汽化与液化课件

老吴课件物理教研组汽化：物质从液态变为气态的过程。液化：物质从气态变为液态的过程。固态液态气态汽化液化第3节：汽化和液化熔化凝固绝大多数情况下气体是看不见的！老吴课件物理教研组汽化1：沸腾液化汽化汽化和液化老吴课件物理教研组水到哪里去了晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？第三章 物态变化 老吴课件物理教研组在气球中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧；然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化？气球膨胀了第3节：汽化和液化老吴课件物理教研组汽化1：沸腾相同点？沸腾沸腾蒸发蒸发汽化汽化老吴课件物理教研组汽化1：沸腾提出问题 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？水的内部又是怎样的情景呢？定义：物理学中把液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象称为沸腾。老吴课件物理教研组设计实验用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时，每隔1min记录一次温度。作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。51051009590温度/时间/min015汽化1：沸腾老吴课件物理教研组时间/min温度/3999390温度温度/时间时间/min09966458721进行实验909294 95.5 97989999汽化1：沸腾01432567老吴课件物理教研组1.水的吸、放热情况，2.沸腾前，水吸热温度 ，沸腾时，水吸热，温度 ；3.沸腾前，有少量气泡产生，并在上升中 ，沸腾时，有大量气泡产生，并在上升中 ，实验现象汽化1：沸腾老吴课件物理教研组老吴课件物理教研组沸腾前,底部产生一些气泡，上升过程中气泡越来越小沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。实验现象实验现象汽化1：沸腾老吴课件物理教研组 剧烈的汽化 发生在液体内部和表面 在一定温度下装置归纳：定义：一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象老吴课件物理教研组沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。广泛探究后各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做液体的沸点。不同液体的沸点不同。老吴课件物理教研组烧杯与试管里的水，哪里的不会沸腾？沸腾要靠不断吸热来维持烧杯里的水能否达到沸点？此后能否继续吸热？为什么？烧杯里的水能否沸腾？试管里的水能否达到沸点？此后能否继续吸热？为什么？试管里的水能否沸腾？老吴课件物理教研组液态铁液态铅水银亚麻仁油27501740357287甲苯水酒精液态氨11110078-33.4液态氧液态氮液态氢液态氦-183-196-253-268.9几种液体的沸点/C（在标准大气压下）小资料沸点与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。为什么我们测出的水的沸点与课本上的不同？老吴课件物理教研组查课本：酒精的沸点是多少，酒精温度计能测沸水的温度吗？为什么？。水银的沸点是多少。用水银温度计测量沸水的温度可以吗？应用1老吴课件物理教研组 因为纸的着火点大因为纸的着火点大约是约是183，而水烧开，而水烧开时的温度约为时的温度约为100，没有达到纸的着火点，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。所以纸不会燃烧起来。纸锅会燃烧吗？纸锅烧水应用2老吴课件物理教研组传统制糖工艺一锅蔗糖水沸腾的仅仅是水好了利用了水的沸点低于糖的焦糊温度这一特性发明的应用3老吴课件物理教研组实际应用古人煮盐也是利用了水的沸点低这一特性发明的老吴课件物理教研组实际应用石油的分馏老吴课件物理教研组汽化2：蒸发比沸腾快还是慢？缓慢汽化发生在液体的什么位置？液体表面蒸发1.蒸发的特点湿衣服为什么会变干？地面为什么会变干？老吴课件物理教研组汽化2：蒸发那个快？液体温度越高，蒸发越快温度再低液体也会蒸发2.蒸发的快慢热水会蒸发，凉水呢？老吴课件物理教研组汽化2：蒸发液体表面积越大，蒸发越快2.蒸发的快慢哪个蒸发的快？老吴课件物理教研组汽化2：蒸发液体表面气流速度越大，蒸发越快。哪种情况蒸发的快？影响液体蒸发快慢的因素 1.液体温度 考 2.液体表面积 点 3.液体表面气流速度2.蒸发的快慢老吴课件物理教研组汽化3：蒸发的利用1.加快了液体表面气流速度2.吹热风，提高了液体的温度3.把头发吹开，增大了液体表面积 再举一例？3.蒸发的利用老吴课件物理教研组利用3.蒸发的利用汽化3：蒸发的利用老吴课件物理教研组3.蒸发的利用汽化3：蒸发的利用老吴课件物理教研组减小物体表面空气流动，来减缓物体中水分的蒸发。4.蒸发的防止汽化4：蒸发的防止老吴课件物理教研组防止4.蒸发的防止汽化4：蒸发的防止老吴课件物理教研组防止4.蒸发的防止汽化4：蒸发的防止老吴课件物理教研组防止地表下的温度低与空气的接触面积小地表下基本上不通风汽化4：蒸发的防止老吴课件物理教研组放到炉子上加热，哪边先沸腾？鸳鸯火锅防止蒸发散热汽化4：蒸发的防止老吴课件物理教研组把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？