羊肉泡馍得说明文六年级小学生优秀作文2022

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羊肉泡馍得说明文六年级小学生优秀作文2022羊肉泡馍得说明文1今天,我给大家推荐一种美食,那就是西安家喻户晓的美味羊肉泡馍。首先,要研究它的外形,羊肉泡馍的卖相很好,像一盘彩色的盆景。红亮亮的羊肉躲在绿色的香菜里捉迷藏呢;黄黄的油果如同宝石一样闪闪发光;鲜亮的榨菜如同橙色的锦缎挂在香菜上;碎裂的馍饼漂在最上层,好似正下着雪呢。好一幅冬日雪景图啊!羊肉泡馍不仅卖相好,制作工艺也并不复杂。首先,切好羊肉备用,然后切一把香菜,接着把香菜羊肉放入锅中,别忘了放点油果。紧接着,烤好馍饼备用,这时肉汤也好了。然后撕馍饼放入汤,这可是力气活,要耐心一点。最后放些榨菜,喜欢吃辣的人还可以加些辣椒油,哈哈,一碗热腾腾的羊肉泡馍就这样做好了,好香啊!终于,期待已久的品味时刻到了。把一碗热气腾腾的汤端到眼前,就开场撕馍了。呵,这馍还真硬实,我撕了好久,才撕开一点点。半小时后,我好不容易连切带拉撕好了馍。开场品味美味了,我先找出羊肉,羊肉藏在馍下,不过可躲不过我的火眼金睛,被我一一挑出来吃掉。羊肉一点也不膻,滋味鲜香扑鼻。接着开场吃馍块,馍吸收了汤汁的味道,太好吃了,有香菜的清香,羊肉的醇美,油果的甘甜,这是神仙才能吃的美味啊!吃完了羊肉和泡馍,我开场吃配菜了。榨菜丝算算脆脆,油果甘甜无比,香菜沁人心脾。吃的差不多了,我把汤一饮而尽,那滋味,我已无法形容了。羊肉泡馍真好吃,小二,再来一碗!羊肉泡馍得说明文2一方水土养一方人,每个地方都有自己的特色美食,它是一种文化,也是一种性格。题记“羊肉泡馍来了,大碗的羊肉泡馍,五号在哪?”听着耳旁的呼喊,吆喝声,闻着泡馍的香气,心中充满了对泡馍的期待。泡馍上来了,刚上桌,一股蒸汽便扑面而来,白色的蒸汽使人睁不开眼,只好用嘴将雾气吹散,露出来的是一幅美丽的画面。白色的馍块儿撒在汤中,晶莹的粉丝像一条白玉带披在馍块的上面,绿色的葱花和香菜点缀着画面,而几片肉片散在汤中,假设隐假设现,那红色的辣椒油呢?他们正三五成群的聚在一起呢。闻几下,一股鲜香的味道传来,再搭配上糖蒜、冰峰,别提有多好吃了。甜中带有辣的糖蒜带上冰凉的冰峰,用筷子挑起几根粉丝,“哧溜哧溜”几口,粉条就被吞下了肚子。再吃几大口馍块儿,干干的馍块儿经了水的滋养,更有嚼头了,也更有味儿了。然后一口气把馍肉粉条吃完,再喝几大口汤,不禁拍拍肚子,感慨羊肉泡馍的美味和自己的嘴馋。羊肉泡馍是西北人民的美味,它就像西北的汉子,为人豪爽,但粗中有细,不拘小节,却为人细腻。一方水土养一方人,一方人却养出了一方美食,在别的地方假设能吃到羊肉泡馍,即使他们外表一样,可他却少了一股味儿,一股豪爽的气息。羊肉泡馍得说明文3俗话说“民以食为天”,而作为一名“资深吃货”,我更以吃遍天下美食为已任。令我最难忘的美食,还是今年暑假在西安回民街吃的羊肉泡馍。羊肉泡馍味儿好,看相也好。雪白的米线和米黄色的馍浸泡在米色的羊肉汤里,一块块褐色的羊肉、翠绿的香菜散落其中。而我爱好吃辣,便浇勺辣油。色香味俱全的羊肉泡馍令我垂涎三尺!羊肉泡馍的做法很简单,几个师傅煮一锅羊肉汤,来了客人,随手抓一把泡好的米线放入竹制的漏勺里,在一锅热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。待米线烫熟了,一个师傅就拿一块馍掰开,先放米线,再放掰好的馍,然后从羊肉汤里捞几块羊肉,最后撒上切好的豆腐干、香菜、葱末等调料,拿着大勺盛一勺汤放入碗中。