2019大象版小学科学一下1.2水和盐的故事 教学设计.doc

1. 2019大象版小学科学一下1.2水和盐的故事 教学设计【教学分析】本课通过小红军巧送盐的连环画阅读激发学生探究的好奇心，引导学生根据研究计划探究小红军把盐“藏”起来的方法，仔细观察盐颗粒在水中的变化过程，理解“溶解”的概念。这一课的能力培养要在上课认识研究计划的意义基础上，让学生按计划进行探究，每完成一步，打个“”，进一步体验研究计划对实验的指导意义。之前学生的观察对象以静态的居多，缺少观察动态的物质变化的经验，老师要指导学生进行物质变化前后的对比，并仔细观察整个变化过程。食盐的颗粒比较小，观察起来不太方便，为了使溶解前后对比更明显，也可以考虑用稍粗的盐粒进行实验。但也需要注意，过粗的盐粒溶解时间会明显变长，所以具体使用什么样的盐建议做好课前试验。一年级的学生注意力难于持续集中，食盐溶解也不是瞬间发生的，这就需要老师巧妙引导。食盐溶解实验所需材料简单，只要烧杯、盐、水就可以了。【教学目标】（1）使学生准确理解什么是溶解。（2）激发学生探究的热情，引导学生按计划进行实验。【教学准备】（1）材料准备：烧杯、盐、水（2）活动场地：实验室【教学过程】一、阅读提问师：同学们，盐是我们生活的必需品，在解放战争时期，敌人限制红军买盐，为了能买到盐，并送过关，小红军想了巧妙的方法，我们一起来看看课本插图。想想看小红军把盐藏在哪里了？生：小红军好像是把盐到水里了，这样盐就会化到水里。生：我们看到小红军是穿着湿湿的衣服过关的，这衣服很可能就是浸泡了盐水。师：同学们都对小红军的妙计感到很好奇吧，好奇心是科学探究最好的动力。让我们一起来试试看，盐能“化”到水里吗？三、制订计划师：我们还是按计划进行实验，可以使实验更有条理。请大家阅读“把盐化到水里”研究计划，说说看我们第一步先做什么，第二步再做什么还有没有什么需要注意的？（生阅读、讨论）生：第一步是先倒一杯水，然后取一小勺盐，放进水里，进行观察。师：在实验过程中我们要注意什么呢？生：倒水、倒盐的时候要小心，不能撒出杯子外面。师：我们怎么才能知道放进去的盐有变化了呢？生：要仔细观察，盯着看。生：盐倒进水里后会慢慢变少了，就是化在水里了。师：最好是只倒入一小勺很少的盐，这样可以让我们更快更清楚地看到变化。留下来的盐，正好和水里的盐作对比，看看是不是真的变化了。四、实验师：我们领到材料后，按照计划表，每完成一步，在学生活动手册的计划表上打勾。学生分组实验，进行观察，师巡视指导实验及记录。师：有的小组一不小心盐放得太多了，最后剩下一点盐一直在水里，可以再加点水试试。（实验结束）师：请同学们说说，你观察到盐在水里是怎样变化的？生：盐先是慢慢变小、变少了，最后都不见了。师：盐是不见了还是看不见了？生：是看不见了。师：那盐去哪里了？生：化到水里了。五、得出结论师：能不能用一句话说说盐是怎么藏到水里的？生：盐是化在水里的。师：对，我们也把这种现象称为盐溶解在水里看不见了。但并不所有的盐都能化在我们这一杯水里。盐多了，水也要更多。所以，准确地说：盐能化在一定量的水里。（板书：盐溶解在水里看不见了）现在你知道小红军是怎样把盐带过关的吗?生：把盐化在水里，再把衣服浸泡到盐水里面，穿着浸泡了盐水的衣服走过关的。师：真棒，你们和小红军一样聪明。想想看这一节课，你学会了什么？生：我知道了盐能化在水里师：准确的说盐能化在一定量的水里。这种现象我们叫它做什么？生：溶解。师：你合格了！我们是怎样知道盐能溶解在水里的？生：做实验。师：我们是怎样做实验的？