各国风土人情之俄罗斯

俄罗斯,各国风土人情之俄罗斯,世界上有一个国家，她的面积是中国的1.8倍，比七大洲中的南极洲、欧洲、大洋洲还大，这个国家就是世界上面积最大的国家-俄罗斯,1708,960,1400,1000,900,面积最大的国家,俄罗斯地跨亚、欧两洲，而且亚洲部分的面积大于欧洲部分的面积，但为什么又说俄罗斯是欧洲国家？,欧洲部分集中全国3/4的人口,历史上一直是全国的政治、经济和文化中心地区，主要工业和首都也位于欧洲部分。,1991年，苏联解体，俄罗斯继承苏联，成为联合国安全理事会常任理事国，对安理会议案拥有否决权。 大半人信仰宗教，主要宗教为东正教，达90% ，教徒们往往去一些不完全属于旅游开放的教堂，女士需要戴头巾，男士则需脱帽。不管你是不是信奉东正教。,俄罗斯地大物博，许多自然资源的蕴藏量居世界前列。,贝加尔湖,1、淡水资源丰富，河川径流总量居世界第二位。位于西伯利亚的贝加尔湖，既是世界上最深的湖泊，也是淡水最多的湖泊。,丰富的资源,资源丰富,2、俄罗斯是一个森林资源丰富的国家。俄罗斯森林面积约占国土面积的1/3，有世界上面积最大的亚寒带针叶林带。,3、首都,_位于东欧平原，既是全国最大的城市和综合性工业中心，也是俄罗斯的政治、文化和交通中心。,莫斯科,改革中的经济,国旗,俄罗斯联邦的国旗采用传统的泛斯拉夫色，旗面由三个平行且相等的横长方形组成，由上到下依次是白、蓝、红三色。,旗帜中的白色代表寒带一年四季的白雪茫茫，蓝色代表亚寒带，又象征俄罗斯丰富的地下矿藏和森林、水力等自然资源，红色是温带的标志，也象征俄罗斯历史的悠久和对人类文明的贡献。三色的排列显示了俄罗斯幅员的辽阔。但另一方面，白色又是真理的象征，蓝色代表了纯洁与忠诚，红色则是美好和勇敢的标志。,国花,向日葵,首都莫斯科,是俄罗斯政治、经济、科学文化及交通中心。莫斯科面积1081 平方公里，市区东西长30公里，南北长40公里，人口1047.3万人（2007年）。莫斯科建城于1147年，迄今已有800余年的历史。是世界特大都市之一和欧洲最大的城市。,莫斯科地铁,莫斯科地铁(Moscow Metro)全称为列宁莫斯科市地铁系统 ，是世界上规模最大的地铁之一，还是世界上使用效率第二高的地下轨道系统（第一是纽约）。地下铁道考虑了战时的防护要求，可供400余万居民掩蔽之用。,莫斯科地铁它一直被公认为世界上最漂亮的地铁，地铁站的建筑造型各异、华丽典雅。每个车站都由国内著名建筑师设计，各有其独特风格，建筑格局也各不相同，多用五颜六色的大理石，花岗岩，陶瓷和五彩玻璃镶嵌除各种浮雕，雕刻和壁画装饰，照明灯具十分别致，好像富丽堂皇的宫殿，享有“地下的艺术殿堂”之美称。华丽典雅的莫斯科地铁一直是俄罗斯人的骄傲。,候车大厅,地铁下面通道,瓦西里升天教堂,瓦西里升天大教堂位于俄罗斯首都莫斯科市中心的红场南端，紧傍克里姆林宫。由俄罗斯建筑师巴尔马和波斯特尼克根据沙皇和伊凡大公的命令主持修建。,瓦西里升天教堂为俄罗斯东正教堂，显示了16世纪俄罗斯民间建筑艺术风格。整座教堂由九座塔楼巧妙地组合为一体；在高高的底座上耸立着八个色彩艳丽、形体下满的塔楼，簇拥着中心塔。中心塔从地基到顶尖高47.5米，鼓形圆顶金光灿灿；棱形柱体塔身上层刻有深龛，下层是一圈高高的长圆形的窗子。,其余八个塔的排列是：外圈东西南北方向各一个较大的塔楼，均为八角棱形柱体、鼓形圆顶：在此四个塔楼之间的斜对角线上是四个小塔楼，建筑装饰简洁紧凑，借助斗拱与大塔楼相连。 