河南省农产品物流发展现状及策略研究论文

题 目： 河南南省农产产品物流流发展现现状及策策略研究究 摘要河南省是农农业大省省，农产产品极其其丰富、生生产规模模大、品品种多，但但是农产产品物流流发展相相对落后后，市场场化水平平低、物物流成本本较高，农农民没有有真正享享受到农农产品流流通领域域带来的的农产品品增值，许许多农产产品大量量滞销，物物流过程程损失严严重。因因此，急急需建设设一个现现代化的的河南省省农产品品物流体体系。本本文运用用了比较较分析的的方法，通通过对比比国内外外农产品品物流的的发展现现状，研研究河南南省农产产品物流流存在的的问题，结结合SWWOT分分析结果果对河南南省农产产品物流流状况提提出相应应的解决决办法。现现代化的的农产品品物流体体系是农农产品流流通领域域研究的的重点和和农产品品流通现现代化建建设的重重要内容容，对于于发展现现代农业业具有重重要的战战略意义义。关键词：河河南省，农农产品物物流，SSWOTT分析，发发展策略略Reseaarchh onn Loogissticcs ddeveeloppmennt ccondditiion andd sttrattegyy off Aggriccultturee Prroduuctss off Heenann PrroviinceeAbstrracttHenann Prroviincee iss a majjor agrricuultuure proovinnce,witth aagriicullturre eextrremeely ricch,pprodduciing a llargge sscalle aand varrietty,bbut thee aggriccultturee prroduuctss loogissticcs iin HHenaan PProvvincce iis rreallly bacckwaard,lowwer levvel of thee maarkeet aand higgherr loogissticcs ccostt. FFarmmerss doo noot rreallly enjjoy thee vaaluee adddittionn off aggriccultturee prroduuctss brrougght by cirrcullatiion of agrricuultuure prooduccts.Manny aagriicullturre pprodductts ssufffer froom aa laargee nuumbeer oof ppoorr saaless annd llogiistiics proocesss llossses. Thhereeforr,itt iss thhe uurgeent neeed tto bbuilld aa mooderrn llogiistiics sysstemm off aggriccultturaal pprodductts oof HHenaan PProvvincce. Thiis aartiiclee usse aa coompaarattivee annalyysiss, ccomppariing thee deevellopmmentt off fooreiign loggistticss off aggriccultturee prroduuctss ,aanallysiis tthe proobleem eexisstinng iin HHenaan llogiistiics of agrricuultuure prooduccts,prooposse tthe corrressponndinng sstraateggy aaccoordiing to thee SWWOT anaalyssis of Hennan.Moddernn loogissticcs ssysttem of agrricuultuure prooduccts is thee foocuss off ciircuulattionn reeseaarchh onn aggriccultturee prroduuctss annd aan iimpoortaant parrt oof tthe cirrcullatiion moddernnizaatioon oof aagriicullturre pprodductts, whiich hass immporrtannt sstraateggic siggnifficaancee foor tthe devveloopmeent of moddernn aggriccultturee.Keywoordss: Hennan Proovinnce Thhe LLogiistiics of Agrricuultuure Prooduccts SWWOT Anaalyssis Deevellopmmentt Sttrattegyy目录1 引言言11.1 选题研研究的背背景11.2 选题研研究的意意义12 农产产品物流流相关理理论32.1 农产品品物流的的内涵32.2 农产品品物流的的特点32.2.11 农农产品物物流流量量巨大品品种繁多多32.2.22 农农产品物物流分散散范围大大对于运运输设备备和技术术要求较较高42.2.33 农农产品物物流具有有明显的的季节性性和地域域性42.2.44 加加工增值值是农产产品物流流的重要要内容43 国内内外农产产品物流流发展现现状53.1 国外农农产品物物流发展展历程53.2 国外农农产品物物流发展展现状63.2.11 