《企业管理概论》课件

企 业 管 理李 碧 珍 教 授 Tel： 83538135， 13055539958Email： QQ:451299537地 址 : 福 州 市 仓 山 区 上 三 路 牛 眠 山 巷 万 升 西 区 5座 602室 教 学 计 划周 次 时 间 课 程 内 容 教 材 内 容第 1周 9.03 企 业 系 统 与 管 理 第 一 章第 1周 9.04 目 标 管 理 第 一 章第 2周 9.10 企 业 制 度 与 发 展 第 三 章第 2周 9.11 现 代 企 业 制 度 第 三 章第 3周 9.17 企 业 文 化 概 述 第 四 章第 3周 9.18 现 代 企 业 文 化 建 设 第 四 章 第 4周 9.24 组 织 与 企 业 组 织 第 五 章第 4周 9.25 组 织 变 革 第 五 章第 5周 10.1、 2 国 庆 放 假 教 学 计 划周 次 时 间 课 程 内 容 教 材 内 容第 6周 10.09 企 业 人 力 资 源 管 理 概 述 第 六 章第 7周 10.15 企 业 人 力 资 源 的 战 略 规 划 第 六 章第 7周 10.16 人 力 资 源 开 发 第 六 章第 8周 10.22 企 业 决 策 第 七 章第 8周 10.23 企 业 决 策 方 法 第 七 章第 9周 10.29 企 业 决 策 方 法 第 七 章 第 9周 10.30 市 场 环 境 第 八 章第 10周 11.05 产 品 策 略 第 八 章第 10周 11.06 目 标 市 场 的 选 择 第 八 章第 11周 11.12 企 业 运 营 作 业 控 制 概 述 第 九 章 教 学 计 划周 次 时 间 课 程 内 容 教 材 内 容第 11周 11.13 现 场 作 业 与 作 业 调 度 控 制 第 九 章第 12周 11.19 项 目 管 理 概 述 第 十 章第 12周 11.20 项 目 组 织 与 控 制 第 十 章第 13周 11.26 供 应 链 管 理 第 十 一 章第 13周 11.27 采 购 管 理 第 十 一 章第 14周 12.03 库 存 管 理 第 十 一 章 第 14周 12.04 质 量 管 理 第 十 二 章第 15周 12.10 质 量 控 制 第 十 二 章第 15周 12.11 质 量 管 理 标 准 与 认 证 第 十 二 章第 16周 12.17 企 业 设 备 的 评 选 第 十 三 章 教 学 计 划周 次 时 间 课 程 内 容 教 材 内 容第 16周 12.18 企 业 设 备 管 理 第 十 三 章第 17周 12.24 投 资 决 策 第 十 四 章第 17周 12.25 资 金 筹 措 第 十 四 章第 18周 12.31 企 业 成 本 控 制 第 十 四 章第 18周 1.01 信 息 与 企 业 管 理 第 十 五 章第 19周 1.07 企 业 信 息 系 统 构 架 第 十 五 章 第 19周 1.08 虚 拟 企 业 第 十 五 章第 20周 1.14 复 习第 20周 1.15 复 习 考 试 教 学 目 的 与 任 务 本 课 程 的 教 学 目 的 是 引 导 同 学 初 步 了 解 和 掌 握 企 业管 理 的 基 本 理 论 和 基 本 知 识 ， 提 高 同 学 的 管 理 知 识素 养 ， 同 时 为 进 一 步 的 学 习 打 下 良 好 基 础 。本 课 程 的 教 学 任 务 是 通 过 学 习 ， 使 同 学 了 解 企 业 的一 般 概 况 和 管 理 的 产 生 和 发 展 ； 认 识 企 业 的 性 质 、企 业 管 理 组 织 、 企 业 管 理 制 度 、 企 业 管 理 人 员 的 作用 及 素 质 和 企 业 管 理 的 方 法 、 艺 术 以 及 企 业 文 化 。 课 程 要 求v上 课 不 要 迟 到 早 退 ， 遵 守 课 堂 纪 律 。 有 问 题 及 时举 手 提 问 。 一 学 期 请 假 或 旷 课 不 得 超 过 三 次 ， 否则 不 允 许 参 加 考 试 。