2019届高考生物二轮复习 专题5 细胞呼吸课件.ppt

考点一细胞呼吸的方式考点清单基础知识 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式1 实验材料 2 实验装置 1 甲装置中 质量分数为10 的NaOH溶液的作用是 吸收空气中的CO2 2 乙装置中 B瓶应封口放置一段时间 再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶 目的是 让酵母菌消耗尽瓶中的O2 3 产物的检测 4 实验结果 二 细胞呼吸的类型1 分类2 有氧呼吸 1 反应式 C6H12O6 6O2 6H2O6CO2 12H2O 能量 2 过程 3 与有机物在生物体外燃烧相比 有氧呼吸是在温和的条件下进行的 有机物中的能量是逐步释放的 这些能量有相当一部分储存在ATP中 3 无氧呼吸 1 场所 全过程是在细胞质基质中发生的 2 过程 重难突破1 突破细胞呼吸的五个易错点 1 无氧呼吸产物不同的原因 直接原因是参与催化反应的酶不同 根本原因是控制酶合成的基因不同 2 无氧呼吸仅在第一阶段产生少量ATP 第二阶段不产生ATP 3 呼吸作用中有H2O生成一定存在有氧呼吸 有CO2生成不一定是有氧呼吸 但对人体而言 有CO2生成一定存在有氧呼吸 因为人体无氧呼吸产物为乳酸 4 葡萄糖分子不能直接进入线粒体被分解 必须在细胞质基质中分解为丙酮酸 丙酮酸进入线粒体被分解 5 进行有氧呼吸不一定需要线粒体 如某些原核生物 真核细胞进行有氧呼吸则需要线粒体 无线粒体的真核细胞只能进行无氧呼吸 如哺乳动物成熟的红细胞 蛔虫等 2 有氧呼吸与无氧呼吸丙酮酸 H 和ATP的来源和去路 3 不同生物无氧呼吸的产物不同 考点二影响细胞呼吸的因素考点清单基础知识1 影响细胞呼吸的外部因素及应用 2 解读植物组织细胞呼吸曲线 1 图中各点表示的生物学意义 Q点 不耗O2 产生CO2 只进行无氧呼吸P点 耗O2量 产生CO2量 只进行有氧呼吸QP段 不包含Q P点 产生CO2量 耗O2量 同时进行有氧呼吸和无氧呼吸 R点 产生CO2量最少 组织细胞呼吸作用最弱 2 在保存蔬菜时 应选择R点对应的O2浓度 同时保持零上低温条件 方法一有氧呼吸与无氧呼吸过程与种类的判断方法技巧1 实验法 判断生物组织的呼吸方式 1 装置 2 原理 植物呼吸作用吸收O2 释放CO2 CO2被NaOH溶液吸收 使容器内气体压强减小 刻度管内的红墨水滴左移 单位时间内红墨水滴左移的体积即表示呼吸速率 3 结果分析 若甲红墨水滴左移 乙红墨水滴不动 则只进行有氧呼吸 若甲红墨水滴不动 乙红墨水滴右移 则只进行无氧呼吸 若甲红墨水滴左移 乙红墨水滴右移 则既进行有氧呼吸 又进行无氧呼吸 4 物理误差的校正 设置丙装置 除将装置中生物材料换为杀死的等量同种生物材料外 其余均与乙装置相同 名师点拨 1 若所放生物材料为绿色植物 整个装置必须遮光处理 否则植物组织的光合作用会干扰呼吸速率的测定 2 为防止微生物呼吸对实验结果的干扰 应将装置及所测材料进行消毒处理 3 为防止气压 温度等物理因素所引起的误差 应设置对照实验 将所测定的生物材料灭活 如将种子煮熟 其他条件均不变 2 三看法 判定细胞呼吸的方式 方法二利用 等量关系 进行细胞呼吸的相关计算方法技巧1 思路 根据有氧呼吸和无氧呼吸反应式中物质之间的数量关系 结合化学计算方法进行分析求解 2 技巧 明确以下几个等量关系 1 CO2释放总量 有氧呼吸释放的CO2量 无氧呼吸释放的CO2量 2 O2吸收量 有氧呼吸释放的CO2量 3 酒精产生量 无氧呼吸释放的CO2量 3 有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸各物质间的关系比 以葡萄糖为呼吸底物 1 有氧呼吸中葡萄糖 O2 CO2 1 6 6 2 无氧呼吸中葡萄糖 CO2 酒精 1 2 2或葡萄糖 乳酸 1 2 3 消耗等量的葡萄糖时 无氧呼吸与有氧呼吸产生的CO2摩尔数之比为1 3 4 消耗等量的葡萄糖时 有氧呼吸消耗的O2摩尔数与有氧呼吸和无氧呼吸产生CO2摩尔数之和的比为3 4