康养酒店项目策划修改稿

由于先行区内已规划及在建较多医疗项目，因此我们建议本项目宜以“疗”模式（康养主导型）为主，打造区域内首家国际性、高端化的康养酒店，填补本地同类业态的空白，更好地服务于医疗旅游先行区的建设。发展模式建议 发展模式建议什么是康养酒店？健康养生与旅游度假的完美结合非医疗化、非侵入式的健康管理与酒店管理体系相结合以改善生活方式和全面健康提升为目的 发展模式建议康养酒店v.s.常规酒店1 卖什么？服务产品不同常规酒店的产品即客房，而康养酒店的产品则是康养服务套餐。 客房餐饮 健身会议 以客房为核心，配套有可选的餐饮、健身、会议等设施。 常规酒店 康养酒店 客房只是构成健康服务套餐的一部分，并非核心内容。 发展模式建议康养酒店v.s.常规酒店2 怎么卖？服务流程不同常规酒店的流程即预订-入住-退房，而康养酒店的流程更 为复杂。 常规酒店 康养酒店客房预订办理入住入住客房办理退房 入住前 预订 生活方式调查 提供相关资料 确认入住中 接受健康检查获得专业养生建议选择主题计划(如物理健疗、排毒疗程、解压疗程、心理课程、减肥疗程等)除主题课程外，还可参加自由课程离店 教学课程 离店健康咨询康养酒店的流程都是始终以健康提升为导向，入店和离店的两次健康咨询疗程形成完满的闭环。入住前通过生活方式调查、邮寄相关资料提前做好减压准备。离店时的教学课程和咨询建议则是产生客户黏性和持续影响客户的关键环节。 发展模式建议康养酒店v.s.常规酒店3 多少钱？消费水平不同入住康养酒店的群体停留时间更长、更容易产生额外的消费，同 时还具有更高的回头率。而本身用于康疗服务的支出就远高于一般入住客房的支出，因此消费水平远远高于常规酒店。 常规酒店 康养酒店 按预订客房类型收费 五星级酒店每晚在千元以上 按套餐整体打包收费，包括餐饮、住宿、个性化疗程和服务等 可达900美金一天 1-2天最为常见 普遍5-7天以上，与疗程有关 较有限，餐饮、租用会议设施等消费 范围广，包括套餐外的课程、体检以及餐饮运动、购物等各类服务消费 低，一般为4-6% 高，40-60%收费模式停留时间额外消费回头率 发展模式建议康养酒店v.s.常规酒店4 怎么“疗”？康养设施不同高星级酒店通常也都会带有健身房和 游泳池，但康养酒店会包含更多、更专业的康养设施，以更好地达到“疗”主导的目的。并且这些设施也都是非医疗性、非侵入性的。 康养酒店常见的康养设施n 健身中心：高星级酒店通常也会设置，但康养酒店会拥有更多的专业器材，如力量训练设施、踏车、自由重量、划艇机、椭圆机等；n 游泳池：室内外泳池都会设置，并且可能包含多个，并配备桑拿房、蒸汽房、冷泳池、温水池等多种形式；n 按摩空间：包括室内的按摩房和风景良好的户外按摩帐篷；n 锻炼空间：包括各类锻炼用房、舞蹈用房、瑜伽用房、普拉提用房等，也可多功能使用；户外的各类锻炼场地；n 水疗空间：各种类型的水疗池、按摩浴缸、足浴池、熏蒸等设施；n 美容空间：包括身体、面部、美容、修指/趾甲等用房若干；n 体检中心：包括健康体检相关设施设备，如周边有相关机构则不再配置；n 咨询用房：私密性好的医疗咨询用房 发展模式建议康养酒店v.s.常规酒店5 住哪里？客房设置不同由于使用人群的具有高端性、私密性、中长期性等特征，康养酒店的客房设置与常规的星 级酒店也有诸多不同。 康养酒店常见的客房特征n 私密性更强，独立的通道入住人群通常身份高贵、或需要参加某些理疗课程，不希望被他人知晓，因此客房私密性要高于普通商务酒店，有些还会设置独立的CHECKIN通道；n 满足相对中长期的住宿需求由于入住客群停留时间较长，某些可能会产生自己做饭的需求，因此部分客房会配备简易厨房、餐厅等空间；某些人群可能会有会见亲友等方面的需求，因此还会设置起居室；n 无障碍设计更突出客房内做好无障碍设计，如地面无高差、带扶手浴缸等。客房至主要公共空间设置无障碍通道。 