洋葱 辣椒 山药 樱桃萝卜等介绍

400-669-0108 一、蔬菜分苗时应先移苗后浇水 很多菜农在分苗时习惯先浇水后移苗，即装好营养杯后先浇水将土灌透，然后用2.53毫米粗弯成匙形的铁丝，将蔬菜幼苗的根压入泥中进行“水栽”。但是这样做可使根受压部位形成裂口，幼苗易染病，同时根的最底部容易上翘，不利于生根和根系下扎，移苗后幼苗常出现生长不良的现象。 针对这种情况，笔者建议蔬菜分苗时应先移苗后浇水。在移苗时应先在营养杯中装入1/2至2/3的土，然后将幼苗放入营养杯中，再将土装满，同时为避免根弯曲集中在一处，还应将幼苗稍稍向上提一下，这样可使根舒展，减少损伤，然后浇水。但要注意应移一部分浇一部分，不可全部移完再浇水，以防幼苗失水严重。这样即可避免“水栽”时用铁丝往泥中压根而造成根系受伤。 二、洋葱先期抽薹的原因及对策一、为何发生抽薹洋葱属于绿体春化作物，洋葱秧苗长到一定大小时通过低温春化阶段后在长日照条件下才能抽薹开花。洋葱通过春化阶段必须具备以下三个条件：一是需要一定的低温，低温是诱导洋葱花芽分化的主导因子，多数品种在25的低温下即完成春化。二是幼苗必须生长到一定大小以后才能接受低温感应通过春化阶段。一般认为幼苗叶鞘基部的茎粗大于0.6厘米以上时，就可通过低温春化作用，形成花芽抽薹开花，而茎粗小于0.5厘米时，即使遇到低温条件也不能通过春化，不形成花芽。三是需要一定数量的低温积累，一般需经6070天的时间，品种间差异较大，有的南方品种只需4050天，而有的北方品种需100天以上。此外幼苗绿体越大（茎粗0.5厘米时），通过低温春化作用阶段所需低温日数越少。洋葱花芽分化与光照关系不太明显，在弱光下比在强光下所需低温时间稍长。同时肥料、土壤水分以及生长点的营养水平不同使洋葱对低温的感应情况存在一定差异，水肥充足，植株营养物质积累多时，易通过春化阶段。总之，洋葱先期抽薹的主要原因是播期太早，管理不当，使幼苗太大，越冬期间通过了春化阶段；还与品种的遗传特性，即品种对低温和日照的敏感程度、气候因素以及土壤环境因素等有关。二、预防抽薹的栽培技术措施1.选择耐抽薹品种：不同品种对低温和长日照的反应存在一定差异。在对低温的感受方面，有的品种冬性弱，表现易抽薹；有的品种冬性强，不易抽薹。冬性弱的品种，幼苗稍小遭遇低温也有抽薹的危险；冬性强的品种，幼苗需稍大才能感受低温而抽薹。所以，在引种时应该选择对低温要求严格的品种。2.适期播种和定植：由于洋葱属于绿体春化作物，只有洋葱秧苗长到一定大小以后，才能有效地通过低温春化阶段，在温暖长日照条件下才能抽薹开花。播种期和定植的早晚，直接影响着幼苗的大小。播种早，幼苗生长期长，秧苗容易抽薹；晚播，幼苗弱小，耐寒能力低，越冬容易死苗，而且减产。因此，根据品种特性和当地的气候特点，必须把播种期安排在适宜范围内，既要使幼苗在冬前有足够的生长期，以期获得够大小的幼苗，而同时又不能使幼苗超过绿体春化所必需的临界大小。河北省中南部地区适宜的播期在8月底9月初，至11月下旬越冬前苗龄约90天，苗期约需10以上的活动积温12001400。幼苗达到34枚叶，苗高1824厘米，假茎粗度不超过0.6厘米，可大大控制第二年春季抽薹率。葱头秋季移栽要适时，早栽必将延长冬前生长期，导致秧苗过大而抽薹，一般苗龄40天，日平均温度15时为葱头的定植适期，由日平均温度15之日向前推40天，则为播种适期。3.