2010年暑假沃尔玛购物广场实践报告.doc

2010年暑假沃尔玛购物广场实践报告一、 实习时间：2010年7月31日-2010年8月31日二、 实习地点和部门：浙江省金华市沃尔玛金华时代广场鲜食部门、非食部门三、 组织部门：自由组织。四、 实践目的：1.配合主管与其他员工的工作，锻炼自己的组织交流能力，为参加社会实践的同学服务，同时促进社团与沃尔玛集团公司的联系。2.珍惜社会实践的机会，走出校园，接触社会，锻炼自己的实践能力，将理论与实践相结合，用自己的双手创造社会价值。3.锻炼独立生活能力、适应能力、沟通能力和工作能力，体会离家在外的工作生活 。4.增加阅历，了解南方发展水平和发展思路，对比南北方发展特色，为就业做准备。五、 实践背景：沃尔玛百货有限公司作为世界500强企业之一，是全球最大的零售商，也是管理学部就业社的南方长期实习基地，每年暑假管理学部就业社都会组织同学奔赴南方参加社会实践。2010年暑假实习地点为浙江海宁沃尔玛购物广场，作为就业社的一员，我积极报名参加，并协助指导老师开展了社会实践的组织工作。六、 前期准备：1.做好报名登记工作。2.整理上交的个人简历。3.与HR签订实习同意书。4.查看注意事项。5.开始实习。七、 实践内容：1.沃尔玛企业文化培训。2.开店前的筹备及开业后的正常经营活动。3.面包房的清洁，面包的烘焙和糕点制作。4.播音的学习与实践 ，收银的培训与实践。5.以顾客为上帝的服务态度。6.三米微笑的原则。八、 实践过程：7月30日晚，我与一名同学在沃尔玛接受报名时的面试。8月1日，我们到当地检疫中心体检，办理了健康证，随后进行了沃尔玛企业文化培训，签署实习协议，分配部门，正式上岗。我被分配在了鲜食部门的面包房，开始了我的“香甜事业”。第一次晨会，第一次喊口号，第一次做演示我快速的融入了沃尔玛这个大家庭中，被它的企业文化激励着，对工作充满激情，努力学习新的知识。由于面包房在开业前工作量 很小，我们几个实习生被调到非食部门工作三天，帮助摆放货物。开始觉得这是很小的一件事，特别简单，真正做了才发现，小事也要追求完美。摆放货物并不仅仅要求整齐，而是有自己的要求，首先要学会看摆放表格，上面标注了某种货物要横竖摆放几排，哪种货物挨着哪种货物，其次摆放的时候还要及时调整排面，使货物从侧面看是一个整齐的平面。看起来简单，可是要不停的调整排面，工作量其实很大。因此小事也不能只靠推断，还要动手去做。第一次，我们都不适应潮湿高温的环境、蚊虫的叮咬，我也有点厌食，幸好，我们的主管和沃尔玛人力资源部门的主管做了及时的疏导工作，帮助我们度过苦难，使我们逐步适应了新的环境。面包房进入试营业时，广播间开始招聘播音员，很幸运我被选中了，就这样，我被调到了非食的广播间。 “员工之夜”是每个沃尔玛新店开业前的惯例晚会，在庆祝建店完成的同时迎接开业高峰的到来。每个部门都要出两个节目，于是大家在休息时开始抓紧时间排练节目。我虽然被调到广播间，还是参与了鲜食部门节目的排练，一个节目是舞蹈，一个节目是歌唱断点，两个节目我都参与了策划和表演。舞蹈是由实习生、正式员工，共十多人一同表演，歌唱是我和我同学一起唱的。 8月12日是金华沃尔玛购物进入中国的日子，我怀着激动的心情与其余五位实习生共同担任了典礼礼仪，典礼结束后与金华市总经理合影留念。随后我便投入了紧张的播音工作中，由于开业人流巨大，安全广播、失物招领、寻人启事不停的循环播放，嗓子都有些哑了，但是看到经理送来的水，看到顾客的笑容，心里感觉暖暖的。经过了开业高峰，营业逐渐正常化，我们也快到了要离开的日子。沃尔玛管理层为我们召开了欢送会，表扬了我们的实习生。 8月31日，办理离职手续，与房东结账后，结束实习。九、 实践成果:1圆满完成了此次社会实践活动的组织工作，锻炼了自己的组织能力,获得了丰富的活动策划和组织经验。