美美国农产产品物流流发展特特点63.2.22 日日本农产产品物流流发展特特点63.2.33 荷荷兰农产产品物流流发展特特点73.3 国内部部分省市市农产品品物流发发展现状状83.3.11 黑龙龙江省农农产品物物流发展展现状83.3.22 山东东省聊城城市农产产品物流流发展存存在的问问题94 河南南省农产产品物流流发展现状状及存在在的问题题104.1 河南省省农产品品物流现现状分析析104.1.11 优优势分析析104.1.22 劣劣势分析析114.1.33 机机遇分析析124.1.44 威威胁分析析134.2 河南省省农产品品物流存存在的问问题144.2.11 农农产品市市场发育育程度低低144.2.22 农农产品标标准化程程度低144.2.33 农农产品物物流信息息化建设设落后144.2.44 农农产品物物流环节节较多，流流通效率率较低154.2.55 批批发市场场功能不不健全，辐辐射能力力弱154.2.66 农农产品物物流技术术落后154.2.77 粮粮食收储储企业与与下游企企业未形形成一体体化155 河南南省农产产品物流流发展策策略165.1 培育完完善农产产品物流流主体，提提高农产产品物流流组织化化程度165.2 加强农农产品物物流技术术研发推推广165.3 加大农农产品物物流人才才培养力力度165.4 加强现现代农产产品物流流的信息息体系建建设175.5 加大现现代农产产品物流流基础设设施建设设投入力力度，重重视农产产品流通通市场的的培育175.6 从农田田到餐桌桌实施供供应链管管理175.7 利用“退市进进郊”的机会会实现加加工物流流一体化化186 河南南省农产产品物流流发展优优秀案例例：众品品的转型型之路冷冷链物流流196.1 众品的的发展现现状及面面临的问问题196.2 众品的的解决策策略196.2.11 进进军冷链链物流196.2.22 成成就“服务品品牌”196.2.33 打造造系统集集成平台台206.2.44 构建建“链”“群”“网”207 结论论217.1 本文的的结论217.2 本文的的不足21总 结22致 谢23参考文献24461 引言言1.1 选题研研究的背背景农产品物流流作为现现代物流流的重要要组成部部分，对对国民经经济发展展发挥着着日益重重要的作作用，从从某种意意义上讲讲，当前前影响我我国农业业发展的的瓶颈正正从生产产领域逐逐渐转入入流通领领域。河河南省是是我国的的农业大大省，农农产品的的生产涵涵盖面广广，农产产品物流流量大（220111年河南南省全年年粮食产产量55542.50万万吨，比比上年增增长1.9%；油料产产量5332.336万吨吨，下降降1.55%；猪猪牛羊禽禽肉总产产量6224.66万吨，增增长0.4%；禽蛋产产量3990.55万吨，增增长0.5%；牛奶产产量3006.66万吨，增增长5.4%。），而且供应非常分散，物流成本很高。加之我国传统的农产品流通体制环节过多，每个环节运输条件较差，从而导致大量的农产品在运输过程中发生腐烂、遗漏等等，损失很大。【1】农产品的有有效流通通涉及整整个国民民经济运运行效率率及质量量，涉及及农业产产业化、现现代化的的发展进进程，涉涉及生产产者和消消费者的的根本利利益，如如何发展展现代农农产品物物流，如如何使广广大农民民从农产产品流通通中获得得更多收收益，如如何通过过提高农农产品流流通效率率提高农农业的综综合效益益，是亟亟待研究究的重点点问题。“健全农村村市场体体系，发发展适应应现代农农业要求求的物流流产业”是我党党在新时时期对发发展农村村市场物物流体系系做出的的总要求求。20011年年9月，国国务院关关于支持持河南省省加快建建设中原原经济区区的指导导意见中中明确指指出：支支持河南南省加快快建设中中原经济济区，是是巩固提提升农业业基础地地位，保保障国家家粮食安安全的需需要；是是破除城城乡二元元结构，加加快新型型工业化化、城镇镇化进程程的需要要；是促促进“三三化”协协调发展展，为全全国同类类地区创创造经验验的需要要；是加加快河南南发展，与与全国同同步实现现全面建建设小康康社会目目标的需需要；是是带动中中部地区区崛起，促促进区域域协调发发展的需需要。【2】因因此，提提升农产产品物流流的层次次和水平平，以更更好地服服务带动动农业产产业化发发展和“三农”问题的的解决，成成为当务务之急。1.2 选题研研究的意意义发展现代农农产品物物流，是是有效解解决“三农”问题，建建设社会会主义新新农村的的重要组组成部分分。现代代农产品品物流就就是要降降低农业业生产和和农产品品流通过过程中的的物流成成本，提提高农产产品流通通速度，提提高农民民的组织织化程度度和农产产品的市市场竞争争力。河河南省作作为农业业大省要要实现向向经济强强省转变变，破解解“三农”难题是是重中之之重，而而农产品品物流体体系建设设是现阶阶段解决决“三农”问题的的基础条条件。在在市场竞竞争日益益激烈的的今天，随随着消费费者对产产品个性性化、多多样化的的需求，传传统的农农产品流流通销售售模式不不能适应应市场需需求。因因此，构构建高效效的农产产品物流流体系，对对于实现现农产品品价值，及及其在流流通过程程中增值值具有重重要的意意义。2 农产产品物流流相关理理论2.1 农产品品物流的的内涵现代农产品品物流一一般是指指以农产产品消费费者为中中心，为为了满足足消费者者需求、实实现和增增加农产产品价值值而进行行的农产产品物质质实体及及相关信信息从生生产地到到消费地地、生产产者向消消费者流流动的物物理性经经济活动动过程。具具体的物物流功能能活动包包括农产产品的收收购、运运输、储储存、装装卸、搬搬运、包包装、配配送、流流通加工工和信息息处理等等一系列列环节，并并在这一一过程中中实现了了农产品品的保值值增值和和组织目目标。