2019年沪教版九年级下学期化学同步练习：第八章第三节 蛋白质和维生素C卷.doc

2019年沪教版九年级下学期化学同步练习：第八章第三节 蛋白质和维生素C卷姓名:_ 班级:_ 成绩:_一、 选择题 (共15题；共32分)1. （2分）下列化学史实符合客观事实的是（ ） A . 门捷列夫发表了元素周期表B . 屠呦呦成功提取了青霉素C . 拉瓦锡研制成功了炸药D . 侯德榜是著名制火碱专家2. （2分）河南省实验中学校园的夏天，枇杷路旁橙果簇拥，葡萄长廊碧果串珠水果主要为人体补充的营养素是（ ） A . 糖类B . 无机盐C . 维生素D . 油脂3. （2分）人处于紧张状态时，维生素的消耗会增加，因此中考期间应多补充的食物是（ ）A . 馒头B . 蔬菜C . 猪肉D . 植物油4. （2分）维生素A缺乏时，人会患有A . 夜盲症B . 神经炎C . 脚气病D . 坏血病5. （2分）建设节约型社会，“从我做起”，我认为下列节约行为合理的是（ ） A . 直接用工业废水浇灌农田B . 用剩的药品倒入废液缸C . 吃经高温蒸煮后的变质大米D . 用淘米水浇花6. （2分）推理是一种常用的化学学习方法下列各推理中，正确的是（ ） A . 燃烧时发光发热，所以发光发热的变化一定是燃烧B . 氧化物含氧元素，所以含氧元素的物质一定是氧化物C . 碘元素可预防甲状腺疾病，所以需尽可能多补充碘元素D . 单质只含有一种元素，所以只含有一种元素的纯净物一定是单质7. （2分）市政府有关部门提醒大家，冬季燃煤要特别注意室内通风，以免造成人员中毒这里的有毒气体主要是指（ ） A . 二氧化碳B . 氮气C . 一氧化碳D . 氧气8. （2分）（2015甘南州）下列关于维生素、糖类、油脂、蛋白质的说法，不正确的是（ ）A . 都是人体需要的营养素B . 都属于有机化合物C . 蔗糖是生活中常用的甜味剂D . 缺乏维生素C会引起夜盲症9. （2分）临近中考，家长为了给孩子增加营养，制定了如下食谱：主食馒头、米饭、小米粥副食红烧牛肉、水煮鱼饮料酸牛奶、白开水从营养均衡的角度考虑，你认为家长应该增加的食物是（ ）A . 烤面包B . 炒蔬菜C . 炖豆腐D . 水煮虾10. （2分）据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（ ） A . 增加咸度B . 改善酱油味道C . 减少厨房污染D . 预防缺铁性贫血11. （3分）（2017天津）下列说法中正确的是（ ） A . 质量相等的氧化镁和硫酸镁中镁元素的质量比为3：1B . 质量相等的硫和碳分别在氧气中充分燃烧，硫比碳消耗氧气的质量大C . 硝酸铵和氯化钾的混合物中氮元素质最分数为14%，该混合物中硝酸铵的质量分数为40%D . 质量和质量分数均相等的氢氧化钠溶液和稀硫酸，充分反应后，向所得溶液中滴加硫酸铜溶液，不会出现蓝色沉淀12. （2分）湛江是全国蔗糖重要生产基地，2010年5月25日，“全国糖料高产创建活动仪式”在我市正式举行。下列有关说法正确的是（ ）A . 为了甘蔗的高产，可以随意施用化肥、农药B . 蔗糖是高分子化合物C . 糖尿病人可以多吃糖D . 蔗糖、葡萄糖都属于糖类13. （2分）“土卫六”是土星最大的一颗卫星，最近科学家发现它的表面遍布“湖海河流”，这些“湖海河流”中的液体并非水，而是液态甲烷和液态乙烷，下列有关叙述正确的是（ ）A . 乙烷和甲烷都是由碳、氢原子构成的有机化合物B . 乙烷分子中碳、氢元素的质量比是1:3C . 每个乙烷分子中有18个质子D . 乙烷中碳元素的质量分数为60%14. （2分）对实验现象的观察和分析，有助于我们获得化学知识并学会科学探究的方法下列对实验现象分析正确的是（ ） A . 碳酸盐与盐酸反应放出气体，所以与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐B . 硝酸铵溶于水会使溶液温度降低，所以能使溶液温度降低的物质一定是硝酸铵C . 淀粉遇到碘水呈现蓝色，所以与碘水作用呈现蓝色的物质中一定含有淀粉D . 氯化钠能使溶液的凝固点降低，所以能使溶液的凝固点降低的物质一定是氯化钠15. （3分）小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱：米饭、红绕鸡、糖醋鱼、麻辣豆腐、蛋汤为使营养均衡，你觉得还要补充（ ） A . 牛肉B . 青菜C . 河虾D . 水果二、 填空题 (共3题；共17分)16. （5分）化学源于生活：食醋中约含有3%5%的醋酸(C2H4O2)。醋酸由_种元素组成，其中碳、氢元素的质量比为_；醋酸中含量最高的元素是_；醋酸的摩尔质量为_，0.5 mol醋酸分子中约含有_个氧原子。17. （4分）从碳酸氢钠、硝酸钾、葡萄糖、生石灰中选择填空：（1）为人体生命活动提供能量_； （2）属于复合肥的是_； （3）可用于治疗胃酸过多的是_； （4）常用作食品干燥剂是_。 18. （8分）（2015荆门）请认真阅读，回答下列有关问题能源问题是困扰人类可持续发展的一个重要因素能源的开采、开发、储存和综合利用是目前科学家研究的重大课题（1）人类目前使用的化石燃料有煤、天然气和_ （2）天然气是常见的燃料，写出其燃烧的化学方程式：_（3）我国是世界产煤大国含硫煤燃烧排放的二氧化硫，会引起“酸雨”为减少大气污染，某发电厂采用了“石灰固硫法”，即在一定条件下向煤中掺入生石灰，用来吸收二氧化硫，已知这一过程中，各元素的化合价均未发生改变写出“石灰固硫法”的化学方程式：_（4）科学家预言，氢能将成为21世纪的主要能源，试从氢气的性质分析氢气作为能源的主要优点：_ （5）如图1所示是甲、乙两种物质（不含结晶水）的溶解度曲线下列有关说法正确的是_At2时，甲、乙溶液中溶质的质量分数一定相等Bt1时，甲的溶解度为40Ct3时，甲、乙的饱和溶液分别恒温蒸发相同的水，甲析出的晶体的质量比乙多D甲的溶解度大于乙的溶解度将t3接近饱和的甲溶液要变成饱和溶液，可采用_的方法（6）如图2所示都是常见的日常生活用品，其中是有机高分子材料的有：_（填序号）生活中要鉴别羊毛衫和合成纤维，可通过_的方法三、 简答题 (共2题；共10分)19. （5分）怎么样防止黄豆、玉米受到黄曲霉素的污染？20. （5分）家庭中碗筷，毛巾等常用的消毒方法是什么？说明其中的道理。第 10 页 共 10 页参考答案一、 选择题 (共15题；共32分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、7-1、8-1、9-1、10-1、11-1、12-1、13-1、14-1、15-1、二、 填空题 (共3题；共17分)16-1、17-1、17-2、17-3、17-4、18-1、三、 简答题 (共2题；共10分)19-1、20-1、