九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质教案新人教版(I)(1).doc

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教学资料参考范本九年级化学上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质教案 (新版)新人教版(I)撰写人:_时 间:_【教学目标】:1、知识与技能 (1)了解物理变化和化学变化的概念,并能判断日常生活中一些物质的变化。 (2)了解物理性质和化学性质的概念,并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。 2、过程与方法 (1)通过对实验现象的观察、分析,学会归纳整理。 (2)用化学的知识解释日常生活中的一些变化,激发学生学习化学的兴趣。 3、情感态度与价值观 (1)激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性。 (2)培养严谨务实的科学作风。【教学重点】:物理变化和化学变化的概念。【教学难点】:物理性质和化学性质的概念。【教学方法】:实验探究归纳总结补充讲解练习提高【教学过程】:一、复习提问1、化学研究的对象是什么? 2、原子论和分子学说主要是谁创立的? 3、门捷列夫的主要贡献是什么?二、板书课题,出示目标引入:我们知道在千姿百态的物质世界里,各种物质之间存在着多种互相作用,也不断地发生着变化。例如,我们日常生活见到的水变成冰和水蒸气,食物的腐败,燃料的燃烧等等。认识物质的性质及其变化的特点,掌握其变化规律是人类认识自然、改造自然、利用自然所必需的。现在我们就来学习物质的变化和性质。三、引导实验仔细观察下列实验发生的现象,从变化前后物质的种类的角度分析,它们的变化有何区别?演示教材P1P2实验14,学生观察并记录实验现象。实验一、水的沸腾及其冷却实验二、将胆矾研碎实验三、CuSO4溶液+NaOH溶液实验四、石灰石+盐酸 然后通入澄清的石灰水中我们把前面两个实验的变化叫物理变化,后面两个实验的变化叫化学变化。那么具体来说,什么是物理变化?什么叫化学变化?你所见到的变化中,哪些是物理变化?哪些是化学变化?四、先学(一)指导自学请同学们认真默读P79的内容,结合实验分析,什么是物理变化?什么叫化学变化?什么叫物理性质?什么叫化学性质?5分钟后,在理解、熟记上述概念的基础上,运用概念做对检测题。(二)学生自学(三)检查自学效果课后习题1、2、3题第4题为什么说点燃蜡烛既有物理变化又有化学变化?出示蜡烛燃烧的课件,学生回答。点燃蜡烛时,先熔化后燃烧。蜡烛熔化时仅仅是状态发生变化,没有新物质生成,是物理变化。蜡烛燃烧时有新物质生成,是化学变化。第5题选择物理变化、化学变化、物理性质、化学性质填空。(1)酒精燃烧 (2)酒精能燃烧 (3)酒精挥发 (4)酒精能挥发 (5)镁带能在空气中燃烧生成氧化镁 (6)石蜡燃烧生成二氧化碳和水 (7)二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 (8)二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 五、后教方式:分别请四位同学上台板演,其余同学在位上做,然后更正讨论。第1题:让学生一类一类回答:物理变化的有:(1)(4)(6)(7)(8)没有新物质生成化学变化的有:(2)(3)(5)有新物质生成若正确,追问1、什么叫物理变化?什么叫化学变化?二者之间的主要区别是什么?(有没有新物质生成,让学生尽可能多举出生活实例)讲述:化学变化的基本特征是有其他物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等等,但是,有这些现象的不一定是化学变化,例如灯泡发光放热、水烧开了有气泡冒出、将氧气降温可以得到淡蓝色液体等都不是化学变化,要判断是物理变化还是化学变化,关键是看有没有新物质生成。例题:化学变化的基本特征是( )A、发光发热 B、有颜色变化C、有其他物质生成 D、有气体沉淀生成第2题:让学生回答、举例:物理变化和化学变化的主要区别是有无新物质生成。第3题:让学生一类一类回答。若正确,追问为什么?引出概念。物理性质:(1)(2)(5)(8)化学性质:(3)(4)(6)(7)讲述:物理性质是由感觉器官直接感知或仪器测知,主要包括颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导热性等等,化学性质通过化学变化可知,主要包括可燃性、助燃性、稳定性、腐蚀性、氧化性、还原性等等。判断某性质是物理性质还是化学性质,关键是看该性质是否通过化学变化表现出来。第5题:学生板演后集体纠正,然后追问,由此可以看到物质的变化和性质有什么区别?“性质”是物质固有的能力、特征,它决定了在一定的条件下物质能否发生某种变化,一般常用“会”“能”“可以”“易”“就”等词辅助描述。“变化”是物质运动的形式,是一个运动过程,是物质性质的具体体现。比如:酒精燃烧、酒精能燃烧,前者说明酒精正在发生的一种变化,后者是前者中得知酒精具有可以燃烧的化学性质,因此,是物质的性质决定了物质的变化。如果酒精不能燃烧,那么就点不着。拓展运用 展示一瓶氧气和二氧化碳归纳其性质取一根木条在空气中点燃,先后分别插入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中,观察木条燃烧情况的变化,得出氧气支持燃烧,二氧化碳不支持燃烧。六、知识点(一)物质的变化1、物理变化(1)概念:没有其他物质生成的变化。(2)特征:没有新物质生成,仅是形状、状态等的变化。2、化学变化(1)概念:有其他物质生成的变化。(2)特征:有新物质生成 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随能量的变化,表现为吸热、放热、发光等。 (二)、物质的性质1、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。2、物理性质:(1)物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。比如:物质的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点等等。(2)有关物质性质的几个概念A、熔点:物质从固态变成液态的温度。B、沸点:液体沸腾时的温度。C、密度:某种物质单位体积的质量。 注意:有的物理性质不需要经物理变化就能表现出来,比如:颜色、气味等,而有的物理性质需要经物质的物理变化才能表现出来,比如:熔点、沸点等。七、课堂作业1、什么叫物理变化,什么叫化学变化?列举生活中你见到的物理变化和化学变化?2、从物理变化、化学变化、物理性质、化学性质中选择正确的答案,填入下面有关描述的横线上。通常情况下,酒精是一种无色透明的有特殊气味的液体 ,易挥发 ,能溶解多种物质 ,酒精易燃烧 。3、现有三瓶无色气体,分别是氧气、空气和二氧化碳,试设计实验,将它们区别开来(写出实验的步骤、现象、结论)。八、教学反思5 / 5
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