化学教学设计与实施.ppt

第五章 化学教学设计与实施 教学设计 教学理论 教学实践 教学组织工作 教学设计 课堂教学 课外辅导 批改作业 课外活动 成绩考核与评定 教学组织形式 课堂教学 现场教学 个别教学 开放教学 5.1概述 一、几个基本概念 教学设计 在教学工作正式开始之前，根 据一定的目的、任务、内容，预先制定工作 方案，创造教学活动模式或观念结构的过程。 化学教学设计 化学教师根据化学教学目 标、化学教学内容以及学生的实际（包括知 识基础、能力发展水平、生理和心理发展特 点等），运用教学设计的理论与方法，对化 学教学方案做出的一种规划。 设计：整体和局部 化学教学系统 由相互作用和相互依赖的若干 要 素 （或部分）结合成的，具有一定化学教学 结构 和 相应教学 功能 的有机整体。 要素：人 师、生 物 课本、仪器、教具 观众 知识、方法、观念 结构 要素之间相互作用、相互制约的总和 功能 功效、作用 二、化学教学设计的理论要素 1、 教学理念 先进的、现代的 新课程核心理念 为了每一位学生的发展， 不同学生得到全面发展 （ 1）化学教学要面向全体学生，以人为本， 注重学生的全面发展 （ 2）化学教学要提高学生的科学素养与人文 精神（案例） 案例 ：师生在实验中亲历挫折和体验成功的 喜悦 张老师和同学一起按下列方案对铁锈蚀进行实验探 究活动： （ 1）将第 1支试管在酒精灯火焰上烘干，放入少量干 燥剂，再放置一枚铁钉，用橡皮塞塞紧试管口。 （ 2）在第 2支试管里放入一枚铁钉，注入自来水使 1/2铁钉侵在自来水中。 （ 3）在第 3支试管中放入一枚铁钉，加入煮沸并迅速 冷却的自来水 (以赶走水中溶解的空气 )至接近管口 处，立即用塞子塞紧试管。 （ 4）在第 4支试管中方锐意枚铁钉，注入食盐水使 1/2铁钉侵在食盐水中。 （ 5）将观察到的现象记录在下表中与同学交流讨论 你的探究结果和结论 实验现象观察记录表 试管 1 2 3 4 立即观察 1天后观察 3天后观察 1周后观察 在探究活动中，张老师和同学都发现，第 3支试管 中 3天后也观察到铁钉生锈。这出乎涨老师的意料， 探究活动陷入困境，张老师就和同学分析提出了几 种可能的假设： 水中氧气没有赶尽 试管上的橡皮塞没有塞紧 自来水中有促进铁生锈的物质 . 张老师和同学商定课后再做实验探究，经过共同努 力，终于获得了成功，这次由失败到成功的实验探 究，给张老师和同学留下了深刻的印象和更多的感 受 （ 3）以科学探究为突破口，促进学生学习方 式的转变 科学探究 scientific inquiry 八要素：提出问题、猜想与假设、 制定计划、进行实验、 收集证据、解释与结论、 反思与评价、表达与交流 学习方式 传统学习方式 现代学习方式 接受式学习 自主式 探究式 合作式 （ 4）化学教学要注意贴近学生的生活， 联系社会实际 案例：食盐 氯化钠（ NaCl） 1、仔细阅读下面这篇报道。 重庆晨报 2002年 4月 1日讯： 昨日上午 9时许，重庆市长寿 区罗围乡寿山村发生一起严重的亚硝酸盐食物中毒事件，当 场造成吃婚宴的 81人中毒，其中 8人生命垂危。这起罕见的 群体中毒事件其主要原因是，帮忙做饭打杂的村民误将一瓶 写有亚硝酸钠的化学品当食盐用了。 读了这份报道你知道了什么？ 你有什么疑问 2、在日常生活中你都知道哪些盐？它们有什么样的用途？ （ 5）提供多样化的学习评价方式，促进学生 发展 纸笔测验 / /活动过程评价 / /档案袋评价 档案袋评价案例：学生家长对学生探究活动的评价 我这孩子放学后总爱往厨房跑，不是去找吃的东 西，也不是去做饭。又一次我看他那蜡烛点了又吹， 吹了又点，还拿杯子把蜡烛罩住。问他在干什么， 说是在做作业，老师布置的化学作业。还有一次看 他拿鸡蛋往醋里放，他还把铁钉子往盐水里放、往 油里放。他说化学这门课最有意思，他催我赶快给 他买电脑上网，我说你都上初三了，那有时间玩啊？ 他说要查什么资料。