“饮食+运动”克服妊娠期糖尿病5100字

上传人:冷*** 文档编号:19235209 上传时间:2021-01-08 格式:DOCX 页数:5 大小:15.70KB
返回 下载 相关 举报
“饮食+运动”克服妊娠期糖尿病5100字_第1页
第1页 / 共5页
“饮食+运动”克服妊娠期糖尿病5100字_第2页
第2页 / 共5页
“饮食+运动”克服妊娠期糖尿病5100字_第3页
第3页 / 共5页
点击查看更多>>
资源描述
“饮食+运动”克服妊娠期糖尿病5100字 准妈妈小惠,今年30岁,怀孕28周了。在24周孕检时发现血糖高,诊断为妊娠期糖尿病。她上网查了许多关于妊娠期糖尿病的资料,被上面所说的各种疾病的不良影响吓住了,非常担心宝宝的健康。她开始自己控制饮食,戒掉以前最爱吃的蛋糕、巧克力,每顿饭只吃一个小窝头,以菜充饥,所有水果都不敢吃了,馋了就吃点黄瓜、西红柿。可是一个月下来,血糖没见太大好转,体重却一点没长。她非常着急,来营养门诊就医,询问如何才能合理地控制饮食、降低血糖。 毕业专家点评:妊娠期糖尿病是指育龄女性妊娠前没有糖尿病,妊娠后才出现糖尿病,多于产后重新恢复正常,但将来患型糖尿病的几率增加。妊娠期糖尿病对母婴均有较大危害,必须给予重视。患妊娠期糖尿病的孕妇易发生感染、易患高血压;严重时会发生酮症酸中毒,是孕妇死亡的主要原因之一。还可能造成胎儿生长受限,易发生早产、流产、巨大儿,更可能由于酮症酸中毒导致胎儿宫内窘迫及死亡。一般的妊娠期糖尿病与型糖尿病一样,科学合理地安排饮食是治疗关键,它既能保证孕妇和胎儿有充足的营养,又可使孕妇血糖维持在正常水平。妊娠期糖尿病的饮食调理原则食不过量,餐次合理每天的膳食总能量要根据孕妇的体重、孕周、血糖水平以及胎儿大小等因素综合考虑。整个妊娠过程体重增长量应控制在10kg12.5kg范围内。在28周后,每周增长0.5kg,一个月最好不超过2kg。饮食以少量多餐为宜,一日六餐,即三大餐(早、午、晚餐)和三小餐(两餐之间的加餐和晚点)。六餐的能量分配比例可按15%、10%、30%、10%、25%、10%进行分配。食物搭配有讲究蛋白质占总能量的15%20%,并以优质蛋白质为主。鱼虾类、瘦肉类、禽肉(鸡肉、兔肉等)、蛋类、脱(低)脂奶类及大豆类食品均可作为优质蛋白质的来源。脂肪占总能量的25%30%,宜选用低脂肪的瘦肉类食品,烹调油应选用植物油(棕榈油及椰子油除外),以橄榄油、菜籽油和花生油等富含单不饱和脂肪酸的油脂为好。碳水化合物占总能量的50%60%。主食应保证5两7两(250g350g),最好粗细粮搭配食用,例如五谷米饭、糙米饭、杂粮发糕(苦荞粉、玉米面、黑豆面、黄豆面、小麦粉)。食物种类要丰富每天饮食组成中应包含全谷类、动物类、豆制品、蔬菜、水果、乳类及硬果类食品。每天的蔬菜品种应在5种以上。水果放在两正餐中间食用,每日150g左右,可选用西红柿、黄瓜、柚子、樱桃、李子、草莓、橙子、菜瓜等,以食用新鲜水果为宜,不要饮用果汁,并计入总能量。有些食物要避免禁用纯糖饮食。限制含淀粉多的食品,例如粉丝、淀粉、藕粉等。限制含胆固醇高的食物(例如动物内脏、脑、鱼籽、松花蛋黄)以及含饱和脂肪酸多的食物(如肥肉、动物油)等。少食或不食用油炸食物。限制饮酒,禁用烈性酒。吸烟可升高血糖,应戒绝。饮食不宜过咸,每日食盐用量不超过6g。不同能量食谱举例一天需要1800kcal2000kcal总能量的妊娠期糖尿病患者食谱举例:食谱1早餐:凉拌黄豆芹菜(芹菜100g、水发煮熟黄豆25g),荞麦馒头(荞麦25g、全麦粉25g),煮鸡蛋(60g)上午加餐:木糖醇全麦饼干(30g)、无糖低脂牛奶(125ml)午餐:烩三丝(鸡肉30g、水浸鱿鱼50g、水浸海参100g),椒油丝瓜(丝瓜250g),糙米饭(糙米100g)下午加餐:木糖醇全麦饼干(30g),大杏仁(10g),西红柿(200g)晚餐:三鲜水饺(精瘦猪肉25g、虾仁25g、鸡蛋60g、圆白菜200g、韭菜50g、全麦粉70g)晚加餐:无糖混合谷物面包(40g)、木糖醇酸奶(125ml)全天用油量:10g全天用盐量:6g营养成分:能量1931kcal,蛋白质83g,脂肪50g