生：先倒一杯水，再取一小勺盐放进水里，进行观察。师：也就是按我们的研究计划一步一步地进行实验的，对吧？研究计划让我们非常清楚实验该做什么，怎么做。我们的实验也变得更容易。【教学反思】本课通过问题驱动，激发学生探究的热情。光有探究热情还不行，还需要老师恰当的指引，也不会使探究变得混乱无序。在本课中老师一步步引导学生进行了问题-猜想-计划-实验-结论的完整探究实践，体现了学生的自主性。在引导过程中注意加强学生观察能力和表达交流能力的培养，使学生的科学素养也进一步得到提升。一年级要准备理解溶解的概念有较大难度。我们只要告诉学生，他们看到的类似盐这样“化”在水里看不见了的现象就是溶解就可以了。【总结点评】苏霍姆林斯基指出，教师在教学中如果不想方设法使学生产生情绪高昂和智力振奋的内心状态，而只是不动情感的脑力劳动就会带来疲倦。因此，我们的教学应营造一种轻松愉快的情境，使学生乐此不疲地致力于学习内容。但是如果没有老师的恰当的引导，对于一年级的学生来说，很容易在探究过程中忘了要探究什么，在表达时又不知道该表达什么或怎样表达。这些都需要老师慢慢引导，强化学生实验目的，在实验过程中加强观察指导，表达过程中如何做到语言简洁、正确、完整。学生的探究能力不可能一蹴而就，需要老师耐心、细致的培养，同时要避免老师过渡指引，如何在引导过程中又能体现学生探究的自主性是每位老师需要思考的问题。附送：2019大象版小学科学一下1.2水和盐的故事 教案教学目标：1、能够认识固体在水中的沉浮现象和溶解现象，并能用言语描述所观察到的现象。 2、知道哪些固体可沉浮，哪些固体可溶解。 3、知道固体与水混合或分离在日常生活中的应用。 4、对继续研究固体的性质产生浓厚的兴趣。教学重点：引导学生发现不同固体在水中有的溶解，有的不溶解。教学准备：学生：草莓、鸡蛋、乒乓球、黄豆、蜡笔、泡沫、回形针、瓶盖、小棒、硬币、橡皮、方糖、玻璃水槽。 高锰酸钾、土壤、玻璃棒、烧杯2只、培养皿1只。教师： 学生实验器材一份。 米（带稻壳）、芝麻和盐、筛子各8份。 彩色树枝1份。教学过程：一、导入 1、同学们，在上课前老师要向大家介绍一位聪明的孩子，他的名字叫潘冬子。你们想不想了解一下他的有关故事。 2、老师简介潘冬子把盐水倒在了棉袄上的故事。3、潘冬子把盐水倒在了棉袄上，这不是白白把盐浪费掉了吗？可宋爷爷为什么还夸他是个好孩子呢？他还有没有办法得到盐呢？相信通过今天的学习大家一定能找到答案的。 4、今天这节课我们一起把固体放到水里，进一步来研究它的性质。（板书课题：把固体放到水里）二、认识固体在水中的沉浮现象 1、老师今天给大家准备了一些小固体，谁来说说都有哪些固体？请同学们先预测一下，把它们放到水里可能会有怎样的表现？ 2、学生预测。 3、下面请大家把这些固体都放到水里，观察是否和大家的预测结果一致？ 4、学生实验、汇报。 5、同学们看到黄豆、硬币、回形针、橡皮、方糖在水中是沉的（板书：沉），草莓、乒乓球、蜡笔、泡沫、瓶盖、小棒是浮的（板书：浮）。看来固体在水中确实有的是沉的有的是浮的。 6、下面请大家把这些固体从水里取出来，（学生取固体），与原来相比，这些固体有没有不同的地方？ 7、它怎么会变软变小呢？看来固体在水里除了会沉浮外，还有其他的性质呢！让我们通过下面的实验来作更进一步的研究。三、认识固体在水中的溶解现象 1、认识溶解现象 （1）老师这里还有这样一个固体（出示），它叫高锰酸钾，如果把它放入水里会有什么现象发生呢？下面请1号同学从课桌里拿出高锰酸钾和1根玻璃棒，然后把高锰酸钾倒入水里，观察会有什么现象发生？