发展模式建议常 规 酒 店 康 养 酒 店产 品 客 房 健 康 服 务 套 餐流 程 订 房 -住 房 -退 房 围 绕 健 康 计 划 的 一 系 列 服 务收 费 客 房 费 用 为 主 套 餐 整 体 打 包停 留 时 间 短 ， 1-2天 长 ， 5-7天 以 上额 外 消 费 种 类 有 限 丰 富 ， 机 会 多回 头 率 低 ， 4-6% 高 ， 40-60% 康 养 设 施 健 身 中 心 、 游 泳 池 更 多客 房 设 置 标 准 化 私 密 性 、 中 长 期 、 无 障 碍竞 争 度 同 质 业 态 多 ， 激 烈 竞 争 对 手 少 典型案例一：St. Martins Therme & Lodge（奥地利，圣马丁主题水疗中心）圣马丁主题水疗中心于2009年11月11日开业，拥有无与伦比的湖景和滨水空间，被誉为2014年最受旅游者欢迎的主题酒店之一。圣马丁主题水疗中心距离维也纳主城74公里，作为VAMED医疗集团的核心成员，除了接待众多的医疗旅游度假者之外，同时为VAMED的医疗会员（在集团其他医疗机构如位于维也纳的综合医院接受治疗的病患或客户）提供康复期的康养服务。 相关案例借鉴 典型案例一：St. Martins Therme & Lodge（奥地利，圣马丁主题水疗中心）日间水疗中心是酒店核心特色，集成温泉水疗、热浴桑拿、运动康养等功能水疗中心 热浴桑拿运动促进设施 室外康养设施私人SPA相关案例借鉴 典型案例一：St. Martins Therme & Lodge（奥地利，圣马丁主题水疗中心）国际四星标准的酒店房间，均享有独立水景与休闲空间相关案例借鉴 高级房 3 2 m高级套房 5 2 m 利文斯敦套房，65m，独立会客厅、衣帽间、豪华浴室等家庭房 45m ，包含父母与儿童房间豪华套房 55m ，独立起居空间双床房 24m典型案例一：St. Martins Therme & Lodge（奥地利，圣马丁主题水疗中心）为不同客群提供多样化的住宿选择 全景豪华套房，79m ，拥有独立卧房和盥洗室的双套房设计，超大会客空间和无敌景观等相关案例借鉴 典型案例一：St. Martins Therme & Lodge（奥地利，圣马丁主题水疗中心）案例借鉴点相关案例借鉴奥地利拥有优美的环境和人文资源，是一个典型的旅游疗养型胜地，与本项目所在的海南博鳌有着相似之处。大多数的旅游疗养人群更倾向的是非侵入式、非医疗化的医疗，因此圣马丁的“医”主要以康复疗养、温泉水疗为主，并能够与酒店管理体系完美结合。本项目可借鉴此案例，一方面与周边在建及未来将建的众多医疗机构形成互动，为康复期人群提供康养服务，另一方面也面向健康的、或处于亚健康状态的度假型人群，帮助他们达到回归健康或超出健康的身心状态。 位于奥地利利恩茨（Lienz）中心地带的利恩茨大酒店，是奥地利医疗旅游的代表酒店之一，已经连续五年获得“欧洲顶级康养酒店”金奖（Europes Leading Wellness Hotel）。酒店提出的健康概念 SymbioMed（集成了不同医学分支的共同体），即将多种康疗服务整合为综合解决方案，服务于酒店客户。典型案例二：奥地利Grand Hotel Lienz（利恩茨大酒店）相关案例借鉴 典型案例二：奥地利Grand Hotel Lienz（利恩茨大酒店）独有的医疗康体中心，提供菜单式康疗服务五 天 四 晚 ， 38m豪 华 客 房 的 康 疗 套 餐 ， 399欧 元 起包 括 ：精 致 早 餐 服 务可 以 使 用 1400m康 体 中 心 所 有 室 内 、 室 外 的 各 种 康 养 设 施免 费 饮 品 服 务康 体 用 品 免 费 使 用 房 间 内 的 欢 迎 礼 品免 费 wifi高 尔 夫 课 程 或 滑 雪 课 程 的 安 排假 日 礼 物酒 店 住 宿充 足 的 阳 光 及 更 多 美 好 事 物 Medical wellness center 该酒店最大的亮点在于其占地1400平方米的医疗康体中心（Medical Wellness Centre），包括专属的私人SPA、康体理疗服务等，通过菜单式的服务、系统的养生计划等，吸引来自全球的客群。 