餐厨垃圾处理方案.ppt

餐厨垃圾、地沟油 集中处理项目 走餐厨垃圾以废创利，以利治废之路 项目基本信息 垃圾处理意义 项目实施单位概况 项目方案 技术模式 生产工艺 规模与产量 项目效果 相关建议 餐厨垃圾处理的意义 餐厨垃圾的危害 1. 污染环境 2. 危害人类健康 餐厨垃圾处理主要意义 1.防止病原体传播，而不是解决同源性和食物链问题 餐厨垃圾集中处理就是防止病菌感染和生态卫生，上述问题只要能做到无害 化处理，有效灭杀病菌，掐断它的传染源。什么样的方法都是可以的。例如利用 高温灭菌制成蛋白质饲料添加剂，利用生物厌氧产生沼气，利用酵母菌酿酒精， 利用蝇蛆产蛋白粉或高温堆肥等等，只要有市场需求和经济效益都可尝试。 2.改善生态环境 新理论的具体表现 突破传统处理方式，研发了高温湿热处理和生 物处理相结合的全新工艺技术，使餐厨垃圾得 到 100%资源化利用和无二次污染。主要产品有 饲料蛋白质添加剂、生物柴油（脂肪酸甲酯）、 沼气和有机液态肥料，使餐厨垃圾不再是垃圾 而变成可利用资源。 超常规设计布局，在设备选型上，充分体现先 进性、合理性、科学性，融合机械化，自动化， 兼顾劳动强度、工作环境、能源消耗、臭气处 理、美观实用。把处理方法改成湿法处理，改 螺旋输送物料为专用泵管道输送和气力输送相 结合的方法，在密闭状态下按指令流动，与传 统螺旋输送相比，降低噪喑，减少机械故障， 防止臭气浸漏，节约生产成本。 技术模式 ：本项目利用湿热水解处理技术与厌氧产沼技术 项目方案 工艺流程 ： 1、 总工艺 餐厨垃圾处理总工艺流程图 餐厨垃圾 高温处理、固液分离 固体物 液 体 废 油 废 水 生 物 发 酵 酯 化 反 应 厌 氧 发 酵 饲料蛋白添加剂 生物柴油 液态有机肥 沼 气 2、关键技术内容 2.1餐厨垃圾湿热水解关键技术 湿热水解技术 .doc 2.2餐厨垃圾进料分拣制浆关键技术 餐厨垃圾进料分 拣制浆关键技术 .doc 2.3餐厨垃圾固体物质饲料化生物处理关键技术 餐厨 垃圾固体物质饲料化生物处理关键技术 .doc 项目方案 湿热水解系统 进料分拣系统 固液分离系统 生物发酵系统 项目方案 地沟油处理关键技术 建立了“政府引导，企业运作， 集中收运，专业处理，资源利用，产 业拓展”的新型地沟油收集运行管理 模式。 a、 收编流动非法回收人员，变游击队 为正规军，招聘下岗人员组建收运队 伍，定点，定人，定时，统一服装， 统一回收车辆，日产日清，规范化进 行垃圾资源回收。 b、坚守服务第一的理念，为广大餐饮 单位解决实际困难，如下水道的疏通， 作业场所的环境卫生，负责给餐饮单 位建隔油池等。 c、研发地沟油处理技术 地沟油处理技 术 .doc 地沟油离心提纯系统 地沟油预处理 项目方案 废油的生化加工制成生物柴油技术 把餐厨垃圾分理出的废植物油和经过处理后的地沟油合并作为原 料生产生物柴油，在适当的温度下利用一步催化法技术。该工艺是 我公司独创，他对原料适应性广，酯化反应时间短、产量高、质量 好，酯化率在 90%以上，得率 82%左右。且工艺结构简单实用，目前 在国内掌握这门技术的企业为数不多。在催化作用下迅速进行酸酯 同时交换，经过高温，蒸馏制成脂肪酸甲酯。产品质量能与用食物 油做成的甲酯相比，因原料成本低，售价也低，质量好，所以我们 生产的生物柴油供不应求。