2.2 农产品品物流的的特点2.2.11 农农产品物物流流量量巨大、品品种繁多多2011年年全年仅河河南省粮粮食种植植面积998600.000千公顷顷，比上上年增长长1.22%，其其中：小小麦种植植面积553233.333千公顷顷，增长长0.88%；油油料种植植面积115788.911千公顷顷，增长长0.99%；蔬蔬菜种植植面积117200.1千千公顷，增增长0.9%。表2-1 20011年年河南省省主要农农产品产产量数据据产品名称产量（万吨吨）比上年增长长（%）粮食5542.501.9夏粮3131.501.3秋粮2411.002.7棉花38.244-14.55油料532.336-1.5 花生429.779 0.5 烤烟29.2441.7 蔬菜6709.741.3 水果2414.120.8由上述数据据可见，仅仅河南省省的农产产品而言言，其产产量之大大，种类类之丰富富，已带带来巨大大的农产产品物流流需求量量。而且且我国幅幅员辽阔阔，这就就要求合合理布局局和规划划农产品品物流业业的空间间范围，否否则会对对农产品品的顺畅畅流通形形成阻碍碍。2.2.22 农农产品物物流分散散范围大大对于运运输设备备和技术术要求较较高与其他物流流相对集集中的特特点相比比，农产产品物流流具有分分散、范范围大的的特性。这这主要是是由于我我国是一一个农业业大国，而而且实行行的是以以家庭为为基本单单元的农农业生产产制度，这这些基本本单元规规模小、分分布广，从从而导致致农产品品物流相相对的服服务地域域范围较较大，对对物流服服务的提提供者也也提出了了较高的的要求。农产品一般般都是具具有生命命的动物物性与植植物性产产品，不不易储存存和运输输。需要要采取一一定的技技术措施施对其物物流过程程进行防防潮、防防腐、防防虫、烘烘干等处处理，做做到在物物流过程程中不污污染、不不变质，保保证其品品质和质质量，这这就对农农产品的的运输设设备和技技术提出出了较高高的要求求。【33】2.2.33 农农产品物物流具有有明显的的季节性性和地域域性农产品生产产受自然然条件制制约性大大，具有有不稳定定性，不不同季节节农产品品的种植植品种和和产量也也会有差差异，从从而使农农产品物物流具有有明显的的季节性性特点。比比如，一一年之中中的夏秋秋两季是是瓜果类类等农产产品收获获与流通通的旺季季；又如如，南方方地区的的水产品品流通较较内陆地地区发达达等。一般来说，各各种农产产品的收收获季节节也正是是农产品品的运输输紧张季季节，因因此要求求运输工工具的配配备和调调动与之之相适应应。同时时由于农农业生产产具有地地域性，且且点多面面广，而而人们的的需求多多种多样样，消费费农产品品的地点点也很分分散，因因此农产产品物流流经常需需要跨区区域进行行。【44】2.2.44 加加工增值值是农产产品物流流的重要要内容农产品加工工处理是是大多数数农产品品从生产产领域进进入消费费领域的的过程中中必须要要经过的的中间环环节。农农产品的的加工增增值和副副产品的的综合利利用可以以降低农农产品损损失，延延长农产产品的保保存期限限，提高高其附加加价值。因因此，农农产品加加工处理理是农产产品物流流过程中中一个不不可缺少少的重要要环节，比比如粮食食深加工工和精加加工、畜畜牧产品品加工、蔬蔬菜水果果加工和和水产品品加工等等。3 国内内外农产产品物流流发展现现状3.1 国外农农产品物物流发展展历程对农产品物物流研究究最早的的是Joohn Groowelll，他他在19901年年的美国国政府报报告农农产品流流通产业业委员会会报告中中第一次次论述了了影响农农产品配配送成本本的各种种因素和和费用，解解开了认认识农产产品物流流的序幕幕。随后后，许多多专家学学者也对对农产品品物流进进行了研研究。20世纪初初期，随随着美国国农业生生产的机机械化和和规模化化，农业业生产效效率和农农产品产产量不断断提高，农农产品过过剩问题题也随之之而来，农农产品研研究的重重点问题题由生产产转向销销售。为为解决农农产品销销路问题题，农产产品营销销学在美美国悄然然发展，对对农产品品营销学学的研究究主要集集中于两两个方面面：一是是对农产产品营销销组织模模式的研研究，这这一方面面的研究究基本脉脉络是要要改变传传统的以以农产品品生产者者为中心心的营销销模式，发发展以顾顾客为中中心的农农产品营营销模式式；二是是对营销销主体的的研究，包包括对中中间商、农农户联合合体、农农产品加加工企业业等农业业关联企企业（AAgriibussineess）的的研究，其其中对农农产品中中间商的的研究主主要集中中于对农农产品批批发商和和零售商商的研究究。农产产品批发发商的主主要活动动场所是是农产品品批发市市场，因因此，农农产品批批发市场场也就成成为了农农产品物物流渠道道节点的的主要研研究对象象。针对对这一问问题，美美国学者者于200世纪中中期提出出了农产产品物流流渠道节节点由地地方级农农产品批批发市场场向中央央级批发发市场逐逐渐过渡渡、中央央级批发发市场逐逐渐向农农产品期期货交易易所逐渐渐过渡的的物流模模式。1920年年以前，当当美国的的农产品品流通模模式尚属属于批发发市场型型时候，美美国有三三大主要要的中央央级农产产品交易易所分别别位于芝芝加哥、堪堪萨斯和和明尼阿阿波利斯斯，各地地还分散散着大量量的地方方级批发发市场，农农产品收收割后经经由地方方批发市市场再到到中央级级批发市市场实现现由生产产者到消消费者的的转移；19440年以以后，随随着美国国农产品品运销制制度的变变迁，农农产品流流通改由由中型批批发市场场流通，农农产品不不再进入入芝加哥哥交易所所等中央央批发市市场，此此后芝加加哥市场场主要起起着农产产品定价价的作用用。