v成 绩 评 定 ： 平 时 作 业 3-4次 ， 课 堂 答 问 也 予 以 考 评 ， 两 者 作为 平 时 成 绩 占 总 评 成 绩 的 20%； 考 勤 占 总 评 成 绩 的 10%； 期 末 考 试 占 总 评 成 绩 的 70% 学 习 资 源 ：v本 课 程 使 用 教 材 ： 叶 守 礼 企 业 管 理 ， 高 等 教 育 出 版 社 ， 20010参 考 书 ：v 美 哈 罗 德 孔 茨 ， 海 因 茨 韦 里 克 管 理 学 （ 第 十 版 ） 北 京 ：经 济 科 学 出 版 社 ， 1998v 陈 启 杰 市 场 调 研 与 预 测 上 海 ： 上 海 财 经 大 学 出 版 社 ， 1999v 王 方 华 ， 吕 巍 企 业 战 略 管 理 上 海 ： 复 旦 大 学 出 社 ， 1997v 周 三 多 ， 陈 传 明 管 理 学 ： 原 理 与 方 法 （ 第 三 版 ） 上 海 ： 复旦 大 学 出 社 ， 1999v 张 春 河 现 代 市 场 营 销 学 北 京 ： 企 业 管 理 出 版 社 ， 1998v 杨 洪 兰 现 代 实 用 管 理 学 上 海 ： 复 旦 大 学 出 社 ， 1996v 美 斯 蒂 分 P罗 宾 斯 管 理 学 北 京 ： 人 民 大 学 出 版 社 ， Prentice Hall出 版 社 ， 1998 v 谭 跃 雄 现 代 质 量 管 理 学 武 汉 ： 中 南 工 业 大 学 出 版 社 ， 1999v 吴 泗 宗 现 代 企 业 组 织 制 度 变 迁 与 我 国 学 习 型 企 业 的 建 立 工 业 企 业 管 理1998（ 9）v 许 天 舒 CIMS与 企 业 管 理 变 革 工 业 企 业 管 理 ， 1999（ 2）v 厉 以 宁 ， 曹 风 岐 主 编 中 国 企 业 管 理 与 案 例 北 京 ： 北 京 大 学 出 版 社v 余 鑫 炎 主 编 品 牌 战 略 与 决 策 东 北 财 经 大 学 出 版 社v 张 建 宁 企 业 现 场 管 理 海 天 出 版 社v 跟 杰 克 韦 尔 奇 学 管 理 中 国 商 业 出 版 社v 陈 宪 主 编 营 销 案 例 上 海 ： 上 海 大 学 出 版 社v 维 瑟 拉 R拉 奥 战 略 营 销 分 析 北 京 ： 中 国 人 民 大 学 出 版 社v 张 文 贤 主 编 市 场 营 销 创 新 上 海 ： 复 旦 大 学 出 社 v 企 业 管 理 纲 要 及 题 库 立 信 会 计 出 版 社v 管 理 创 新 图 解 网 时 迈 网v 企 业 战 略 管 理 天 津 大 学 出 版 社 听 -课 前 的 钟 声v听 是 一 回 事 ， 听 见 了 是 一 回 事 ， 听 懂了 又 是 一 回 事 ， 听 懂 并 运 用 于 实 践 当中 才 是 真 的 明 白 。v学 习 企 业 管 理 重 要 的 是 我 们 要 有 一 双可 以 听 得 进 话 的 耳 朵 看 自 己 的 位 置v做 得 体 的 事 ， 说 得 体 的 话 。v寻 找 自 己 的 位 置v培 养 自 己 审 时 度 势 看 清 环 境 的 眼 光 经 验 （ 感 觉 ） 是 财 富 也 是 限 制 变 挑 战 传 统v传 统 的 由 来v事 情 是 一 分 为 二 ， 为 什 么 不 可 以 是 一 分 为 三 ？ 一 分为 四 ？v子 曰 :齐 一 变 ,至 于 鲁 ； 鲁 一 变 ， 至 于 道 。 论 语 v兵 无 常 势 ,水 无 常 形 。 变 通 是 人 生 的 万 向 轮 ， 逢 大势 不 践 小 诺 ， 处 大 事 不 拘 小 礼 。 企 业 管 理 中 的 权 变 理 论v几 乎 没 有 简 单 的 和 万 能 的 原 理 能 够 解 释 人 ，人 是 复 杂 的 。v管 理 艺 术 的 概 念 或 理 论 必 须 反 映 情 境 或 权变 条 件 。 我 们 可 以 说 导 致 ， 但 只 在 （ 权 变 变 量 ， contingency variables） 所 限 的 条 件下 。v能 够 分 辨 观 点 成 立 的 条 件 现 代 管 理 的 意 识v管 理 者 managers通 过 别 人 来 完 成 工 作 的 人v谁 能 够 胜 任 管 理 者 的 工 作 ：v刘 备 、 关 羽 、 诸 葛 亮 、 赵 云 鹦 鹉 的 故 事v这 故 事 告 诉 我 们 ， 真 正 的 领 导 人 ， 不 一 定 自 己 能 力 有 多强 ， 只 要 懂 信 任 ， 懂 放 权 ， 懂 珍 惜 ， 就 能 团 结 比 自 己 更强 的 力 量 ， 从 而 提 升 自 己 的 身 价 。 