养鸡创业项目计划书.doc

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养鸡创业工程方案书养鸡创业工程方案书。土鸡养殖创业方案书一、工程介绍工程名称:林地生态养鸡经营范围:土鸡、土鸡蛋工程负责人:工程投资:10万元场地选择:下孤山林地二、市场分析p 1、市场需求分析p 随着社会进步和人民生活程度的日益进步,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对土字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在林地间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为4个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉饱满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜欢。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的开展前景。2、市场竞争与效益分析p 经济效益分析p :年饲养12000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等消费本钱7万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为14万元,除去本钱,获利7万元。因此,具有较好的经济效益。社会效益分析p :林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,林地放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于进步土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析p :林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。3、养殖与环境的互利在林地放养土鸡不但可以节省饲料,而且到达无公害使鸡肉味道鲜美,具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤,而鸡粪是一种优质的有机肥,其含氮、磷、钾各种元素,将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收,促进肥料和养分的分解,让作物根系尽快吸收到养分。三、工程方案1、近期方案在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。以每月进1000只优质鸡苗饲养,采用滚动式开展做到月月批量销售,在已有销售渠道开展成为一个具有特色的绿色食品品牌。2、远期方案在三年之内,建立土鸡,林地以及其他家禽多样化综合开展形式。养殖企业将利用荒山、林地,用土鸡粪以便开展和绿化林木。另外,本企业将进展土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡等,增大产品的附加值,进步经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。四、本钱预算1、薪资预算饲养员2名,技术员1名,月薪1000元。2、投资预算说明:投资预算按一年的时间计算。(1)场地建立费:5000元(2)值班室、饲料间:6000元(3)运输车一辆:20000元(4)按月饲养土鸡1000只计算:鸡苗3000元,玉米,糠麸等饲料1万,水电费2000元(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元综所上述,一年的投入资金需要10.1万。因为土鸡在一年内分为几批饲养,所以前期投入资金不需要10.1万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗消耗计算,第一批土鸡需要3.1万元,前期投入资金约为5万,鸡场总投入为3.55万,另有2万流动资金。(注:在市场分析p 中的本钱不包含农用车费,固定场所费用是折合计算的。)3、经营本钱预算年饲养土鸡12000只,总本钱为10.1万元。五、风险预测1、经营风险(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)蛇鼠等害物的侵袭;(3)鸡苗是否高数量存活;(4)疾病的防治是否到位;(5)销路是否畅通;(6)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;(7)管理制度是否完善。2、控制方法(1)选择经营场所必须进展实地考察,多项选择几个点,多提几个方案,请专家评价选最正确方案。(2)鸡舍设置合理,场地进展蛇鼠防御工作。(3)采取优质鸡苗,进步工作人员育雏技术,建立科学、高质量的育雏室。(4)聘请专业土鸡疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。(6)囤积饲料,多家比拟,合理购置,对每次投资要进展经济核算,在预算时要宽松或上下互补。(7)采取先进的管理制度,合作社农户雇员相结合的形式。六、市场营销1、营销策略大户与散户相结合,组建专业合作社,增加商品产量,逐步扩大市场,最终打造品牌。2、营销方式(1)熟人利用熟人介绍。(2)公关营销:利用鸡贩子关系,由鸡贩推广营销。(3)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进展宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。