然而而，随着着美国农农场结构构的变迁迁，美国国的农场场数量越越来越少少，农场场规模越越来越大大，美国国农产品品流通模模式逐渐渐转变为为市场外外流通模模式为主主，但是是芝加哥哥农产品品期货交交易所为为全国农农产品定定价的作作用并没没有发生生变化。而而日本、韩韩国、中中国台湾湾等国家家和地区区则主张张实行“多层次次，多功功能”的农产产品批发发市场来来组织农农产品的的物流活活动；以以荷兰为为代表的的欧洲学学者们则则主张发发展以农农产品物物流中心心为主要要物流渠渠道的物物流模式式。20世纪990年代代以来，农农产品供供应链物物流、第第三方物物流逐渐渐成为农农产品物物流研究究的主要要方向。【5】3.2 国外农农产品物物流发展展现状3.2.11 美美国农产产品物流流发展特特点 美国农业生生产和贸贸易居于于世界领领先地位位，拥有有一个庞庞大、通通畅、高高效的农农产品物物流体系系，表现现在以下下几方面面： (1) 农产品物流流的基础础设施和和设备发发达。美美国的交交通运输输设施十十分完备备，公路路、铁路路、水运运四通八八达，高高速公路路遍布城城乡，公公路能够够直接通通往乡村村的每家家每户。美美国的通通讯设施施和网络络发达，储储运设备备的机械械化水平平高。 (2) 拥有发达的的农业信信息流基基础。美美国有885%的的农民上上网，农农业电子子商务占占总电子子商务的的比率，在在各行业业中列第第5位。芝加哥期货交易所是农产品各市场主体了解市场行情、获取价格变化信息的直接窗口。 (3) 农产品物流流服务的的社会化化程度高高。美国国连接农农产品供供需的物物流主体体主要是是农场主主参加的的销售合合作社、政政府的农农产品信信贷公司司、农商商联合体体、产地地市场或或中央市市场的批批发商、零零售商、代代理商、加加工商、储储运商和和期货投投机商等等。据统统计，全全美近11/3的的农场主主通过合合作社出出售谷物物。各种种行业协协会为农农民提供供有力支支持，代代表农民民与政府府交涉，在在农产品品产销中中发挥着着积极作作用。 【6】(4) 政府发挥积积极的调调控作用用。农业业部有110万人人分布于于全国各各地，农农业统计计系统对对各农场场每一块块耕地上上所种植植的作物物品种、面面积、长长势、产产量都了了如指掌掌，所获获取的信信息经过过汇总处处理，由由政府定定期发布布，指导导农户生生产经营营。3.2.22 日日本农产产品物流流发展特特点 日本农产品品主要以以小单位位生产为为主，虽虽然资源源有限，但但是在农农产品物物流方面面却非常常先进： (1)物流流基础设设施完善善。日本本在大中中城市、港港口、主主要公路路枢纽都都对物流流设施用用地进行行了合理理规划，高高速公路路网、新新干线铁铁路运输输网、沿沿海港湾湾设施、航航空枢纽纽港、流流通聚集集地等基基础设施施完善。 (2) 农产品市场场硬件设设施完备备。日本本农产品品批发市市场的开开设实行行严格的的审批制制度，中中央批发发市场、地地方批发发市场以以及其他他批发市市场须根根据批批发市场场法和和各种条条例进行行建设。批批发市场场配备有有完善的的保管设设施、冷冷冻冷藏设设施、配配送设施施、加工工设施等等，并灵灵活运用用计算机机信息处处理技术术，已实实际演化化成农产产品物流流中心。(3) 农业合作组组织发挥挥着积极极作用。日日本各大大中小城城市都有有由农协协直接参参加或组组织的农农产品批批发市场场，农产产品生产产总量的的80%900%是经经由批发发市场后后与消费费者见面面的。农农协利用用自己的的组织系系统，将将农民生生产的农农产品集集中起来来，统一一销售，担担当着生生产者与与批发商商之间的的中介。 【7】3.2.33 荷兰兰农产品品物流发发展特点点 荷兰位于欧欧洲的中中心地区区，荷兰兰公路上上飞驰的的货运车车中大约约有三分分之一的的车辆是是载运农农产品和和食品，向向世界各各地提供供及时的的物流服服务。 (1) 电子虚拟农农产品物物流供应应链先进进。通过过网络连连接农业业生产资资料供应应商、生生产商、种种植主、批批发商、零零售商，形形成农业业供应链链。荷兰兰的花卉卉和园艺艺中心的的电子信信息订货货系统已已经建立立，电子子化农业业产品交交易市场场向全球球的广大大客户和和消费者者提供服服务。 (2) 农产品物流流中心先先进，冷冷冻行业业成熟。荷荷兰的冷冷冻行业业非常发发达，具具有现代代化的制制冷和冷冷冻技术术设备，且且工作效效率高，充充分保证证高质量量的农产产品的运运输、储储存和配配送服务务。【8】例如：联合利利华生产产冰淇淋淋已有很很长的历历史，是是世界上上最大的的冰淇淋淋生产商商之一。119933年，和和路雪北北京工厂厂建成投投产，这这是中国国最为现现代化的的冰淇淋淋工厂，生生产品牌牌有梦龙龙、可爱爱多、百百乐宝。119966年，和和路雪在在上海附附近的太太仓市建建成第二二家工厂厂，在广广州建成成一座大大型冷库库。作为为世界最最重要的的冷饮制制造商之之一，联联合利华华和路雪雪冰淇淋淋在冷链链管理上上保持了了先进的的水平。冷链是特殊殊的物流流形态，对对温度的的控制其其实就是是对产品品品质的的控制手手段之一一。目前前，冷链链环节主主要是产产品从工工厂生产产线下来来进入与与工厂相相连的成成品冷库库，接着着是成品品的运输输配送。联合利利华冷链链在全国国有多个个配送中中心，按按东南西西北的区区域分布布，有的的地区大大一些便便设有两两到三个个配送中中心。配配送中心心没有严严格的配配送半径径，一般般半径在在500010000公公里内。具具体操作作上，联联合利华华的冷链链物流基基本上都都聘请专专业的冷冷藏物流流公司来来运作，包包括对仓仓储温度度的严格格要求以以及冷链链衔接的的有效控控制。