环卫自查自检制度.doc

环卫自查自检制度一、加强本经营单位内外环境卫生清扫，保持内外环境卫生干净整洁，为顾客提供一个安全卫生舒适的场所。 二、成立卫生管理组织，配备专职（兼职）卫生管理人员，加强对本单位卫生管理和督促检查，建立卫生考评制度，每周进行检查，记录完全。 三、外环境做到随时清扫、保洁，周围环境良好，地面、门窗干净，门头、招牌整洁卫生。四、内环境各区域落实专人清扫，做到门厅、过道、墙壁干净，地面无杂物、无痰迹，痰盂内外干净无污垢。 五、客房床铺桌椅整齐，床上物品干净卫生，空调排风无尘土、无油污，窗明几净。 六、严格消毒制度，口杯、茶杯、拖鞋要坚持做到人次清洗消毒，床上物品（床单、被套、枕套）等物品，做到一客一换一消毒，长住客七天一更换。保证给顾客提供干净卫生的卫生用品和床上物品。 七、加强自然和机械通风，保持客房空气新鲜，保证客房温度，注意夏季降温，冬季保暖。保证室内空气质量符合卫生标准。 八、卫生间、厕所、盥洗室，随时进行刷洗清扫，地面无积水、便池无积便、无尿垢，定期进行消毒。 九、清洁客房、卫生间的工具应分开，面盆、浴缸、坐便器、地面、台面等清洁用抹布或清洗刷应分设。 十、卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒，长住客人每日一消毒。 环卫自查自检制度(二)：食堂环境卫生自检自查计划 食堂环境卫生自检自查计划 为了认真贯彻执行国家颁布的卫生法规和制度，防止病从口入，促进食堂做好食品卫生工作，确保用餐人员的身体健康，做好食品卫生工作，特制定本计划。一、食堂管理人员要对食堂的环境卫生进行每天的监管管理工作，每周进行检查，并按检查情况，认真填写食堂安全卫生检查记录表。 二、收集用餐者关于食堂工作的意见和建议，及时反馈处理办法。 三、厂分管领导每天不定时检查一次食堂的卫生情况，并作好记录。四、检查内容 检查内容包括个人卫生、环境卫生、物品摆放、食品储藏、进货台账、原材料存放、留样、卫生设施、操作卫生、餐具消毒、设施设备、除“四害”装置和饭菜出售及服务质量等内容，具体如下：食堂安全卫生检查记录表。 二、收集用餐者关于食堂工作的意见和建议，及时反馈处理办法。 三、厂分管领导每天不定时检查一次食堂的卫生情况，并作好记录。四、检查内容 检查内容包括个人卫生、环境卫生、物品摆放、食品储藏、进货台账、原材料存放、留样、卫生设施、操作卫生、餐具消毒、设施设备、除“四害”装置和饭菜出售及服务质量等内容，具体如下、环卫清扫保洁和垃圾中转清运作业日常考核标准、清扫保洁作业目标管理办法、垃圾中转作业目标管理办法垃圾清运作业目标管理办法、生活垃圾处理厂工作人员目标管理办法及公厕管理办法等一系列的管理制度和管理办法，城区的环境卫生管理工作有了显著提升。 第 3 页 共 3 页