做好食品安全工作。三是坚持关口前移，严把食品采购、贮藏制作关口，确保各场所食品安全。四是积极引导_场所主动开展食品安全知识学习，强化食品安全意识。