（加加入荷兰兰冷链物物流案例例）综上所述，国国外农产产品物流流的整体体特点包包括以下下几个方方面：（1） 农产品物流流组织化化程度高高；（2） 农产品物流流服务社社会化程程度高；（3） 农产品物流流基础设设施发达达；（4） 农产品物流流信息化化程度高高；（5） 批发市场和和物流中中心在农农产品物物流体系系中占据据重要地地位等。3.3 国内部部分省市市农产品品物流发发展现状状（国内内情况）3.3.11 黑黑龙江省省农产品品物流发发展现状状黑龙江省的的物流基基础设施施和装备备发展初初具规模模，农产产品物流流体系逐逐步完善善，为农农产品物物流奠定定了必要要的物质质基础。但但从总体体上看，黑黑龙江省省农产品品物流从从业主体体仍然存存在绝对对数量大大，但组组织规模模小、层层次低、离离散性强强、联合合性差，组组织化程程度低等等问题，很很难达到到经济规规模，缺缺乏竞争争力。具具体情况况如下表表所示：表3-3-1 黑龙江江省农产产品物流流发展现现状及存存在问题题一览表表发展现状存在的问题题交通设施形成了以哈哈尔滨为为中心，铁铁路、公公路、水水运、航航空和管管道五种种运输方方式齐备备，连接接省内外外大中城城市和主主要经济济区的综综合交通通运输网网络。农村公用基基础设施施建设还还较为薄薄弱；农农产品运运送过程程中，缺缺乏冷藏藏冷冻设设备，箱箱式冷藏藏车严重重不足。仓储设施除国家级粮粮食储备备库以外外的其他他粮食企企业资金金短缺，难难以进行行仓库设设施的兴兴建于改改造。通用仓库较较多，专专用仓库库不足，特特种仓库库如低温温库、冷冷藏库、立立体仓库库等严重重短缺，导导致简易易仓库储储藏、混混藏、农农民分散散储藏甚甚至露天天堆放等等问题突突出。通信设施已建成内通通各个乡乡镇、外外与全国国各地相相连的通通讯网络络体系。用于硬件建建设、网网络运行行、信息息采集分分布的资资金严重重短缺、大大部分农农村乡镇镇网络仍仍未能全全面开展展建设。市场建设多数农户是是单户经经营，农农产品销销售分散散，缺乏乏专业农农产品市市场和配配套农产产品物流流基础。设施利用率率低，物物流成本本过高，影影响农产产品物流流体系整整体运作作效率。3.3.22 山山东省聊聊城市农农产品物物流发展展存在的的问题近年来，虽虽然山东东聊城农农产品物物流体系系建设取取得了一一定成效效，但与与农村经经济发展展的新形形势和新新要求相相比，还还有许多多不足之之处，主主要存在在的问题题见下表表：表3-3-2 山东聊聊城农产产品物流流发展中中存在的的问题主要问题具体表现农产品物流流服务体体系不健健全1. 农民专业合合作组织织发育滞滞后；2. 服务功能差差，发展展不平衡衡；3. 农产品流通通商规模模小，组组织化程程度低。农产品物流流运作模模式滞后后1. 农产品流通通中间环环节多，产产销成本本高2. 仓储、交通通运输条条件和工工具、信信息网络络平台等等公共和和准公共共设施仍仍然落后后。农产品物流流支撑体体系缺位位1. 相关法律法法规不完完善；政政府对农农业扶持持力度不不够；2. 农业产业化化经营中中企业和和农户利利益机制制不完善善；农产产品批发发市场设设施落后后，交易易率低；农产品品品质质质量有待待提高。总之，对比比我国与与发达国国家农产产品物流流发展现现状可知知发达国国家农产产品物流流发展中中的突出出特点不不仅我国国其他农农业大省省包括黑黑龙江省省、山东东省等在在发展农农产品物物流时普普遍存在在的不足足之处也也是河南南省农产产品物流流发展过过程中存存在的瓶瓶颈。因因此，结结合河南南省自身身农产品品物流的的发展特特点并大大力发展展农产品品物流信信息化、社社会化等等成为必必修之课课。4 河南南省农产产品物流流发展现状状及存在在的问题题4.1 河南省省农产品品物流发发展现状状分析（将swoot分析析放到前前面了，分分析里面面就有对对现状的的描述，所所以就不不用重复复了）河南省地处处中原，承承东启西西、连接接南北。由由于地理理位置优优越，加加之改革革开放220多年年来农业业和农村村经济的的迅猛发发展，近近年来，河河南省农农产品物物流得到到了较快快发展。【9】由于政府的的高度重重视，近近几年河河南农产产品物流流有了较较快的发发展，包包括农产产品物流流在内的的中原国国际物流流园区正正在建设设之中。利利用国家家的三批批国债投投资在河河南建设设了一大大批粮食食储备库库，全省省各类仓仓容达118000万吨。部部分以农农产品物物流为业业务内容容的物流流企业在在各类物物流园区区内建设设及规划划之中。双双汇、三三全等大大型农产产品加工工业建设设成了自自营配送送中心，丹丹尼斯、思思达等连连锁经营营零售企企业以农农产品为为主要经经营业务务之一的的配送中中心已投投入运营营。【10】然而，与与国外物物流业发发达国家家相比，河河南农产产品物流流仍处于于起步阶阶段，仍仍以常温温物流或或自然物物流形式式为主，农农产品在在流通过过程中损损失大，农农产品市市场建设设落后，物物流主体体培育不不力。【11】因此，尽尽管河南南省是一一个农产产品生产产和消费费大省，但但农产品品物流市市场并不不完善，还还存在很很多问题题。作为农业大大省的河河南要想想实现向向经济强强省转变变，向产产业大省省转变，必必须破解解“三农农”难题题，首先先就需要要对河南南省农产产品物流流发展现现状进行行全面了了解并作作出合理理分析。4.1.11 优优势分析析(1) 区位优势河南省地处处中原，位位于沿海海开放地地区与中中西部地地区的结结合部，是是全国重重要的交交通和通通信枢纽纽。