职业农民-青绿茶炒制比赛策划书方案.doc

xx县职业农民技能大赛（青绿茶炒制）方案一、大赛目的本次活动以“提高茶农技能、促进产业发展、实现增收脱贫”为宗旨，以培养造就现代农业生产经营者队伍为目标，以服务现代农业产业发展和促进农民职业化为导向，以实施新型职业农民塑造工程和新型职业农民培育工程为目的，按照自愿参与，公平公正，相互交流，共同提高的比赛原则，进一步提高职业茶农的技能，促进茶叶产业规范化发展。二、主办单位主办单位：xx县农业局、人力资源和社会保障局、 xx镇人民政府承办单位：xx县农民科技教育培训中心协办单位：xx县特色产业发展中心 xx县农业技术推广中心三、参赛对象参赛代表队以xx镇各茶场为主，采取自愿报名、择优10个参赛代表队，每队由4人组成（含队长1人），其中最少有2名队员为x年度培育的茶叶种植专业职业农民。四、比赛内容青绿茶机制炒制。1.比赛为青绿茶机制炒制。各代表队在比赛的当日上午10时前负责采收新鲜茶叶40斤（一芽一叶）送比赛会场参加开幕式，大赛组委会负责对各代表队的新鲜茶叶进行现场按质论价复秤登记，同时将10个代表队的鲜茶叶拌匀平均分为10包并登记编号，各代表队统一着装参加开幕式结束后凭抽签号领取鲜叶回茶场进行计时炒制，炒制、精选、装袋结束（计时终止）并将成品送比赛场地交工作人员登记送评委进行评选，下午4:00前在比赛地点参加大赛闭幕式。2.青绿茶机制炒制评判内容：依据各代表队的新鲜茶叶炒制成品重量、炒制时间、成品茶含水量和商品茶的外形、色泽、气味、汤味、茶香等进行评选奖励。3.各代表队采茶、炒茶的全过程由大赛组委会派专人进行现场跟踪拍摄并对青绿茶的炒制过程进行监督和计时。4.所有参赛人员务必注意安全。五、奖项设置各代表队按裁判组裁判现场打分，平均分由高向低评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖5名，优秀组织奖和最佳风格奖各1名。奖品为一等奖奖牌1个，奖金1000元；二等奖奖牌1个，奖金800元；三等奖奖牌1个，奖金600元；组织奖和最佳风格奖奖牌各1个奖金500元。组织奖和最佳风格奖由镇政府和县级相关部门组成评判组，深入到各代表队采取现场评定、查阅资料的方式进行综合评定，给予奖励。本次大赛所产生的费用由县农科教中心承担。六、活动组织与筹备1.201x年x月x日以前动员宣传，制定方案。首届职业农民技能大赛（青绿茶炒制）成立大赛组委会，由县政府副县长xxx任组委会主任，县政府办xxx、县农业局局长xxx、县人社局局长xxx任副主任，县农业局检组长xxx、县人社局副局长xxx、xx镇党委书记xx、镇长xx、县特色产业发展中心主任xx、农技中心主任xx、农科教中心主xx等相关部门负责人为成员，组委会下设办公室，办公室设在xxx，xx同志负责大赛的日常事务工作。2.x月x日前由xx镇负责将参赛代表队名单及相关附件报大赛组委会（县农科教中心综合办，联系人：x，联系电话：xxx），经大赛组委会筛选确定后正式通知代表队准备参赛。3.大赛邀请相关领导和县电视台参加。4.大赛拟定于x月x日，在xx镇中学操场上午11:0012:00举行开幕式（开幕致辞、宣布比赛规则、队员和裁判宣誓、宣布比赛开始），12:0015:30各代表队进行青绿茶机制炒茶、相关部门深入到xx镇各参赛代表队采取现场评定大赛组织奖和最佳风格奖人选，16：0017:00闭幕式（宣布比赛结果、颁奖、领导点评）。 部门职责分工县农业局：负责赛场布置、开闭幕式背景制作、音响调试；负责裁判人员的资格审查、成绩统计、大赛支出审核等工作。负责人：县人社局：负责大赛串词和开幕式、闭幕式仪程，领导讲话、奖励文件宣读、协调本次大赛的相关事宜。