2024年休闲会所部长岗位职责

2024年休闲会所部长岗位职责第1篇：休闲会所部长总结计划 休闲会所部长总结计划 篇1：会所相关工作计划书 会所相关工作计划书 一、产品和服务描述 出售各国风情食品、餐点、咖啡、茶类、饮料、洋酒等，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使会所成为商务休闲、，情侣聚会的好场所。 二、竞争比较 本区域同行竞争格局对我们有利，相对而言，我们的突出强调的是品牌内涵，还有管理水平、出品质量和服务质量、规模小而优的优势。 会所的时尚和品位色彩，决定它的情感消费比重是很大的，消费者非常在意品牌和档次因素。这也可以解释众多消费者舍近求远，宁愿到市中心一带位置找自己喜好的会所的心理；当然也有一大部分是就地利而言。 三、资源、技术要求 会所是要求有特色、出品、服务、价格的行业，特别对产品和服务要求严格的行业。毕竟其带有大众消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现。 要达到这些，所以对餐厅资源、技术和管理能力有很高的要求。 四、将来的产品、服务计划 随着本店的发展和周边环境的变化，产品和服务将不断的改进。包括更全面的产品，更优质和人性化的服务。本会所将在公司的全力支持和自身的努力下，不断提高。 五、市场分析 1、市场需求 新客、街客资源。 购物娱乐场所 成熟居民小区与公园道1号等高档小区 总的来说，资中目标消费者是充足的，目前还能够容纳有品牌号召力，具有行业特色的的会所。 2、行业发展趋势 目前的在营运中的会所都是已经经营至少1年以上的，其中倒闭的会所数量不多，证明了该区域的市场承受能力和潜力很强，特别是开发区开通后会进一步增强。 3、竞争分析 与强势品牌店的间接竞争 目前有3到4家会所，咖啡等。 直接竞争对手 本区域的会所、咖啡厅。 3、餐厅经营分析 初估营业状况： 台数12张，餐位数4位，上座率：一天，100，人均消费：6070元/位，一天共计80人，营业额元5000元/天左右。房租200元一天，人工1000元一天，水电300，成本XX元，纯收入1500 5、预计经营不成功的原因： 品牌因素：会所消费的品牌依赖程度目前是比较高的，消费者不仅仅是消费产品，更多的还是展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感。这也是为什么消费者愿意为一杯小小的咖啡付出几十元的原因。如果企业的内涵不够，外在一般，难以满足消费者的需要，尤其是商务、交际方面的。 管理因素:缺乏先进、规范、系统的管理理念和手段，服务水平一般，难以上台阶，消费者不能充分体现其消费价值。 产品因素:产品质量是品牌和销售的基础，如产品品种单 一、平淡，难以满足消费者多方面的需要。 销售意识:没有积极去寻找、稳定客户资源，基本是守株待兔。这将导致餐厅上座率始终处于不高的状态。 内部合作:如果合伙人之间合作存在芥蒂，会导致管理混乱，没有执行力等容易导致整体分裂。 小结 从整个市场的环境来看，资中一带拥有稳定的目标消费群；整个餐饮消费行业的态势也是呈上升趋势；虽然有竞争对手的直接竞争，但是市场存在着空隙。只要我们抓住机会，充分利用自身的品牌号召力和资源支持，密切投资方与业主的合作，积极进行推广，尽快建立本餐厅的知名度、美誉度，稳定客源，并建立对本地区小型特色店的品牌优势，我们完全可以在投资规划的时间内，稳定增长，实现赢利。 六、推广策略 1、市场策略 目标市场 本区域商圈有小资情调的消费者，月收入XX元以上，多数受过良好教育，追求时尚和品位，以青、中年为主。也包括部分学生情侣。 营销规划 利用特色品牌和资源优势，迅速建立起知名度、美誉度，稳定客源，将强势品牌店和本地特色店的客源分流夺过来。 由于不属于最强势的品牌，而且本地区今后很可能会出现其他强势品牌店。所以，我们必须利用现在的一切机会和资源，做好服务营销，以更人性化的服务，建设好自己的品牌，巩固消费者的忠诚度。 2、竞争优势 以本身自有的管理、产品与服务水平，加上具有特色的营销策略，使本店逐步占领市场。 投资方之间的良好合作，双方优势互补 投资方的创业热情，良好的市场推广意识，创新能力和服务水平。 3、定位 本地商圈内，以商务休闲为主的领导性品牌餐厅，业务交际、情感交流的时尚场所。 4、推广计划 当前最重要的是尽快建立本店的知名度，使本店为附近消费者知晓。 广告宣传 可在附近商业、购物场所派发宣传单，也可做成优惠券形式。 适当的平面媒体和网站的广告支持。 事件营销 针对本区域商务公司较多、而商务公司又有很多客户，他们均是本店理想的目标群，可以举办一个商务沙龙。这样即提升了本店的品位和形象，又带来了稳定的客源。时机成熟后，也可定期举办这样的商务沙龙。 商务公司的名单，可以从黄页上查找，还可以主动在本区域写字楼内搜寻一些商务公司，请他们互相转告。 学生派对、读书活动。联系本区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。 时机成熟的时候，也可以举办一个以“美食和生活”为主题的活动。 服务营销 除去品牌因素，服务对于餐饮消费者来说，是最重要的。 