相关案例借鉴 典型案例二：奥地利Grand Hotel Lienz（利恩茨大酒店）不同于一般康养酒店，利恩茨引入特色医疗健康服务 通过将尖端诊疗技术与传统经典疗法的结合，利恩茨大酒店的Medical Wellness Center更提供包括戒烟计划、血管及心脏检测、脊椎检查与治疗、耳鸣治疗等特色医疗健康服务。精 密 体 检 （ 时 长 150分 钟 ） 980血 管 及 心 脏 检 测 （ 时 长 40分 钟 ） 390,00 心 激 素 检 测 （ 时 长 40分 钟 ） 290,00 中 医 疗 程 290 健 康 饮 食 计 划 190 肤 质 检 测 140 戒 烟 计 划 290 抗 衰 老 疗 程 690 脊 椎 检 查 与 治 疗 180 耳 鸣 检 查 与 治 疗 390 体 重 控 制 计 划 590 相关案例借鉴 相关案例借鉴典型案例二：奥地利Grand Hotel Lienz（利恩茨大酒店）案例借鉴点与圣马丁一样，利恩茨大酒店所在地区也是环境优美、旅游资源丰富之地。利恩茨的特点是依托医疗康体中心为游客提供特色健康服务。并通过套餐式的服务模式，形成可选菜单，提供多样化的综合健康解决方案。同样，利恩茨的医疗健康服务也是非医疗性、非侵入式的。借鉴利恩茨的案例，本项目针对康养人群形成健康服务套餐，将健康检查、健康咨询、 健康提升计划和住宿膳食、运动健身等打包成服务产品，提升价值点，构建区别于周边普通酒店的核心卖点。 相关案例借鉴典型案例三： One Farrer Hotel & Spa（新加坡，一花拉水疗酒店）与医院、商业等功能复合在同一综合体内，为医疗旅游人群提供一站式服务 Owen Link生活方式餐饮零售街Farrer Park Medical Centre花拉公园医疗中心 Farrer Park Hospital花拉公园医院 One Farrer Hotel&Spa一花拉水疗酒店 花拉医疗综合体是花拉公园站的地铁上盖。整个综合体占地1.36公顷，总体建筑面积约在8万平米左右。分为东西两翼，西翼为花拉公园医疗中心、东翼为花拉公园医院和一花拉水疗酒店。 东西两翼由底部的餐饮零售街相连。 西翼：花拉医疗中心东翼：花拉医院东翼：一花拉水疗酒店 底部：生活餐饮零售街 集 中 多 个 不 同 专 科 中 心 ， 包 括 心 脏 、 肿 瘤 、 骨科 、 肠 胃 、 眼 科 、 整 形 外 科 、 结 肠 直 肠 外 科 等 ，并 配 有 189间 医 疗 套 房 。以 门 诊 和 日 间 手 术 为 主 ， 包 括 检 查 检 验 、 放 疗 、实 验 室 、 大 外 科 手 术 等 功 能 以 及 少 量 住 院 病 房 。提 供 多 样 化 的 住 宿 选 择 ， 并 配 套 水 疗 、 保 健 等设 施 ， 与 医 院 及 医 疗 中 心 形 成 良 好 的 互 补 。 包 括 各 类 餐 饮 、 购 物 、 零 售 店 铺 ， 满 足 医 疗 旅游 人 群 边 看 病 边 度 假 边 购 物 的 需 求 。 典型案例三： One Farrer Hotel & Spa（新加坡，一花拉水疗酒店）花拉医院与花拉医疗中心功能互补，为病患者提供最佳就医环境花拉医疗中心为200多名医疗专家提供189间医疗咨询套房（Medical Consultation Suite）。目前花拉医疗中心从业医师都是行业内具有国际水准的知名专家，涵盖心脏、肿瘤、骨科、肠胃、眼科、整形、外科等多种领域。 治疗室咨询室1 咨询室2经理室 储藏室 接待 咨询室2 咨询室3 接待咨询室 1治疗室经理室 储藏室厕所 图 ： 花 拉 医 疗 中 心 套 房 花拉医院主要提供手术、影像诊断和检验的功能。手术花拉医院共有15间手术室，主要包括心血管手术、日间手术和大外科手术三类。