2.获得了金华沃尔玛购物广场总经理亲自颁发的沃尔玛员工激励紫卡及徽章。3.对零售业的进出货流程有了一定了解，熟悉了超市货架的搭建、货物的摆设，学到了鲜食部门严格的卫生审查制度，对播音有了初步的学习和实践。4.锻炼了自身的实践能力和沟通能力，提高了自身素质；增强了团体协作精神和团队意识，积累了实践经验。5.提高了独立生活能力和对陌生环境的适应性。十、实践心得:作为此次实践活动的工作者和参与者，我的收获颇丰，不管是社团活动的策划组织，还是个人的实践能力，都得到了很大的提升。作为一名大一的同学，此次实习对我来说真的是一个很大的挑战，但是有挑战才有提高，主管的信任让我充满了自信。从报名登记到实习报道，从“员工之夜”节目的编排到离职后的结账，我努力把每一份工作都做好，使自己有一次美好的实习生活经历，同时力争给沃尔玛留下良好的印象，促进以后的实习合作。沃尔玛的企业文化丰富博大，它让我了解了外国文化，以及企业对员工的激励作用。“尊重个人”让我作为一名实习生也能得到平等的对待，“服务顾客”让我体会到销售行业顾客至上的重要性，“追求卓越”让我明白普通工作也应该努力做到最好，“三米微笑”让我懂得到了笑容对沟通的重要作用，“日落原则”让我养成了当日事当日毕的习惯沃尔玛的管理氛围自由平等，公司内直呼其名，上下级之间交流顺畅，充分体现了员工的主人翁意识，消除了公司内部的等级界限，对公司的管理和发展都有很大的作用。短短一个月的时间，我有幸经历了鲜食部门的面包房和非食部门的广播间两个部门，在这里，我接触到了全国各地的人，各种背景的人，让我学会了和不同素质的人沟通的技巧，也体会到了团队精神的重要性。众人拾柴火焰高，一份工作自己完成也许需要很长时间，但是和大家一起完成却能节省不少时间，同时，不同的人完成同一件事的方法不同，也能给自己带来很大启发。印象特别深刻的是总经理在我离职后跟我说的一段话，他说，工作不能光说不做，也不能光做不说，应该是在努力工作的基础上，适当的表现自己，让上级了解你的想法和能力，才会有升职加薪的机会。我们同去的实习生很多都是光做不说型的，认为自己努力工作，领导就会发现，可是现实却不是这样，所以在以后的工作中应该学会适当表现自己，把握住好的机遇。一个月的实习生活很快就结束了，对沃尔玛却有一丝不舍，当你真的用心去参与到一个店的建店工作，看着它从一个空旷的场地到正常营业，用总经理的话，就像看着自己孩子长大一样。沃尔玛的实习生活给了我太多的美好回忆，也教会了我太多，它让我对工作有了全新的认识，为以后的就业积累了经验。在学校，我们只是学习纯理论知识，却苦于没有用武之地，社会实践正为我们提供了一个很好的途径。通过实践可以使所学的专业理论知识得到巩固和提高，紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。实践可以拓宽我们的视野，增长见识，体验社会竞争的残酷，而更宝贵的是在工作中积累的各方面的经验。艰辛知人生,实践长才干，每一份工作都是辛苦的，世界上没有不劳而获的事，只有经历艰辛，才能拥有自己的光辉事业。作为当代大学生，我们不能只在象牙塔中幻想，应该走进社会，参与到社会实践中去，通过实践了解社会，接触社会，确立自己的职业方向，了解社会对人才的要求，不断提升自己的就业能力，为以后的深造和就业打好基础。总之，暑假在沃尔玛学习到很多很多东西，认识的人，看到的事，都令我难忘一辈子，尤其在我离开的那一天，主管对我说的那些话在我心里会留下一辈子的，我也相信，将来我也会做到他对我的期望，对我们部门的人，我每一个都喜欢。最后说三个词语，是我在这暑假中体会最深的：分享，挑战，承若。 实习人：朱鹤 学 号：201002054045班 级： 统计班