酒店前台周计划怎么写

酒店前台周计划怎么写 xxxx年已经过去 回顾过去的一年 我在公司领导的指导和关 心下 在大家的共同努力下 做出了一定的工作 但还有很多的不 足之处 今年 我将按xxxx年度行政总部的整体发展规划及企业发 展方向 本着多沟通 多协调 积极主动 创造性地开展工作的指 导思想 发扬以公司管理者的角度看待公司发展和管理的工作作风 本着主人翁精神全面开展xxxx年度的工作 现特对xxxx年2 月份到 4月份工作制定如下计划 二月份为调整月 会积极主动的找公司领导和人事部经理进行 有效沟通 本月把前厅部员工力争调整到一个较高的状态 保证在 月底前通过找部门所有员工进行单独沟通 找出思想不积极 在岗 状态不佳人员进行沟通教育 对存在不稳定因素员工及时做出调整 为三月份公司整体培训打好基础 三月份为培训月 除积极配合公司集体培训外 会提前做好对 前厅部门内部专项培训计划 绝对不走形式化 力争在本月通过培 训让本部门所有员工对公司基本业务知识达到一个新的认识和理解 对本部门业务知识不但要熟记熟背还要很好的运用到工作中去 对部门进行销售技巧单项培训和现场模拟 争取提高部门营业额 为公司更大化盈利 四月份为执行月 通过前两个月努力 现阶段部门员工自身已 有了一个明显的提高 为了使这种状态长久的持续下去并不断的提 高 本月会对本部门加大管理力度 对违反公司相关规定员工进行 严抓 重罚 和员工多沟通 勤沟通 争取使本部门工作顺利 有 序进行并逐渐提高 xxxx年2 月份到4月份前厅部外售分别为 2月份29947元 3 月份 372元 4月份34645 元 合计1005元 随着本行业市场日益竞争激 烈的今天 本着稳定 努力 发展的大方针 特对xxxx年前厅部外 售计划做以下保证 1 不定时在岗培训销售技巧及方法 并不定时 对在岗员工进行检查 指导 2 对本部门外售情况进行一天一小评 一周一总结 发现问题及时整改 3 想尽一切办法 掌握多种销 售技巧 力争超过去年同期营业额 一 加强业务培训 提高员工素质 前厅部作为酒店的门面 每个员工都要直接的面对客人 员工 的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平 因 此对员工的培训是我们的工作重点 只有通过培训才能让员工在业 务知识和服务技能上有进一步的提高 才能更好的为客人提供优质 的服务 二 给员工灌输开源节流 增收节支意识 控制好成本 开源节流 增收节支是每个企业不矢的追求 开展节约 节支 活动 控制好成本 为节约费用 比如 每次退房客人的卡套我们 都统一回收 过期报表的重复使用 督促住宿的员工节约用水电 控制好 办公用品 用好每一张纸 每一支笔 通过这些控制 为酒店创收 做出前厅部应有的贡献 三 加强员工的销售意识和销售技巧 提高入住率 前厅部根据市场情况 积极地推进散客房销售 在前台的售价 以及员工激励方面我部计划出台了新的政策 高价房政策 接待员 在了解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌 握房价 强调接待员 只要到前台的客人 我们都要想尽办法让客 人住下来的宗旨 争取更多的入住率 四 注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭 部门与部门之间在工作中难免会发生磨 擦 协调的好坏在工作中将受到极大的影响 前厅部是整个酒店的 中枢部门 它同餐饮 销售 客房等部门都有着紧密的工作关系 如出现问题 我们都能主动地和该部门进行协调解决 避免事情的 恶化 因为大家的共同目的都是为了酒店 不解决和处理好将对酒 店带来一定的负面影响 五 加强各类报表及报关数据的管理 前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记 并输 入电脑 境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向出入境管理 科进行报关 认真执行公安局下发的通知 对每位住客的贵重物品 进行提醒寄存 前厅部所有的报表和数据指定专人负责 对报表进 行分类存档并每月统计上报 酒店所存在的不足 1 酒店系统的局限性 酒店所采用的系统由于模块的限制 导致许多记帐 挂账都通 过手工完成 通过每个模板查出来的数据也不一致 导致数字量化 的准确度不高 这些通过手工操作结账有许多的漏洞 加大管理上 的难度 比如客人预存款我们都只能通过手工记账 消费手工账单 再录入 这些都会影响酒店员工的工作效率 也影响客人对酒店的 印象 这关键酒店酒店的操作系统是否完善 系统是否有专业人士 定期维护 2 薪酬制度过于固定 前厅员工流动频繁 很大程度上影响了服务质量 一个新员工 从入职后 要经过一到三个月的试用 才能完全熟练掌握本岗位的 各项工作 但是有些员工在刚熟练本职工作的后 便由于薪酬提出 离职 造成了人员的流失 个人觉得酒店的薪酬体制不能激励员工 的积极性 员工每个月都是拿的固定工资 建议完善人事薪酬制度 酒店 的工资应该是呈阶梯状分布 员工试用期多少钱 工作半年表现优 秀升一级工资又多少钱 工作一年后又多少钱 酒店要让员工看到 希望 充满 去工作 从而为酒店创造更多的营业收入 1 完成礼宾 接待 收银各部的岗位知识培训 主要是针对新 入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必要的培训 培训前 厅部员工对客服务技巧 提高员工的对客服务意识 方式偏向模拟 操作培训 2 协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作 合理安排员工休假 3 2月中旬将对部门的员工进行一次笔试 主要是测试员工前 期所接受岗位的知识面 刺激员工的神经 提高员工对工作的积极 性 4 准备部门内部举办一次岗位技能操作培训 主要对象是前厅 部各岗位员工 内容是各岗位员工的岗位技能比赛 针对各分部表 现较好的员工作为部门重点的培训对象 5 3月中旬根据2 月份的笔试 结合日常工作表现及平时对客 服务意识 综合考虑相关较弱的员工建议岗位变动处理 6 密切合作 主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作 密 切合作 根据宾客的需求 主动与酒店其他部门密切联系 互相配 合 充分发挥酒店整体营销活力 创造效益 7 提高前台员工的售房技巧 增加散客的入住率 力争完成酒 店下达的销售任务 为酒店新的一年开一个好局