瓦西里大教堂的任何一面都是正面，没有正面、侧面和背面之分。,斯拉夫式教堂,八个塔楼的正门均朝向中心教堂内的回廊，因此从任何一个门进去都可遍览教堂内全貌。教堂外面四周全部有走廊和楼梯环绕。教堂内部，几乎在所有过道和各小教堂门窗边的空墙上都绘有16I7世纪的壁画。 殿堂分作上下两层，且早已作为展览厅使用。殿堂内设有展厅陈列图片和模型以介绍这一教堂的建筑历史和四个世纪以来的变化。有一间展室再现了大教堂的底层。底层几乎是一间暗室，只有尖拱型细小缝供通风用。这里至1595年以前存放过大量官款，现在陈列着1617世纪的文物。与中心教堂相通的八个小教堂面积极大，其中东南塔内面积只有12平方米。,克里姆林宫,俄罗斯克里姆林宫这一世界闻名的建筑群，享有“世界第八奇景”的美誉，是旅游者必到之处。12世纪上叶，多尔戈鲁基大公在波罗维茨低丘上修筑了一个木结构的城堡克里姆林宫，莫斯科就是从这个城堡逐步发展起来的。现在的红砖是1485年至1495年兴建的。大致呈三角形。宫墙全长2235米，高5到19米不等，厚3.5至6.5米.共四座城门和十九个尖耸的楼塔。 克里姆林宫是蒙古语，是“堡垒”之意,大克里姆林宫 大克里姆林宫是克里姆林宫中的主要建筑之一。大克里姆林宫外观为仿古典俄罗斯式，厅室全部建筑式样多样，配合协调，装潢华丽。宫殿的正中是饰有各种花纹图案的阁楼，上有高出主建筑物的紫铜圆顶，达13 米，并立有旗杆，节假日则升国旗。大克里姆林宫内部呈长方形，楼上有露台环绕的总面积达2 万平方米的700 个厅室。从前，第一层除了处理政务的处所以外，全是沙皇私人宫室，白色宽阔的楼梯通往二层各厅，这里有格奥尔基耶夫大厅、弗拉基米尔大厅和叶卡捷琳娜大厅，从前还有安德烈耶夫大厅，曾是沙皇接见使臣的地方。,格奥尔基耶夫大厅是政府举行欢迎仪式的传统地点。,红场 红场是莫斯科最古老的广场，位于克里姆林宫东墙的一侧。虽经多次改建和修建，但仍保持原样，路面还是当年的石块路，青光发亮，显得整洁而古朴。公元15 世纪90 年代，莫斯科发生大火，火灾后空旷之地成了广场，故曾被称为“火烧场”，公元17 世纪中叶起称“红场”。古代俄语中“红色的”一词还有“美丽的”之意，由于译名时都只取了其中的第一释义，即“红色的”，久而久之，“红场”的名称就这样沿用至今。,广场总面积9 万平方米，呈长方形，南北长，东西窄。红场的大规模建设是在1812年以后。拿破仑军队纵火焚烧了莫斯科，此后，城市重建，红场被拓宽。1917 年十月革命胜利后，莫斯科成为首都，红场成为人民举行庆祝活动、集会和阅兵的地方。列宁陵墓位于红场克里姆林宫宫墙正中的前面。,宫内有一个教堂广场，广场四周围绕着四座教堂：十二使徒教堂、圣母升天教堂、天使报喜教堂及圣弥额尔教堂。但最美的教堂要数位于红场上的有“用石头描绘的童话”之称的圣瓦西里大教堂。,伊凡大帝钟楼 人们从远处遥望克里姆林宫，不难发现有一座建筑高高地矗立在建筑群体中，有鹤立鸡群之感。这个高大建筑就是教堂广场上的伊凡大帝钟楼。它高81 米，是古时的信号台和望台。钟楼的左侧有重达40 吨的炮王，右侧是著名的钟王。这两个庞然大物虽然从未使用过，但却显示出了俄罗斯工匠高超的铸造技术,钟王和炮王,钟王高5.87 米，直径5.9 米，重约200 吨，于1735 年11 月20 日铸成，号称世界第一大钟。钟壁上铸有精美的塑像和图饰，如沙皇阿列克谢与皇后安娜的像，还有五幅神像。但它铸成后敲第一下时就出现了裂痕。