播种密度要适宜：播种过稀，营养面积过大，苗期追肥过多，都会使秧苗生长过大，因此，要掌握适宜播种密度，一般亩用种量45公斤，一亩秧苗可移栽810亩地。4.加强春季返青后的田间管理：土壤肥力、施肥水平和氮、磷、钾等营养元素的比例都会通过影响植株的营养生长间接地影响花芽分化和抽薹。春季返青后，保持土壤肥沃、较高的氮素水平，植株花芽分化和抽薹晚；氮肥不足，土壤干旱，容易使秧苗生长瘦弱，而发生先期抽薹。因此应该加强返青后的水肥管理，返青时结合浇返青水进行追肥，以促进返青发棵，并分别于叶部旺盛生长期、鳞茎膨大始期和盛期浇水追肥，保证鳞茎持续膨大生长，才能抑制花芽分化和抽薹，提高产量和效益。三、辣椒种子传播的主要病害及其防治方法主要病害及其病原菌的存在部位 猝倒苗，病原菌潜伏在种子内部。立枯病，菌丝体潜伏在种子内部，菌核附着在种子表面。辣椒细菌性斑点，细菌附着在种子表面。辣椒病毒病，病毒存在于种子表面。辣椒绵疫病，存在于种子内部。辣椒黄萎病，存在于种子内部。 防治方法 温汤浸种 用60的热水浸种，水量为种子量的3倍，先将种子缓慢倒入，边倒边搅拌，待温度降到2530时，浸1224小时。此法对种子传播的病害均有控制作用。 硫酸锌浸种 用浓度为0.200.40的硫酸锌溶液，在2025条件下浸种12小时，此法对辣椒病毒病有抑制作用。 磷酸三钠浸种 先将种子放入清水。浸泡34小时，然后移入10的磷酸三钠溶液中浸湿30分钟，取出用清水冲洗干净。此法可杀死或纯化辣椒病毒。 硫酸铜浸种 先将种子用清水浸1012分钟，再用1的硫酸铜液浸泡5分钟，取出后用清水洗净。此法可防甜椒炭疽病和细菌性角斑病。 多菌灵浸种 用冷水浸34小时后移入50的多菌灵可湿性粉剂的500倍液中浸1小时，用清水洗净。可杀死或纯化辣椒病毒。 次氯酸钠浸种 用1的次氯酸钠浸种510分钟后用清水洗净，可防辣椒疫病、黄萎病和炭疽病等。四、山药高产栽培施肥技术 1、山药吸肥特性 山药对养分的吸收动态与植株鲜重的增长动态相一致。发芽期，植株生长量小，对氮、磷、钾的吸收量亦少。甩蔓发棵期，随着植株生长速度的加快，生长量增加，对养分的吸收量也随着增加，特别是对氮的吸收量增加较多。进入块茎生长盛期，茎叶的生长达到了高峰，块茎迅速生长和膨大，对氮、磷、钾的吸收也达到了高峰。据测定，每生产1000公斤块茎，需纯氮4.32公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化钾5.38公斤，所需氮、磷、钾的比例为415。山药生长前期供给适量的速效氮肥，有利于藤蔓的生长。进入块茎生长盛期，要重视氮、磷、钾的配合施用，特别要重视钾肥的施用，以促进块茎的膨大和物质积累。生长后期要控制氮肥的施用量，防止藤蔓徒长。山药是忌氯作物，土壤中氯离子过量会影响山药生长，表现为藤蔓生长旺盛，块茎产量降低、品质下降、易碎易断，不耐贮藏和运输。因此，在生产中不宜施用含氯肥料。 需肥动态：山药的生育期较长，需肥量很大，因此，它喜肥效较长的有机肥。由于块茎的形成伴随着淀粉等物质的积累，故磷钾的需求量相对较大。山药在生长前期，由于气温低，有机养分释放慢，宜供给适量的速效氮肥，促进茎叶生长；生长中后期，块茎的生长量急增，需要大量的养分供应，因此，除供给足够的氮肥保持茎叶不衰老外，还应补施磷钾肥，促块茎膨大与充实，提高产量和品质。一般是将有机肥与适量的过磷酸钙堆沤发酵腐熟后，混合适量钾肥作底肥，基本能满足全生育对养分的需求。