人教版化学高二选修1第一章第四节维生素和微量元素同步练习（II）卷

人教版化学高二选修1第一章第四节维生素和微量元素同步练习（II）卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 选择题 (共20题；共40分)1. （2分） 下列关于营养物质和高分子材料的说法中不正确的是（ ）A . 油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B . 蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11 ， 二者互为同分异构体C . 用于食品包装的塑料制品，属于热塑性塑料，可回收再利用D . 聚氯乙烯塑料强度大，抗腐蚀性强，可以用来包装需长时间保存的食品2. （2分） (2018高二下广州期中) 食用下列物质与人体所需微量元素无关的是（ ） A . 铁强化酱油B . 加碘食盐C . 富锌面粉D . 高钙牛奶3. （2分） (2016六安模拟) 生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列说法正确的是（ ）A . 塑料奶瓶比玻璃奶瓶更有利于健康，且更加经久耐用B . 含乙醇、NaClO、H2O2等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒目的C . 喝补铁剂时，加服维生素C效果更好，原因是维生素C具有还原性D . 碳酸铝是一种应用很广的食品添加剂，可大量添加到馒头、面包等食品中4. （2分） 研究表明：多种海产品如虾、蟹、牡蛎等，体内含有+5价的砷（As）元素，但它对人体是无毒的，砒霜的成分是As2O3 ， 属剧毒物质，专家忠告：吃饭时不要同时大量食用海鲜和青菜，否则容易中毒，并给出了一个公式：大量海鲜+大量维生素C=砒霜下面有关解释不正确的应该是（ ）A . 青菜中含有维生素CB . 维生素C具有还原性C . 致人中毒过程中砷发生还原反应D . 砒霜是氧化产物5. （2分） 下列做法对人体无害的是（ ） A . 工业酒精（含甲醇）兑水配制白酒饮用B . 在食盐中加入碘酸钾（KIO3）以消除碘缺乏病C . 制作腊肉常入亚硝酸盐作增色剂，宜长期食用D . 用工业石蜡给瓜子美容6. （2分） 已知维生素A的结构简式可用如图所示键线式表示，有关它的叙述正确的是（ ） A . 维生素A分子中含有一个苯环B . 维生素A不能使酸性KMnO4溶液褪色C . 维生素A能与金属钠反应产生H2D . 维生素A属于烯烃7. （2分） 化学与工农业生产和人类生活密切相关下列说法中，不正确的是（ ） A . 油脂在碱性条件下水解可制得肥皂B . 海轮外壳上镶入锌块，可减缓船体的腐蚀C . 人体中缺碘元素会得贫血病D . 研制推广甲醇燃料汽车，有利于“减排目标”的实现8. （2分） (2015高一上青岛开学考) 生活中处处充满化学，下列各组化学知识的总结完全正确的一组是（ ） A食醋清除水垢主要发生物理变化馒头烤焦变黑主要发生化学变化C食用加碘盐可以预防人体贫血蔬菜能为人体提供多种维生素B洗洁精清除油污利用了乳化作用氧化钙放入水中使溶液的温度升高D木柴架空有利于木柴的完全燃烧用细沙灭火降低了可燃物着火点A . AB . BC . CD . D9. （2分） 国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是（ ）A . FeB . CaC . HD . K10. （2分） 某溶液中含有较大量的Cl、CO32、OH等3种阴离子，如果只取一次该溶液就能够分别将3种阴离子依次检验出来，下列实验操作顺序正确的是（ ）滴加Mg（NO3）2溶液；过滤；滴加AgNO3溶液；滴加Ba（NO3）2溶液A . B . C . D . 11. （2分） 商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮料水，因缺少某些成分而不利于少年儿童身体健康，你认为在制备上述商品饮用水时至少还需要添加微量的化学物质（ ）A . 钙和镁的碳酸氢盐B . 含碘酸盐的食盐C . 漂白粉等消毒剂D . 小苏打12. （2分） 下列关于维生素C的说法错误的是（ ） A . 维生素C是水溶性的，在洗菜时容易损失B . 维生素C怕高温，加热时间过长会破坏C . 维生素C具有还原性，含维生素C的蔬菜存放的时间越长，维生素C的损失越大DD . 水溶性维生素不易被人体吸收，所以容易缺乏13. （2分） 下列说法不正确的是（ ）A . 人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘B . 染发剂有植物染发剂、无机染发剂、合成染发剂等C . 若不慎接触敌敌畏或甲胺磷，最好用中性皂液清洗D . 缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防14. （2分） (2016长春模拟) 患坏血病是因为人体中缺乏（ ）A . 维生素AB . 维生素BC . 维生素CD . 