暑假社会实践报告.doc

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暑假社会实践报告总想找点事情来充实一下自己的暑假生活,找了好久的工作,终于找到了一个服务员的工作。在此之前,找了很多家,也碰了很多壁。人家都因为我是短期的而且是学生,所以都不打愿意接纳。说实话,当我每次被人家给谢绝后,心里非常不是滋味。但是,我又不想因此在家无聊的待上一个多月。于是乎,我只要一有时间,就往街上跑,去努力地寻找我的假期工作。真的,第一次的体会到了找工作的艰辛和不易,有点担忧三年后的自己,害怕自己假若找不到工作会怎么办,真的有点惶恐和不安!当我正在失落的坐在人民广场上时,无意中看到了招聘服务员的启事。就立马跑过去问了一下,然后就留下了联系方式。第二天就跑到做事点去看了一下,是一家正在装修的酒店,听说过十天左右就会开张营业。懵懂中,交了200块钱的押金,就得到了我XX年暑假的第一份工作,你不知道,那种欣慰感是我用任何言语都无法表达出来的。记得这是7月13号发生的事,听大堂经理的安排,所有招工的均在15好上午八点在办公室集合,由专业人员对我们进行统一的培训。15号上午所有的员工均聚在一起,让我感到很高兴的是,既然有八九个和我一样,都是来打暑假工的。呵呵呵,肯定会很好玩的,我心里这样想着。从15号开始,我们接受了为期一个星期的专业培训,简直和在学校上课一样,而且讲课的老师 特能说,一说就是两三个小时不停。说得我们大多数人都想睡觉,尤其是年纪稍大一点的阿姨。老师给我们讲要怎样的为客人服务好,怎样的把我们的特色展现出去。至今我还记得她说讲的四美:语言美,意美,音美,动作美。还要与客人保持一定的距离,但是不能把客人带丢。我们服务员在工作时一定要谨记我们的工作点点点:微笑多一点,嘴巴甜一点;做事勤一点,说话轻一点;效率高一点,行动快一点;理由少一点,脑子灵活点;胆量大一点,脾气小一点。如果我们做到了以上的工作点点点,那么我们的顾客就会快乐点。这是老师在给我们讲课的时候所说的最重要的服务意识。我感觉,这不仅在我上班时是有效地,而且今后在任何的地方都会对我以后的生活有所帮助,于是,就很认真的写下了笔记。除了给我们讲授以上的知识外,最重要的还是要亲身实践。接着,我们自演自导的,一部分人充当客人,一部分充当服务人员,亲身体会,亲身经历才是最好的。搞完了培训,我们就集体的去搞卫生。说实话,那卫生真的是一个难,从顶到地,从上到下,从大角落到小角落,每天都蹲在地上擦地板,有油漆的地方还要用铲子帮忙,而且那时候的温度也极高,不用说空调,连一个电风扇都没有,真的让人很难熬。不过,条件在艰苦,还是要努力地去面对的,因为这是工作。卫生前前后后的好像也持续的弄了一个多星期,所以开业就一直等到了8月5好,实际上这也是试营业,真正的营业到了8号。在7号和8号那两天的早上,我们店里的全体员工围着罗田大街转,帮店里做宣传广告。前几天我的脚原本就痛的2厉害,再加上游街,就更加的疼了。基本上是跛子式的过街的。脚上到处都是水泡,那是真的很伤心。人人都说罗田人是疯子,事实证明真的是这样。由于开张十天啤酒一律全免的缘故,生意更加的好的不得了。每天都是全满的,客人倒是挺舒服的,可辛苦了我们这一堆服务员。楼上楼下的跑个不停,有的时候偶除了挨老板的批评之外,还要被客人骂。心里真的不是滋味,有时候都有想放弃的冲动。但是仔细的,忍忍吧还是,毕竟,赚钱是辛苦的,忍忍吧!8月是酒店的黄金月,酒席之类的生意好的不得了。店里的盘子非常的大,尤其是大盘鸡和双味鱼头,那可真折腾人。幸好店里的传菜员比较好,都会帮我端到桌子上,或者帮我把盘子端到厨房去。在这里,真的要感谢他们。还有一起上上班的同学,比我低的高中孩子,还有经理,领班,真的要谢谢你们!工作虽然已经结束了,但是我会将它放在我的记忆最深处,永远保存。更多关于实习报告的文章内容,请点击http:/www.yxtvg.com/tags/shixibaogao第 3 页 共 3 页
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