看哪个同学观察得最仔细。 （观察一段时间后让学生搅拌一下） （2）学生观察。 （3）谁来描述一下你观察到的现象？ （4）像这样固体在水中化了，看不见了的现象叫做溶解。（板书：溶解）像刚才的方糖会变软、变小，实际上是方糖在慢慢的溶解。而如果是像草莓、乒乓球、蜡笔、泡沫、瓶盖、小棒等浮在水面上，或像黄豆、硬币、回形针、橡皮、方糖等沉在水底，那说明这些固体在水中不溶解。（板书：不溶解） （5）在日常生活中还有哪些固体在水中也能溶解？（学生举例） （6）那么又有哪些固体在水中是不溶解的呢？（学生举例） 2、探究土壤在水中会不会溶解 （1）那么土壤在水中会不会溶解？为什么？ （2）土壤到底会不会溶解，让我们还是通过实验来寻找答案。 （3）请2号同学从课桌里拿出土壤倒入烧杯中，搅拌一下，然后让学生观察会有什么现象发生 （4）谁愿意把你观察到的现象讲给大家听？ （5）学生描述观察到的现象。 （6）归纳：在我们周围的土壤一课中我们已经知道了土壤是由腐殖质、黏土、沙子三部分构成的，把土壤放到水中，其中的腐殖质就会溶解到水中，而黏土和沙子就会慢慢地沉淀下来，所以土壤在水中是部分溶解。 （6）总结：通过刚才的研究，我们发现把固体放入水中，有的会溶解，有的不会溶解，在不溶解的物体中又有的会沉，有的会浮。利用固体在水中的这些性质，可以方便我们的生活。 （7）例如刚出生的婴儿生病了，他不会吃药片，我们可以把药片溶解在水里，制成药水就便于婴儿吞咽。请大家想一想，在日常生活中还有哪些例子也是像这样把固体与水混合在一起的？ （8）学生举例。 （9）在日常生活中，像这样要把固体和水混合在一起的例子还有很多。四、全课总结今天这节课，我们一起把固体放到水里来研究它的性质，通过研究你知道了什么？我们知道了固体在水中有的会溶解，有的不会溶解，有的会沉，有的会浮。你能利用今天学到的知识来帮助老师解决几个问题吗？五、 应用 1、分离米和稻壳，芝麻和盐。 （1）前几天强老师从粮店买了一些米，拿回家一看，发现里面有许多稻壳， （出示），另外我这里还有一些芝麻和盐混在了一起(出示)，你能根据今天所学的知识想个办法，很快地把米和芝麻从这些混合物中分出来吗? （2）请每一小组任选其中一组混合物，讨论一下你们准备怎样来分?需要哪些器材？讨论好以后请组长上来领取混合物,老师这里还给大家准备了一些器材，如果需要的话也可以拿下去。我们比一比哪一组最快把米或芝麻分出来，好吗？ （3）学生领取器材。 （4）汇报：你们是怎样分的？为什么这样分？（现在米和水混在一起，如果要把它们分开怎么办？ （5）同学们利用这四种固体在水中有的会沉、有的会浮、有的会溶解、有的不会溶解的性质，把它们分离开了。你们真聪明！ （6）刚才你们把盐溶解在了水里，那么如果我要再得到这些盐该怎么办呢？我们吃的盐就是用这样的方法得到的。 2、解答课前提出的问题 （1）学到这里，你知不知道宋爷爷为什么要夸潘冬子是个聪明的孩子了？那么你认为他们会用什么方法得到盐呢？ （2）同学们说的办法都可行，原来他们是用火烧的方法使水分蒸发掉得到盐的。 3、制作 （1）今天这节课同学们研究的很认真，老师有一样礼物要送给大家(出示)它美吗？它是利用了固体能在热水中溶解，降温后又能与水分离的性质制作的。你们想不想也制作这样一枝美丽的树枝？我们一起来看看是怎样来制作的。 （2）请同学们把书翻到48页，自己看一下制作彩色树枝的方法。 （3）有没有不理解的地方？ （4）这一美丽的树枝请同学们课后去完成，制作好了，我们用它来布置我们的教室，好吗？