全省省铁路运运营里程程已达440000公里，拥拥有亚洲洲最大的的铁路编编组站郑郑州北站站和全国国最大的的铁路零零担货物物中转站站郑州东东站，以以郑州为为中心的的“米”字型高高速公路路架构正正在逐渐渐贯通省省内外，以以公路、铁铁路、航航空为主主的立体体化综合合运输体体系基本本形成。河河南省交交通发达达、区位位优势非非常明显显，综合合运输能能力不断断提高，已已成为全全国重要要的货物物集散地地。【12】(2) 农业原材料料能源优优势河南地处亚亚热带向向暖温带带过渡地地带，适适宜于多多种农作作物生长长，是全全国小麦麦、玉米米、棉花花、油料料、烟叶叶等农产产品重要要的生产产基地之之一。粮粮食产量量约占全全国的11/100，油料料产量占占全国的的1/77，牛肉肉产量占占全国的的1/77，棉花花产量占占全国的的1/66，小麦麦、玉米米、豆类类、芝麻麻等农产产品和肉肉类、禽禽蛋、奶奶类等畜畜产品产产量也都都居全国国前列。全全省年粮粮食加工工能力达达到25500多多万吨，肉肉类加工工能力达达到2330多万万吨，乳乳品加工工能力770多万万吨，涌涌现了双双汇肉制制品、莲莲花味精精、三全全凌汤圆圆、思念念水饺等等驰名中中外的名名牌产品品。 河河南还有有很多名名优特产产品，如如原阳大大米、开开封西瓜瓜、杞县县及中牟牟大蒜、信信阳毛尖尖和板栗栗、西峡峡猕猴桃桃、灵宝宝苹果、内内乡山茱茱萸、洛洛阳牡丹丹、鄢陵陵花卉、焦焦作四大大怀药等等，都已已驰名国国内。【13】(3) 产业优势凸凸显河南省农产产品产值值占全国国的200%以上上，食品品加工业业是河南南国民经经济的支支柱产业业，在外外贸出口口总额比比上年大大幅下降降的情况况下，220099年河南南省农产产品食品品出口总总额比上上年增长长34.6%，创创历史新新高。河河南拥有有三全食食品、思思念食品品、双汇汇、白象象等等一一大批全全国知名名食品企企业，这这些企业业已经在在全国有有了一定定的影响响力和竞竞争力，形形成了一一定的规规模，这这是河南南一个巨巨大的产产业优势势。(4) 中国郑州州现代物物流中心心发展规规划、河河南省粮粮食现代代物流发发展规划划等省省市相关关规划为为河南农农产品物物流业的的有序、快快速发展展打下了了良好基基础。(5) 物流资源优优势。郑郑州拥有有数百家家物流企企业，有有本土物物流企业业，也有有外资企企业。河河南经济济总量居居全国第第5位，目目前正在在建设全全国重要要的优质质小麦和和畜产品品加工基基地，郑郑州市全全国第33大邮政政电信枢枢纽。同同时郑州州商品交交易所、郑郑州粮食食批发市市场、中中储粮管管理公司司河南分分公司等等企业是是发展农农产品现现代物流流的有效效支撑。4.1.22 劣劣势分析析（1）农产产品物流流专业化化和社会会化程度度较低面向零售终终端的农农产品综综合物流流配送体体系尚未未成型。目目前，农农产品物物流成本本惊人。有关资资料显示示，蔬菜菜中毛菜菜和净菜菜销售的的结果比比较，110000吨毛菜可可以产生生20吨吨垃圾。由由此可以以推算出出毛菜进进城到农农贸市场场上销售售时存在在着一个个数量惊惊人的无无效物流流成本，如如果再加加上相关关垃圾处处理、环环境保护护和市容容管理方方面的费费用，维维持一个个农贸市市场的正正常运作作，成本本开支是是惊人的的。这种种现象在在全国各各地普遍遍存在，主主要是农农产品在在产区和和销区批批发市场场及农贸贸市场流流通中各各种物流流过程的的不经济济。目前前，河南南省面向向零售终终端（农农贸市场场和连锁锁超市）的的内部农农产品综综合物流流配送体体系尚未未成型，农农产品大大宗物流流与连锁锁超市生生鲜区之之间未能能形成有有效衔接接，或者者是发展展有限。【14】（2）物流流技术落落后导致致物流过过程损耗耗严重农产品的生生物性能能（含水水量高、保保鲜期短短、极易易腐烂变变质等）对对运输效效率和保保鲜条件件提出了了很高的的要求。目目前，河河南省农农产品物物流是以以常温物物流或自自然物流流形式为为主，农农产品在在物流过过程中损损失很大大。同时时，农产产品加工工包装能能力比较较低下，品品牌数量量少，覆覆盖率低低。（3）物流流信息体体系不健健全农产品物流流的信息息化程度度低下，体体现在供供应链的的各个环环节上。首首先从生生产过程程开始，我我省的农农户目前前由于分分散经营营的特点点，使得得对于农农产品生生产信息息的获得得主要还还是依靠靠传统的的方式。其其次在农农产品价价格信息息的获得得方面，一一项对全全国十几几个省的的农产品品批发市市场的调调查统计计结果显显示，对对于市场场信息获获得的渠渠道，自自己的信信息渠道道所占的的比例最最高，依依靠同行行的传播播占第二二位，第第三是依依靠对方方上门供供货，其其他渠道道如当地地市场发发布、政政府部门门发布、传传播媒体体及网络络所占的的比例都都很少。农产品物流流的流向向和程度度，以及及由此而而产生的的效率和和效益与与农业物物流的信信息体系系密切相相关，而而现在农农业物流流信息系系统所能能提供信信息品种种和质量量都不能能满足需需要，缺缺乏有效效的信息息导向，农农资和农农产品物物流的流流向带有有盲目性性，流程程不合理理，导致致在途损损失严重重，影响响农产品品的保值值增值。（4）物流流人才缺缺乏首先，就高高校层面面上来说说，河南南省各高高校培养养的物流流人才的的数量较较少，开开设物流流这门专专业的高高校数量量不足。其其次，就就企业层层面上来来说，由由于各方方面的原原因，河河南省缺缺乏物流流研究方方面的人人才。再再次，就就政府的的层面来来说，河河南省对对物流人人才建设设方面的的投入相对不不足。4.1.33 机机遇分析析（1）物流流与供应应链管理理在工业业上的成成功应用用，为农农业物流流业的发发展提供供了理论论基础和和实践经经验。