不过，我还是没有买，不是舍 不得钱，怕他上网聊天 （ 6）培养学生终身学习的愿望和能力，让学 生乐于学习，学会学习，增长发展潜能 培养学生的化学兴趣 学习能力 学会学习 2、化学教学目标体系 总教学目标 素质教育 化学课程教学目标 提高科学素养 学年或学期教学目标 单元 或主题教学目标 课时教学目标 3、化学教学模式 教学模式 构成课程和课业、选择教材、提示教 师活动的一种 范型或计划 理解：教学模式是在一定教学理论指导下形成的。 教学模式是教学理论与实践的中介与桥梁。 多种方法的综合 教学模式的类型： 教师中心模式 学生中心模式 双主体模式 4、教学策略 教学策略：教学的方式方法（调控）的综合 特点：操作性 形式、方法 动态的 可调控的 （详细见教材） 类型：多元互动策略 问题情景策略 信息运用策略 合作探究策略 问题解决策略 先行组织者策略 教材 115116页 化学教学策略 化学知识 ：事实性知识 、理论性知识、 技 能性知识、 情意类知识、策略性知识 化学教学策略 化学教学 指导思想、行动规则、组织依据 案例 “先行组织者 ” 策略 ： 117页 关于元素，你还知道些什么？请尝试将所知 道的几种元素的情况填入下表中。 三、教学设计的层次 教学设计 宏观设计与微观设计 宏观设计 微观设计 导言设计、结尾设计、板书设 计、实验设计、习题设计 教学设计的基本层次 学科课程设计 学期（学年）教学设计 单元（主题）教学设计 课时教学设计 1、学科课程设计 目的 解决课程教学的总体规划，制订课程教学 的蓝图和宏观方法 内容： 制定课标，确定课程教学的目的、任务和要求 构思课程教学的总策略和方法系统， 选择、编排教学内容 确定课程教学评价的目的、标准、模式和 方法等。 2、学期（学年）教学设计 对一学期（学年）教学工作的阶段性规划 目的：明确本学期的教学任务、内容、措施、方针 编排教学进度 依据： 了解学校的教育教学计划 通读和初步研究教材 了解学生 了解教学物质条件、资源 本计划与前后的联系 形式： 表格式 文字叙述式 两者兼有 内容 学期化学教学设计方案 班级 教材 总学时 周学时 任课教师 学期教学目的要求 学期教学重点、难点、关键 学生情况分析 学期教材简要分析 学期教学方法的改革规划和措施 周次 起止月日 第 章 演示实验 学生实验 教具 备注 课外活动 教学测量与评价 3、单元（章）教学设计 作用 承上启下：以学期设计为基础 又是课时设计的基础 目的：确定单元目标、任务、重点、难点 以课时为单位安排内容、进度 形式 表格式、文字叙述式 内容 教材分析 单元地位、内容、体系、结构 教学目标、要求 单元重点、难点 能力培养 课时划分 重要的教学方法 选用演示实验和直观教具 确定单元评价方案 4、课时教学设计 教案 课时教学设计的工作： 确定本课时的教学目标 构思本课时的教学过程、教学策略和方法 选择和设计教学媒体 准备课时教学评价和调控方案 编制课时教学方案 写教案 一个完整教案所包含的内容 课题 教学目标 教学重点、难点 课型 教学方法 教学用品 教学过程 板书设计 教案的形式：综合式、纲要式、图解式、讲稿式 案例 案例 3：教材综合式 5、教学设计应注意的几个问题 切忌照搬教科书 要关注学生的发展 要关注学生的学习需要 要符合 “ 三序 ” 知识的逻辑顺序、学生认知顺序、心理发展 顺序 要注重转变学生的学习方式 5.2 化学课时教学设计 备课 一、意义 使教学的目的要求转化为教师的教学思想 教材中的知识、方法被教师吸收 教师具备的知识方法被学生接受 二、教学设计的基本要求 1、准备 教师的自我分析 自我分析： 教学思想、理念 知识水平、能力 教学理论 对学生的了解 教学手段的使用技能 长处 发挥 不足 弥补 钻研教材和课标 通读 课标、教材 掌握教材体系特点 分析教材知识类型 把握教材逻辑顺序 知识价值 钻研教材科学内容和内部联系 教学目标、 要求 钻研教材 重点、难点、关键 了解插图、表格、作业 了解学生 知识基础 接受能力 个性心理特征 常用的学习方法 确定重点、难点 重点 实现教学目标的主要内容 基本概念 基础理论 定律 物质的性质、制法 化学用语 难点 教师难以处理、讲解，学生难以理解接受的知识点 分析造成难点的原因：知识本身客观存在的难点 主观因素和设备条件造成的难点 难点和重点的一致性？ 