(4)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(5)人员推销:直接推销。(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进展直接销售。3、经营方案(1)将养殖林地开展成2个,形成轮换放养形式。(2)联络小贩和大的收买户,稳定销路。(3)成立养鸡合作社,实现规模化经营。(4)设立街道销售点,进步经济效益和知名度。(5)联络酒店、餐馆等,建立固定的买家。(6)近期方案完成,将施行远期方案,最终建立多样化综合养殖企业。创业工程方案书范例随着就业压力的增大,越来越多的人选择了创业,那么作为创业的第一步,创业方案书要怎么写呢?按国际惯例通用的标准文本格式形成的工程方案书,是全面介绍公司和工程运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等将来开展前景和融资要求的书面材料保密承诺:本工程方案书内容涉及商业机密,仅对有投资意向的投资者公开。未经本人同意,不得向第三方公开本工程方案书涉及的商业机密。一、工程企业【摘要】:p 创业方案书【摘要】:p ,是全部方案书的核心之所在。*投资安排资金需求数额万元相应权益*拟建企业根本情况公司名称联络人 E-mail地址工程名称您在寻找第几轮资金种子资本 第一轮 第二轮 第三轮企业的主营产业*其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复,本概要将作为工程【摘要】:p 由投资人阅读)二、业务描绘*企业的宗旨(200字左右)*主要开展战略目的和阶段目的*工程技术独特性(请与同类技术比拟说明)介绍投入研究开发的人员和资金方案及所要实现的目的,主要包括:1、研究资金投入2、研发人员情况3、研发设备4、研发产品的技术先进性及开展趋势三、产品与效劳*创业者必须将自己的产品或效劳创意作一介绍。主要有以下内容:1、产品的名称、特征及性能用处;*介绍企业的产品或效劳及对客户的价值2、产品的开发过程,*同样的产品是否还没有在市场上出现?为什么?3、产品处于生命周期的哪一段4、产品的市场前景和竞争力如何5、产品的技术改良和更新换代方案及本钱,*利润的来及持续营利的商业形式*消费经营方案。主要包括以下内容:1、新产品的消费经营方案:消费产品的原料如何采购、供给商的有关情况,劳动力和雇员的情况,消费资金的安排以及厂房、土地等。2、公司的消费技术才能3、品质控制和质量改良才能4、将要购置的消费设备5、消费工艺流程6、消费产品的经济分析p 及消费过程四、市场营销*介绍企业所针对的市场、营销战略、竞争环境、竞争优势与缺乏、主要对产品的销售金额、增长率和产品或效劳所拥有的核心技术、拟投资的核心产品的总需求等,*目的市场,应解决以下问题:1、你的细分市场是什么?2、你的目的顾客群是什么?3、你的5年消费方案、收入和利润是多少?4、你拥有多大的市场?你的目的市场份额为多大?5、你的营销策略是什么?*行业分析p ,应该答复以下问题:1、该行业开展程度如何?2、如今开展动态如何?3、该行业的总销售额有多少?总收入是多少?开展趋势怎样?4、经济开展对该行业的影响程度如何?5、政府是如何影响该行业的?6、是什么因素决定它的开展?7、竞争的本质是什么?你采取什么样的战略?8、进入该行业的障碍是什么?你将如何克制?*竞争分析p ,要答复如下问题:1、你的主要竞争对手?2、你的竞争对手所占的市场份额和市场策略?3、可能出现什么样的新开展?4、你的核心技术(包括专利技术拥有情况,相关技术使用情况)和产品研发的进展情况和现实物质根底是什么?5、你的策略是什么?6、在竞争中你的开展、市场和地理位置的优势所在?7、你能否承受、竞争所带来的压力?8、产品的价格、性能、质量在市场竞争中所具备的优势?*市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:1、营销机构和营销队伍2、营销渠道的选择和营销网络的建立3、广告策略和促销策略4、价格策略5、市场浸透与开拓方案6、市场营销中意外情况的应急对策五、管理团队*全面介绍公司管理团队情况,主要包括:1、 公司的管理机构,主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况都要明晰的形式展示出来2、 要展示你公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神*列出企业的关键人物(含创立者、董事、经理和主要雇员等)关键人物之一姓 名角 色专业职称任 务专 长主要经历时 间单 位职 务业 绩所受教育时 间学 校专 业学 历*企业共有多少全职员工(填数字)*企业共有多少兼职员工(填数字)*尚未有适宜人选的关键职位?*管理团队优势与缺乏之处?*人才战略与鼓励制度?*外部支持:公司聘请的法律参谋、投资参谋、投发参谋、会计师事务所等中介机构名称。六、财务预测*财务分析p 包括以下三方面的内容:1、过去三年的历史数据,今后三年的开展预测,主要提供过去三年现金流量表、资产负债表、损益表、以及年度的财务总结报告书2、投资方案:(1) 预计的风险投资数额(2) 风险企业将来的筹资资本构造如何安排(3) 获取风险投资的抵押、担保条件(4) 投资收益和再投资的安排(5) 风险投资者投资后双方股权的比例安排(6) 投资资金的收支安排及财务报告编制(7) 投资者介入公司经营管理的程度3、融资需求创业所需要的资金额,团队出资情况,资金需求方案,为实现公司开展方案所需要的资金额,资金需求的时间性,资金用处(详细说明资金用处,并列表说明)融资方案:公司所希望的投资人及所占股份的说明,资金其他来,如银行贷段等。