《脂肪肝的防治》PPT课件.ppt

脂肪肝的防治,概 述,脂肪在肝脏内过量的堆积 总脂量超过肝重量的5% 分轻、中、重三型,病 因,肥胖 影响脂肪代谢的疾病：糖尿病 大量饮酒 肝炎后 营养不良 高脂血症 某些药物和化学毒物,肥 胖 与 脂 肪 肝,“苹果型”肥胖更易引起脂肪肝 避免出现“将军肚”，对预防脂 肪肝的意义重大,瘦人也得脂肪肝？,营养不良 药物性 甲亢或甲减 重症贫血 磷中毒 慢性心肺功能不全 消瘦者得脂肪肝更应警惕，应作全面检查,糖 尿 病 与 脂 肪 肝,糖尿病病人脂肪肝的平均发病率50% 糖尿病诊断：空腹血糖7.0毫摩尔/升 饭后2小时血糖11.2毫摩尔/升,高 脂 血 症 与 脂 肪 肝,高脂血症诊断 1胆固醇5.72毫摩尔/升 2甘油三脂1.76毫摩尔/升 胆固醇及甘油三脂随年龄增加而增长，60岁时达峰。 饮食与血脂的关系。,病毒性肝炎与脂肪肝,进食热量增多 肝脏利用脂肪的能力下降 长期大量静脉注射葡萄糖 体力活动受到限制 肝炎病毒本身,饮 酒 与 肝 病,嗜酒者脂肪肝的发病率57.6% 肝硬化的发生率高，速度快 饮酒量与持续时间与脂肪肝的发生有直接关系，与酒的种类关系不大 是可逆的,酒 量 克 数 计 算 法,每日饮酒量（毫升）所含酒精的百分比 例：某人每日饮50度白酒半斤 250毫升50%=125克,饮 酒 与 肝 病,每日饮酒（酒精）80-120克，5年既可肝损害 每日200克，10年可发生脂肪肝 大量饮酒20年以上，40%-50%会发生肝硬化,临 床 表 现,无症状25% 右上腹不适、隐痛、上腹胀痛 易疲劳 少数有黄疸 肝肿大 ALT,AST,-GT轻中度升高 B超作为诊断脂肪肝的首选方法,富 裕 型 疾 病,脂肪肝 糖尿病 高脂血症 高血压 冠心病 痛风 胆石症,脂 肪 肝 的 防 治,去除病因治疗之本,具 体 措 施,（一）调整饮食结构： 三餐正常有规律 荤素搭配，少荤多素 节制饮食，避免热量过多 少吃过油过甜食物 少吃富含胆固醇的食物,高 胆 固 醇 食 物,蛋黄、奶油、动物内脏、甲鱼、乌贼 鱼、鱿鱼、蟹黄、蚬子等,具 体 措 施,（二）适当的体育锻炼 1、合理安排运动量：运动时心率不超过170实际年龄 2、选择适当的运动项目：有氧运动 3、循序渐进，持之以恒,18条措施,1、绝对禁酒 2、选用去脂牛奶或酸奶 3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个 4、忌用动物油，植物油的总量也不超过20克 5、不吃动物内脏、鸡皮、鱼子及蟹黄 6、不吃煎炸食品,7、不吃巧克力 8、常吃少油的豆制品 9、吃水果后要减食主食食量 10、每天食用新鲜绿色蔬菜500克 11、山药、芋头、土豆等要与主食米、 面粉调换吃，总量应限制 12、每天摄入的盐量已5-6克为限,13、葱、姜、蒜、辣椒“四辣”可吃，但不宜多食 14、经常吃鱼、虾 15、降支食物有：燕麦、小米、黑木耳、海带、发菜、以及菜花等绿色新鲜蔬菜 16、晚饭宜少吃，临睡前忌加餐 17、每天喝水800毫升 18、如果脂肪肝引起肝功能异常，应在医生指导下服药,几 则 食 疗 方,菊楂决明饮：菊花3、生山楂15、决明子15，沸水冲泡后当茶饮。 山楂茶：山楂15、茶叶5，冲茶饮 荷叶茶：鲜荷叶30 搓碎，煎水代茶频饮，连饮2-3月，适用于体形偏胖，血脂升高者。,脂肪肝的饮食,脂肪肝是生活中常见的疾病，有部分患者虽然了解脂肪肝的危害，出现疾病症状也会积极治疗。但是却因为不正确的饮食方式，导致疾病反反复复，甚至病情加重。下面来了解一下脂肪肝的饮食：,脂肪肝饮食原则：,（1）高蛋白：蛋白质促进脂蛋白的合成，促进体内多余脂肪的清除，促进肝细胞的修复和再生。比如：豆类及豆制品，鸡蛋，牛奶，动物内脏，瘦肉，水产类等。 （2）高纤维素：高纤维素的食物可以减少脂肪和糖分的摄入，比如：芹菜，菠菜，杏，草莓，杂粮，菌类，藻类等。 （3） 高维生素：矿物质，微量元素的食物。比如黄豆，牛奶，果仁，鱼类，绿色蔬菜，海鲜，动物肝脏薯等。,脂肪肝的饮食：,控制热量摄入。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。 少食甜食及含糖量较高的蔬菜、水果，如巧克力、甜点心、胡萝卜、土豆、芋头、山药、粉条等。 适量饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。 忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱、酒类等，少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。,及时补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、烟酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品，以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。 多吃含有甲硫氨基酸丰富的食物，如小米、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝等，可促进体内磷脂合成，协助肝细胞内脂肪的转变。,饮食调理不能从根本上解决问题，单纯的依靠饮食调理脂肪肝，有可能耽误疾病治疗最佳时机，错过最佳治疗时间。患者可选择纯天然植物药 ： 此方药效纯正，副作用小，不会损伤肝肾及其他脏腑，效果明显，更适合肝脏受损的脂肪肝患者。,脂肪肝食膳：,玉米粥沸水中放入几枚大蒜瓣，略煮软，加入以凉水调和好的玉米粉糊，共煮成粥，早晚食用。 玉米须冬葵子赤豆汤玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味，吃豆饮汤。 赤小豆鲤鱼汤鲤鱼1条，去杂洗净，与赤小豆150克，玫瑰花6克，加水煮至烂熟，分23次服食。,温馨提示： 脂肪肝对人体的危害是人所共知的，因此，注重饮食调理，加强体育锻炼，对脂肪肝的治疗 有很好的效果，尤其是中轻度脂肪肝。,http:/ 谢！,