,碳水化合物280g三大营养素能量比:蛋白质17%,脂肪25%,碳水化合物58%食谱2早餐:香干黄瓜丁(香干25g、黄瓜100g),芝麻烧饼(50g),煮鸡蛋(60g)上午加餐:木糖醇全麦饼干(30g),无糖低脂牛奶(125ml)午餐:酱牛肉(35g),素鸡炒油菜(豆制品25g、油菜150g、胡萝卜40g),死面饼(荞麦粉50g、全麦粉50g)下午加餐:木糖醇全麦饼干(30g),开心果(15g),樱桃(150g)晚餐:酱鹌鹑蛋(鹌鹑蛋60g),肉片木耳炒山药(精瘦肉50g、水发木耳50g、山药150g、黄瓜150g),绿豆米饭(绿豆35g、大米35g)晚加餐:无糖混合谷物面包(40g),木糖醇酸奶(125ml)全天用油量:10g全天用盐量:6g营养成分:能量1931kcal,蛋白质83g,脂肪50g,碳水化合物280g三大营养素能量比:蛋白质17%,脂肪25%,碳水化合物58%一天需要2000kcal2200kcal总能量的妊娠期糖尿病患者食谱举例:食谱3早餐:三合面发糕(玉米面25g、黑豆面25g、全麦粉20g),素什锦(100g),豆浆(200ml),煮鸡蛋(60g)上午加餐:木糖醇全麦饼干(35g),无糖低脂牛奶(125ml)午餐:肉丝黄豆烩海带俏白菜(精瘦肉丝100g、干黄豆15g、水浸海带 150g、白菜100g),红豆米饭(大米65g、红豆35g) 下午加餐:木糖醇全麦饼干(35g),葵花子(10g),哈密瓜(150g)晚餐:鸡蛋羹(鸡蛋60g),虾仁西葫(虾仁50g、西葫250g),黄金卷(玉米面35g、全麦粉40g)晚加餐:无糖混合谷物面包(50g),木糖醇酸奶(125ml)全天用油量:10g全天用盐量:6g营养成分:能量2147kcal,蛋白质95g,脂肪56g,碳水化合物308g三大营养素能量比:蛋白质17.6%,脂肪25%,碳水化合物57.4%食谱4早餐:西红柿鸡蛋挂面汤(绿豆挂面50g、鸡蛋60g、西红柿100g),拌豆腐丝(25g)上午加餐:木糖醇全麦饼干(35g),无糖低脂牛奶(125ml)午餐:汆丸子(精瘦猪肉100g),海蜇金针菇拌黄瓜(海蜇130g、金针菇100g、黄瓜150g),杂粮窝头(荞麦面30g、绿豆面30g、黑米面20g、小麦粉20g)下午加餐:木糖醇全麦饼干(35g),煮花生米(10g),草莓(150g)晚餐:水煮虾(大虾80g),素四宝(香干50g、苦瓜100g、玉兰片100g、鲜香菇50g),杂粮米饭(黑米15g、绿豆15g、红豆15g、小米15g、稻米15g)晚加餐:无糖混合谷物面包(50g),木糖醇酸奶(125ml)全天用油量:10g全天用盐量:6g营养成分:能量2147kcal,蛋白质95g,脂肪56g,碳水化合物308g三大营养素能量比:分别为蛋白质17.6%,脂肪25%,碳水化合物57.4%一天需要2200kcal2400kcal总能量的妊娠期糖尿病患者食谱举例:食谱5早餐:腐竹拌芹菜(腐竹10g、芹菜200g),烙饼(全麦粉70g),煮鸡蛋(60g)上午加餐:木糖醇全麦饼干(40g),无糖低脂牛奶(125ml)午餐:清蒸罗非鱼(罗非鱼200g),虾皮冬瓜烩豆腐(虾皮5g、北豆腐50g、冬瓜250g),三合面发糕(玉米面30g、荞麦面30g、黑豆面40g)下午加餐:木糖醇全麦饼干(40g),西瓜子(20g),柑(100g)晚餐:木须菠菜(精瘦肉100g、鸡蛋60g、水发木耳50g、菠菜200g),二米饭(大米40g、小米35g)晚加餐:无糖混合谷物面包(55g)、木糖醇酸奶(125ml)全天用油量:10g全天用盐量:6g营养成分:能量2354kcal,蛋白质110g,脂肪64g,碳水化合物326g三大营养素能量比:蛋白质19%,脂肪25%,碳水化合物56%食谱6早餐:鸡蛋饼(鸡蛋60g、杂豆面45g),魔芋拌青蓝丝(魔芋豆腐100g、青萝卜100g、苤蓝丝100g)上午加餐:木糖醇全麦饼干(40g),无糖低脂牛奶(125ml)午餐:肉丝香干炒芦笋(精瘦肉丝100g、香干50g、芦笋250g),黑米馒头(黑米面50g、全麦粉50g)下午加餐:木糖醇全麦饼干(40g),核桃仁(10g),