相 反 许 多 能 力 非 常 强的 人 却 因 为 过 于 完 美 主 义 ， 事 必 躬 亲 ， 什 么 人 都 不 如 自己 ， 最 后 只 能 做 最 好 的 攻 关 人 员 ， 销 售 代 表 ， 成 不 了 优秀 的 领 导 人 。 你 学 习 这 门 课 程 的 目 的v好 奇v任 务v打 发 时 间v挑 战 自 我v愿 意 提 高 自 我 在 这 个 课 堂 上 你 将 如 何 表 现v你 想 当 运 动 员 观 众 还 是 裁 判 ？v你 获 得 与 投 入 程 度 成 正 比 检 测 一 下 我 们 的 投 入 程 度v某 人 买 一 个 电 视 机 ， 五 千 买 入 ， 六 千卖 出 ； 又 七 千 买 入 ， 而 后 八 千 卖 出 ；请 问 他 是 赔 了 ， 还 是 赚 了 ？ 第 一 节 企 业 系 统 论一 、 系 统 论 概 述（ 一 ） 系 统 的 概 念是 指 由 若 干 、 的 部 分 组 成 ， 在 一 定 环境 中 具 有 的 。v组 成 系 统 的 最 基 本 成 分 称 为 ， 系 统 的 要 素 是 指 系 统 中 的某 些 元 素 为 一 定 的 功 能 、 以 一 定 形 式 构 筑 起 来 的 系 统 部 分 。 美 国 “ 阿 波 罗 ” 计 划 中 的 飞 船 和 运 载 火 箭 是 由 700多 万 个 零 件 组成 1.系 统 的 构 成 要 素v从 系 统 的 结 构 来 看 可 以 把 系 统 分 成 5个 基 本 要 素 ：即 输 入 、 处 理 、 输 出 、 反 馈 和 控 制 等 组 成 。 其 结构 如 下 图 所 示 ： 控 制处 理反 馈输 入 输 出 按 系 统 的 复 杂 程 度 分 类 ， 如右 图 所 示 ， 复 杂 程 度 从 下 到上 不 断 增 加 。 2.系 统 的 分 类 l按 系 统 功 能 来 分 类 ， 分 为 社 会 系 统 、 经 济 系 统 、 军 事系 统 、 企 业 管 理 系 统 等 l按 系 统 的 抽 象 程 度 分 类 ， 分 为 概 念 系 统 、 逻 辑 系 统 和实 在 系 统 。l 按 系 统 和 外 界 的 关 系 分 类 ， 分 为 封 闭 系 统 、 开 放 系统 l 按 系 统 内 部 结 构 分 类 ， 分 为 开 环 系 统 、 闭 环 系 统 3、 系 统 的 一 般 表 达 式v Ps(t) = E(t) R(t) Pe(t)Ps(t) 表 示 系 统 在 某 时 刻 t的 状 态 及 其 整 体 功 能 ；E(t)表 示 在 某 时 刻 t系 统 的 环 境 及 其 对 系 统 的 作 用 ；R(t)表 示 在 某 时 刻 t系 统 联 系 状 况 及 “ 组 织 效 应 ” ； Pe(t)表 示 在 某 时 刻 t要 素 及 其 功 能 的 集 合 。 v v 系 统 总 是 由 若 干 个 元 素 组 成 的 ， 单 独 一 个 元 素 不能 称 为 系 统 。 在 系 统 中 各 元 素 具 有 相 对 独 立 性 ，具 有 可 识 别 的 界 限 。 Ps(t) = E(t) R(t) Pe(t) Pe(t) =P1+P2+Pn 2、 目 的 性 任 何 系 统 都 具 有 某 种 目 的 ， 都 要 实 现 一 定 的 功能 。 系 统 能 否 实 现 目 的 ， 不 完 全 取 决 于 人 的 意 志 ，还 必 须 服 从 有 关 自 然 系 统 固 有 的 运 动 规 律 v系 统 的 结 构 是 有 层 次 的 ， 有 系 统 、 子 系 统 、 子 子系 统 等 等 v从 总 体 上 看 ， 系 统 有 宏 观 和 微 观 之 分 ， 在 微 观 上 ，系 统 还 有 各 种 层 次 。 构 成 一 个 系 统 的 子 系 统 和 子子 系 统 分 别 处 于 不 同 的 地 位 。 v4 相 关 性v指 系 统 内 各 要 素 之 间 存 在 相 互 依 存 、 相 互 制 约 的 关 系 。 一 方 面 表 现 在 子 系 统 同 系 统 之 间 的 关 系 ， 系 统 的 存 在 和 发展 ， 是 子 系 统 存 在 和 发 展 的 前 提 ， 因 而 各 子 系 统 本 身 的 发展 ， 要 受 到 系 统 的 制 约 。 