穿山龙趁鲜切制与传统炮制方式的比较

穿山龙趁鲜切制与传统炮制方式的比 较作者：苏卓，王昌利，孙静，郝建萍【摘要】目的对穿山龙传统炮制工艺进行改良，寻觅适应中药现代化切实可行的新方式。方式将穿山龙鲜品阴干，在此进程中 每隔一按时刻测定其含水量，并同时利用RP-HPLC法测定薯蓣皂苷 元的含量，得出穿山龙含水量与有效成份含量间的关系。结果穿山龙 应将含水量控制在56%左右时鲜切。结论穿山龙鲜切法切实可行。【关键词】穿山龙；鲜切；含水量；薯蓣皂苷元含量Abstract: ObjectiveTo improve the traditional processing of Dioscorea nipponica method. MethodsThe water content was determined every certain period of time. The content of dissgenin in Ziosconea nippria was detected by RF-HPLC, and the relationship between the water content and effective component in Dioscorea nipponica was contentin Dioscorea nipponica should be controlled at around 56% of all method is practical for Dioscorea nipponica.Key words : Dioscorea nipponica; Fresh-cut; Water content;Diosgenin content自古以来，植物中药就有在产地趁鲜切制饮片的适应，如山 药、乌药、附子、白芍等。可是，最近几年来非但没有进展，反而有 减少的趋势。饮片加工厂收购干药材后，要通过水洗、浸泡、各类润 法，待药材柔软方可切片，然后烘干，费工费时，长时刻浸泡原药材， 会致使药物有效成份大量丢失或发生化学转变，而且容易发霉变质1 o因此，咱们需要增强中药趁鲜切制的研究，这对于提高中药饮 片的质量，改善中药包装，减少人力物力及能源的消耗，都具有十分 重要的意义。穿山龙是薯蓣科薯蓣属植物穿龙薯蓣的根茎，具有活血舒 筋、消食利水、去痰截疟之功，用于医治风寒湿痹、慢性气管炎、肖 化不良、劳损扭伤等。近代研究证明穿山龙有调节免疫、改善心血管 功能、镇咳、祛痰、平喘等多种药理作用，医治类风湿性关节炎、冠 心病心绞痛、慢性气管炎、慢性布鲁菌病、脂肪瘤等疗效较好2, 3o 它的药用价值日趋受到人们重视。不难看出穿山龙药理作用显著，临 床应用普遍，有着较好的开发前景，若是能研究出适合中药现代化的 炮制方式，将有着重要的科学价值和社会意义。1仪器与试药日立L-2400型高效液相色谱仪，赛多利斯GB-电子天平， 686型中药切片机。色谱乙腈，薯蓣皂苷元对比品（，中国药品生物 制品查验所）。穿山龙药材（经我院生药教研室王继涛教授鉴定为薯 蓣科植物穿龙薯蓣的根茎）。2方式与结果将穿山龙鲜品洗净去皮，放置阴干，在此进程中每隔5 d测 定1次含水量，并切片留样，放置阴干，等到所切饮片含水量达到药 典规定不高于9%时，测定其薯蓣皂苷元的含量。含水量测定方式取供试品25 g,平铺于干燥至恒重的扁 形称量瓶中厚度不超过5mm,精密称定，打开瓶盖在100105C干 燥5 h,将瓶盖盖好，移至干燥器中，冷却30 min,精密称定，再在上 述温度干燥1h,冷却，称重，至持续两次称重的不同不超过5 mg为 止，按照减湿的重量，计算供试品中的含水量。