美国百科全书称它为“世界上从未敲响的钟”。 这门大炮造于1586 年，重40 吨，炮口的直径达0.92 米，可容下三人同时爬进。炮前陈列有四个堆在一起的炮弹，每个重为两吨。炮架上也有精美的浮雕，其中有沙皇费多尔像。,圣彼得堡,圣彼得堡旧称：列宁格勒和彼得格勒，位于俄罗斯西北部，波罗的海沿岸，是列宁格勒州的首府，也是仅次于莫斯科的俄罗斯第二大城市。,圣彼得堡与欧洲其他城市最大差别在于，所有欧洲首都名称均为一个字 ，并且仅拥有一个含义；然而圣彼得堡的名称却来自于三个不同的起源：“圣” 源自于拉丁文，意味“神圣的”，“彼得”耶稣的弟子圣徒之名，在希腊语上解释为“石头”，“堡” 在德语或者荷兰语中称为“城市”；如此一来，圣彼得堡的名称不但和彼得大帝之名互相吻合，并且同时说明者，这个年轻的城市蕴含着不凡的文化背景来源。它不但沿袭了德国及荷兰的文化传统，并且城市的象征意义和以圣徒彼得为守护神的古罗马紧紧相关。有趣的是，甚至圣彼得堡 市徽一个左右交叉的海锚，也类似罗马梵蒂冈的徽章。,彼得宫坐落于市郊西面的芬兰湾南岸，占地八百公顷，是沙皇的夏宫，在富丽豪华的花园中，有各种布局巧妙的喷泉和金像，有的喷泉还会戏弄人，若不慎踏中机关，水柱便由四面八方喷来，其乐无穷。彼得宫更被誉为“俄罗斯的凡尔赛宫”。,冬宫（ ）：原为俄罗斯帝国的皇宫，现为埃尔米塔日博物馆的一部分。宫前为半圆形的总参谋部广场和亚历山大纪念碑 。坐落在皇宫广场上，建于1754年至1762年间，是历代沙皇的皇宫。建筑风格为巴洛克式，共3层，有大小殿堂和房间1000多间，内外装饰极为奢华。俄国十月革命以后，冬宫被改变成博物馆，,马林斯基剧院,1783年叶卡捷琳娜大帝下令建造一座皇家歌剧和芭蕾舞剧院。 马林斯基剧院（俄语： ，从1920年至1935年旧称国家歌剧和芭蕾舞艺术院，从1935年至1992年旧称基洛夫剧院）是位于俄罗斯圣彼得堡的一个历史性的歌剧和芭蕾舞剧院。从1988年开始该剧院的指导是瓦列里格吉耶夫，此前尤里特米尔卡诺夫任剧院指导。,问候与称呼,和初次会面的人行握手礼 对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱 比较隆重的场合，有男人弯腰吻妇女的左手背，以表尊重。长辈吻晚辈的面颊3次，以表疼爱。晚辈对长辈表示尊重时，一般吻两次。妇女之间好友相遇时拥抱亲吻，而男人间则只互相拥抱。亲兄弟姐妹久别重逢或分别时，拥抱亲吻。 在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上“面包和盐” 在街上、商店、公共汽车等平常场合，你可称对方“您”或“同志”,目前在俄罗斯“先生”、“同志”、“公民”三种称呼并存。,拜访与邀请,应邀，接到参加家宴的邀请后，客人通常都带给主人小礼品。不要到得过早，以免影响主人的准备工作，也不要到得过迟，让主人和其他客人久候是失礼的。 到别人家做客，进屋要破门，得到允许才能人内。进屋先要脱去外套和帽子，然后向女主人鞠躬问好，并向男主人和其他人问好。 逢年过节或喜庆日时，俄罗斯人讲究向亲朋好友赠送礼物。礼物可因人而异，他们认为最好的礼物是鲜花 ，俄罗斯人不同于中国人,喜欢用单数,双数反被认为不吉利.如送花要送一束、三束、五束等.,“谢肉节”（送冬节）：二月末三月初,“谢肉节”（送冬节） 习俗,最有代表性和象征性的烤制面饼、捆扎并焚烧玩偶的习俗 有代表性的节日游戏是群众性的冰坡滑雪、各种舞会、马戏、赛马等。 