（2） 知识经济、高高新技术术的发展展，为农农业物流流业的发发展提供供了技术术支持。（3） 国家对“三三农”问问题的重重视，为为农业物物流的发发展创造造了良好好的环境境。（4） 外商的投资资不仅引引入了资资金，同同时也带带来了先先进的管管理经验验和技术术装备，能能够带动动农业物物流业的的快速发发展。（5）全球球经济一一体化的的趋势有有助于建建立农业业物流国国际中转转体系，有有利于开开发农业业物流市市场的巨巨大潜力力。4.1.44 威威胁分析析（1）农产产品物流流的风险险较大由于农产品品的特殊殊性，如如易腐易易烂性、地地域性和和季节性性。“新新鲜”是是农产品品的生命命和价值值所在，但但由于鲜鲜活农产产品的含含水量高高，保鲜鲜期短，极极易腐烂烂变质，会会大大限限制了运运输半径径和交易易时间，因因此对运运输效率率和流通通保鲜条条件提出出了很高高要求。农农产品生生产具有有地域分分散性和和季节性性的特点点，而农农产品消消费却是是全年性性和普遍遍性的，农农产品的的供给与与需求之之间就产产生矛盾盾，导致致准确掌掌握供求求信息比比较困难难，从而而导致农农产品物物流环节节风险较较大。（2）与国国外物流流企业相相比竞争争力较弱弱入世后，国国外物流流企业大大量涌入入中国市市场，国国际资本本将更多多地向我我国市场场转移，这这些大公公司会以以雄厚的的资本、高高效的机机制、物物美价廉廉的产品品和更周周到的服服务，来来争夺中中国市场场。大量量跨国物物流企业业的进入入，将加加剧市场场竞争，物物流业面面临重新新洗牌。（3） 区位优势正正在面临临考验近年来，我我国铁路路建设突突飞猛进进，高铁铁和高速速公路建建设取得得重大成成就，拉拉近了各各地之间间的时空空距离，为为经济社社会发展展提供了了强有力力的运输输支撑，为为农产品品物流的的发展提提供了坚坚实的物物质基础础。但随随着各省省境内高高速公路路网络和和铁路网网络规模模的进一一步提升升，河南南省交通通枢纽的的地位受受到严重重挑战，区区域优势势将会逐逐渐失去去。这无无疑给河河南省的的农产品品物流发发展带来来巨大的的压力和和威胁。（4） 农产品物流流处于分分割状态态物流的特点点是不能能单独依依托于任任何一种种方式，必必须依靠靠系统之之间的有有机连接接，物流流基础平平台比如如铁路、公公路、机机场、港港口等过过去分别别由铁道道部、中中国民航航总局、交交通部管管理，之之后国家家开始推推行大部部制改革革，将中中国民航航总局、交交通部、邮邮政部合合并为交交通运输输部，但但铁道部部仍未并并入交通通运输部部，分部部门管理理的体制制仍未完完全消除除，多部部门管理理使不同同运输方方式在运运输组织织方式、服服务规范范和技术术等方面面存在较较大差距距，河南南省也不不例外，各各种基础础设施处处于分割割状况，使使得物流流企业很很难根据据市场需需要选择择合理的的运输服服务方式式，企业业往往选选择单一一运输方方式来开开展物流流服务，以以避免衔衔接中产产生新的的成本，彼彼此不能能形成有有效网络络，这是是运输成成本居高高不下的的一个主主要原因因。从地区间物物流情况况来看，农农产品的的跨地区区外销障障碍重重重，日益益严重的的地方保保护主义义成为物物流不畅畅的最大大障碍，尽尽管一些些地方在在当地开开辟了农农产品运运销“绿色通通道”，但是是由于管管理不到到位，“绿色通通道”并不畅畅通，无无形间加加大了农农产品大大宗物流流环节的的经营风风险，造造成了大大量积压压和损失失，挫伤伤了业主主和农民民的生产产积极性性。4.2 河南省省农产品品物流存存在的问问题4.2.11 农农产品市市场发育育程度低低农民是农产产品市场场的主体体，然而而，目前前农民却却很难真真正承担担起农产产品市场场经济发发展主体体的角色色。规模模小、组组织化程程度低，分分散、细细小的生生产经营营方式限限制了农农民的交交易方式式。面对对激烈的的竞争，缺缺乏应有有的竞争争力和自自我保护护能力。因因此，他他们很难难与销售售地区建建立相对对固定的的渠道，从从而取得得相对稳稳定的市市场销售售份额。同同时，在在获取准准确的市市场信息息，采用用现代农农业科学学技术标标准并获获得相应应的指导导方面也也存在一一系列难难题。【115】4.2.22 农农产品标标准化程程度低不少农产品品的分类类、分级级等大都都是凭人人工感觉觉，误差差过大，产产品包装装从材料料到包装装管理都都没有统统一标准准，这给给农产品品的储存存、运输输和加工工造成一一定困难难。尤其其应值得得注意的的是，农农产品批批发和零零售市场场上普遍遍缺少安安全检验验检测设设备，农农药残留留和有毒毒有害成成分超标标等问题题严重。4.2.33 农农产品物物流信息息化建设设落后目前河南省省农产品品物流信信息化方方面的问问题具体体表现为为：物流流信息网网络缺乏乏，现有有的信息息网络不不健全；二是网网络覆盖盖面不够够大；三三是各网网络之间间缺少平平台，相相互之间间不沟通通，难以以形成整整体合力力。【16】4.2.44 农农产品物物流环节节较多，流流通效率率较低农产品的大大宗物流流一般经经过的主要环环节多（如如图4-2所示示），多多次装卸卸搬运和和包装，中中间损耗耗大。生产者 产产地集货货批发市市场 运运销批发发商 零零售商 消消费者 销销地专业业批发（或或综合农农贸市场场）图4-2 农产产品大宗宗物流经经过的主主要环节节4.2.55 批批发市场场功能不不健全，辐辐射能力力弱河南省拥有有近3000个农农产品批批发市场场，但在在市场数数量、分分布密度度、场内内设施、交交易手段段等方面面缺少统统一规划划，批发发市场一一般只注注重场地地门面房房屋设施施的建设设，而对对物流过过程所必必须的物物流设施施与设备备的投入入却很少少，批发发市场设设施现代代化程度度普遍较较低，电电子商务务形同虚虚设，信信息资源源不能共共享，市市场供求求信息不不能快速速传递，批批发市场场难以发发挥价格格发现功功能，物物流集散散能力非非常薄弱弱，辐射射能力不不强，难难以发挥挥物流核核心节点点的作用用。