薯蓣皂苷元含量测定方式：4色谱条件与系统适用性流动相为乙腈-水（88 : 12）,流量 ml/min,柱温24C，检测波长203 nm,理论塔板数以薯蓣皂苷元计应 不低于4 000o供试品溶液的制备将穿山龙留样饮片粉碎，取本品粉末（过4号筛）约1g,精密称定，置锥形瓶中，加甲醇50 ml,超声处置30 min,滤过，滤渣用甲醇20 ml洗涤，归并甲醇液，回收甲醇至干， 残渣加3mol/L盐酸溶液20 ml（10，5, 5 ml）溶解，依次转移至锥形瓶 中，水浴中加热水解30min，掏出，放冷，加入三氯甲烷30 ml，加热 回流15 min,用三氯甲烷30 ml同法处置1次，滤过，再用三氯甲烷30 ml洗涤容器及残渣，归并三氯甲烷液，回收三氯甲烷至干，残渣加 甲醇溶解并转移至25 ml量瓶中，加甲醇至刻线，摇匀，即得5。对比品溶液的制备精密称取薯蓣皂苷元对比品25 g,加甲 醇定容与50 ml容量瓶中即得。线性关系考察精密吸取上述对比品溶液，进样量为3, 5, 10, 15, 20叫，记录峰面积数值，以标 准溶液进样量（昭）为横坐标，峰面积A为纵坐标绘制标准曲线，取 得回归方程A=225 802C-17 551, r= 5,线性范围为昭，说明薯蓣皂 苷元在此范围内线性关系良好。精密度考察精密吸取同一供试品溶液10叫,共5份,按标准 曲线的制备项下方式测定峰面积，结果薯蓣皂苷元的RSD为，说 明仪器精密度良好。重复性实验依照样品制备方式平行制备6份样品，每份吸取10 Rl,测定含量，RSD%。稳固性实验精密移取同一样品溶液10 Rl,按含量测定条件 测定，每隔1h测定1次，共5次，测定峰面积，计算RSD=%。加样回收率实验精密称取穿山龙药材粉末1 g, 5份，别离 加入必然量薯蓣皂苷元对比品，按供试品制备方式制备加样回收样品 溶液，依法测定，记录峰面积，计算回收率RSD=%。样品含量测定取鲜切后含水量不高于9%的饮片，依照“中 方式操作，在上述色谱条件下进行分析，计算薯蓣皂苷元的含量。测定结果当含水量控制为56%左右时，对穿山龙鲜品进行 切制。见表1。表1穿山龙药材中薯蓣皂苷元含量及含水量测定结果 （略）3讨论植物中药自古就有在产地趁鲜切制饮片的适应。饮片加工厂 收购干药材后，要通过水洗、浸泡、各类润法，待药材柔软方可切片， 然后烘干，费工费时，长时刻浸泡原药材，会致使药物有效成份大量 丢失或发生化学转变，而且容易发霉变质。因此，咱们需要增强对中 药趁鲜切制的研究，研究显示，鲜切药材不但能够提高有效成份的含 量，而且还能够改善中药包装，减少人力物力及能源的消耗，具有十 分重要的意义。通过含水量与薯蓣皂苷元含量的测定，能够看出，当穿山龙 含水量太高时，薯蓣皂苷元的含量并非是很高，原因是因为含水量太 高时，有效成份易随着切制中的汁液流走；当含水量比较低时，有效 成份含量也不是很高，原因可能是阴干进程中有效成份发生转变和浸 润进程中有效成份流失。在含水量为时有效成份含量略高于含水量为时，考虑到 在阴干进程中药材比较容易发霉，和节省人力、物力和能源的消耗， 因此，应控制含水量为56%左右时切制。【参考文献】 罗滋长.薄荷应趁鲜切制为宜CJ.中国中药杂志，1992, 17(7):409.2 高巍，赵铁华.穿山龙总皂苷对小鼠免疫功能的影响 J.承德中医学院学报，2001, 18:9.3 路 芳.穿山龙药理研究进展J.科技资讯，2006, 16:5.4 徐雄良，柯尊洪，张志荣.正交实验法优选穿山龙总皂苷的提取工艺J .华西药学杂志，2003, 18(2):95.5 都述虎，王晓华，夏重逝等.RP-HPLC法测定穿龙薯 蓣总皂苷中薯蓣皂苷元的含量J.中国药科大学学报，2001, 32:37.