苹果(100g)晚餐:酱鸡腿(鸡腿150g),西红柿鸡蛋菜花(鸡蛋60g、西红柿200g、菜花50g、鲜豌豆35g),麦片米饭(大米50g、燕麦片25g)晚加餐:无糖混合谷物面包(55g),木糖醇酸奶(125ml)全天用油量:10g全天用盐量:6g营养成分:能量2354kcal,蛋白质110g,脂肪64g,碳水化合物326g三大营养素能量比:蛋白质19%,脂肪25%,碳水化合物56%依照前面所述的孕期食物摄入量,再参照推荐的食谱,根据孕妇不同的能量需求,每天基本可以摄入的总能量分别为1800kcal2000kcal、2000kcal2200kcal、2200kcal2400kcal,蛋白质80g110g,脂肪50g65g,碳水化合物280g325g。这样,不仅保证了妊娠期糖尿病孕妇的营养需要,还能起到饮食治疗的作用。中医药膳治疗妊娠期糖尿病中医认为,妊娠期糖尿病基本病机为阴虚与燥热。随着病情的发展,可有不同程度的瘀滞现象,而表现为虚实夹杂之象。但究其病理,以虚损为主,主要分“阴虚火旺证”和“气阴两虚证”。阴虚火旺证的表现,除渴饮善饥外,以倦怠乏力,自汗口干,腰背酸痛,舌干、质淡红、边有齿印为主。宜用清营滋阴疗法,常用药物有玄参、炒知母、炒黄柏、石斛、玉竹、生地黄、地骨皮、北沙参、何首乌等。如果妊娠期糖尿病的孕妇体重骤增,出现明显肥胖,或有外阴瘙痒、阴道念珠菌感染等,此类患者多以气阴两虚为多见。宜用益气养阴法,常用药物有太子参、鹿角霜、茯苓、桑螵蛸、鸡内金、覆盆子、山茱萸、麦冬、山药等;尤其是鹿角霜,能温补冲任,有主治小便频数、夜便增多、安胎之功,对本病气阴两虚型疗效颇佳。妊娠期糖尿病食疗方1玉米须海带汤:玉米须150g,海带30g。做法:将海带放入水中泡发,然后洗净、切成细丝;玉米须漂洗干净,装入纱布袋内扎口。将上述两料一同放入砂锅内,加水以大火煮30分钟,取出玉米须袋子即可食用。妊娠期糖尿病食疗方2黄瓜肉丝拌海蜇:嫩黄瓜250g,猪瘦肉100g,海蜇50g。做法:锅内加植物油,将瘦猪肉洗净、切成细丝,放入锅中用中火煸炒。加葱花、姜末,烹入黄酒,煸炒至肉丝熟烂。再加少许酱油,拌匀,放入碗中备用。将黄瓜洗净,剖后切成黄瓜丝,放入盘中,并将肉丝铺放在黄瓜丝上。在碗中将适量酱油、醋、精盐、味精、蒜泥、香油拌成调味汁,浇在海蜇丝上,即成。当菜佐餐,随意服食,当日吃完。妊娠期糖尿病食疗方3麦冬沙参蒸鲫鱼:鲫鱼400g,沙参、天门冬各15g,料酒15g,葱10g,姜15g,精盐2g,味精1g,胡椒粉0.5g,花椒油20g,香菜15g。做法:将天门冬、沙参洗净,锅内加清水300g,下入沙参、天门冬烧开,用小火煎煮约20分钟,药汁剩100g时,去药渣。葱、姜去皮洗净,洗净切成4cm长的丝。香菜去根洗净,切成3cm长的段。鲤鱼刮鳞,去腮及内脏,洗净,两面切柳叶花刀。锅内加入清水烧开,鲫鱼入锅焯烫一下捞出,盛入容器内。将料酒、味精、精盐撒在鱼身上,放入姜丝、葱丝,加入煎好的药汁、花椒油、胡椒粉,放入蒸锅内,旺火蒸熟即可。妊娠期糖尿病的运动疗法妊娠期糖尿病的运动治疗,现已得到了广泛的认可。女性孕前和孕期经常保持运动,可以减少妊娠期糖尿病的发生率,还可以减少已经患有妊娠期糖尿病的孕妇将来发展为型糖尿病的几率。较适合准妈妈们的运动有:孕妇操、散步、慢步交谊舞、太极拳等。运动时间的长短因运动方式的不同而不同,一般运动时间为1020分钟/次,每周3次,同时监护胎心率和母体子宫收缩情况。
展开阅读全文
相关资源
正为您匹配相似的精品文档
相关搜索

最新文档


当前位置:首页 > 办公文档 > 活动策划


copyright@ 2023-2025  zhuangpeitu.com 装配图网版权所有   联系电话:18123376007

备案号:ICP2024067431-1 川公网安备51140202000466号


本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。装配图网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知装配图网,我们立即给予删除!