精编2021国家开放大学电大本科《学前儿童卫生与保健》期末试题及答案（试卷号：1313）

2021国家开放大学电大本科学前儿童卫生与保健期末试题及答案（试卷号：1313）盗传必究一、单项选择题（在各题的备选答案中，只有一项是正确的，请将正确 答案的序号，填写在括号内。每 小题3分，共36分）1. 人体的组成，按从小到大的顺序排列正确的是（）oA. 细胞器官组织系统B. 系统组织器官细胞C. 细胞组织器官系统D. 组织细胞器官系统2. 用口呼吸（）。A. 利于健康B. 无所谓C. 不利于健康D. 有助于生长发育3. 儿童与周围环境取得平衡和协调的基本心理条件是（）。A. 正常的智力水平B. 健康的情绪C. 和谐的人际关系D. 良好的性格特征4. 佝偻病为三岁以下儿童的常见病，是缺乏（）所致。A. 蛋白质B. 维生素CC. 维生素DD. 维生素E5. 3-6岁学前儿童每日膳食中碳水化合物提供的热量，应占总热量的（）oA. 12-14%B. 25-30%C. 35-50%D. 50%-55%6. 下列说法中，正确的是（）oA. 儿童年龄越小，动力定型越不容易形成B. 心理状况尤其是情绪变化对学前儿童大脑工作能力的发挥影响不大C. 睡眠是大脑皮层始动调节的过程D. 学前儿童大脑皮层优势兴奋灶的形成与其对活动的兴趣有关7. 在学前儿童体育锻炼中，应重视（）素质的练习。A. 耐力B. 速度C. 协调性D. 力量8. 下列有关儿童护理的说法中，错误的是（）。A. 水剂药物，应将药液摇匀后再喂服B. 儿童涂擦皮肤用药之前，应将患处皮肤用温水洗净C. 滴眼药时，应将药水滴在黑眼球上D. 滴耳药应让儿童侧卧，药液滴入耳孔中央9. 对污染的空气进行消毒首选是（）oA. 通风消毒法B. 过滤消毒法C. 紫外线消毒法D. 化学消毒法10. 下列传染病中除了（）之外都会出现皮疹。A. 水痘B. 手足口病C. 猩红热D. 腮腺炎11. 下列急救措施中，正确的做法是（）oA. 一旦发现小儿将异物塞入一侧鼻孔，成人应用手指帮助其挖出B. 大面积烧伤的学前儿童若清醒，则会要水喝，此时只能给其喝温热的盐水而不能喝淡水C. 如果玻璃刺人幼儿身体，应立即拔出后送医，防止受伤严重D. 患儿有伤口出血时，应先固定，再止血和清洗创面12. 发生因摔倒而引起的扭伤后，适宜采用（）。A. 冷敷B. 热敷C. 包扎D. 温水浸泡二、简答题（筒要回答下列各题，每小题8分，共24分）13. 如何理解“儿童生长发育包括生理、心理两个方而” ？答：（1）学前儿童的生长发育既包括了生理的发育，又包含了心理的发展。（2分）（2）身体各器官、系统的发育，尤其是神经系统的发育，为其心理的发展奠定了结构的基础。（3分）（3）心理的正常发展，保证和促进了学前儿童身体的正常发育。（3分）14. 利用冷敷法对患儿进行物理降温应当怎样操作？答：（1）将小毛巾折成数层，放在冷水中浸湿，拧成半干，放在患儿前额，每5-10分钟更换一次。（3 分）（2）最好有两块毛巾轮流使用，水温保持在18 -25C之间（3分）（3）同时还可在腋、肘、膝窝和腹股沟等大血管处同时使用冷敷。（2分）15. 简述幼儿园玩具的卫生要求答：（1）结实耐用；（2）不含有毒物质；（3）容易清洗与消毒；（4）安全可靠。三、分析应用题（对下列实践中的具体问题或事件进行简单分析或说 明，每小题10分，共20分）16. A.家长为孩子准备早点，主要是肉类、绿叶蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶。B.家长为孩子准备早点，主要是鸡蛋、牛奶、馒头和小米粥。请试分析A和B家长两类早餐营养素 搭配，哪种搭配更合理？为什么？答：（DA家长：肉类主要含有脂肪、蛋白质、铁、锌等；绿叶蔬菜和水果主要含有维生素、铁等； 鸡蛋、牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪等（3分）。（2）B家长：馒头和小米粥含有丰富的碳水化合物。（3分）（3）相比而言，B家长的搭配更合理，因为A家长的食谱中缺乏碳水化合物，热量不足，会导致体内 蛋白质消耗增加，体重减轻，营养不良（4分）。17. 下图为器官生长发育曲线，请分析它反映了学前儿童生长发育哪些特点？答：（1）淋巴系统在学前期持续快速发育。（2）神经系统最早开始发育。（3）在0-1岁有生长高峰期。（4）生殖系统在学前期发育极其缓慢。四、论述题（下列两个题目只选做一道，共20分，多做不加分-如果两 题均作答，只计第18题）18. 学前儿重神经系统有什么特点？举例说明应如何做好学前儿童神经系统的卫生保健工作？答：特点：（每个要点1分）快速发育；脑的可塑性强；需氧量大；对糖的依赖强；易兴奋、易疲劳。卫生保健工作：（1）提供丰富的营养，保证大脑的发育（2分）。学前儿童的脑正处于旺盛发育时期，需要丰富的优质 蛋白质、磷脂等营养物质。学前儿童的每餐膳食中，应包含一定量的粮谷类或根茎类食物。（举例2分）（2）保证充足、高质量的睡眠。（2分）正在生长发育中的学前儿童的神经系统发育不完善，因而需要 较长时间的睡眠，年龄越小，需要的睡眠时间越长。（举例1分）（3）制定合理的生活作息制度（2分）。年龄越小，机体的可塑性越大，就越容易建立稳固的动力定型。 幼儿园对学前儿童的一日生活进行规范的组织和安排，使其生活规律化、程序化，以形成良好的生活习惯。（举例2分）（4）注重学前儿童左右脑的平衡发展，重视右脑开发（2分）。高度重视如何在学前期充分利用两个半 球的特点，发挥整个大脑的整体功能，特别是右半球的潜力，开发右脑，应多提倡对学前儿童开展图形及19. 举例说明幼儿园一日生活环节中，进餐环节应当遵循哪些卫生要求？答：（1）进餐应严格按照规定的时间和地点来进行做到一日三次正餐，上下午各加点心一次，考虑个 体差异。（3分）（2）进餐还应保证幼儿有足够的时间来进餐，时间控制在30-45分钟之间。时间太短，可能无法充分 咀嚼，不利于消化吸收；时间太长，饭菜会变凉，既不利于消化也不利于良好饮食习惯的建立。（4分）（3）进餐前：餐桌应该进行消毒，教师在分取饭菜前洗手，并规范幼儿餐前的洗手环节，餐前可安排 进行安静的游戏。注意盛饭技巧等。（2分，能结合实际举例加3分）进餐中：创造和谐的迸餐环境，让幼儿情绪愉快，不处理问题，不引起哭泣。（2分，能结合实际举 例加3分）进餐后：教师要提醒和指导幼儿饭后用正确的方法擦嘴、收拾餐具和漱口。餐后还应组织幼儿进行 10-15分钟自由散步，而不是马上进行午睡。（3分）