在块茎生长中后期，视植株长势而追施适量速效肥料，以防早衰。 2山药营养失调的病害 在瘠薄的砂质土壤中，因养分供应不足，植株生长势弱，块茎小，产量低，表皮光滑，商品价值高。在水肥充足的黏重土壤中，产量虽高，但块茎上须根多，易发生偏头、权根现象，严重影响产品的品质。若连作一年造成土壤养分失调而降低产量30%以上，病害加重，且易产生块茎腐烂，表皮粗厚，颜色变暗，品质差。使肥过多，尤其施用未腐熟的粪肥，会烧根或块茎易分杈。五、有机蔬菜种植 很好很昂贵 在食品添加剂泛滥的今天，有点闲钱的人都希望能吃到干净的食物，市场的这种需要促成了有机种植的发展。有机种植现在最大的问题不是怎样让菜变得更“干净”，而是怎样让“干净”的菜变得更便宜。 菜场的有机菜比普通菜场的蔬菜小一点，没那么肥大，有点虫眼，颜色还是很绿胥保家每天早上6点半起来，7点半上班。他的工作是种菜。他是增城汉华菜场的一名工人，签合同，领工资，干得好的话，每个月还有奖金可拿。 湖南人胥保家在老家时也种菜。开摩托车去种子公司买种子，播种，浇水，下肥，打农药，收菜。念小学时他就被母亲带着在家门口的野地上种过几行上海青，种菜的过程他很熟悉。 2005年胥保家应聘到这个有机菜场，在扛起锄头下地种菜前，这个菜场首先让他接受了一周的培训。“我心想他们还以为我不会种菜哩？”胥保家甚至有些不高兴了。第一课，组长先教他使用火枪一往土里打一枪放一把火，是相当有效的给土地杀虫杀菌的方法。“在老家，杀虫的办法就是用药，这里倒都用些土法子。”胥保家笑着说。有机，要先让土地活过来 萝岗区九龙镇洋田村的这1300亩地1999年被租下来的时候，绝非一块好地。“只是这块地能长租，很难找到这么大一块能让我们租20年的地。”汉华菜场经理段敏说。这块地土质平庸。之前由当地农民耕种，长期使用化肥的结果就是地盐碱化得厉害，土壤板结，肥力下降，菜相当难种。 汉华农场开始尝试少用甚至不用化肥，工人们被吩咐去收集各种生物有机肥。先是附近村民家的秸秆、粪便，后来发现村里的榨油房里有很多花生饼麸，段敏便让工人们大量买进。花生饼拿回来泡进桶里，盖紧桶盖密闭发酵，腐熟之后就是很好的肥料。 不用化肥之后，那块土地的条件变好了，盐碱程度逐日减轻，土壤养分也更加充足。肥沃的土地促进了作物的长势，蔬菜的生长周期变短，而短周期也减少了病虫害的入侵机会。土地好像“活”过来了。 2004年初，一名园艺专家建议段敏，何不下决心往更高档次的有机农场发展？ 按我国标准，蔬菜按其安全、健康标准从低到高依次称为“无公害蔬菜”、“绿色蔬菜”和“有机蔬菜”，“有机”是最高级别。学生物出身的段敏知道，有机蔬菜可不是施施有机肥那么简单，它需要经过专门机构的认证。这项认证不单单针对蔬菜等农产品。整个种植生产过程，都将被全面规范与监控。 段敏在网上搜索到了20多家国内的有机认证机构，最终选择了南京国环有机产品认证中心（OFDC）。这个中心隶属于国家环保部，是国内唯一一家取得国际有机农业联合会(IFOAM)认可的认证机构。 南京国环几次来到杨田村，和菜场的负责人一起研究有机农场改造的问题。国环提出，一旦决定变更为有机农场，首先必须立即停止任何化学农药的使用，所有的除草剂、杀虫剂与杀菌剂都不可再用。防虫害只能用物理和生物的办法来解决。 汉华改造成有机农场的第一步投资花了1000万，其中最关键的是蔬菜大棚的建设。陆地种植是将土壤和蔬菜向各种病虫害完全裸露，而大棚则可以做到严防死守，给蔬菜一个相对洁净的环境。 