影像诊断包括核磁共振成像MRI、CT、乳房X线、超声、放射线、放射影响、骨密度测定等。检验包括血液、临床化学、微生物学、组织病理学、刺络放血等，住院或非住院病人都可获得检验服务。花 拉 医 院 拥 有 世 界 一 流 的 医疗 设 备 、 人 性 化 的 空 间 设 计 ，而 医 疗 中 心 则 有 顶 尖 的 专 家坐 诊 ， 两 者 功 能 形 成 互 补 ，同 时 又 处 于 同 一 屋 檐 下 ， 为病 患 者 提 供 最 为 便 捷 的 就 医环 境 。 相关案例借鉴 典型案例三： One Farrer Hotel & Spa（新加坡，一花拉水疗酒店）酒店服务于病患及康养人群，客房设计满足特定人群需求一花拉酒店位于综合体东翼楼宇的11-20层，与楼下的花拉医院形成良好的功能互动。病人可直接步行到达医疗中心和医院，如有任何需要，医生也能随时到位。一花拉酒店总共提供243间客房，由于住宿人群多为医疗旅游者，客房产品的设计与普通酒店有较大差别。1. URBAN ROOM-大床或双床-工作台-迷你吧和咖啡台 -55寸智能电视-淋浴与浴缸设备- 2. LOFT公寓-大床或双床，双层-工作间与起居室-2台智能电视，55寸-小厨房和配餐厅-迷你吧咖啡台-3. SKYLINE 套房-大床或双床-SKYLINE专属大厅，包括独立check-in/out服务、专用早餐和鸡尾酒吧，24小时游泳池和健身房、科技中心、观光电梯等 4. 空中别墅-1卧、2卧或总统套房-独立书房和客厅-SKYLINE专属大厅-小厨房及配餐厅-专属BBQ场地-葡萄酒冷柜- 客房产品特色：来自国外的医疗旅游者通常会有亲友陪伴，因此酒店不仅提供普通客房，也提供多种更大的客房产品以供选择，并且这些产品中还会配备小厨房、配餐厅、起居室等设施空间，满足中长期住宿、接待探望者、以及自己做饭等方面的特殊需求。部分类型客房设置独立的check-in通道、用餐空间，满足私密性的要求。四种类型的客房产品 相关案例借鉴 相关案例借鉴典型案例三： One Farrer Hotel & Spa（新加坡，一花拉水疗酒店）酒店无障碍设计，深入细节的温馨作为医院和医疗中心的配套，一花拉酒店的很大一部分客群与病患相关，因此在客房和公共空间设计方面都比较注重无障碍的设计。 坐 便 器 边 的 扶 手 浴 室 边 的 坐 凳 宽 阔 的 走 道 ， 轮 椅 通 行 也 可 满 足 针 对 残 障 人 士 的 标 识 典型案例三： One Farrer Hotel & Spa（新加坡，一花拉水疗酒店）酒店还为医疗旅游者提供复健保健、营养膳食、医疗会议等延伸服务复健保健 营养膳食酒店拥有水疗中心、健身中心和游泳池，可为病人提供复健服务，包括普拉提课程、体重控制、饮食调理等，病人也可以学做富有禅意的“枯山水”沙雕、打太极、做瑜伽等。 酒店的ESCAPE餐馆提供24小时的餐饮服务，方便病人和家属。而ORIGINS OF FOODS餐厅，还可以邀请家属到厨房烹饪、学做健康菜、与营养师研究适合病人康复的菜单。 医疗会议本地医院主办国际医学会议较多。与会医生可通过酒店宴会厅或会议室的宽大屏幕观看花拉医疗中心正在举行的大手术的现场直播，同行观摩切磋都在同一屋檐下。相关案例借鉴 典型案例三： One Farrer Hotel & Spa（新加坡，一花拉水疗酒店）案例借鉴点相关案例借鉴尽管一花拉是一家城市型的酒店，开发强度大于本项目。但是作为对医院和医疗中心的配套设施，其在为病患人群提供更好服务的设计理念值得借鉴，包括客房的功能特色、空间布局、无障碍设计细节等方面，以更好地满足高端病患及亲友的需求。另一方面，除了针对周边就诊病患人群之外，作为一个国际性旅游型城市的酒店，一花拉酒店也面向旅游度假和会议人群，因此也配备了水疗康养、会议等设施。本项目也宜拓展思路，不仅服务于康养人群，同时也能辐射度假和商旅客群。 健康养生与旅游度假的完美结合非医疗化、非侵入式的健康管理与酒店管理体系相结合以改善生活方式和全面健康提升为目的