*完成研发所需投入?*到达盈亏平衡所需投入?*到达盈亏平衡的时间?工程施行的方案进度及相应的资金配置、进度表。*投资与收益单位万元第一年第二年第三年第四年第五年年 收 入销售本钱运营本钱净 收 入实际投资资本支出年终现金余额*简述本期风险投资的数额、退出策略、预计回报数额和时间表?七、资本构造迄今为止有多少资金投入贵企业?您目前正在筹集多少资金?假设筹集成功,企业可持续经营多久?下一轮投资打算筹集多少?企业可以向投资人提供的权益有股权 可转换债 普通债权 不确定*目前资本构造表股东成份已投入资金股权比例*本期资金到位后的资本构造表股东成份投入资金股权比例*请说明你们希望寻求什么样的投资者?(包括投资者对行业的理解,资金上、管理上的支持程度等)八、投资者退出方式*股票上市:按照本创业方案的分析p ,对公司上市的可能性做出分析p ,对上市的前提条件做出说明*股权转让:投资商可以通过股权转让的方式收回投资*股权回购:按照本创业方案的分析p ,公司对施行股权回购方案应向投资者说明*利润分红:投资商可以通过公司利润分红到达收回投资的目的,按照本创业方案的分析p ,公司对施行股权利润分红方案应向投资者说明九、风险分析p *企业面临的风险及对策详细说明工程施行过程中可能遇到的风险,提出有效的风险控制和防范手段,包括技术风险、市场风险、管理风险、财务风险及其他不可预见的风险十、其它说明*您认为企业成功的关键因素是什么?*请说明为什么投资人应该投贵企业而不是别的企业?*关于工程承当团队的主要负责人或公司总经理详细的个人简历及证明人。*媒介关于产品的报道;公司产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料。*创业方案书内容真实性承诺。创业工程方案书范文通常一本创业方案书在前面需要写一页左右的【摘要】:p ,接下来是创业方案书的详细章节,一般分成十大章。创业方案书工程名称:工程单位:地址: : :_:联络人:目录【摘要】:p 第一局部公司根本情况第二局部公司管理层第三局部产品/效劳第四局部研究与开发第五局部行业及市场情况第六局部营销策略第七局部产品制造第八局部管理第九局部融资说明第十局部财务方案第十一局部风险控制第十二局部工程施行进度第十三局部其它【摘要】:p 1、公司根本情况(公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、 、 、联络人。)2、主要管理者情况(姓名、性别、年龄、籍贯,学历/学位、毕业院校,政治相貌,行业从业年限,主要经历和经营业绩。)3、产品/效劳描绘(产品/效劳介绍,产品技术程度,产品的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势。)4、研究与开发(已有的技术成果及技术程度,研发队伍技术程度、竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入方案,对研发人员的鼓励机制。)5、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,将来三年市场销售预测。)6、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的鼓励机制。)7、产品制造(消费方式,消费设备,质量保证,本钱控制。)8、管理(_,员工持股,劳动合同,知识产权管理,人事方案。)9、融资说明(资金需求量、用处、使用方案,拟出让股份,投资者权利,退出方式。)10、财务预测(将来三年或五年的销售收入、利润、资产回报率等。)11、风险控制(工程施行可能出现的风险及拟采取的控制措施。)第一局部公司根本情况公司根本情况公司名称:成立时间:注册资本:实际到位资本:其中现金到位:无形资产占股份比例%注册地点:公司性质为:请填写公司性质,如:、股份、合伙企业、个人独资等,并说明其中国有成份比例和外资比例。公司沿革:说明自公司成立以来主营业务、股权。注册资本等公司根本情形的变动,并说明这些变动的原因。目前公司主要股东情况:列表说明目前股东的名称及其出资情况,如下表:股东名称出资额出资形式股份比例联络人联络 甲方乙方丙方丁方戊方目前公司内部部门设置情况:以组织机构图来表示本公司的独资、控股、参股有公司经及非法人机构的情况:以图形方式表示,如:投资者1投资者2投资者3公司下属机构1下属机构2下属机构3公司曾经经营过的业务有:公司目前经营的业务为:目前主营业务为:公司目前职工情况:如:拥有员工人,其中管理人员人,消费工人人;管理人员中,大专以上文化程度的有人,占员工总数%,大学本科以上的有人,占员工总数%,硕士学位(含中级职称)以上的有人,占员工总数%,博士学位(含高级职称)以上的有人,占员工总数%;最好列表说明,如下表:专科文化程度大学本科硕士(中级职称)博士(高级职称)员工人数人数比例人数比例人数比例人数比例管理人员消费工人公司经营财务历史:列表说明:(单位:万元)工程本年度前1年前2年前3年销售收入毛利润纯利润总资产总负债净资产负债率净资产收益率公司近期及将来三到五年要实现的目的(行业地位、销售收入、市场占有、产品品牌以及公司股票上市等):公司近期及将来三到五年的开展方向、开展战略和要实现的目的:第二局部公司管理层董事会成员:序号职务姓名工作单位学历或职称联络 董事长副董事长董事董事董事长姓名性别年龄籍贯联络 学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描绘在本行内的技术和管理经历及成功事例。