喷灌系统也需重新加强。根据OFDC的认证标准，有机灌溉水质必须符合国家环保总局颁发的GB5084的农田灌溉水质标准，这项标准对于灌溉水质有29项严格的控制指标，对于每升水里所含的生化需氧量、全盐量、各种化合物和重金属元素，都有明确规定。并且有机地块的排灌系统须与常规地块隔离，保证常规用水不会渗入有机地块。汉华菜场改造前用的是洋田村的地下水，决定搞有机之后开始引入更为干净的水库水。 当化肥完全禁用、必须全面使用有机肥，成本也在追加。段敏算了一下账：“之前用的化肥一吨约需2000元左右，并且是直接可以下地用的。花生饼一吨就要3000元还需要再加工。而且同一块地，有机肥的用量比化肥要大。肥料的成本就上去了接近1/2。”2004年11月，南京国环的认证专员再一次来到汉华菜场。除了实地考察土壤、水源情况外，还查看了段敏提交的农场土地四年使用情况报告。这一次，汉华的申请合格了。 在食品添加剂泛滥的今天，有点闲钱的人都希望能吃到干净的食物，市场的这种需要促成了有机种植的发展。有机种植现在最大的问题不是怎样让菜变得更“干净”，而是怎样让“干净”的菜变得更便宜。 先照顾自然，再让自然照顾我们 2004年，汉华作为广州唯一一家通过认证的有机农场，孤零零地摸索着生存之道。 2005年来到汉华的胥保家还记得刚来时的情况。由于禁用农药打虫，他们的白菜病虫猖獗，他和工友蹲在大棚里，看着菜叶上虫蛀的窟窿眼一筹莫展。即使大棚提供了一道防护，可以挡掉60%的虫害，但还有40%呢，不打不是个办法。胥保家说他当时恨不得就打药了。 那段时间，段敏也心急火燎，她隔三岔五去日本、美国考察。最后她发现香港农民利用火枪给土地消毒、杀虫。“每种一轮打一次火，高温杀毒杀菌，虫子都打死了。”她抱着试试看的心情回来让汉华的工人们学，胥保家和工友们提着火枪小心翼翼地在田里边走边开枪，一时间成了洋田镇的奇谈。 各种土法子逐渐都被用起来了。很多飞虫有趋黄性，就在菜田边立上黄色的板，上面涂满胶水，半天能吸来一板飞虫。没了农药，除虫三十六计全被用上。但最让段敏高兴的还是大自然自己的一招青蛙。 “原来这片地哪来的青蛙，都是盐碱土。喷农药不但杀虫，也杀青蛙。”而在段敏们停用化肥停用农药之后，汉华的菜田里，逐渐引来了成群的青蛙。有青蛙大量地捕食害虫，胥保家们省心了许多。“其实之前用农药，效果也是越来越差。虫害的抗药性越来越强，只能越喷越多。那样的蔬菜，没有毒才怪，对人的伤害只是现在没显现出来。” 但一切依然艰难。改造有机农场前，汉华的日蔬菜产量超过5吨，全部向香港出售，拥有几家大菜场作为稳定的销售通路。有机种植之后，产量锐减，菜价却翻了两倍。最低的时候，日产蔬菜仅达200公斤。 段敏则不断提醒自己放低心态，“做有机农场，起码一开始绝对不能指望赚大钱。其实做之前我们也都想到了，减产、甚至亏损都有心理准备。” 2005下半年开始，汉华的蔬菜产量开始恢复。2006年春，在减产、亏损一年半之后，蔬菜日产量达到了2吨。此时，汉华又申请了美国有机作物改良协会（OCIA）的有机认证，为打入香港市场铺路，并不断和香港的各大超市谈判。最终百佳等几个大超市同意了汉华有机蔬菜进入销售。 段敏拿起一包青菜，指着外包装上的三枚标签说，“这是IFOAM（国际有机农业联合会）的认证标签，这是产品认证编号，不管卖到哪里去，只要输入编号到网站上一查，就能立即知道产地和厂家。如果有什么问题，是逃也逃不掉的。” 