益阳安化黑茶资料.ppt

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资源描述
湖南益阳安化,益安宝轩黑茶,黑茶历史渊源,乾隆 曰: 宁可一日无食 不可一日无茶,制作工艺,杀青 揉捻 渥堆 干燥,宝轩黑茶功效,1.补充膳食营养 2.助消化、解油腻、顺肠胃 3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病 4.抗氧化、延缓衰老,延年益寿 5.抗癌、抗突变 6.降血压 7.改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病 8.杀菌、消炎 9.利尿解毒、降低烟酒毒害,黑茶历史,安化黑茶历史悠久,历史上横贯欧亚大陆的“丝绸之路”运输的主要商品是丝绸、瓷器、茶叶。安化黑茶,通过古丝绸之路源源不断运往西北边疆,也销往俄国、英国等国家。她独特的历史造就了她独特的魅力;她独特的生态环境和成茶机理形成她独特的功效,2300多年来,被边疆牧民称为“生命之饮”;牧民“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病”。她蕴含深厚的中华传统文化,造就了”茶马古道、茶马互市、古丝绸之路、万里茶路、骆驼古道、船舱马背、茶马精神”等中国名词,沉香黑茶制作工艺,沉香黑茶的制作工艺与黑茶同又不同,在选取优质沉香鲜叶的讲究上是比造取鲜茶叶上要严谨。五年以上沉香树才能采摘鲜叶,只能全用人工采摘,采摘鲜沉香叶二小时内必杀青、揉捏、渥堆、晒干等工艺。沉香里毛茶与黑毛茶配比加工时更要达到科学配方,生产出产品时除用国家的保密配方外,加入沉香黑毛茶时的独门配方才能生产出优质的沉香黑茶。,黄花梨黑茶制作工艺,黄花梨黑茶制作工艺更复杂,黄花梨鲜叶必须采摘于六年以上的树木上,全只能人工采摘,杀青时间控制在1小时内,十月后的鲜叶不能用,揉捏、渥堆更是要控制程度与益阳黑毛茶合成加工黑茶时在烘箱内湿度是非常讲究的,尤其恒湿发花时的控制非常难把握,这也是公司的独门工艺。其它品种的黄花梨黑茶都是独一无二的制作工艺。该系列产品都是国内医学茶学的权威部门严格检验放心产品,是人类健康的美好饮品!,黑茶产品图片,宝轩黑茶功效详细,宝轩黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南宝轩黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。宝轩黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝,还有就是宝轩黑茶九大功效。,补充膳食营养,宝轩黑茶中含有较丰富维生素、矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等,助消化、解油腻、顺肠胃,黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化,降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病,黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,抗氧化、延缓衰老,延年益寿,黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,抗癌、抗突变,湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用,降血压,茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降,改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病,安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物,杀菌、消炎,安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用,利尿解毒、降低烟酒毒害,黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用,
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