总经理姓名性别年龄籍贯联络 学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描绘在本行内的技术和管理经历及成功事例。技术开发负责人姓名性别年龄籍贯联络 学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描绘在本行业内的技术程度、经历和成功事例。市场营销负责人姓名性别年龄籍贯联络 学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描绘在本行业的营销经历和成功事例。财务负责人姓名性别年龄籍贯联络 学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:着重描绘在财务、金融、筹资、投资等方面的背景、经历和业绩。其他对公司开展负有重要责任的人员(可增加附页)姓名性别年龄籍贯联络 学历学位所学专业职称毕业院校户口所在地主要经历和业绩:根据公司的需要,来描绘不同人员在特定方面的专长。第三局部产品/效劳产品/效劳描绘(这里主要介绍拟投资的产品/效劳的背景、目前所处开展阶段、与同行业其它公司同类产品/效劳的比拟,本公司产品/效劳的新颖性、先进性和独特性,如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、答应证、专营权、特许权经营等。):公司现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等):专利申请情况:产品商标注册情况:公司是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或受权答应的协议?假如有,请说明(并附主要条款):目的市场:这里对产品面向的用户种类要进展详细说明。产品更新换代周期:更新换代周期确实定要有资料来。产品标准:详细列明产品执行的标准。详细描绘本公司产品/效劳的竞争优势(包括性能、价格、效劳等方面):产品的售后效劳网络和用户技术支持:第四局部研究与开发公司已往的研究与开发成果及其技术先进性(包括技术鉴定情况、获国际、国家、省、市及有关部门和机构奖励情况):公司参与制订产品或技术的行业标准和质量检测标准情况:国内外研究与开发情况,以及公司在技术与产品开发方面的国内外主要的竞争对手(5家)情况,公司为进步竞争力拟采取的措施:到目前为止,公司在技术开发方面的资金总投入是多少,方案再投入的开发资金是多少(列表说明每年购置开发设备、开发人员工资、试验检测费用、以及与开发有关的其它费用):请说明,今后为保证产品质量,产品晋级换代和保持技术先进程度,公司的开发方向、开发重点和正在开发的技术和产品等情况:公司现有技术开发资以及技术储藏情况:公司寻求技术开发依托(如大学、研究所等)情况,合作方式:公司将采取怎样的鼓励机制和措施,来保持关键技术人员和技术队伍的稳定:公司将来3五年在开发资金投入和人员投入方案(万元):年份第1年第2年第3年第4年第5年资金投入人员(个)第五局部行业及市场情况行业情况(行业开展历史及趋势,哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒。政策限制等,行业市场前景分析p 与预测):第六局部营销策略产品销售本钱的构成及销售价格制订的根据:假如产品已经在市场上形成了竞争优势,请说明与哪些因素有关(如本钱一样但销售价格低、本钱低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品,等等):在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与施行:在广告促销方面的策略与施行:在产品销售价格方面的策略与施行:在建立良好销售队伍方面的策略与施行:产品售后效劳方面的策略与施行:其它方面的策略与施行:对销售队伍采取什么样的鼓励机制:第七局部产品制造产品消费制造方式(公司自建厂消费产品,还是委托消费,或其它方式,请说明原因):公司自建厂情况厂,购置厂房还是租用厂房,厂房面积是多少,消费面积是多少,厂房地点在哪里,交通、运输、通讯是否方便:现有消费设备情况(专用设备还是通用设备,先进程度如何,价值是多少,是否投保,最大消费才能是多少,能否满足产品销售增长的要求,假如需要增加设备,采购方案、采购周期及安装调试周期;假如需要大规模建立,是否选择交钥匙方式进展,交钥匙工程的承包机构是否提供工期、质量方面的保证,如何对这些保证加以施行?):请说明,假如设备操作需要特殊技能的员工,如何解决这一问题:简述产品的消费制造过程、工艺流程:如何保证主要原材料、元器件、配件以及关键零部件等消费必须品的进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期,列出3家主要供给商及联络 :主要供给商1:主要供给商2:主要供给商3:正常消费状态下,成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内,描绘消费过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备:产品本钱和消费本钱如何控制,有怎样的详细措施:产品批量销售价格的制订,产品毛利润率是多少?纯利润率是多少?第八局部管理请说明:为保证融资工程按方案施行,公司准备今后陆续设立哪些机构,各机构装备多少人员,人员年收入情况。请用图表统计表示出来,附在本方案中。公司是否通过国内外管理体系认证?