旅游培训中心人员工作计划.doc

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资源描述
旅游培训中心人员工作计划根据省、市旅游局的指示,年将进一步加大旅游行业培训工作的力度和广度,以适应新的经济发展需要,最大程度地满足旅游、酒店业对人才培养的需求。现将我中心年培训计划上报于市局,请根据实际需求审批我们的培训计划。一、举办旅游高层管理人员培训班1期1、培训对象:各星级酒店、旅行社、风景区;各区(市、县)旅游局、各大、中专院校旅游专业主要负责人;每单位23人。2、培训内容:旅游经营理念、旅游市场营销策略,旅游资源保护与开发、旅游业各要素的整合。3、培训时间:年3月15日18日4、培训地点:市金龙宾馆多功能厅5、收费标准:培训费600元,教材资料费100元,午餐费、加餐费120元,合计820元。6、学员食宿:学员住宿自理,解决培训期间午餐四次,晚餐一次。7、结业总结:参训学员写出书面总结材料800XX字。打印一式二份。交书面总结材料后颁布发培训结业证书。8、拟聘授课教师:省级:西南民大李如嘉康辉集团省旅游局四川大学:待落实。市级:市旅游局二、举办中层管理人员专业培训班2期第1期:1、培训对象:各旅行社部门经理、业务骨干,各单位35人。2、培训内容:国内旅游业发展概况、旅游资源的保护与开发、旅游市场的开发、旅游法、旅行社经营与管理。3、培训时间:年3月29日31日。4、培训地点:市金龙宾馆多功能厅。5、收费标准:培训费300元,教材资料费50元,合计250元。6、学员食宿:学员食宿自理。7、结业:参训学员写出书面总结材料800XX字,打印一式二份,交书面总结材料后颁布发培训结业证书。8、拟聘授课教师:省级:待落实(2人)市级:4人第2期:1、培训对象:星级饭店、星级宾馆部门经理,各单位57人。2、培训内容:现代饭店业的发展、旅游饭店管理法规、餐饮业的经营与管理、前厅部运行与管理、客房部的运行与管理。3、培训时间:年4月10日12日看范文版权所有4、培训地点:市金龙宾馆多功能厅5、收费标准:培训费300元,教材资料费50元,合计350元。6、学员食宿自理。7、结业:参训学员写出书面总结材料800XX字,打印一式二份,交书面总结材料后颁发培训结业证书。8、拟聘授课教师:省级:待落实(2人)市级:4人三、举办景区讲解员培训班1期1、培训对象:各旅游景区、纪念馆(堂)、科技馆、活动中心涉及旅游业的各单位全体讲解员。2、培训内容:旅游法规、旅游资源保护法规、演讲技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景观。3、培训时间:年4月20日23日4、培训地点:市广播电视大学。5、收费标准:培训费250元,教材资料费50元,合计300元。6、学员食宿自理。7、结业:参训学员写出书面总结材料800XX字,打印一式二份,交书面总结材料后颁发培训结业证书。8、拟聘援课教师:省级:12人市级:45人四、常年举办宾、饭店岗位技能培训班1、培训对象:未上岗的各类社会青年。2、培训内容:重点内容:对客服务、客房整理与清洁保养、客房设备的使用与管理、前厅服务与质量管理、餐饮服务及服务人员素质要求、餐厅整理与清洁保养。入职培训内容:(1)、职业道德、仪容仪表、礼节礼貌、从业素质;团体精神;(2)、餐厅的基本概念、专业知识、本餐厅须知;(3)、服务技能、行为规范的训练;(4)、员工守则、岗位职责、操作规则;(5)、餐饮工作所需的知识:卫生知识、安全知识、推销知识、酒品知识、政策法规知识、菜肴知识以及有关的经济、地理、历史和民族风俗习惯知识等;(6)、宾客投诉的处理,各种工作情况的应付,人际沟通、案例分析;(7)、设备、器具、工具的使用与保养;(8)、实践运用知识的能力。3、培训时间:年4月底5月底1期年8月底9月底2期4、培训地点:广播电视大学、金龙宾馆5、收费标准:培训费350元,教材资料费50元。6、食宿学员自理。7、结业:学完每门课程,经考核记录成绩,各科均及格者颁发岗位培训合格证。8、推荐就业:联系市内外各大、中型饭店茶坊、康乐中心择优使用。9、拟聘授课教师:(1)、市内各有关中专校旅游饭店专业教师。12名。(2)、市内星级酒店中层干部24名。(3)、市内星级宾馆总经理1名。10、招生工作:广告宣传、下基层组织生源。五、导游年审培训班:1、培训对象:已获得导游资格证书的导游。2、培训内容:卫生救护知识,现代旅游业发展趋势旅游营销策划,导游解说技巧,宗教文化(道德文化在)旅游案例分析。3、培训时间:年12月至年1月。4、培训地点:广播电视大学5、收费标准:培训费150元/人,卫生救护证30元/人,资料费20元;合计200元。6、学员食宿自理。7、结业:听课考勤达标、写出书面总结1500字,交总结后签发学习纪录证书;卫生救护知识考试合格颁发急救员证书。