【17】4.2.66 农农产品物物流技术术落后生鲜农产物物流缺少少统一规规划，处处于无序序发展的的状态；缺少政政府扶持持难以做做大做强强和规范范。由于于冷链物物流滞后后，提高高了流通通成本，仅仅物流环环节果蔬蔬损失达达25%300%。4.2.77 粮粮食收储储企业与与下游企企业未形形成一体体化粮食收储企企业同一一次加工工企业、二二次加工工企业没没有形成成物流一一体化，难难以实现现适时、适适品、适适量、适适地供应应，增加加了物流流成本，同同时也制制约了河河南由“国人粮粮仓”变为“国人厨厨房”的发展展。5 河南南省农产产品物流流发展策策略研究究5.1 培育完完善农产产品物流流主体，提提高农产产品物流流组织化化程度首先要培育育壮大一一批农产产品物流流“龙头”。在巩巩固提升升原有批批发市场场和物流流企业的的基础上上，通过过外引内内联和招招商引资资的方式式，引进进外部物物流企业业在本地地安家落落户；鼓鼓励大型型商业企企业、加加工企业业从事农农产品物物流业，壮壮大物流流企业队队伍。其其次，扩扩大完善善农产品品流通中中介组织织。鼓励励发展多多种形式式的农民民合作运运销组织织以及代代理商、中中间批发发商等中中介组织织，充分分发挥各各种农业业合作经经济组织织的作用用使农民民有所依依托，提提高农民民在农产产品交易易中的话话语权。再再次，创创新模式式，完善善网络。通通过“农户+龙头企企业+市市场”或者“农户+中介组组织+市市场”等形式式，实现现农产品品运销规规模化、网网络化、系系列化，减减少农户户进入市市场的交交易成本本，提高高农产品品流通效效益。5.2 加强农农产品物物流技术术研发推推广物流技术是是物流业业发展的的支撑点点，技术术含量高高，技术术涵盖面面广。物物流技术术主要分分为硬件件技术和和软件技技术两个个方面。就就河南农农产品物物流现状状而言，农农产品物物流技术术研发推推广的重重点应放放在包装装、保鲜鲜和物流流增值技技术等方方面。一一是要研研发包装装技术。包包装是物物流的基基本功能能要素之之一，在在储存、运运输、销销售过程程中具有有保护、定定量、标标识等功功能。应应根据不不同农产产品的特特性不断断改进包包装，发发展农产产品包装装的标准准化、礼礼品化、系系列化。二二是要研研发冷冻冻保鲜技技术，最最大限度度保证农农产品新新鲜度，避避免在存存储、运运输过程程中腐烂烂变质，减减少损失失，提高高农产品品时间和和空间价价值。三三是要研研发农产产品物流流增值技技术，实实现农产产品分类类与分类类包装增增值，农农产品适适度加工工后小包包装增值值，农产产品配送送增值，特特种农产产品运输输增值，特特种农产产品仓储储与管理理增值。5.3 加大农农产品物物流人才才培养力力度人才是促进进经济发发展和提提升竞争争力的核核心要素素。当前前河南农农产品物物流人才才紧缺，要要鼓励多多层次的的农产品品物流知知识和技技能培训训。一方方面积极极引进高高层次物物流管理理人才，一一方面重重点加强强农产品品物流从从业人员员的培训训，因为为他们虽虽然从事事农产品品物流，但但是缺乏乏农产品品物流的的相关理理论知识识。同时时支持和和鼓励流流通企业业和行业业协会及及社会教教育机构构举办从从业培训训，建立立物流行行业职业业终身教教育体系系，逐步步实行持持证上岗岗制度。【18】5.4 加强现现代农产产品物流流的信息息体系建建设现代农产品品物流最最大的特特征之一一就是信信息化程程度很高高，必须须充分利利用现代代技术成成果，尽尽快加强强和完善善农产品品物流信信息化体体系建设设。可以以成立由由农业、贸贸易、气气象、供供销、交交通、工工商、统统计等部部门参与与的农产产品市场场预测预预报体系系，对有有关情况况及时分分析预测测和发布布；同时时，建立立全国统统一的农农产品市市场供求求、交易易及价格格等信息息的收集集，整理理和发布布制度。建建立农产产品物流流信息管管理系统统、达到到整个产产业链上上的资源源共享，信信息共用用；通过过网络和和其他媒媒体让农农产品信信息真正正进村入入户，切切实为农农户和龙龙头企业业提供前前瞻性、引引导性的的市场信信息，减减少农产产品生产产和销售售过程中中的不确确定性和和盲目性性。5.5 加大现现代农产产品物流流基础设设施建设设投入力力度，重重视农产产品流通通市场的的培育推动现代农农产品物物流体系系建设，政政府引导导性投入入是关键键。应重重点列出出专项资资金，加加强农产产品物流流基础设设施、科科技研发发等方面面的投入入。通过过倾斜的的税收、财财政等经经济杠杆杆，近期期优先向向农产品品物流基基地、保保鲜冷藏藏和信息息平台等等基础设设施项目目倾斜，着着力改善善与农产产品流通通密切相相关的公公路、铁铁路、航航空、航航海等交交通运输输条件。合合理布局局农产品品市场，完完善农产产品批发发市场功功能，整整顿和规规范市场场秩序，统统筹规划划，合理理布局。一一方面要要按照优优势农产产品产业业带与特特色农产产品基地地建设的的新要求求，在优优势特色色农产品品主产区区新建一一批农产产品产地地批发市市场；另另一方面面做好农农产品销销地批发发市场的的规划与与建设工工作。完完善农产产品批发发市场功功能，除除了要做做好农产产品市场场交易与与集散工工作外，还还要发挥挥农产品品批发市市场在农农产品仓仓储、运运输、配配送、结结算、信信息服务务及农业业生产资资料供应应等方面面的作用用