公司对管理层及关键人员将采取怎样的鼓励机制:公司是否考虑员工持股问题,请说明:公司是否与掌握公司关键技术及其它重要信息的人员签定竞业制止协议,假设有,请说明协议主要内容:公司是否与每个雇员签定劳动用工合同:公司否与相关员工签定公司技术机密和商业机密的保密合同:公司是否为每位员工购置保险,请说明保险险种:公司是否存在关联经营和家族管理问题,假设有,请说明:公司与董事会、董事、主要管理者、关键雇员之间是否有实际存在或潜在的利益冲突,假如有,请说明解决方法:请说明,公司对知识产权、技术机密和商业机密的保护措施:请说明,工程施行过程中,公司需要哪些外部支持,如何获得这些支持:第九局部融资说明为保证工程施行,需要新增投资是多少万元,新增投资中,需投资方投入万元,对外借贷万元,公司自身投入万元。假如有对外借贷,抵押或担保措施是什么?请说明投入资金的用处和使用方案:希望让投资方参股本公司还是投资合作成立新公司?请说明原因:拟向投资方出让多少权益?计算根据是什么?预计将来3年平均每年净资产收益率是少?投资方可享有哪些监视和管理权利?假如公司没有实现工程开展方案,公司与管理层向投资方承当哪些责任?投资方以何种方式收回投资,详细方式和执行时间:在与公司业务有关的税种和税率方面,公司享受哪些政府提供的优惠政策及将来可能的情况(如:市场准入、减免税等方面的优惠政策):需要对投资方说明的其它情况:第十局部财务方案产品形成规模销售时,毛利润率为%,纯利润率为%请提供:将来35年的工程盈亏平衡表、工程资产负债表、工程损益表、工程现金流量表、工程销售方案表、工程产品本钱表;(第一年每个月计算现金流量,共十二个月,第二年每季度计算现金流量,共四个季度,第三、四、五年每年计算现金流量,共三年)注:每一项财务数据要有根据,要进展财务数据说明。第十一局部风险控制请说细说明该工程施行过程中可能遇到的风险及控制、防范手段(包括政策风险、参加WTO的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、消费风险、财务风险、汇率风险、投资风险、股票风险、对公司关键人员依赖的风险等。以上风险如适用,每项要单独表达控制和防范手段):小吃创业工程方案书范文小吃店投资小,对技术要求低,那么,小吃店的创业方案书怎么写呢?小吃创业方案书范文篇一:一、 市场分析p 火爆江城的美食一绝-奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速开展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由承受到欢送,势将形成气候,更有蔓延全国之势。大受欢送的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中参加了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最正确状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,进步生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速开展的重要原因之一。另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。二、投资概算1、 技术投资300元(函授298元)2、 设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为2000元。3、 租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。4、 周转金:700元。以上投资概算总共为6000元。三、本钱利润分析p :(以县城小规模计)1、 牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合本钱(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。2、 牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,本钱为280元,利润为120元。3、 牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,本钱为150元,利润为150元。4、 员工的工资:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)5、 各种税费25元/日。以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。四、营销建议1、 三个工程一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。2、 保证质量、药料、调料不能少,肉要好。3、 给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(本钱是按足料计算的)。4、 优质效劳,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。5、 延长效劳时间,城市里可以24小时营业。6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。小吃创业方案书范文篇二:俗话说,民以食为天,为了满足居民、学生等类型的顾客的饮食需要,特在兴盛路开此快餐店。我店本着宾客至上,效劳至上的根本要求,将为顾客提供最优质的效劳。一、快餐店概况1.本店发属于餐饮效劳行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。2.都市快餐店位于兴盛路商业步行街,创始期是一家中档快餐店,将来将逐步开展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经历,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。