高考二轮复习X31基因工程

原核原核 观点观点存在安全问题存在安全问题不存在安全问题不存在安全问题论据论据1.对食物安全检测不全面对食物安全检测不全面2.可能出现滞后效应可能出现滞后效应3.可能出现新的过敏原可能出现新的过敏原4.营养成分可能改变营养成分可能改变1.“实质性等同实质性等同”只是评价只是评价的起点，而不是终点的起点，而不是终点2.多环节、严谨的安全性评多环节、严谨的安全性评价价3.科学家对社会负责的态度科学家对社会负责的态度4.至今未发现转基因食品影至今未发现转基因食品影响人体健康的实例响人体健康的实例3生物武器的种类与危害生物武器的种类与危害 种类种类举例举例危害危害致病菌致病菌鼠疫、霍乱、伤寒鼠疫、霍乱、伤寒、炭疽和菌痢等、炭疽和菌痢等侵华日军使用细菌武器、侵华日军使用细菌武器、活体实验活体实验生化生化毒剂毒剂炭疽杆菌炭疽杆菌肉毒杆菌毒素分子可以阻肉毒杆菌毒素分子可以阻滞神经末梢释放乙酰胆碱滞神经末梢释放乙酰胆碱，从而引起肌肉麻痹，从而引起肌肉麻痹病毒病毒天花病毒、水痘病毒等天花病毒、水痘病毒等出现相应的病毒出现相应的病毒感染症状感染症状基因重基因重组的致组的致病菌病菌蜡状杆菌改造成炭疽杆菌一样的蜡状杆菌改造成炭疽杆菌一样的致病菌致病菌将生物毒素分子的基因与流感病将生物毒素分子的基因与流感病毒的基因拼接对流感病毒改造，毒的基因拼接对流感病毒改造，使具有易感基因的民族容易感染使具有易感基因的民族容易感染这种病毒，而释放国的人却不易这种病毒，而释放国的人却不易感染病菌感染病菌让大批没有接触让大批没有接触过致病菌的受感过致病菌的受感染者突然发病，染者突然发病，而又而又 无药可治无药可治考点一考点一 基因工程的概述基因工程的概述 种类种类EcoliDNA连接酶连接酶T4一一DNA连接酶连接酶来源来源大肠杆菌大肠杆菌T4噬菌体噬菌体功能特性功能特性只能将双链只能将双链DNA片段互片段互补的黏性末端之间的磷补的黏性末端之间的磷酸二酯键连接起来酸二酯键连接起来缝合两种末端，但连接平缝合两种末端，但连接平末端之间的效率较低末端之间的效率较低相同点相同点都缝合磷酸二酯键，如图都缝合磷酸二酯键，如图生物种类生物种类植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞微生物细胞微生物细胞常用方法常用方法农杆菌转化法农杆菌转化法(主主要要)、基因枪法和、基因枪法和花粉管通道法花粉管通道法显微注射技术显微注射技术Ca2处理法处理法受体细胞受体细胞体细胞体细胞受精卵受精卵原核细胞原核细胞转化过程转化过程将目的基因插入将目的基因插入Ti质粒的质粒的TDNA上上农杆菌农杆菌导入导入植物细胞植物细胞整合整合到受体细胞的到受体细胞的DNA上上表达表达将含有目的基因将含有目的基因的表达载体提纯的表达载体提纯取卵取卵(受精卵受精卵)显微注射显微注射受精受精卵发育卵发育获得具获得具有新性状的动物有新性状的动物Ca2处理细处理细胞胞感受态细感受态细胞胞重组表达重组表达载体与感受态载体与感受态细胞混合细胞混合感感受态细胞吸收受态细胞吸收DNA分子分子考点二考点二 基因工程的应用基因工程的应用 1.动、植物基因工程的应用动、植物基因工程的应用类型类型应用应用举例举例动物基因动物基因工程应用工程应用提高抗病能力提高抗病能力抗猪瘟病毒的转基因猪和抗抗猪瘟病毒的转基因猪和抗口蹄疫病毒的转基因兔口蹄疫病毒的转基因兔提高产品产量提高产品产量转基因鲑鱼转基因鲑鱼改善产品品质改善产品品质转基因牛生产无乳糖的牛奶转基因牛生产无乳糖的牛奶生产药用蛋白生产药用蛋白生物生物“反应器反应器”植物基因植物基因工程应用工程应用提高植物的光合作用效率提高植物的光合作用效率转基因水稻转基因水稻延长果实的储藏期延长果实的储藏期转基因葡萄转基因葡萄提高植物次生代谢产物的提高植物次生代谢产物的产率产率转基因拟南芥转基因拟南芥优点优点缺点缺点a.解决粮食短缺问题解决粮食短缺问题b.减少农药使用，减少环境污染减少农药使用，减少环境污染c.增加食物营养，提高附加值增加食物营养，提高附加值d.增加食物种类，提升食物品质增加食物种类，提升食物品质e.提高生产效率，带动相关产业提高生产效率，带动相关产业发展发展a.可能产生有毒蛋白或新过可能产生有毒蛋白或新过敏原敏原b.可能产生重组病菌、可能产生重组病菌、重组病毒或超级杂草重组病毒或超级杂草c.可能使疾病的传播跨越物可能使疾病的传播跨越物种障碍种障碍d.可能会损害生物多样性可能会损害生物多样性e.可能干扰生态系统的多样可能干扰生态系统的多样性性考点三考点三 蛋白质工程蛋白质工程 项目项目区别区别与联系与联系蛋白质工程蛋白质工程基因工程基因工程3蛋白质工程与基因工程蛋白质工程与基因工程 区区别别过程过程预期蛋白质功能预期蛋白质功能设计预设计预期的蛋白质结构期的蛋白质结构推测应推测应有的氨基酸序列有的氨基酸序列找到相找到相对应的脱氧核苷酸序列对应的脱氧核苷酸序列获取目的基因获取目的基因制备重组制备重组DNA分子分子转化受体细胞转化受体细胞筛选出获得目的基因的受体筛选出获得目的基因的受体细胞细胞培养受体细胞并诱导培养受体细胞并诱导目的基因的表达目的基因的表达实质实质定向改造或生产人类所需定向改造或生产人类所需的蛋白质的蛋白质定向改造生物的遗传特性，定向改造生物的遗传特性，以获得人类所需的生物类型以获得人类所需的生物类型或生物产品或生物产品结果结果可生产自然界没有的蛋白可生产自然界没有的蛋白质质只能生产自然界已有的蛋白只能生产自然界已有的蛋白质质联系联系蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程基因工程基因工程中所利用的某些酶需要通过蛋白质工程进基因工程中所利用的某些酶需要通过蛋白质工程进行修饰、改造行修饰、改造供体供体剪刀剪刀针线针线运载体运载体受体受体A质粒质粒限制性内限制性内切酶切酶DNA连连接酶接酶提供目的提供目的基因的生基因的生物物大肠杆大肠杆B提供目的基提供目的基因的生物因的生物DNA连接连接酶酶限制性限制性内切酶内切酶质粒质粒大肠杆菌大肠杆菌等等C提供目的基提供目的基因的生物因的生物限制性内限制性内切酶切酶DNA连连接酶接酶质粒质粒大肠杆菌大肠杆菌等等D大肠杆菌等大肠杆菌等DNA连接连接酶酶限制性限制性内切酶内切酶提供目的提供目的基因的生基因的生物物质粒质粒本部分内容讲解结束本部分内容讲解结束按按ESC键退出全屏播放键退出全屏播放