为了做到这一点，需要更多人性化的服务。 建立完善的会员制度。 个性化服务。 在桌上放一些宣传品，内容是关于会所的故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对本店的品牌好感。 七、管理概要 组织结构 1、管理团队 建立“单一的，扁平化的管理架构，工作综合能力高的管理团队” 一、经营理念 诠释咖啡文化,演绎现代生活,引领时尚潮流 二、市场定位 格调方面：咖啡厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者改变消费观念，向崇尚自然、追求健康的文化品质方面改变。 针对消费群体:商务旅客,乐成人士,追求时尚潮流的年轻一族.三、市场分析 随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们起居中一个重要的休闲聚会场所,咖啡厅越来越受到广大消费者的青眼,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业获得了足够大的上升成长空间,市场成长潜力伟大.咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们今朝所无法比拟的,但连锁店集团化的经营模式,步伐式的管理制度是其优点也是其一大缺陷,各连锁店风格过于一致,产物服务模式化,无法彰显咖啡厅的个性化特色.我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制,本土资源优势,成长个性化特色咖啡厅。 四管理理念 1.尊重餐饮业人员的独立人格. 2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.3营造团体气氛:既要上下属感受到咖啡厅纪律的严明,也要眷注员工,让员工感受到来自团体的温暖,有帮助于加强内聚力,提高工作踊跃性.4.公平对待,一视同仁,各展其长,发挥才干 高培春 xxx年10月18日 篇2：休闲会所筹备计划 一、会所市场定位和会所规划设计阶段 1、市场定位阶段 市场定位策划、可行性及财务分析是筹建前期需要完成的主要工作。重点是依据当地经济、社会、旅游和酒店业发展现状，新建会所地理位置以及周边环境状况，分析新建会所在本区域市场中的优势和劣势；结合当地经济及消费群体进行规划，判断该区域休闲业发展趋势，对新建会所进行清晰的市场定位；根据市场定位预测主要消费人群、客源结构、市场竞争力及未来经营状况，进行投资回报分析。 2、会所规划设计阶段 规划设计是会所发展蓝图的关键环节，也是会所成功运营的重要保障。主 要是根据休闲业市场定位和客源结构，以满足市场需求和后期的经营管理为前提，详细规划会所的平面布局、机电和装修设计。这个阶段是最容易投资者忽视的方面。缺少统筹规划设计，往往会使会所功能分区和装修设计等各方面存在很多缺陷，这些问题在会所开业初期就会逐步凸显出来，给后期运营带来诸多不利。 二、筹建团队组成1、作为会所建设期的项目团队，将对会所未来的运营产生巨大的影响，其是团队组成人员的专业技能、从业经验、等都直接决定着新建会所的市场前景和未来经营成果 2、会所成功的筹建需要一个多能型团队，既要有酒店建设的专业人员，又要有经营管理者的参与及核心力量的参与。一个会所项目的成功是离不开经营管理者的，好的经营管理者可以在项目设计阶段把酒店布局、功能分区以及经营管理模式等考虑清晰，避免工程的反复、延误，甚至出现一些日后难以弥补的遗憾 三、工程布局及施工阶段 1、会所的功能布局：可根据操作流程布局 A：宴会大厅可设12间中式房共24个位、设水果吧台、收银台 B：十间包房可设立75个足浴位 C：宴会大厅可 D：游戏机室可设男、女宾更衣室及换鞋区等 2、电机布局：根据设施设备的摆设布局 四、按排员工宿舍及食堂 1、宿舍要求在公司附近为最佳 2、宿舍布罢：布置的好坏直接影响到员工上班的心情 3、食堂要求在公司内为宜 4、食堂布罢：直接影响员工的食欲关系上班的心情 五、员工工资待遇及岗位编制 六、招聘阶段可分以下几步： 1、在周边大力宣传本会所的招聘招聘信息 2、在阳光广场设立招聘点 3、从其它场所招揽技术人员 4、在成本控制基础上提高员工各项待遇 七、会所的客源市场调查及目标客流量 随着人们生活水平的提高及工作性质的改变，目前亚健康人群状占75以上，主要涉及劳心劳力的上班族、私人企业家、国家与社会管理者以及个体工 商户。这些人员的症状主要有：常感到疲劳、乏力，稍活动就气喘、四肢关节酸痛、耐力下降、心情压抑。现在这些人员是缺乏长时间的运动，而按摩是解决这些人员健康状况的最好方法。调查目前晋江市区的足疗、按摩市场，按30间计，每间场所的客流大概有120300位日，按平均计算有60008000位日左右的消费人员。按目前的营业面积比例，如：本会所建成实用面积在1500平方米左右，房间在100间左右，每日的客流量平均可容纳达到150350位日左右。 八、会所经营管理主题及方向 会所的经营主要以健康按摩为主。并提供桑拿设施、高档美食、自助餐、为辅。营业方向主要以中高档消费为主。