这包300克的菜心将在香港的超市里出售，售价在24元港币左右。而同样重量的普通菜心不会超过10元港币，而在大陆的菜市场，最普通的菜心约2元人民币一斤。要让这两块钱人民币能买到500克健康的有机蔬菜，是现在全世界有机种植专家都在研究的问题。 食品的等级 初级：无公害食品 按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害是食品的一种基本要求，普通食品都应达到这一要求。 中级：绿色食品 是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。绿色食品是从普通食品向有机食品的一种过渡性产品。 高级：有机食品 是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜等。有机食品与其他食品的区别主要有三个方面： 第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，且不允许使用基因工程技术；其它食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。 第二，有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期， 第三，有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量，生产其他食品没有如此严格的要求。 生产有机食品比生产其他食品难度要大，需要建立全新的生产体系和监控体系，采用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育、产品加工和储存等替代技术。六、特养路上“六道关”1、环境关 即所养殖的特种动物能适应当地的气候条件。适宜的气候条件，能增强特种动物的免疫力，降低养殖成本。反之，利用人造环境，不仅使养殖成本加大，而且特种动物的抗病能力下降，增大了养殖风险。 2、饲料关 如果采用生物链养殖方式，形成特种动物养殖的良性循环，可节约饲料成本。比如养殖场利用特禽类繁殖蝇蛆，以蝇蛆反哺禽类等。 3、行情关 在特种养殖中，倒卖种者往往以高价回收作幌子，骗取养殖户的血汗钱。所以养殖户在选择养殖特种动物时，一定要对所选择养殖特种动物的前景、市场需求量、加工能力作详细调查，避免盲目上马。 4、引种关 有些人抓住养殖户急切致富的心理，利用假种坑人，致使许多养殖户上当受骗。 5、技术关 特种动物养殖技术并不象养鸡、养猪那样规范成熟。因此,养殖户除了应参考有关养殖技术外，还要认真摸索钻研，养殖才能成功。 6、销路关 忽视特种动物深加工能力的研究，易使产销脱节。养殖户在饲养前应对供种方的规模、加工能力、销售能力进行了解，切勿被其高价回收的说法所骗。 七、奶白菜的种植技术 奶白菜喜冷凉的气候，在平均气温18至20摄氏度和阳光充足的条件下生长最好，能耐短时的零下2至零下3摄氏度。深绿色品种不耐热。奶白菜的根群浅，吸收能力较弱，生长期间需不断供给肥水，不耐涝。 栽培要点： 1、栽培可于无霜期由春季至秋季栽培，以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获，夏季至秋季22至28天即能收获。寒冷季节于保护地栽培，可全年生产。 2、直播或育苗移植：收获大株的，用育苗移植法，苗期20至25天，定植株行距15乘以15厘米，定植到收获30天。