二、经营目的.由于地理位置处于商业街,客相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要翻开市场,必需要在效劳质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目的是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回本钱。.本店将在3年内增设3家分店,逐步开展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。三、市场分析p .客:都市快餐店的目的顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客数量充足,消费程度中低档。.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,效劳质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出物美价廉等营销策略,力争在剧烈的市场上占有一席之地。四、经营方案.都市快餐店主要是面向群众,菜价属中低价位。.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格廉价,因地制宜的推出中式早餐套餐。.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,提供一个优雅的就餐环境。.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是送餐到家效劳。.经营时间:早6:30-晚11:.对于以上方案,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、效劳、价格、营养等方面下功夫,争取获得更多的客。五、人事方案.本店开业前期,初步方案招收8-10名全日制雇员(包括2名厨师),5名临时雇员(含2名厨师)详细内容如下:通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经历,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意参加餐饮行业者应聘者填写招用职工登记表并附个人资料来本店面试。经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。.为了进步效劳人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要承受2个月的培训,详细内容如下:制定培训方案,确定培训目的,制定评估方法。施行培训方案,贯彻学习劳动纪律和各种规章制度。考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。假设3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。六、销售方案.开业前进展一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店物美价廉的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和效劳内容。.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。七、财务方案本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录。记帐使用复式记帐法,以科学的方法进展管理,以免帐务混乱,每日的收入应进展及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;假如经过每月的结算后,收入比方案高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情。如发如今工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。本店固定资产 15万元桌椅 30套营业面积 300平方米冷冻柜 3台灶件 假设干每日流动资金为1万元(主要用于突发事件以及临时进货)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,年终有总帐,企业的盈亏在帐面上一目了然,防止经营管理工作的盲目性。注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。八、附录附录1 法律要求为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体安康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求详细如下:一、食品消费经营企业和食品摊贩必须先获得卫生行政部门发放的卫生答应证,方可向工商行政管理部门申请登记,未获得卫生答应证的,不得从事食品消费经营活动。食品消费经营者不得伪造,土改,出借卫生答应证。二、食品消费经营过程必须符合以下卫生要求:(一)保持内外环境整洁,采取去除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。(二)食品消费经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的穿插污染,食品不得接触有毒物,不洁物。