负责人：xx镇政府：负责技能大赛参赛队申报、比赛规则前期培训和相关组织工作，负责大赛安全、水、电、停车、场地卫生、桌椅板凳等后勤保障工作，同时配合大赛搞好食宿安排工作。负责人：县文广局：负责新闻媒体联络、大赛摄影、摄像及新闻报道。负责人：县农科教中心：负责大赛组织、物品采购、所有工作人员食宿安排、开幕式和闭幕式颁奖等仪式（礼仪人员、颁奖顺序等）现场布置、组织，制作获奖证书、奖牌制作等工作。负责人：县特色产业发展中心：负责大赛青茶炒制技能评判组人员的联系组织工作。负责人：县农业技术推广中心：负责对10个代表队的新鲜茶叶按质论价现场收购、现场均匀分10包、抽签，安排10个监督小组按各自编号全程跟踪各参赛小组的参赛过程和成品茶的收回、评判等工作。负责人： 大 赛 须 知一、大赛目的：提高茶农技能、促进产业发展、实现增收脱贫。一、竞赛原则：自愿参与，公平公正，相互交流，共同提高。二、参赛对象：2014年度茶叶种植专业职业农民三、组队形式：参赛代表队以xx镇各茶场为主，采取自愿报名、择优10个参赛代表队，每队由4人组成，其中最少有2名职业农民，队长1人。四、报名方式：1、每组填写报名表一式三份交镇政府审核。2、每组队员身份证复印件、职业农民证书复印件3份。3、于201x年x月x日前报xx县农民科技教育培训中心。4、经大赛组委会审核无误后，确定参赛小队和参赛人员。五、 比赛内容：青绿茶炒制六、 主赛场地：xx镇中学操场（开幕式、闭幕式）分赛场地：各组进行青绿茶炒制比赛xx县首届职业农民技能大赛（青绿茶炒制）组 织 机 构 1、总指挥： 副指挥： 职责：负责整个大赛的领导组织工作，审核竞赛方案，实施竞赛方案。 2、执行指挥： 职责：负责比赛的全面组织和实施工作。 3、筹备组 组长： 成员： 职责：xx同志负责比赛方案起草、发送和比赛细则制作及开幕式、闭幕式颁奖等活动组织。xx负责比赛所需材料准备、奖品准备、各类导视牌制作及奖金、物品等发放登记与收回工作。比赛所需材料准备：电热水器两台、纯净水3桶、桌凳各30张、桌布（44米10张、蓝大褂50件、采茶服30套、标志帽50+150=200顶、口罩40个、垃圾桶（大2个、小5个）、一次性杯子500个、干（鲜）茶叶袋和抽样袋若干、茶具10套、茶盅80个、托盘20个、桌牌号110号、计分席、评委席、复秤台、评审组、授带10条、一等奖牌1个、二等牌奖2个、三等奖牌3个、优秀组织奖和最佳风格奖牌各2个、参赛队牌子10个、大赛工作用车牌15个、大赛评委挂牌10个、监督员挂牌10个、工作人员挂牌40个、总指挥一个、副指挥5个、执行指挥5个、车队编号1-10号（备份）、110编码号大小各2套、新鲜产业框20个、乒乓球10个、记号笔3支、胶带纸2卷、红包10个、信封20个、计算器、现金若干，4月26日全部到位，负责所用物品的登记、收回，所有账务登记结算。xx负责比赛报名，参赛队员资格审查，材料收集、比赛评奖文件准备和闭幕式的组织工作。负责参加竞赛领导及其他人员邀请及大赛前期实地联系和大赛工作人员通信录等。4月25日全部工作人员联系到位。xx等3人负责大赛音响设备、主席台搭建、红地毯铺设与大赛开幕式、闭幕式主持等，x月x日早所有设备9:00时调试到位。xx等3人负责大赛场地布置、开幕式、闭幕式场地布局等。负责搬运航架、喷绘、桌凳各30张、桌布（44米10张，比赛结束负责收回和场地卫生清理等，x月xx日下午全部准备安装到位。xx负责大赛水、电和大竹篮子4个（主要用于新鲜茶叶混合平均分包），借凳子50把，x月xx日早9:00时前到位。4、评审组 负责人xxx成员：评审分监督组和评判组，负责新鲜茶叶按质论价现场收购、现场均匀分包、抽签、宣布比赛规则和注意事项，录制、计时各赛场茶叶炒制过程并填写相应数据，负责成品茶现场裁决评审，填写比赛成绩结果报告单。