目标是要结合周边足浴场所及水疗会所，打造出更适合本地区的又一新型保健会所，引领消费群体进入另一种高档次的消费。 九、会所投资预算及回收成本预算 第2篇：休闲会所各岗位工作职责 休闲会所各岗位工作职责 水疗部水疗行政总监岗位工作说明直接上级：酒店总经理直接 下属：销售部经理、营业区主任联络部门：酒店各部门协助酒店总 .经理做好本部门的日常工作。负责水疗部的全面经营管理工作。负 水疗部水疗行政总监岗位工作说明 直接上级：酒店总经理 直接下属：销售部经理、营业区主任 联络部门：酒店各部门 负责负责水疗部的全面经营管理工作。协助酒店总经理做好本部门的日常工作。 用品用具等一切财产物资的经设备、管理各营业部门所属员工及所使用的设施、营成本控制。 代表本部门参加酒店总经理召开的各部门经理例会和有关工作会议，反映本1.完把会议精神和总经理的意图在本部门认真贯彻执行落实，部门的意见和建议，成总经理下达的各项工作任务。 根据总经理的意图，计划、组织、协调、监督本部门的工作，组织召开本部2.门例会和有关工作会议，协调下属部门之间的关系，使本部门工作有序、协调、高效地运行。 组织起草本部门的服务操作程序和职位说明，并监督贯彻执行，做到有章可3.循，遵章办事。 4.经常了解分析市场情况，摸索本行业的管理动向，并及时地采取应变措施，使部门的经营在同行竞争中处于领先地位。 努力开源节流，提高经济效益，做到人尽其才、物尽其用，以灵活、多变的5.审核签发本部门各设施项目日常营业用品的加强财物管理，经营手法搞活经营； 采购、申领和部门运作费用的开支单据，按部门预算严格控制成本，堵塞漏洞，减少浪费，提高经济效率，完成公司下达的各项经营指标。 经常巡视本部门公众场所和各部位的情况，检查服务质量，及时发现问题、6.解决问题，检查督促下属管理人员加强对营业前、营业中和营业后的巡视工作，确保营业前工作准备充分，营业中运作自如，服务优质，营业后不留首尾，不留 隐患，放心离场。 加强对营业部门所使用的场所、设施设备、家私用具的管理和维护保养加强7.防火防盗、防损等安全工作。 加强与顾客和社会有关人士的沟通与联系，努力树力公司形象，稳定旧客、8.争取新客，不断扩大客源，代表公司接待与营业部门经营有关的宾客和人员。 加强营业部门员工的培训和指导，培养、考核和选拔人才，不断提高员工的9.整体素质和服务水平。 调动员工的积极性。培养员工的团队精神，奖罚分明，关心下属，以身作则，10 水疗部销售部经理岗位工作说明 直接上级：水疗行政总监 直接下属：客户经理、拓展经理 联络部门： 提高公司的营业完成销售指标控制销售费用，制定与实施销售策略和销售计划。 额。管理本部门的工作，负责部门人员培训及管理。 依据公司的经营计划，并配合公司总目标，拟定本部门的目标与工作计划，1.主持并随时予以追踪、控制，以便有效的执行。 主持部门的日常工作计划，组织和控制工作，并传达公司办公例会、决议及2.上级下达的经营管理指令。制定水疗营销计划及销售策略，对本公司的策略提出合理化的建议。3.对销售部人员进行合理分配，布置工作并管理部门工作正常运行。4.组织人员进行市场调查，收集外部信息，认真的做好市场分析报告，为销售5.工作提供准确、详细的基本数量。 负责制定及完善销售部的各项规章制度，改进服务方法和工作流程。6.协调好各部门的关系，有力求工作有序高效运行。7.主持部门例会，对销售工作进行分析总结，处理问题。8.做好销售业绩日、周、月报告工作。9.指导部门建立健全客户档案及部门其他工作文挡资料。10.督导部门员工工作，11.各项工作的落实并对下属工作流程等，确保工作质量，进行考核、评估实行奖、罚制度。 定期对部门员工进行培训，为客人提供优质服务。12.： 水疗部营业区主任岗位工作说明 直接上级：水疗行政总监 直接下属：各区域部长 联络部门： 加负责本部门人员培训及管理。协助水疗会所行政总监管理本部门的日常工作。 用具等一切财产物用品、管理本部门所使用的设施、强本部门的经营成本控制。 资。 1.主持部门例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。 协调好各部门的关系，力求工作有序，高效运行。2.协助总监起草本部门各区域的服务操作程序和职位说明。并监督贯彻执行，3.做到有章可循。 做好贵宾和政府机关人员的到访及公安、消防、卫生等单位到酒店检查的接4.待工作。 紧密与各部门配合，做好各种大型活动和团队接待的准备工作。5.了解、分析、摸索同行业的管理动向，并及时提出应变措施、建议，同舟共6.济、荣辱与共，使本部门的服务在同行竞争中处于领先地位。 与客人多交流，为部门准备客人档案，作好客源情况分析，稳定旧客，争取7.新客。 经常检查所属各岗位工作指挥落实检查协调纠正偏差。8.执行有关纪律与制度，做到奖罚分明，按章办事。9.不断提高员工的整体协助总监加强本部门员工培训与指导和考核选拔人才，10.素质和服务水平。 以身作则，关心下属，奖罚分明，协调上下级关系，调动员工积极性。11. 水疗部拓展经理岗位工作说明 直接上级：销售部经理 直接下属： 联络部门： 策划实现公组织实施市场拓展的工作工作计划、拓大市场。做好对外宣传力度，司的市场拓展项目。拓大市场咨询客人意见与客户沟通建立良好健康的顾客关 系。 