(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具、用具用后必须洗净保洁。(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须平安、无害,保持清洁,防止食品污染。(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料。(八)食品消费经营人员应当经常保持个人卫生,消费、销售食品是必须将手洗干净,穿戴干净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体平安,无害。三、制止消费经营的食品:(一)_变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体安康有害的。(二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染,可能对人体有害的。(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。(五)病死、毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。(七)掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的。(八)用非食品原料加工,参加非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。四、按期承受各极卫生部门的食品卫生监视检验。2023年创业工程方案书一、活动简介展会名称:20*年湖南大学生春季服装艺术节举办地点:长沙大学新体育馆(规模可扩大至篮球场甚至周边校园内)办展机构:1、主办单位:长沙市人民政府长沙学院(获得多方的支持和赞助)2、筹划协办单位:长沙学院法学与公共管理系部承办单位:闪星创意会展公司(07级公共事业管理睬展班)展品范围:服装(衣服、裤子、鞋、袜等)饰品(手饰、项链、耳环、头饰等)挎包类办展时间:3月6日3月7日(时间应在开学后一个月以内,这是学生的消费旺季,开幕式安排在周末或者特别的日子),展期两天(星期六、星期天),办展时间还应定在换季时期,那是大学生服装消费的旺季。展会规模:小型或是中型(因为是初展,投入规模不能太大,展会的筹备阶段进展调查,根据掌握的信息预测参展商和观众的数量)展会性质:展与销双重性质展会定位:本次展会的创新首先表达在展会的主题上,只在效劳和打造大学生服装文化,专门性和创新性。展现大学生的年轻活力,追求时尚潮流,积极向上,充满奋斗激情,同时还融入一定的艺术性。再次,在大学校园里举行,比拟亲近大学生活,有地域优势和情结优势。招展对象:耐克,阿迪达斯,康威,李宁,安踏,特步,Lee,班尼路,增值牛仔,以纯,森马,摩高,美特斯邦威、真维斯、淑女屋、依米奴、马克华菲、伊韵儿、罗宾汉、卡帕等品牌服装。观众:主要是湖南在校大学生各个经销商以及社会公众。办展目的:帮助参展企业到达预期目的,能让大学生对此展会留下深化印象,坚持长远延续开展,使该展会成为企业与消费群体可信赖的交流交易平台。树立该展会的优质形象,打造展会品牌,让展会成为每年固定节目。二、调查与分析p (1)市场调查分析p :服装服饰产业是日不落产业,行业开展日新月异,服装文化同样是时代文化的一种最简单、最直接的表现形式,是现代潮流文化的象征。据调查,全国各地在校大学生已达2500万以上,他们是时尚品、电子、影像、文化、培训等产品的强大消费者和潜在消费群体。旅游、电脑、手机、恋爱、服装可以称做是大学生的五大消费,消费额超过日常吃饭和购置学惯用品的花费。大学生是将来消费时尚和方向的领导者,尤其在中高档商品的消费上。因此,开拓大学生市场并不仅仅是获得了目前这一个市场空间,对企业的长远开展也很有意义。(2)行业调查与分析p :整个服装行业出现了新的形势:市场重点从欧美转到中国。金融风暴对欧美国家打击最大,品牌企业也不能幸免,消费者的购置才能与信心也要一段长时间才能恢复过来全世界的目光也都集中到中国市场。中国将从以往一味崇洋,到冷静地看洋品牌的价值以及优劣,中国市场将不再盲目追求洋牌子了,这也是国内品牌升值的大好时机。学生装产业因为消费群体稳定而且庞大,不失为服装企业应重点培养的效益增长点。对于服装厂家来说:它可以帮助企业树立品牌形象,适应企业的品牌开展战略。有利于专门开拓大学生这块市场,产业化消费,影响和引导企业的开展方向。同时,专门打造大学生这块市场对企业也是一种竞争手段,是一种战略分析p 。通过展销可以扩大企业的产品销量。展示服装产品,与消费群体实现交流,搜集市场信息。对大学生来说满足了大学生的消费需求,适应了大学生追求时尚、阳光等的消费心理。为大学生树立个人形象提供了一个更好的平台,还可以从中寻找一种乐趣、新颖感,引导购置行为。同时也是一种社会信息资库。而且,通过该展会可以进步学校知名度、丰富校园生活,激发学校的气氛,促进学校的建立和开展。(3)外部环境分析p 。后经济危机时代,服装产业复苏,各个品牌正积极寻找利益增长点。学生装产业在国内开展趋于成熟,企业完全有才能向世人展现能表达当代大学生风采的产品。甲流流行趋势有所减缓,各种集会活动能继续展开。(4)内部环境分析p 。各大高等院校有足够的面积包容展会的进驻举行,学校本身具有相当数量的安保人员,申请动用学校保安维持展会进展的根本秩序,以及保持学校正常秩序,扶持帮助公司工作人员开展工作,能保证展会的顺利进展。闪星创意公司工作人员,在学校系部教师的指导帮助下,提供现场效劳,维持展会进展的正常秩序。三、广告宣传推广(1)展览标志:展览标语:(2)宣传方式:在各高校发放印有展会信息的传单、招贴画。