案例 例 1 “溶质的质量分数 ” 一节 重点：有关溶液中溶质的质量分数的计算 难点：理解溶液组成的含义 例 2 “常见的酸和碱 ” 重点和难点：学会用归纳分析的方法认识什么 是酸、碱、盐 2、设计教学目标 知识与技能 过程与方法 情感态度价值观 设计目标时应注意： 目标主体：教师？学生 ? 叙述方式： 可行性： 能力目标 化学教学应培养的能力： 观察能力 思维能力 实践能力 自学能力 案例 “ 水的净化 ” 教学目标设 计 知识与技能：了解纯水与自然水、硬水与软 水的区别，认识吸附、沉淀、过滤和蒸馏等 净化水的方法。 过程与方法：通过调查、采访等活动，培养 学生收集处理信息和与他人交往沟通的能力 情感、态度价值观：认识水资源的宝贵，养 成节约用水的好习惯。 案例 “ 溶液的形成 ” 教学目标设 计 知识与技能：探究几种物质在水中溶解时溶 液的温度变化 过程与方法：经历和体验科学探究的基本过 程，激发学生学习化学的兴趣 情感态度价值观：发展学生善于合作、勤于 思考、勇于创新的科学品质 3、 确定课型，设计教学策略与方法 按教学任务分：绪言课 新知识课 实验探究课 练习课 复习课 考察课 综合课 按教学内容分 绪言课 基本概念课 基础理论课 元素化合物知识课 化学用语课 实验探究课 随堂探究 / 学生自主探究 不同课型 体现不同的策略与方法 设计策略与方法应注意的问题 教学策略 教学思路 如何教 教学策略设计：教与学的方式 教师活动 学生活动 教和学的方法 教学媒体的选择和使用 教学情境的设计 呈现教学内容的方式 策略设计注意的问题 要突出学生的主体地位 教师观念、角色的变化 要面向全体学生，重视学生的个性差异 创设有意义的学习情境 让学生更多地参与学习过程 重在促进学生的发展 4、教学过程的设计 教学设计的核心环节 教学过程：认知、 情感、行为设计 突出双主体 注 意 三 条 线 凸现教学内容主线 教师活动主线 学生活动主线 活动线 思想线 教学内容设计 知识和技能 知识产生和发展 的过程 研究客观事物的 科学思想和方法 塑造学生意志、 品质、陶冶情 操 案例 NH3的性质 氨的颜色、状态、气味、易溶于水（学生实验） NH3的喷泉试验（教师演示） NH3的分子结构、极性分子、 NH3为什么易溶水（教 师讲） NH3与酸反应（学生实验） NH3为什么能与酸反应（学生讨论） NH3与氯气反应（师演示 ) NH3与氯气反应的产物（生讨论并总结 NH3的具有还 原性） NH3的与氧气反应（师课件演示，生观察、讨论、写 反应式） 新课程教学设计注意： 创设教学情境 给学生创设探究空间 给学生充分的自主学习的时间 给学生提供多维互动的交流的机会 5、教学媒体的设计 教学媒体：化学教学过程中用于负载化学教 育信息、传递化学教育信息的手段和工具 教学媒体 传统的 现代的 模型、挂图、 教科书、板书 幻灯、 投影、 多媒体 设计教学媒体的原则 目的性原则 有效性原则 精选 方便经济原则 与讲解相配合 讨论：教学中使用多媒体技术的优、缺点？什 么情况下使用多媒体技术更有效 6、精心设计习题、作业、考评方式 学生喜欢的 作业类型 与日常生活 相联系 与社会实践 相联系的 与社会热点相 联系 小实验小 制作 作业的多样化、 新颖性 7、组织材料，编写教案 注意：新旧联系 新内容如何讲解论证 教学中提出哪些问题，估计学生可能的 回答 如何指导学生自学 做什么实验，如何与讲解穿插进行 8、认真准备实验和教具 9、 试讲 修改教案 课标 教材 教案 标准 活动与建议 1认识水的组成，知道纯水与矿泉水、 硬水与软水等的区别。 2了解吸附、沉淀、过滤和蒸馏等净化 水的常用方法。 