维生素D15. （2分） 下列说法中不正确的是（ ）A . 人体最主要的供能物质是维生素B . 淀粉和纤维素是天然高分子化合物C . 蛋白质溶液中加入饱和（NH4）2SO4溶液，蛋白质析出，再加水会溶解D . 葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是氧化反应16. （2分） 你认为下列同学饮食习惯科学的是（ ）A . 多吃肉，少吃蔬菜和水果B . 多饮用纯净水，少饮用矿泉水C . 为防止变胖，炒菜时不放油D . 合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡17. （2分） 为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是（ ）A . 葡萄糖B . 食醋C . 水D . 芝麻油18. （2分） (2017高二上徐州期末) 下列对生活中有关化学问题的分析正确的是（ ） A . 钙和磷都是人体内含量丰富的矿物元素，它们都属于微量元素B . 垃圾焚烧和发电技术的结合，既解决了污染问题，又有效利用了垃圾所含的能量C . 制造普通玻璃的主要反应原理之一为：CaO+SiO2 =CaSiO3D . 青霉素是最早发现的天然抗生素，其中起治疗作用的是水杨酸19. （2分） 为防止骨质疏松，应补充的元素是（ ） A . 铁B . 锌C . 钙D . 碳20. （2分） (2018高一上成都期中) ClO2是一种消毒杀菌效率高、二次污染小的水处理剂。实验室可通过以下反应制得ClO2 ， 则下列说法中正确的是2KClO3 +H2C2O4 +H2SO4 2ClO2+K2SO4 +2CO2+2H2O（ ） A . KClO3在反应中是还原剂B . 1molKClO3参加反应，能得到44.8L气体C . 在反应中H2C2O4既不是氧化剂也不是还原剂D . 1molKClO3参加反应有1mol电子转移二、 非选择题 (共5题；共23分)21. （5分） 合理饮食和正确用药，是人体健康的重要保证合理食用加碘盐是防止缺碘性疾病的有效方法之一，在人体必需元素中，碘属于_（填“常量”或“微量”）元素缺铁会引起_疾病抗酸药可治疗胃酸过多的原因是这类药物中含有的一种或几种化学物质，MgCO3是抗酸药的一种，请写出其与胃酸反应的离子方程式_青霉素属于_（选填“处方药”或“非处方药”），通常外包装盒上标有_（选填“OTC”或“R”）22. （2分） 根据问题填空： （1） 台湾一些不法商人在饮料中添加塑化剂，危害了大众健康请你判断塑化剂主要成分邻苯二甲酸酯类属于_（填“有机物”或“无机物”） （2） 在我们的日常生活中有“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“含氟牙膏”等商品，这里的碘、铁、钙、氟指的是_（填“单质”或“元素”） 23. （5分） 食盐是重要调味品，随着对饮食健康的重视，出现了各种类型的特种食盐（1） 常说“饮食过咸会伤骨”，长期摄入食盐过多可能导致骨骼脱钙，下列物质中，可以作为补钙药品主要成分的是_（填标号）ACaCO3BCaOCCa（OH）2DCa（2） 低钠盐因含有氯化钾和硫酸镁可防治高血压和心血管病，往其溶液中滴入氨水，发生反应的化学方程式是_（3） 加硒盐中含有的硒元素是人体微量元素中的“抗癌之王”，写出证明硒元素非金属性比硫元素弱的一个实验事实：_（4） 加碘盐可防治碘缺乏症，其中的碘酸钾（KIO3）在酸性溶液中可氧化亚硫酸钠，生成物能使淀粉变蓝，1mol KIO3被还原时，转移电子_mol，该反应的离子方程式为_24. （6分） 了预防碘缺乏病，国家规定在食盐中添加碘酸钾（KIO3）请回答下列问题： （1） 碘是合成下列哪种激素的主要原料 A . 胰岛素B . 甲状腺激素C . 生长激素D . 雄性激素（2） 长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供应，易患 A . 甲状腺亢进B . 佝偻病C . 地方性甲状腺肿大D . 糖尿病（3） 维生素C俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管出血，为了解维生素C的化学性质，现将6片维生素C压碎，溶于10mL蒸馏水中，然后过滤，取5mL滤液做下列的实验： 将滤液滴到蓝色石蕊试纸上呈红色，说明维生素C具有_性在CuSO4溶液中加入滤液中煮沸，发现有红色的铜，说明维生素C具有_性25. （5分） (2016高三下信阳开学考) 1mol锌与足量的稀硫酸反应，求反应后生成的标准状况下的气体的体积为多少升？ 第 11 页 共 11 页参考答案一、 选择题 (共20题；共40分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、10-1、11-1、12-1、13-1、14-1、15-1、16-1、17-1、18-1、19-1、20-1、二、 非选择题 (共5题；共23分)21-1、22-1、22-2、23-1、23-2、23-3、23-4、24-1、24-2、24-3、25-1、