海南水果实用指南

海南水果实用指南怎样吃海南水果更美味、更健康？下面带啥儿分享一些海南水果的常识,希望能对大家有帮助!一、注意水果保存方式1. 基本上，水果应该要现削现吃，如果买到的是尚未熟透的水果，应 该放置於常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让 水果维持新鲜。2. 硬皮水果，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果，建议直接放进冰箱中； 苹果、梨子、芒果等薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱 中；较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间冰在冰箱内，外 壳会乾硬，并影响到果肉风味，所以建议在装入塑胶袋前，先在水果 上喷洒少许水分，再放进冰箱，就可以保持果肉的新鲜口感。3. 水果清洗方式：即使是带皮的水果，也应该在清洗后再削皮处理， 以免沾染到果皮上的农药或污物。硬皮的水果，要用硬刷清洗；软皮 的水果则建议用柔软的菜瓜布轻轻刷洗。二、果汁不能代替水果很多人因为工作原因，没办法保证能够摄取足够的水果，于是便拿果汁代替，这其实也是错误的。网友“最爱夏天”告诉大家：“灌装果汁中很多物质都是化学成分添加的，肯定不如原汁原味的水果更营养更健康，所以还是尽量多吃水果，保证有一个好身体最重要。”因为在压榨过程中，水果的可溶性部分进入果汁，而不溶性物质则损失在渣子之中。所以，水果中的大部分膳食纤维和一部分钙、镁等矿物质， 也留在了渣子中被扔掉，果汁便丢失了不少水果的营养成分。三、餐前餐后吃水果有哪些讲究 1，餐前别吃：圣女果、香蕉。有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、香蕉等。圣女 果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力 升高引起胀痛。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对 心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不 能贪图瘦身反而损害身体健康。 2，饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶 的不足，增强消化功能。李时珍在本草纲目中也肯定，菠萝可以 健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。 木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜， 对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、 山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助 消化。另外，许多朋友出门旅游都喜欢带一些特产回来给亲朋好友，不过带啥儿温馨提示各位朋友，带回去的海南水果特产要注意吃法哦。1、热带水果不能贪吃，如芒果、菠萝吃多了，很容易上火。2、空腹不能吃菠萝、杨桃。特别是有糖尿病的人更不能吃杨桃， 会有生命危险。