谢肉节一般持续一周，每一天都有一个名字。星期一称作“迎接”（迎春日），星期二称作“游戏”（娱乐日），星期三称作“美食者”，星期四称作“狂欢”，星期五和星期六是出门作客，探亲访友的日子，星期日称作“告别”,数字禁忌,“7”对于俄罗斯民族来说，代表着幸福、完美、吉祥 约定俗成的习惯使俄罗斯民族崇尚奇数 俄罗斯人和其他西方人一样，忌讳13这个数字，因为在基督教的传说中，背叛耶稣的犹大正好排13位。他们厌恶666这个数字，因为在圣经中这是魔鬼的代号,俄罗斯民间艺术品,最早的套娃( ),复活节彩蛋 ,俄罗斯大部分传统服装作为日常穿着早已被世界服装的潮流所冲淡,随着时间的推移,它们走进了历史的博物馆。但也有几款传统服装令俄罗斯人偏爱至今,完好地、原封不动地继承下来,例如,有两款大众化的服装鲁巴哈和萨拉范就深受妇女们的喜爱。,服饰礼仪,鲁巴哈： 传统的女装,样式有点像长袖连衣裙。南部地区的鲁巴哈式样比较简单,而北方的鲁巴哈则有修长的腰身,上身衣袖宽松,能将姑娘的身材衬托得更为修长而丰满。点缀上漂亮的图案是鲁巴哈的独特之处。莫斯科和北部地区的鲁巴哈为大红色,肩部镶有黄、黑两种颜色,色彩搭配和谐悦目,领口刺绣着均匀的缀褶,下半部则采用红白相间的方格裙搭配,颜色夺目又不花哨。这种款式后来成为北方姑娘的盛装,至今仍是乡村节日庆典中必不可缺的点缀。,女士连衣裙,是一种在俄国曾十分大众化的服装,款式颇像今天人们穿的太阳裙或沙滩裙,但用途绝非像太阳裙那么单调,它是一年四季都可以穿的服装。,萨拉范,在美国有一句俗语：“天堂是：美国的工资、俄罗斯的妻子、英国的房子、中国的饮食。”俄罗斯人戏言，美女是本国特产。到了俄罗斯，才确知此言不虚肌肤白里透红的俄罗斯美女，是广袤俄罗斯大地上最亮丽的风景。俄罗斯姑娘，就像她们的中文译名：娜塔莎、喀秋莎、莉娜、波娃，美丽得直截了当。去过俄罗斯的人们也总会感叹，“在大街上走着走着，不经意间就会屡屡惊艳得不能自拔”,名人,普希金：“俄国文学之父”、假如生活欺骗了你 、致大海 高尔基：母亲童年在人间我的大学 屠格涅夫：父与子 列夫托尔斯泰：战争与和平安娜卡列宁娜复活 契诃夫：变色龙套中人 柴可夫斯基：天鹅湖胡桃夹子,在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。 此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。,伏特加,格瓦斯,這是俄羅斯人夏天喜愛的傳統飲料 ，是一種由 薄荷、麵粉、黑麵包乾、葡萄乾、漿果及水果等再加上白糖天然發酵後所製成的清涼飲料 ，味道酸甜 ，含有低度酒精。,克瓦斯,黑麵包就是黑麥製成的麵包，其嚼感緊實並帶著強勁的酸味，是最具代表性的俄羅斯食物。可是呢，老實說，黑麵包真的很難讓人一見鍾情。光就黑麵包瘦小的身材、暗褐色的外表和粗糙的觸感來說，它在一群體型飽滿、膚色金黃的白麵包群中就是那麼寒傖，叫人提不起吃它的慾望。,黑麵包,魚子醬是俄羅斯的頂級美食，其尊貴程度甚至要超越中餐裏的鮑魚。魚子醬分為紅魚子醬和黑魚子醬兩種，黑色的產於鱘魚，紅色的產於鮭魚。 而更珍貴的是黑魚子醬。 如果說鮑魚是美食中的黃金的話，那麼魚子醬則是美食中的玉， 為了避免高溫烹調影響品質，魚子醬一般生吃。 。,著名的魚子醬,烈火情人，招牌甜點，巧克力內包3種冰淇淋，上桌時再淋上伏特加添酒香，香甜中帶點甘苦。,俄羅斯甜點,