纤维素酶的使用方法以及使用范围

纤维素酶概述：纤维素酶是一种重要的酶产品，是一种复合酶，主 要由外切卩-葡聚糖酶、内切卩-葡聚糖酶和卩-葡萄糖苷酶等组成，还 有很高活力的木聚糖酶。由于纤维素酶在饲料、酒精、纺织和食品 等领域具有巨大的市场潜力，已被国内外业内人士看好，将是继糖 化酶、淀粉酶和蛋白酶之后的第四大工业酶种，甚至在中国完全有 可能成为第一大酶种，因此纤维素酶是酶制剂工业中的一个新的增 长点。纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发 酵时，纤维素酶的添加可以增加原料的利用率，并对酒质有所提升。纤维素酶在畜禽生产中的应用：常见的畜禽饲料如谷物、豆类、 麦类及加工副产品等都含有大量的纤维素。除了反刍动物借助瘤胃 微生物可以利用一部分外，其它动物如猪、鸡等单胃动物则不能利 用纤维素。纤维素酶种类繁多，来源很广。不同来源的纤维素酶其 结构和功能相差很大。由于真菌纤维素酶产量高、活性大，故在畜 牧业和饲料工业中应用的纤维素酶主要是真菌纤维素酶。 二纤维素酶用途及使用说明： 作为微生物饲料、肥料添加使用，主要功效如下： 微生物饲料： 1补充动物体内同源酶的不足，促进动物消化吸收，提高饲料利用 率。2摧毁植物细胞壁，促进营养吸收作用,促进动物生长，提高机体 免疫功能3消除抗营养因素，释放矿物元素和其他微量元素，促进动物健康 生长。4.产生有益代谢物,抑制和杀死有害菌,调节动物的消化系统微生态 平衡。产品配方：豆壳粉、草粉、微量元素、纤维素酶等。 产品使用量： 80 克100 克/吨（建议使用量） 质量指标：纤维素酶$100000 u/g 保存方法：25C以下阴凉干燥保存。保质期： 12 个月。