按时上班，仪容、仪表整洁大方，保持良好的精神状态。1.有娴熟的沟通技巧和销售技巧。2.加强对外拓展工作引来更多的消费人群，并做好接待和沟通工作。3.收集客人的建议和投诉。4.熟悉周围的市场拓大市场营销。5.在做好对外的拓展工作的同时，推荐公司的项目和产品。6.遵守公司的规章制度，严格执行操作服务。7.与宾客保持健康关系，进行广泛的心里沟通。8.熟练公司的业务要求完成销售任务。9.建立顾客信息挡案。10.： 水疗部客户经理岗位工作说明 直接上级：销售部经理 直接下属： 联络部门： 推介销售公司产品及各项优惠政策完介绍公司项目，接待引导客人并参与服务。 成销售任务。咨询客人意见与客人沟通建立良好，健康的顾客关系。 按时上班，仪容、仪表整洁大方，保持良好的精神状态。1.有娴熟的沟通能技巧和销售技巧。2.加强与休息厅服员，部长配合协调全方位配合休息厅服务员。3.引导客人入休息厅，餐厅，按摩区、康乐区等并直接做好下部门服务交接以4.及送宾客工作。收集处理客人的投诉及建议。5.按部长的指令完成当职与宾客的接待、沟通、咨询。6.推荐公司的项目产品及用途，销售会员卡建立企业形象。7.与宾客保持正常，健康的关系进行广泛交流心理的沟通。8.遵守公司纪律制度严格执行操作服务规范以及其它规范。9.熟悉各区域设施、设备的使用，做到细节服务要求。10.建立顾客的信息档案。11. 水疗部前厅部长岗位工作说明 直接上级：营业区主任 直接下属：前厅咨客、男女宾部服务员 联络部门： 负责前厅、男女宾的日常管理和客人的接待工作。 每天准时组织招开班前班后会。1.做好各员工的考勤工作。2.总接前一天工作中出现的问题。3.积极参加部门例会，对本区的工作进行总结和检查。提出下一步计划。4.加强员工的业务知识培训。5.了解市场动态，摸索市场管理动向，及时向经理提出应变措施建议。6.与客人多交流，为部门筹备客人挡案，做好客源情况分析。7.协助经理控制一切财产物品成本及开销，减少浪费。8.经常检查所属各区域服务情况并监督下属工作。9. 水疗部休息厅部长岗位工作说明 直接上级：营业区主任 直接下属：休息厅服务员 联络部门： 在营业区主任的领导下，组织下属开展服务工作和休息厅各岗位流程的正常运 转。 主持召开员工班前班后会，对当天当班的工作进行合理的安排和总结。1.督促下属搞好日常卫生，并负责检查。2.做好休息厅各岗位流程正常衔接以保证接待工作的顺畅性。3.房、情侣影院、麻将房的预定接待工作。VIP做好4.密切留意客人的动态，防止休息厅客人手机等财物的丢失。5.6.负责处理一般性的轻微投诉，并反映给主任、经理。 每周参加部门组织的例会。7.每天写交接班本，做好每班的交班工作。8.服务时间现场督导，及时处理问题。9.评估服务员的工作，向主任、经理汇报工作情况。10. 水疗部楼层按摩区部长岗位工作说明 直接上级：营业区主任 直接下属：按摩区服务员、沐足区服务员 联络部门： 营业前后的交班工作和卫生检查以身作则。检查本区域所属服务员的服务质量，各项记录是否准确（时间，客人数，出品）等。 每日召开班前例会及班后总结工作。1.把表现好的服务员上报主任。2.做好楼层、按摩房的对客接待工作。3.做好楼层、按摩房对客卫生工作，客走督导服务员及时清房及开房。4.熟练掌握按摩房的房态，以保证接待流程的顺畅性。5.保障楼层设施设备的正常运作及日常保养。6.及时反映本班次工作建议和意见及服务水平。7.协调同事之间的关系，使本区域班次与其他班次形成良好的工作风气而高效8.地运作。 积极组织员工参加公司举办的各种活动，形成较好的团队意识精神。9.以身作则关心同并监督贯彻规章制度，礼貌待客，组织服务员按规范操作、10.事，奖罚分明。 水疗部水吧部长岗位工作说明 直接上级：营业区主任 直接下属：水吧员 联络部门： 做好各种营业前后的交接工作及当以身作则，部门员工的服务质量及业务技能。 日卫生检查。 做出有利公司的营业计划用各种财物的浪费。 以充分饱满的精神做好工作准备。1.对主任所下达的任务及事宜，向下级转达，做好分工安排。2.做好与早（中、晚）各班次之间的沟通，并一一详记，向上级反映。3.对本班的酒水、饮料、物料核对，并将缺货向上级申报，签署领取所有物品。4.协助水吧员进行饮品调制跟踪，及时反映。5.督促水吧员的工作效率与操作技巧，严格遵守本部门的各项服务纪律。6.向上级提出合理建议，为员工做好做出评估培训工作，向主任反映。7.按季节性做出采购计划，每月酒水、饮料的成本核算以及本部门所有物料的8.盘点。 完成本月工作报告，向上级汇报本月工作情况。9.向上级提出合理采购，控制成本，防止浪费，减少各种不必要的损失。10.编排员工的工作时间、休息时间，做好本月考勤表，评估员工工作表现。11.与各部门做好协调，相互了解本公司所有新计划并做好沟通。12.做好自己当月评估及工作汇报情况。13. 水疗部培训老师岗位工作说明 直接上级：水疗行政总监 直接下属：沐足技师、保健师 联络部门： 协助水疗行政总监，全面负责保健师的培训和日常管理工作。 具有良好的语言交际能力，善于分析顾客的心理需求。1.通晓熟练中、泰、香薰、推油等按摩手法，讲解各种技术手法的功能作用。2.负责培训保健师的出勤率，做好每日、每月的考勤报表。3.检查技师的仪容仪表。