以条播的，条播行距12至15厘米，定苗时株距10至15厘米。每亩播种量400至500克。 3、田间管理： (1)水肥的施用：奶白菜的生产周期短，宜多施有机肥做基肥，生长期间适当追施化肥，或结合喷灌进行叶肥追肥。追肥以速效氮肥为主，施肥的方法、时期、用量应根据苗情、土壤、天气等情况而定，原则是薄肥多次。浇水一般结合追肥进行。移植苗在定植后3至5天内不可缺水。夏季及早秋，定植后需连续3至4天每天早晚浇水。 (2)中耕除草：直播田宜于播种时用除草剂消灭杂草，苗期除草结合间苗。 4、病虫害的防治：常见病害有病毒病、霜霉病、白斑病等，可采取综合的农业措施防治，如避免重作或与其他十字花科蔬菜邻作，合理排灌，增施磷钾肥以提高植株抗性。药物防治可用百菌清等杀菌剂喷洒。主要虫害有菜蚜、螟虫、菜粉蝶、黄条跳甲等，应及早发现及早防治，防治方法与一般十字花科类蔬菜相同。 采收与采种： 1、采收：成株采收的标准是植株叶丛由旺盛生长转向闭合生长，心叶伸长到与外叶齐平，此时单株重约275克，亩产1000至1600公斤。 2、采种：奶白菜的采种应与白菜类其他蔬菜严格隔离，并且也要与芸薹属中染色体基数相近的其他栽培作物隔离。原种田空间隔离至少2000米以上，生产用种田隔离距离不得少于1000米。生产用种多放在北方农作区，用小株采种法生产种子。 八、樱桃萝卜棚室高效栽培技法 樱桃萝卜品质细嫩、生长迅速，深受消费者的。为实现周年供应，现将其日光温室栽培技术如下。 一、选择品种选从日本引进的红皮品种，如20日大根，直径23厘米，单球根重1520克，生育适温20左右，生长期2030天；40日大根，直径24厘米，单球根重2025克，生育适温1522，生长期3040天，冬季时间稍长。二、施肥整地因樱桃萝卜生长期短，一般不需追肥，故基肥要施足，每亩施厩肥30004000公斤，且必须腐熟好再施，以防烧苗叉根。另外，可用过磷酸钙7公斤左右作种肥，以促膨大。整地一般用平畦，最好是中性或微酸性的沙壤土，使用黏重土壤时应注意改良。三、适期播种一般从9月下旬至次年3月上旬可排开播种，跟早春露地、秋露地栽培相连接形成周年栽培供应。四、科学播种适宜直播，多条播，行距10厘米、沟深约1.5厘米、株距3厘米，也可撒播。要开沟浇水，水下渗后播种，盖土1.5厘米厚左右。樱桃萝卜的生长期短，植株矮小，可用来与生长期较长的作物间种、套种，以增加单产。如在棚室与结球生菜间作，当结球生菜将要封垄前，樱桃萝卜已经收获。 五、田间管理1.调温湿度。播种后保温至2225，约23天出土；出土后适当降温至1820，超过25一定要放风（温度长期高于25会抽薹），严冬夜温保持在5以上。原则上保持田间湿润，土壤持水量达70%80%，浇水要匀。一般前期及早春后期的茬口浇水次数多些，深冬一般不显干不浇。2.合理施肥。一般不用追肥，底肥不足的可随水冲施液体肥料。3.间苗定苗。子叶展开时1次间苗，真叶34片叶之前及时定苗。前期注意中耕、松土、除草。4.防病虫害。由于樱桃萝卜生长期短，一般无病虫害。可喷施农抗120、农用链霉素防病，前期用阿维菌素防虫。六、及时收获樱桃萝卜的肉质根直径23厘米时应及时收获，一般播种出苗后30天左右开始采收，采收过迟纤维增加，且易裂根、糠心，影响商品质量。七、注意事项樱桃萝卜要种好，防止或减少形状不匀、裂口、叉根、糠心，关键要注意施足腐熟的有机肥，松好地，土壤常保持湿润。