宣传推广的重点是湖南各大高校,宣传资料的制作以及宣传团队的建立,有两种方案,第一,宣传团队去各大高校实地宣传,本方案施行起来工作量较大,宣传工作难度加大;第二,在各大高校寻求适宜的代理,这种方案的施行减少了工作量,宣传工作比拟容易展开,但本钱相比照拟高,宣传力度不够大。宣传资料的设计制作必须展现展会主题,设计要精巧,能吸引观众的眼球和好奇心,树立展会面对观众的第一印象。同时,宣传资料要写明 ,交代展会地点,公交换乘道路,举办时间等详细信息。高校电台播送宣传。与挪动校园集团合作,在校园集团内部进展短信的群发,确保展会根本信息可以提早让同学们知晓。邀请外乡电视台报社对本次展会进展相关追踪宣传工作可利用同学的关系网。四、筹备日程表1、特装修、搭建布展:3月3日-3月4日9:00-17:003月5日9:00-14:002、封馆检查:3月5日14:00-17:003、开幕式:3月6日9:00-9:304、开馆及观众参观时间:3月5日9:30-17:003月6日9:00-16:005、撤展时间:3月7日9:00-17:00五、展会管理方案:申请动用学校保安维持展会进展的根本秩序,以及保持学校正常秩序,扶持帮助公司工作人员开展工作。闪星创意公司工作人员,在学校系部教师的指导帮助下,提供现场效劳,维持展会进展的正常秩序。展会可进展分区布置,表达层次感,展位中间不止T台,这由展会公司聘请学校相关艺术学生进展帮助设计。同时在学校聘请两位优秀主持人,或者主持人直接从会展公司内部挑选。展览开幕期间,进展T台走秀活动,T台模特从学校聘请。同时,我们在展会期间进展现场录像,以备展会后续宣传工作,扩大影响。在校园交通方面同学校校车进展洽商。六、相关活动方案:开幕方案,主持人邀请主办单位负责任讲话,介绍宣传展会T台走秀表演,旨在效劳展商产品活动宣传介绍。这也是活动的重点情歌对唱,现场礼品派送活动进展现场录像,以及现场采访七、展会财务管理:展会定价必须通过市场调查之后才能确定,恳求专业人员的协助。展位期间的资金流动由会展公司进展管理,主办单位和协办单位进展监视。会展管理专业男生组养鸡创业方案书一、工程介绍工程名称:果园生态养鸡经营范围:土鸡、土鸡蛋工程负责人:XX员工人数:3工程投资:8万元场地选择:XX工程背景:在县委组织部对大学生村官扎根基层,创新创业的不断引导与鼓励下,在镇党委的正确领导和悉心指导下,石井镇大学生村官充分发挥自身的经历优势,结合当地实情,引导广阔农民积极创业增收,创立果园养鸡立体养殖中心。二、市场分析p 1、市场需求分析p 随着社会进步和人民生活程度的日益进步,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求无公害和土味、野味,生态土鸡养殖场正是迎合人们对土字的要求,利用优质鸡苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山果园间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,山地放养时间为5个月以上。所以,其鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨细,肌肉饱满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,深受消费者的喜欢。同时,由于土鸡和土鸡蛋营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品,有着与圈套养鸡所不能具备的特点,因此,该产品在市场上供不应求,有着良好的开展前景。2、市场竞争与效益分析p 经济效益分析p :年饲养1000只土鸡,需鸡苗、饲料、防疫费等消费本钱2.1万元,其产出土鸡、土鸡蛋收入为3.6万元,除去本钱,获利1.5万元。因此,具有较好的经济效益。社会效益分析p :高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的,高山放养土鸡正是迎合了社会的需要,满足人们的需要,对增强全社会体质有着积极的作用。同时,果园间放养土鸡有利于进步土壤肥力和害虫防疫,因此,建规模土鸡放养具有一定的社会效益。生态效益分析p :林地放养土鸡有利肥沃林地,吃食害虫,具有保护生态环境的作用。三、工程方案1、近期方案在一年之内,将养鸡场办成养鸡企业。养鸡企业包括2个养鸡场,实现轮换放养形式,进展批量销售。另外,组建与参加养鸡合作社,综合养鸡户的力量,建立品牌,进步声誉,实现现代化企业管理形式。2、远期方案在三年之内,建立土鸡,果园,林地以及其他家禽多样化综合开展形式。养殖企业将承包荒山、林地,利用土鸡粪便开展果园,经济林木。另外,本企业将进展土鸡产品深加工,如速冻土鸡,土鸡餐馆等,增大产品的附加值,进步经济效益,最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。四、本钱预算1、薪资预算雇员3人,饲养员2名,每人月薪600元,技术员1名,月薪1000元,共计26400元/年。2、投资预算说明:投资预算按一年的时间计算。(1)场地建立费:5000元(2)办公、饲料间:6000元(3)运输车一辆:23000元(4)按年饲养土鸡1000只计算:鸡苗2000元,疫苗药品2000元,玉米,糠麸等饲料3.5万,水电煤费2000元(5)网子,料罐,油费等其他杂费3000元综所上述,一年的投入资金需要7.8万。因为土鸡在一年内分为2批饲养,所以前期投入资金不需要7.8万。按鸡苗,疫苗药品,饲料三种大宗消耗计算,第一批土鸡需要21000元,前期投入资金约为
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