4.经常了解和掌握技师的思想动向，及时加以开导和纠正。5.以身作则，关心下属员工，树立团队精神，提高整体素质。6.检查技师休息房的卫生，保持房间整洁、舒适。7.起草保健师按摩程序并监督贯彻执行，做到有章可循。遵章办事。8. 按保健师的服务要求规定，有权处理违规保健师。 水疗部前厅咨客岗位工作说明 直接上级：前厅部长 直接下属： 联络部门： 保证前厅部卫生达补充好前厅部的客用所需物品，做好前厅部的物品摆放工作，标，做好对客人的接待、解释工作，跟进好客人的买单工作。 做好营业前的准备工作，打扫大厅的沙发、茶几、电话牌、电话、价格牌、1.及时向直属上司汇报。检查大厅设施是否齐全和完好无损，放好烟灰缸，牌，广告 穿好咨客服，化好淡妆，保持正确、优美的站姿于指定位置，微笑迎送客人。2.向客人发放锁牌并进行详细的组合登记，并分清同行客、请客等。3.向客人介绍水会的收费标准及所拥有的设备、设施与装饰特点等，引客人进4.入更衣区或沐足区。 与收银进行紧密合作，做好打单与团队接待工作。5.客人消费完毕出来，招呼客人在大厅沙发上休息，送茶、递客人锁号的帐单6.给客人，为客人买单，客人买单给的小费进行登记。 对非消费者、执行公司对物品和电话使用的规定，设备，管理好大厅的设施、7.外来人员入内进行询问，必要时报告上司，阻止非上班非消费人员入内。 做好班与班之间的交接工作。8.注意自己的形象和礼貌用语的应用，使客人对本会所留下好的印象。9.： 水疗部男、女宾服务员岗位工作说明 直接上级：前厅部长 直接下属： 联络部门： 做好客人物品保管工作，确保客用物品补充到位，做好本区域客人的接待工作，跟进好更衣室的卫生情况，确保卫生达标。检查蒸汽房的设施、设备是否完好，检查冷饮做好水果和其他食品的摆放和供应工作，如有损坏及时下单跟进维修，柜内的饮品数量，不够的要及时补充。 对更衣部长负责，熟悉业务及机房操作，对上级安排的工作要按质、按量、1.按时的完成。 保持更衣柜的清洁和保管好更衣锁匙，洁身自好保管好客人的物品。2.下单准确清楚，客人离开时一定要提醒客人带好钥匙牌，以便收银结帐。3.负责本区的清洁卫生，负责水区设备的维修及保养，如有故障及时汇报工程4.部维修。 注意客人动态对不适宜桑拿的客人给予正确的指引。5.待客一视同仁，不得因小费的多少而喜怒于色，造成不良影响，甚至强索小6.费。 物品及时补充齐全，配合默契，及时清理脏布草，做好交接班工作。7.熟练掌握水区清洁标准，保持地面、池区、蒸汽房和冲凉房的清洁。8.与其他分区域做好协调工作。9. 水疗部休息厅服务员岗位工作说明 直接上级：休息厅部长 直接下属： 联络部门： 协助部长做好该区域的卫生、物品补充和客人的接待工作。 必须熟悉本区域的运作情况和收费标准，做到主动热情招呼客人。1.准备好顾客所需用品，并经常检查补充，每班次必须盘点记录、做好交接工2.作。 服务中要相互配合，做到礼貌、快捷、细致的优质服务。3.随时留意客人的呼叫，尽可能满足客人的需要，遇到客人提出超越自己权限4.的要求时，必须立即向上级汇报，切不可私自作主。主动向客人介绍食品、饮品及其它消费项目，准确向客人提供所需，避免因5.疏忽而出错。 主动、快捷清理客人用的物品、设施。6.严禁私自离岗，真正需要时必须征得部长主任同意方可。7.认真倾听顾客意见，并及时向上级汇报。8.经常检查区域内设施的情况，做好区域内的安全防范工作。9.服从上级工作分配。10. 水疗部楼层按摩区服务员岗位工作说明 直接上级：按摩区部长 直接下属： 联络部门： 确保该区域的卫生达标，物品补充到位，客人的接待工作无异常。 向当班部长签到后（提前十分钟到岗）接受工作指令。1.与上一班做好交接工作了解按摩房的所以情况，检查并补充一天工作所需的2.物品，迅速进入工作状态。 合格完成各房间的清洁工作任务并接受检查。3.检查房间的各项物品是否齐全，卫生是否达标。4.对所有的脏房要及时的清理并进行登记。5.如果检查发现房间或公共区域的设施、设备有损坏的要及时的开单维修。6.及时接待好来按摩的客人，确保水果、茶水在规定的时间内送到房间。7.接受上司对工作程序及质量的检查、指导，对不合要求的必须重要做。8.与下一班做好交接工作，向当班部长汇报当班工作情况。9. 水疗部水吧员岗位工作说明 直接上级：水吧部长 直接下属： 联络部门： 服从上级安排从中会使用用调试各种饮料及酒水。协助部长做好各项当日工作。 提高自己。 班前保持精神饱满，穿戴整齐，保持好自身个人形象。1.进行本班工作培训安排，对部长所分布的工作负责和做好每班交接。2.按每天所需，做好各种酒水，饮料，物品的雪藏和存放。3.做好本班交接清点各种酒水，饮料工作，并将缺货酒水申报上级。4.按客人要求做出各种饮品，高效的速度做出高品质饮品，服务好没个客人。5.将所有杯具做好清洗、消毒，以备循环使用。6.做好与楼面工作人员之间合作。7.认真做好自己的本职工作，并不断努力提高自己业务技能。8.饮料物品存放。为次班同事做好各种酒水，保持本部门所有区域的卫生工作，9.做好交接工作，总结当班工作内容。10. 水疗部钟房员岗位工作说明 直接上级：沐足部长 直接下属： 联络部门： 负责技师的起、落钟的记录，挂技师牌，有关单据的汇总。 第二天按此顺序挂牌。