喜欢吃辣的客人还可以放上一勺红红的秘制辣椒油,一碗色香味俱全的羊肉泡馍就做成了。吃羊肉泡馍时也很有讲究,要先吃米线和配菜,最后再吃泡好的馍。这时,馍吃饱了汤汁,就会很美味。吃羊肉泡馍时,我喜欢先吃羊肉和配菜,然后吃米线,最后吃吸饱了汤汁的馍。吃米线的时候,我喜欢一根一根地吃,先找到“头”,再猛一吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃完米线,我吃馍一般先把馍含入嘴中,用舌头把馍压住,让汤汁漫漫流淌到嗓子中,真是鲜美可口、回味无穷!此刻我的口水已经出来了。有人觉得美味是北京烤鸭,有人觉得美味是内蒙古小肥羊,还有人觉得美味是云南过桥米线而我始终觉得美味是西安特色小吃羊肉泡馍。羊肉泡馍得说明文4两年前,我们一家去了陕西玩了一次,到那里的目的是游秦俑、爬华山、看雁塔、还有品味一下最著名的“羊肉泡馍”,“泡馍”是泡在羊肉汤里的面饼块,那可是色香味美啊!在西安的第一天,我们游览了全城,西安四周都是古时留下的城墙、城门,仿佛令人回到了当时在这建都的唐代。我们午间光阴时来到了钟楼和鼓楼,这两栋大楼宏伟壮观,古色古香,就在鼓楼旁边有一个招牌是“羊肉泡馍”的大餐馆,我的肚子早已“呱呱”作响了,看着那诱人的招牌,我已经垂涎三尺,爸爸妈妈也饿坏了,我们迫不及待的“破门而入”。我们点了三碗羊肉泡馍,我开场还以为端上来就可以吃,结果出乎意料,正宗的吃法需要自己亲自动手,真费事啊!端上来的是一盘大馍,然后我们开场瓣膜,掰成黄豆大小,然后拿给效劳员泡汤。几分钟后,羊肉泡馍就上桌了,香气扑鼻,几片羊肉浮在汤上,热气腾腾,让人一看就想喝一口鲜美的汤,吃一片鲜嫩的肉,我忍不住喝了一口汤,虽然颜色很淡,但是味道却是鲜美无比。泡馍随着勺子的搅动,上下翻滚。泡馍泡的有些羊肉的味道,羊肉汤有了些馍的味道,于是我大块朵颐,一扫而光,一滴不剩,今天真是大饱了眼福和口福!今天我终于品味到了色香味美的羊肉泡馍,但望有朝一日我带来更多的朋友来品味这人间美味。羊肉泡馍得说明文5今年春节,我去了西安奶奶家。比起宁波来,西安的小吃可真多,我尝遍了各种小吃,没有一顿是重复的。有肉夹馍、岐山臊子面、德发长饺子宴、擀凉皮、葫芦头泡馍最好吃、最有特色的当属羊肉泡馍了。大年初一的晚上,我们全家兴高采烈地前往“同盛祥”泡馍馆。外面正飞舞着小雪花,北方的雪花真的特别俏皮、惹人喜欢,在半空中欢快地兜着圈子,好似是欢送我们的到来。泡馍馆里是一片热气腾腾的景象,我突然觉得精神振奋、胃口大开。“赶紧入座掰馍!”奶奶招呼着大家。效劳员给每人一个大空碗,边上配上几个馍。第一道程序掰馍。我迫不及待地揪下一块,再把它分成三小块,就想拿到厨房去煮。爸爸连忙阻止,告诉我馍要一小块一小块地掰,这样羊肉的味道才能进入馍中。掰馍是一道重要的程序,决定你这碗泡馍的味道是不是可口。我赶紧坐下来用心地把大块的馍继续掰成小块,掰得我的手都有点疼疼了,看来是力气活。终于掰完了,我连忙交给效劳员,请厨师帮我烹煮。不一会儿,一碗冒着热气、香气扑鼻的羊肉泡馍就端上来了,掰好的碎馍泡在羊肉汤里,汤上浮着一层金黄色的香油,托着几片粉红色的羊肉,点缀着绿色的葱花。我情不自禁闭上眼睛深深地吸了口气,“嗯就是这个味!”爸爸在旁边不失时机地感慨道。爸爸说,我们今天点的泡馍叫“水围城”,汤比拟多。好形象啊,我开场狼吞虎咽地吃起来。味道真不错,又香又麻,羊肉嫩嫩的,馍韧韧的,很有嚼头,配上一口鲜汤,真过瘾。第 7 页 共 7 页
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