监督组具体职责监督组组长：xx 副组长：xxxxx同志负责监督组的全面工作，负责各比赛组抽签、登记、纤样和青绿茶炒制评分表一的打分等工作。xx负责对10个代表队的新鲜茶叶按质论价（最高40元斤）现场收购、现场均匀分10包、组织各代表队在开幕式结束抽签，10个监督小组按各自编号负责对应抽签号代表队的整个比赛过程监督和执行情况，全程录制、拍摄参赛小组参赛过程，不能弄虚作假、保证公平公正，茶叶上机计时、录像开始、加工结束、初选、装袋计时录像终止，同时立即将成品茶、录像和计时结果送主赛场计秤、纤样、评判。xx负责带30公斤电子秤和1公斤电子秤各一台、水分测定仪2台，负责大赛前新鲜茶叶和炒制后成品茶叶的计秤、水分测定、纤样等工作，x月x日早9:00时调试到位。xx负责大赛车辆安全管理和凳子归还等工作。xx负责大赛评审组的信息录入和各监督小组的录像、照片录入归档，4月29日比赛结束完成。xx等负责电热水器和茶具的安全使用，比赛结束负责电热水器、茶具、成品茶叶的收回等。Xx负责各监督小组人员联系、录像和大赛的拍照培训、行驶安全等。评判组具体职责评判组组长：xx 副组长：xx xx负责修订比赛规则、制作抽签盒，监督成品茶现场取样、抽签、送样品交评委现场裁决，安排礼仪人员沏茶送评委评判和大赛的开幕入场式、闭幕式、颁奖的组织等。xxx负责填写相应数据记录、汇总等，结合评委评判填写比赛成绩结果报告单和比赛文件等。评委7人：裁判长和评判员在大赛开幕式公布。xx负责4月29日接送评委。大赛沏茶服务：xx。 5、开幕式、闭幕式组织组：负责： 成员： 负责赛场布置、大赛车辆导视、入场引导、安全保卫等，负责开幕式各参赛队入场引导，闭幕式奖牌送发引导等。 6、后勤服务组 组长： 成员： 职责：负责参加大赛所有人员的报道登记，负责交通和食宿安排和大赛结束的账务结算等工作。7、录像与拍照：组长 负责大赛的前、中、后录像与拍照工作。8、车辆调动与食宿先导：xx所有工作人员乘车、摄像器材分配与食宿等安排。9、食宿地点：xx宾馆、xx供销社。xx县首届职业农民技能大赛（青绿茶炒制）时 间 安 排201x年x月x日下午4:50召开负责人员会议进行专题安排，确保大赛有序组织实施。（时间地点以办公室通知为准）201x年x月x日 14:00前竞赛筹备组、后勤服务组进驻xx镇。16:30召开各参赛小组组长和相关成员会议，查找问题、查漏补缺。（时间地点以办公室通知为准） 17:00布置大赛主会场，逐一考察各分竞赛场地及设备，准备比赛材料，搭建开幕式和闭幕式会标。201x年xx月x日（正式比赛）上午8:00-10:00鲜茶叶收集及分包（每组准备优质鲜茶叶40斤，10:00前交筹备组，各组交齐后，将鲜茶叶搅拌均匀后，平均分为10包并编号，10:10各组抽签抓号）。11:00-11:30大赛开幕式（主竞赛场地）1、宣布大赛开幕、参赛队入场、参加开幕式领导就位。2、xx镇领导致辞。3、宣布竞赛办法及规则4、裁判长宣誓、队员代表宣誓5、领导宣布大赛开始11:30-15:30各参赛队分组进行青绿茶炒制，各监督小组成员对应进行监督并计时录像等，监督小组成员午餐在各分赛场解决（禁止饮酒）。 其余工作人员午餐在xx镇宾馆就餐。15:00-16:30成品茶现场评审16:30-17:30闭幕式（主赛场地）1、 由主办单位xx宣布比赛成绩。2、大赛颁奖。3、主办单位领导（何局长）讲话。4、县政府x县长讲话。5、承办单位答谢。6、闭幕。评奖及奖品一、评奖：按裁判组裁判打分，平均分由高向低评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖5名，优秀组织奖1名，最佳风格奖1名。二、奖品：一等奖奖牌1个，奖金1000元；二等奖奖牌1个，奖金800元；三等奖奖牌1个，奖金600元；优秀组织奖和最佳风格奖奖牌各1个，奖金500元。