另 一 方 面 表 现 为 系 统 内 部 子 系 统 或 要 素 之 间 的 关 系 。 某 要素 的 变 化 会 影 响 另 一 些 要 素 的 变 化 。v关 系 式 中 Ps(t) = E(t) R(t) Pe(t)的 R(t)表 示 的 就 是 各 元 素 之间 的 相 互 作 用 v系 统 的 状 态 与 功 能 不 是 一 成 不 变 的v系 统 内 部 的 联 系 就 是 一 种 运 动 ， 系 统 与 环 境 的 相 互作 用 也 是 一 种 运 动 。v系 统 的 功 能 是 时 间 的 函 数 6、 环 境 适 应 性v系 统 只 有 在 一 定 的 环 境 条 件 下 才 能 保 持 （ 或 恢 复 ）其 原 有 的 特 性 。v企 业 必 须 不 断 调 整 发 展 战 略 ， 提 高 对 环 境 适 应 的柔 性 ， 才 能 生 存 发 展 。 彼 德 圣 吉 的 著 作 第 五 项 修 炼 中 强 调 了 两点 ： 、 破 镜 重 圆 、 建 立 学 习 型 的 组 织v这 两 点 都 是 系 统 原 理 在 企 业 组 织 理 论 中 的运 用 和 发 展 （ 三 ） 企 业 系 统 观1、 企 业 系 统 的 概 念v企 业 系 统 由 目 标 与 价 值 系 统 、 技 术 系 统 、 社 会 心 理 系统 、 结 构 系 统 以 及 职 能 系 统 构 成 。 （ 弗 里 蒙 特 卡 斯 特 、罗 森 茨 威 克 ）v企 业 系 统 由 经 济 子 系 统 、 技 术 子 系 统 、 管 理 子 系 统 、社 会 组 织 子 系 统 以 及 人 文 子 系 统 构 成 。 产 品 、 价值 、 服 务产 出信 息 、 设 备材 料 、 能 源投 入 环 境 系 统技 术 子 系 统（ 技 术 、 设 备 、设 施 、 方 法 ） 经 济 子 系 统（ 使 命 、 伦 理 、目 标 的 认 知 ）人 文 子 系 统（ 人 的 行 为 地 位作 用 ） 社 会 组 织 子 系 统（ 计 划 组 织 控 制 协 调 与环 境 的 关 系 ）管 理 子系统 2、 企 业 系 统 特 征 企 业 的 生 产 要 素 包 括 人 、 财 、 物 、 信 息 四 大 类 ， 企 业 各 类 人 员 形 成 人 力 资 源 结 构 应 保 持 适 当 结 构 和 比例 v要 素 布 局 的 复 杂 性 企 业 选 址 建 筑 物 布 局 作 业 场 地 布 局 原 材 料 、 在 制 品 、 产 成 品 的 空 间 分 布 v层 次 结 构 的 复 杂 性 企 业 内 部 各 部 门 的 职 能 分 工 与 沟 通 协 调 各 项 工 作 的 职 能 分 工 与 沟 通 协 调 人 与 人 的 的 职 能 分 工 与 沟 通 协 调 v社 会 环 境 的 复 杂 性 （ 2） 企 业 系 统 的 整 体 性v指 企 业 的 经 营 活 动 是 为 了 实 现 它 的 战 略 目 的 而 必须 具 备 的 有 机 整 体 特 征 要 素 的 变 化 会 引 起 其 他 要 素 变 化 乃 至 整 个 系 统 变 化 。 系 统 整 体 具 有 不 同 于 各 个 组 成 要 素 (部 分 )的 新 功 能 。 （ 3） 企 业 系 统 的 开 放 性 系 统 开 放 ， 与 外 界 有 物 质 和 （ 或 ） 能 量 信 息 的 交换 时 ， 由 于 交 换 使 系 统 熵 减 少 ， 且 减 少 数 值 大 于系 统 内 部 自 发 增 长 的 熵 时 ， 整 个 系 统 的 熵 才 有 可能 减 少 ， 系 统 才 有 可 能 向 有 序 方 向 转 化 。 （ 4） 企 业 系 统 的 应 变 性 企 业 系 统 对 环 境 的 适 应 性 企 业 系 统 对 环 境 的 改 善 作 用 二 、 企 业 系 统 类 型 ； 返 回 三 、 企 业 系 统 目 标 返 回 第 二 节 企 业 管 理 的 生 产 和 发 展 返 回 一 、 企 业 管 理 的 发 展 进 程 Frederick Taylor (1856-1915) 返 回 二 、 传 统 企 业 管 理 哲 学 的 困 惑 二 、 传 统 企 业 管 理 哲 学 的 困 惑 返 回 三 、 经 济 全 球 化 趋 势 下 的 企 业 管 理 三 、 经 济 全 球 化 趋 势 下 的 企 业 管 理