并按顺序放好，晚班把当天下班技师牌按顺序记录好，1.记录技师的报钟内容（技号、房号、柜号、时间），准时催钟。2.按时间顺序和序号，记录客流量表，并根据客人的语言、外表等迹象来断定3.其来源，为客源分析提供依据。 做好出品等服务项目单据的汇总、记录。4.配合收银做好数据的输入，结帐单据的传送。5.配合更衣水池、休息厅、按摩房等区域的客人服务信息的传递。6.做好所有客户经理的推钟统计。7. 员岗位工作说明PA水疗部 直接上级：各区域部长 直接下属： 联络部门： PA完成 部日常清洁工作及整个水疗部公共区域的卫生维护。 认真完成管辖范围的清洁卫生工作。1.服从分配，做好礼貌接待工作，讲求效率，保证卫生质量。2.保护水疗部的财物，做好大堂的设施维修和保养工作。3.必须保持地面无杂物，家具和云石地面无灰尘，卫生间无死角。4. 第3篇：休闲会所各岗位工作职责 休闲会所各岗位工作职责 水疗部水疗行政总监岗位工作说明直接上级：酒店总经理直接下属：销售部经理、营业区主任联络部门：酒店各部门协助酒店总经理做好本部门的日常工作。负责水疗部的全面经营管理工作。负. 水疗部水疗行政总监岗位工作说明 直接上级：酒店总经理 直接下属：销售部经理、营业区主任 联络部门：酒店各部门 协助酒店总经理做好本部门的日常工作。负责水疗部的全面经营管理工作。负责管理各营业部门所属员工及所使用的设施、设备、用品用具等一切财产物资的经营成本控制。 1.代表本部门参加酒店总经理召开的各部门经理例会和有关工作会议，反映本部门的意见和建议，把会议精神和总经理的意图在本部门认真贯彻执行落实，完成总经理下达的各项工作任务。 2.根据总经理的意图，计划、组织、协调、监督本部门的工作，组织召开本部门例会和有关工作会议，协调下属部门之间的关系，使本部门工作有序、协调、高效地运行。 3.组织起草本部门的服务操作程序和职位说明，并监督贯彻执行，做到有章可循，遵章办事。 4.经常了解分析市场情况，摸索本行业的管理动向，并及时地采取应变措施，使部门的经营在同行竞争中处于领先地位。 5.努力开源节流，提高经济效益，做到人尽其才、物尽其用，以灵活、多变的经营手法搞活经营；加强财物管理，审核签发本部门各设施项目日常营业用品的采购、申领和部门运作费用的开支单据，按部门预算严格控制成本，堵塞漏洞，减少浪费，提高经济效率，完成公司下达的各项经营指标。 6.经常巡视本部门公众场所和各部位的情况，检查服务质量，及时发现问题、解决问题，检查督促下属管理人员加强对营业前、营业中和营业后的巡视工作，确保营业前工作准备充分，营业中运作自如，服务优质，营业后不留首尾，不留隐患，放心离场。 7.加强对营业部门所使用的场所、设施设备、家私用具的管理和维护保养加强防火防盗、防损等安全工作。 8.加强与顾客和社会有关人士的沟通与联系，努力树力公司形象，稳定旧客、争取新客，不断扩大客源，代表公司接待与营业部门经营有关的宾客和人员。 9.加强营业部门员工的培训和指导，培养、考核和选拔人才，不断提高员工的整体素质和服务水平。 10以身作则，关心下属，奖罚分明，培养员工的团队精神，调动员工的积极性。 水疗部销售部经理岗位工作说明 直接上级：水疗行政总监 直接下属：客户经理、拓展经理 联络部门： 制定与实施销售策略和销售计划。完成销售指标控制销售费用，提高公司的营业额。管理本部门的工作，负责部门人员培训及管理。 1.依据公司的经营计划，并配合公司总目标，拟定本部门的目标与工作计划，主持并随时予以追踪、控制，以便有效的执行。 2.主持部门的日常工作计划，组织和控制工作，并传达公司办公例会、决议及上级下达的经营管理指令。 3.制定水疗营销计划及销售策略，对本公司的策略提出合理化的建议。 4.对销售部人员进行合理分配，布置工作并管理部门工作正常运行。5.组织人员进行市场调查，收集外部信息，认真的做好市场分析报告，为销售工作提供准确、详细的基本数量。6.负责制定及完善销售部的各项规章制度，改进服务方法和工作流程。7.协调好各部门的关系，有力求工作有序高效运行。8.主持部门例会，对销售工作进行分析总结，处理问题。9.做好销售业绩日、周、月报告工作。 10.指导部门建立健全客户档案及部门其他工作文挡资料。 11.督导部门员工工作，确保工作质量，工作流程等，各项工作的落实并对下属进行考核、评估实行奖、罚制度。 12.定期对部门员工进行培训，为客人提供优质服务。 ： 水疗部营业区主任岗位工作说明 直接上级：水疗行政总监 直接下属：各区域部长 联络部门： 协助水疗会所行政总监管理本部门的日常工作。负责本部门人员培训及管理。加强本部门的经营成本控制。管理本部门所使用的设施、用品、用具等一切财产物资。 1.主持部门例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。 2.协调好各部门的关系，力求工作有序，高效运行。 3.协助总监起草本部门各区域的服务操作程序和职位说明。并监督贯彻执行，做到有章可循。 4.做好贵宾和政府机关人员的到访及公安、消防、卫生等单位到酒店检查的接待工作。 5.紧密与各部门配合，做好各种大型活动和团队接待的准备工作。 6.