8、拟聘授课教师:待定。六、导游资格证笔试教前培训班、培训对象:各类大、中专院校毕业生、社会青年。2、培训内容:导游基础知识、旅游法、导游人员管理法。3、培训时间:年11月4、培训地点:广播电视大学5、收费标准:培训费350元,教材资料费、报考费按实收。6、学员食宿自理。7、进行模拟检测,提高笔记成绩。8、拟聘授课教师:待定9、招生工作:广泛宣传、深入各大、中专、高职中学、外地市州。七、导游资格证口试面试考前实战培训班。1、培训对象:导游资格考试笔试过关人员。2、培训内容:导游资格考试口试、面试模拟训练。3、培训时间:年12月。4、培训地点:待定5、收费标准:市物价局审批标准,模拟训练费150元。6、学员食宿自理。 7、学员模拟口试、面式基本过关。8、拟聘授课教师:待定。八、全国旅行社中高层经理培训班1、培训对象:全国旅行社中高层经理。2、培训内容:待定。3、培训时间:年10月20日11月24日5天4、培训地点:市金龙宾馆。5、收费标准:待定。6、学员食宿统一安排。7、结业:联合颁发:培训结业证。8、拟聘援课教师:整体承包给北京。9、招生宣传工作:与市上有关单位联合组织。10、利益与责任:盈利共享、风险共担。九、旅游车队驾驶员培训班(与市运管处联合举办)1、培训对象:各旅行社、旅游车队的驾驶员。2、培训内容:旅游礼仪、旅游交通法规、旅行社。管理条例、旅游服务质量标准、卫生救护知识。3、培训时间:年5月13日15日。4、培训地点:电大。5、收费标准:培训费250元、资料费50元,合计300元。6、学员食宿自理;7、结业;参训驾驶员听课考勤达标,交通法规检测合格,颁发培训合格证书。8、拟聘授课教师:市职中礼仪教师。市交管处负责人。市旅游局。市红十字会:十、星级酒店岗位职业技能竞赛。1、参赛对象:各星级酒店一线员工。2、竞赛项目:前厅服务与管理。客房服务与管理餐饮服务质量。3、竞赛步骤:各单位进行初赛,每项选拨5名优胜选手。预赛:各单位选送人员进行预赛,每项选出前10名选手。决赛:按评分细则,由评委评分,决出前三名。4、竞赛时间:初赛:年5月2125日。预赛:年6月35日。决赛:年7月15、16、17日。看范文版权所有5、竞赛地点:预赛地点待定决赛地点待定6、收费标准:初赛由单位自定。预赛每人交报名费100元。决赛每人交报名费200元。7、颁奖:每项前13名颁发技能竞赛优胜一至三等奖。奖金第一名500元,第二名300元,第三名200元。8、评委组成:待定。9、评方细则:待定。十一、新的星级酒店申报评审培训。1、培训对象:升星酒店全体员工。2、培训内容:星级酒店新标准。3、培训时间:根据升星单位要求。4、培训地点:本酒店。5、收费标准;培训费、资料费、办证费初级250元、四级375元、高级480元,厨师另外。6、模拟检查验收,按新标准。7、颁证:全国通用职业上岗证书。8、拟聘授课教师:三星级以上酒店经理,2人。市旅游局。省级:12人。十二、景区升级培训班。1、培训对象:景区全体员工。2、培训内容:9001国际质量认证,14000国际环保。3、培训时间:根据景区要求。4、收费标准:培训费300元/人。5、模拟检查验收;6、拟聘师资:省级待定。市级待定。十三、各类旅游、餐饮在岗人员考级。1、培训对象:考级、考证人员。2、培训内容:考级大纲。3、培训时间:每年三次。4、收费标准:初级150元、中级200元、高级300元,厨师除外。5、考试考核:按等级证标准。6、颁证:由省、市劳动部门颁证。十四星级餐馆申报评审培训班1、培训对象:普通餐馆升星级单位的全体员工。(根据申报情况暂定200人)2、培训内容:星级餐馆新标准。3、培训时间:根据升星单位的要求。4、培训地点:本单位。5、收费标准:培训费、资料费、办证费(初级250元、中级375元、高级480元、厨师另外)。6、模拟检查验收:按新标准。7、颁证:全国通用职业资格证书。8、拟聘授课教师:三星级以上酒店经理,2人。市旅游局2人。市职评人员:12人十五星级农家乐申报评审培训班1、培训对象:(根据申报情况暂定200人)2、培训内容:星级农家乐新标准。3、培训时间:根据升星单位的要求。4、培训地点:本农家乐。5、收费标准:培训费、资料费、办证费180元。6、模拟检查验收:按星级农家乐新标准。7、颁证:全国通用职业培训上岗资格证。8、拟聘授课教师:三星级以上酒店经理,2人。市旅游局2人。市职评人员:2人。十三、行业员工培训、考核、定级培训班1、餐厅服务员300人。2、客房服务员100人。3、康乐服务员100人。4、前厅服务员100人。5、厨师考核定级班200人。本项培训其他内容另发文通知。以上工作计划,承蒙市旅游局有关领导的帮助,在此致谢!
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