酒精蒸发吸收手背酒精蒸发吸收手背以及周围空气的热。以及周围空气的热。汽化5：蒸发吸热5.蒸发吸热，冷却物体。老吴课件物理教研组刚上岸身体表面的水会 ，该过程会 ，所以人会感觉冷；一直在岸上的人体表没有 ，因此也就没有 过程，人体的热不会丧失，所以不冷。刚从水中出来，会感觉特别冷，为什么？5.蒸发吸热，冷却物体。水蒸发蒸发吸收身体的热汽化5：蒸发吸热老吴课件物理教研组液体在蒸发过程中，会吸收 里面的热，致使它 们的温度下降。吸热蒸发 致冷液体及其依附物总结：天热时，狗靠伸舌头的办法凉快汽化5：蒸发吸热老吴课件物理教研组不变5.蒸发吸热，冷却物体。用扇子扇温度计，温度计读数会变化吗？不吸热不蒸发 不致冷汽化5：蒸发吸热老吴课件物理教研组用蘸了酒精的棉球包在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有变化吗？先下降后上升。5.蒸发吸热，冷却物体。汽化5：蒸发吸热老吴课件物理教研组汽化5：汽化吸热汽化是吸热过程1.维持沸腾，液体必须不断吸热。2.蒸发吸热，冷却物体。总结老吴课件物理教研组气球气球收缩收缩从热水中拿出气球过一会儿又有什么变化？老吴课件物理教研组气体液化后体积缩小，气体液化后体积缩小，便于储存和运输。便于储存和运输。1.液化液化物质从气态变为液态的过程。液化是汽化的逆过程。老吴课件物理教研组两种：1.降低温度2.压缩气体体积任何气体在温度降到足够低时都能够被液化任何气体在温度降到一定值时才能被压缩液化老吴课件物理教研组烫伤仅仅是由于物体温度高造成的吗？科学家曾对人体在干燥的空气环境中不受任何伤害所能忍受的最高温度做过实验：人体在71环境中,能坚持整整1个小时；在82时,能坚持49分钟；在93时,能坚持33分钟；在104时,仍能坚持26分钟.烫伤程度取决于高温物体传递给人体热量的多少蒸气烫伤开水烫伤老吴课件物理教研组使气体液化的条件：2.使气体放热1.降低气体温度气体遇冷老吴课件物理教研组来自空气中的水蒸气老吴课件物理教研组露雾云霭来自空气中的水蒸气老吴课件物理教研组氟利昂是怎样把热从冰箱内搬运到冰箱外的呢？热的“搬运工”-氟利昂老吴课件物理教研组汽化方式蒸发沸腾温度表面积空气流动影响因素蒸发吸热汽汽化化液态气气态态液液化化小结（致冷）液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象条件：达到沸点，不断吸热吸热放热液化方式：降低温度，压缩体积液化放热（致热）老吴课件物理教研组巩固练习1.冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发生_所导致的现象。液化液化汽化汽化2.面对土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家提议，提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可使土壤中水分蒸发_（填“加快”或“减慢”）减慢减慢老吴课件物理教研组3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（）A.液体沸腾时温度保持不变B.液体沸腾时需要吸热C.沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象D.水沸腾时的温度不一定是100C老吴课件物理教研组4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（）DA.把湿衣服放在通风向阳的地方晒干B.医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情C.夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷D.吃冰棒可以解热老吴课件物理教研组5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先 后 产生的现象。其中 现象产生了“吱吱”的响声，产生了“白气”。汽化（沸腾）汽化（沸腾）液化液化汽化（沸腾）汽化（沸腾）液化液化老吴课件物理教研组6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183、-196、-78。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（）A.氧气 B.氮气 C.二氧化碳 D.三种液体同时液化无法分离C老吴课件物理教研组 1.利用冰的致冷作用，可以防止饭菜变馊。这里再介绍一种利用蒸发致冷保存食物的方法。倒一盆冷水，将一只盛有饭菜的篮子搁在离水面稍高处，将一块白纱布缝成圆筒型，下面浸入盆里的水中，上端用夹子夹在篮子柄上，放在通风处效果更好。因为纱布能沿着自身的纤维结构将盆内的水吸上来，随着水的蒸发，周围的温度就会降低，饭菜就不容易变馊了。老吴课件物理教研组2.以一般家庭用液化气罐为例，罐内的液化气重15kg，容积355L，汽化后体积增加16倍。3.类似这个例子的还有热天从冰箱拿出可乐罐。可乐罐外面沾满了水，擦干了又出现水，好像擦不干似的。这是由于从冰箱中取出的物体温度比较低，周围空气中的水蒸气因遇冷发生凝结，由于液化附着在金属的表面上。擦去这层水，又有新的水蒸气在温度低的金属表面发生液化，所以擦不干。老吴课件物理教研组液化4：生活中的液化现象老吴课件物理教研组汽化4：自然界中的汽化现象老吴课件物理教研组液化3：自然界中的液化现象老吴课件物理教研组液化4：生活中的液化现象10095901009590老吴课件物理教研组河面上的白雾河面上的白雾叶子上的露珠叶子上的露珠它们是怎么来的？气体液化成小水滴气体液化成小水滴