了解、分析、摸索同行业的管理动向，并及时提出应变措施、建议，同舟共济、荣辱与共，使本部门的服务在同行竞争中处于领先地位。 7.与客人多交流，为部门准备客人档案，作好客源情况分析，稳定旧客，争取新客。 8.经常检查所属各岗位工作指挥落实检查协调纠正偏差。 9.执行有关纪律与制度，做到奖罚分明，按章办事。 10.协助总监加强本部门员工培训与指导和考核选拔人才，不断提高员工的整体素质和服务水平。 11.以身作则，关心下属，奖罚分明，协调上下级关系，调动员工积极性。 水疗部拓展经理岗位工作说明 直接上级：销售部经理 直接下属： 联络部门： 做好对外宣传力度，拓大市场。组织实施市场拓展的工作工作计划、策划实现公司的市场拓展项目。拓大市场咨询客人意见与客户沟通建立良好健康的顾客关系。 1.按时上班，仪容、仪表整洁大方，保持良好的精神状态。 2.有娴熟的沟通技巧和销售技巧。 3.加强对外拓展工作引来更多的消费人群，并做好接待和沟通工作。 4.收集客人的建议和投诉。5.熟悉周围的市场拓大市场营销。 6.在做好对外的拓展工作的同时，推荐公司的项目和产品。 7.遵守公司的规章制度，严格执行操作服务。8.与宾客保持健康关系，进行广泛的心里沟通。9.熟练公司的业务要求完成销售任务。10.建立顾客信息挡案。： 水疗部客户经理岗位工作说明 直接上级：销售部经理 直接下属： 联络部门： 接待引导客人并参与服务。介绍公司项目，推介销售公司产品及各项优惠政策完成销售任务。咨询客人意见与客人沟通建立良好，健康的顾客关系。 1.按时上班，仪容、仪表整洁大方，保持良好的精神状态。 2.有娴熟的沟通能技巧和销售技巧。 3.加强与休息厅服员，部长配合协调全方位配合休息厅服务员。 4.引导客人入休息厅，餐厅，按摩区、康乐区等并直接做好下部门服务交接以及送宾客工作。 5.收集处理客人的投诉及建议。 6.按部长的指令完成当职与宾客的接待、沟通、咨询。 7.推荐公司的项目产品及用途，销售会员卡建立企业形象。8.与宾客保持正常，健康的关系进行广泛交流心理的沟通。9.遵守公司纪律制度严格执行操作服务规范以及其它规范。10.熟悉各区域设施、设备的使用，做到细节服务要求。11.建立顾客的信息档案。 水疗部前厅部长岗位工作说明 直接上级：营业区主任 直接下属：前厅咨客、男女宾部服务员 联络部门： 负责前厅、男女宾的日常管理和客人的接待工作。 1.每天准时组织招开班前班后会。 2.做好各员工的考勤工作。3.总接前一天工作中出现的问题。 4.积极参加部门例会，对本区的工作进行总结和检查。提出下一步计划。5.加强员工的业务知识培训。 6.了解市场动态，摸索市场管理动向，及时向经理提出应变措施建议。 7.与客人多交流，为部门筹备客人挡案，做好客源情况分析。8.协助经理控制一切财产物品成本及开销，减少浪费。9.经常检查所属各区域服务情况并监督下属工作。 水疗部休息厅部长岗位工作说明 直接上级：营业区主任 直接下属：休息厅服务员 联络部门： 在营业区主任的领导下，组织下属开展服务工作和休息厅各岗位流程的正常运转。 1.主持召开员工班前班后会，对当天当班的工作进行合理的安排和总结。 2.督促下属搞好日常卫生，并负责检查。 3.做好休息厅各岗位流程正常衔接以保证接待工作的顺畅性。 4.做好VIP房、情侣影院、麻将房的预定接待工作。5.密切留意客人的动态，防止休息厅客人手机等财物的丢失。6.负责处理一般性的轻微投诉，并反映给主任、经理。7.每周参加部门组织的例会。 8.每天写交接班本，做好每班的交班工作。 9.服务时间现场督导，及时处理问题。 10.评估服务员的工作，向主任、经理汇报工作情况。 水疗部楼层按摩区部长岗位工作说明 直接上级：营业区主任 直接下属：按摩区服务员、沐足区服务员 联络部门： 检查本区域所属服务员的服务质量，以身作则。营业前后的交班工作和卫生检查各项记录是否准确（时间，客人数，出品）等。 1.每日召开班前例会及班后总结工作。 2.把表现好的服务员上报主任。3.做好楼层、按摩房的对客接待工作。 4.做好楼层、按摩房对客卫生工作，客走督导服务员及时清房及开房。 5.熟练掌握按摩房的房态，以保证接待流程的顺畅性。6.保障楼层设施设备的正常运作及日常保养。7.及时反映本班次工作建议和意见及服务水平。 8.协调同事之间的关系，使本区域班次与其他班次形成良好的工作风气而高效地运作。 9.积极组织员工参加公司举办的各种活动，形成较好的团队意识精神。 10.组织服务员按规范操作、礼貌待客，并监督贯彻规章制度，以身作则关心同事，奖罚分明。 水疗部水吧部长岗位工作说明 直接上级：营业区主任 直接下属：水吧员 联络部门： 部门员工的服务质量及业务技能。以身作则，做好各种营业前后的交接工作及当日卫生检查。 做出有利公司的营业计划用各种财物的浪费。 1.以充分饱满的精神做好工作准备。 2.对主任所下达的任务及事宜，向下级转达，做好分工安排。 3.做好与早（中、晚）各班次之间的沟通，并一一详记，向上级反映。 4.对本班的酒水、饮料、物料核对，并将缺货向上级申报，签署领取所有物品。5.协助水吧员进行饮品调制跟踪，及时反映。 6.督促水吧员的工作效率与操作技巧，严格遵守本部门的各项服务纪律。 7.向上级提出合理建议，为员工做好做出评估培训工作，向主任反映。