3认识溶解现象，知道水是最重要的溶 剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 4了解饱和溶液和溶解度的涵义。 5能进行溶质质量分数的简单计算。 6初步学会配制一定溶质质量分数的溶 液。 7了解结晶现象。 8能说出一些常见的乳化现象。 9了解溶液在生产、生活中的重要 意 义 根据实验现象推断水的组成。 了解或实地调查饮用水源的质量和水 净化处理的方法；试验活性炭和明矾的 净水作用。 观察在水中加入少量盐后凝固点和沸 点的变化。 利用溶解性表或溶解度曲线，查阅有 关物质的溶解性或溶解度；依据给定的 数据绘制溶解度曲线。 探究氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种 物质在水中溶解时的温度变化。 用简单的方法将衣料上沾有的油污等 洗去。 配制某种无土栽培所需的无机盐营养 液。 人教版教材化学下册 “物质的溶解”教案 教学目标： 1、知识技能目标 （ 1）认识溶解现象，知道溶液、溶质、溶剂等概念 （ 2）了解乳化现象 2、过程与方法目标 （ 1）通过实验等活动。培养学生观察、动手操作的 能力 （ 2）通过讨论，培养学生与他人合作及归纳实验现 象的能力 （ 3）使学生加深对分类、实验探究等科研方法的了 解 3、情感态度与价值观目标： （ 1）通过学习明白溶液在日常生活中的重要 意义，感受化学对改善人民生活、促进社会 发展的积极作用： （ 2）通过 “ 从生活中来，服务于社会 ” 的教 学设计，让学生体会到化学在生活、生产中 的广泛应用，增强对化学知识的学习兴趣： （ 3）培养学生的自理能力，渗透亲情教育 “物质的溶解”教案 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 课程引入 通过学校附近的 洁丽达洗衣店 “为化工厂洗涤 工作服”的实际 问题，引入课题 观看投影，聆听 问题，进入学习 情境 医生或中学生熟 悉的问题引入新 课，让学生体会 到化学与生活的 密切关系，增强 对化学知识的学 习兴趣 教师活动 学生活动 设计意图 问题研究 如何把化工厂的 工作服（污渍的 主要成分为：氯 化钠、硫酸铜、 硝酸铵、润滑油、 碘）洗涤干净？ 讨论 洗衣服是水起到 的作用 逐步学会分析和 解决与化学有关 的一些简单的实 际问题 教师活动 学生活动 设计意图 探究一 用水能否洗去工 作服上的所有污 渍 实验 将少量氯化钠、 硫酸铜、硝酸铵、 润滑油、碘分别 加入适量水中， 振荡，观察现象 通过试验、讨论、 师生共同总结出 溶液的特征、组 成 播放物质溶解过 程的微观模拟动 画 观看动画，进一 步认识溶解现象 使学生进一步理 解加深对物质溶 解过程的认识 教师活动 学生活动 设计意图 探究二 用水不能洗去的 污渍如何除去 思考并提出方案 通过讨论，总结 得出溶液的定以 及日常生活中的 广泛应用 用所给仪器、药 品进行实验验证 实验 将少量的酒精加 入到盛有碘的试 管中：将少量汽 油加入到盛有润 滑油的试管中， 振荡，观察现象 教师活动 学生活动 设计意图 探究三 洗洁精是如何洗 去油污的？ 教师讲解乳化的 现象和意义 实验 将洗洁精加入油 水混合物中，有 力振荡，观察现 象 使学生认识洗洁 精的乳化现象 解决问题师生共 同讨论得出，用 分类的方法将这 批衣物洗干净 使学生明白分类 是一种重要的学 习方法 教师活动 学生活动 设计意图 小结 总结去除衣物上污 渍的两种常见原理 归纳本节课主要化 学知识 学生反思本节课能 力、情感方面的收 获 通过学习明白溶液 在日常生活中的重 要意义，感受化学 对改善人民生活、 促进社会发展的积 极作用 布置课外实践活动： 1、给父母洗一次衣 服，并和妈妈研究 把衣服洗得又快、 又干警的方法 2、找出日常生活中 常见的溶液，分析 该溶液的溶质、溶 剂是什么？ 培养学生学以致用 的意识，并提高学 生的自理能力，渗 透亲情教育。 录像观摩 作业 任选一课时内容，编写教案 。