九、大棚黄瓜的安全越冬措施一、不要让天气的变化过多影响棚内温度 现在越冬黄瓜都已进入结瓜盛期，应进行高温养瓜，即在这段时期棚内温度要比适宜黄瓜生长的温度高19C-29C，这样才能使植株旺盛生长，植株生长旺盛才有可能高产。 二、以水促瓜，重施活性菌肥 近期植株生长旺盛，叶面蒸腾量大，值株容易缺水，应在原来浇水的基础上增加浇水次数，以水促瓜。宁可少施肥，也不可少浇水，增水不增肥。目前植株长势比较旺盛，要重施钾肥，轻施氮肥，肥料不可一次施得过多。有些菜农朋友认为肥多产量就高，盲目多施肥，结果施肥过多造成土壤浓度过重而伤根，导致化瓜、生长点萎缩、叶片老化早衰。在冲施肥料时，应坚持“两混一清”的做法，即一遍化肥、一遍粪肥、一遍清水。根据产量的高低，确定施肥量。若植株挂瓜，应重施钾肥，轻施氮肥；若挂瓜少，高产期已过，应重施氮肥，轻施钾肥。另外，要重施活性菌肥，以打破土壤板结，增加土壤通透性，活化土壤，促进根系生长。 三、加强叶片保护 喷施叶面肥，培养功能叶，提高植株抗病能力。 四、植株调整 及时摘除卷须和下部老叶、病叶，及时落蔓。注意要保留14片功能叶，摘瓜时应根据植株的长势，旺秧留大瓜，弱秧摘小瓜，做到长秧与结瓜协调生长。十、早秋菠菜如何种好金土地告诉你就在大多数菜农在忙着育西红柿苗、尖椒苗的时候，一部分人却瞄准了秋后蔬菜供应淡季的空子，准备种植早秋菠菜。而近段时间正是种植的好时候，9月中下旬就可以收获，既能补充市场淡季供应，又能获得好的效益。一、选择品种 对于品种，应选择抗热丰产、生长快、品质好的品种。目前多选用荷兰必久公司生产的K4、K5、K6、K7等品种，他们共同的特点就是耐热、抗病，生长快、产量高。 二、整地 在前茬作物收获后，及时清除残秧。播前亩施腐熟有机肥3000公斤，然后碎土，整地。 三、浸种催芽 将种子放在凉水中浸泡12小时，然后放在78度的冰箱中处理2426小时，放在2025度的环境中催芽，或使用0.1%的硝酸钾溶液浸泡1620小时，待种子露白后播种。 四、适时播种 播种时间一般在8月至8月中旬，最好是在傍晚进行播种，一般采用畦栽，畦宽1.15米，垄宽35厘米，行距12厘米，株距2.5厘米，开小沟，灌足底墒，将种子均匀播在沟内。注意种子芽长不能超过种子长度，否则嫩芽遇高温会干枯，播量亩用种45公斤，播后用草帘或遮阳网遮盖，保持土壤湿润，利于种子出土。 五、肥水管理 根据菠菜的生长状况，追肥要前少后多，由于定植后气温较高，这时候可以追施稀粪水750千克，后期气温有所下降，适当增加追肥量。阴雨天注意清理沟内，防止因雨水浸泡沤根死棵。 浇水后及时划锄，既可保湿又可防止苔鲜生长，特别是刚出苗后的划锄很重要，如地面上长满苔鲜，菠菜就会出现严重的死苗和烂叶现象。 六、防治病虫 菠菜生长期内主要的虫害是黄跳甲，可以使用辛硫磷来防治，在采摘前1015天不能使用。 主要的病害有霜霉病、炭疽病和病毒病，可以使用50%的福美双和代森锌来防治，病毒病在发病初期喷施20%病毒A500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液。 七、及时收获 菠菜在40天左右就可以收获，为改善品质，可以在播后25天左右喷施丰收一号或爱多收。-市场： 01067676511,67672011,67670611技术客服： 01087679511，87675711传真： 01067675811