8.按季节性做出采购计划，每月酒水、饮料的成本核算以及本部门所有物料的盘点。 9.完成本月工作报告，向上级汇报本月工作情况。 10.向上级提出合理采购，控制成本，防止浪费，减少各种不必要的损失。 11.编排员工的工作时间、休息时间，做好本月考勤表，评估员工工作表现。12.与各部门做好协调，相互了解本公司所有新计划并做好沟通。13.做好自己当月评估及工作汇报情况。 水疗部培训老师岗位工作说明 直接上级：水疗行政总监 直接下属：沐足技师、保健师 联络部门： 协助水疗行政总监，全面负责保健师的培训和日常管理工作。 1.具有良好的语言交际能力，善于分析顾客的心理需求。 2.通晓熟练中、泰、香薰、推油等按摩手法，讲解各种技术手法的功能作用。 3.负责培训保健师的出勤率，做好每日、每月的考勤报表。4.检查技师的仪容仪表。 5.经常了解和掌握技师的思想动向，及时加以开导和纠正。 6.以身作则，关心下属员工，树立团队精神，提高整体素质。7.检查技师休息房的卫生，保持房间整洁、舒适。 8.起草保健师按摩程序并监督贯彻执行，做到有章可循。遵章办事。 按保健师的服务要求规定，有权处理违规保健师。 水疗部前厅咨客岗位工作说明 直接上级：前厅部长 直接下属： 联络部门： 做好前厅部的物品摆放工作，补充好前厅部的客用所需物品，保证前厅部卫生达标，做好对客人的接待、解释工作，跟进好客人的买单工作。 1.做好营业前的准备工作，打扫大厅的沙发、茶几、电话牌、电话、价格牌、广告牌，放好烟灰缸，检查大厅设施是否齐全和完好无损，及时向直属上司汇报。 2.穿好咨客服，化好淡妆，保持正确、优美的站姿于指定位置，微笑迎送客人。3.向客人发放锁牌并进行详细的组合登记，并分清同行客、请客等。4.向客人介绍水会的收费标准及所拥有的设备、设施与装饰特点等，引客人进入更衣区或沐足区。 5.与收银进行紧密合作，做好打单与团队接待工作。 6.客人消费完毕出来，招呼客人在大厅沙发上休息，送茶、递客人锁号的帐单给客人，为客人买单，客人买单给的小费进行登记。 7.管理好大厅的设施、设备，执行公司对物品和电话使用的规定，对非消费者、外来人员入内进行询问，必要时报告上司，阻止非上班非消费人员入内。 8.做好班与班之间的交接工作。 9.注意自己的形象和礼貌用语的应用，使客人对本会所留下好的印象。 ： 水疗部男、女宾服务员岗位工作说明 直接上级：前厅部长 直接下属： 联络部门： 做好客人物品保管工作，确保客用物品补充到位，做好本区域客人的接待工作，跟进好更衣室的卫生情况，确保卫生达标。检查蒸汽房的设施、设备是否完好，如有损坏及时下单跟进维修，做好水果和其他食品的摆放和供应工作，检查冷饮柜内的饮品数量，不够的要及时补充。 1.对更衣部长负责，熟悉业务及机房操作，对上级安排的工作要按质、按量、按时的完成。 2.保持更衣柜的清洁和保管好更衣锁匙，洁身自好保管好客人的物品。 3.下单准确清楚，客人离开时一定要提醒客人带好钥匙牌，以便收银结帐。4.负责本区的清洁卫生，负责水区设备的维修及保养，如有故障及时汇报工程部维修。5.注意客人动态对不适宜桑拿的客人给予正确的指引。 6.待客一视同仁，不得因小费的多少而喜怒于色，造成不良影响，甚至强索小费。 7.物品及时补充齐全，配合默契，及时清理脏布草，做好交接班工作。 8.熟练掌握水区清洁标准，保持地面、池区、蒸汽房和冲凉房的清洁。9.与其他分区域做好协调工作。 水疗部休息厅服务员岗位工作说明 直接上级：休息厅部长 直接下属： 联络部门： 协助部长做好该区域的卫生、物品补充和客人的接待工作。 1.必须熟悉本区域的运作情况和收费标准，做到主动热情招呼客人。 2.准备好顾客所需用品，并经常检查补充，每班次必须盘点记录、做好交接工作。 3.服务中要相互配合，做到礼貌、快捷、细致的优质服务。 4.随时留意客人的呼叫，尽可能满足客人的需要，遇到客人提出超越自己权限的要求时，必须立即向上级汇报，切不可私自作主。 5.主动向客人介绍食品、饮品及其它消费项目，准确向客人提供所需，避免因疏忽而出错。 6.主动、快捷清理客人用的物品、设施。 7.严禁私自离岗，真正需要时必须征得部长主任同意方可。 8.认真倾听顾客意见，并及时向上级汇报。 9.经常检查区域内设施的情况，做好区域内的安全防范工作。 10.服从上级工作分配。 水疗部楼层按摩区服务员岗位工作说明 直接上级：按摩区部长 直接下属： 联络部门： 确保该区域的卫生达标，物品补充到位，客人的接待工作无异常。 1.向当班部长签到后（提前十分钟到岗）接受工作指令。 2.与上一班做好交接工作了解按摩房的所以情况，检查并补充一天工作所需的物品，迅速进入工作状态。 3.合格完成各房间的清洁工作任务并接受检查。 4.检查房间的各项物品是否齐全，卫生是否达标。5.对所有的脏房要及时的清理并进行登记。 6.如果检查发现房间或公共区域的设施、设备有损坏的要及时的开单维修。 7.及时接待好来按摩的客人，确保水果、茶水在规定的时间内送到房间。8.接受上司对工作程序及质量的检查、指导，对不合要求的必须重要做。9.与下一班做好交接工作，向当班部长汇报当班工作情况。 水疗部水吧员岗位工作说明 直接上级：水吧部长 直接下属： 联络部门： 协助部长做好各项当日工作