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第1讲 细胞的分子组成,专题一 细胞的分子组成和结构,2016高考导航,专题一 细胞的分子组成和结构,1熟记蛋白质结构和功能的多样性,排列顺序,空间结构,催化,RNA,调节,运输,免疫,2理清有关核酸的“三个关系” (1)核酸与ATP的关系： 元素组成都是_。 ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的_ 。 (2)同一个体的不同体细胞中核DNA、mRNA与蛋白质的关系： 核DNA相同：不同体细胞都是由一个_通过分裂分化形成的，所以核DNA相同。 mRNA和蛋白质_：由于基因的选择性表达，不同细胞表达的基因不完全相同，产生的mRNA、蛋白质也就有所不同。因此，同一个体不同体细胞形态、结构和功能不同的根本原因是_不同(基因的选择性表达)。,C、H、O、N、P,腺嘌呤核糖核苷酸,受精卵,不完全相同,mRNA,(3)遗传物质种类与生物种类的关系：,4,8,3.掌握糖类和脂质的种类、合成场所及生理功能 (1)糖类合成的场所、种类及相互关系： 合成的场所：_(葡萄糖、淀粉)、_(糖基团)、_(纤维素)、肝脏(肝糖元)和肌肉(肌糖元)。 种类及相互关系：,叶绿体,内质网,高尔基体,(2)脂质的合成场所、种类及生理功能： 合成场所：脂质的合成部位主要是_。 种类及功能：,磷脂,钙、磷,性激素,内质网,4熟知水在生物体代谢中的作用,抗利尿,渗透,水的分解,二,5无机盐代谢与其功能整合,数量 和种类,离子,叶绿素,血红蛋白,生命活动,酸碱平衡,命题点1 以蛋白质和核酸为核心考查组成细胞的有机物,(1)1所代表的物质的名称是_，细胞中的1与2相比特有的是_。 (2)甲的特异性取决于_，甲通过乙控制丙的合成来控制生物性状的过程叫作_。少数病毒侵入宿主细胞后，会发生由乙指导甲合成的过程，该过程叫作_。,图1,图2,脱氧核苷酸,脱氧核糖、胸腺嘧啶,碱基对的排列顺序(脱氧核苷酸的排列顺序),基因的表达,逆转录,(3)细胞中的乙除了图示作用，还有_(至少答出两点)。 (4)己和丙参与构成生物膜结构，其中膜的功能主要由膜上的_决定。丁、戊都是动物细胞中的储能物质，相同质量的丁、戊含能量多的是_。 (5)5为绝大多数生命活动直接供能。通常5供能后形成的产物有_。在绿色开花植物的根尖细胞中，形成5的结构有_。 (6)图2中每条虚线表示由两个R基中的巯基(SH)脱氢形成一个二硫键(SS)。 氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了_。 该分子至少含有_个游离的氨基。 该物质遇到双缩脲试剂会变为_色。,识别并转运氨基酸、催化(答案合理即可),丙,戊,ADP和磷酸,细胞溶胶、线粒体,4 832,三,紫,解析 结合题目信息及题图中“染色体”“核糖体”以及元素组成等可推出甲为DNA，乙为RNA，丙为蛋白质，丁为糖元，戊为油脂，己为磷脂，1为脱氧核苷酸，2为核糖核苷酸，3为氨基酸，4为葡萄糖，5为ATP。(1)脱氧核苷酸、核糖核苷酸的主要区别是前者的戊糖为脱氧核糖，后者的戊糖为核糖；此外，前者特有的碱基为胸腺嘧啶，后者特有的碱基为尿嘧啶。(2)甲为DNA，其特异性取决于碱基对的排列顺序(脱氧核苷酸的排列顺序)，DNA通过控制蛋白质的合成来控制生物性状的过程，叫作基因的表达。少数RNA病毒有逆转录酶，当病毒侵入宿主细胞后能够由其RNA逆转录形成,DNA。(3)细胞中的RNA有的作为翻译的模板指导蛋白质合成，有的作为核糖体的组成成分，有的作为运输工具识别并转运氨基酸，有的作为酶催化代谢过程等。(4)细胞内各种细胞膜系统在结构上大致相同，都是由脂双层构成基本骨架，蛋白质分子镶嵌其中。不同膜的特定功能主要由蛋白质决定。油脂中H的相对含量较糖元中的多，故相同质量的油脂和糖元含能量多的是油脂。(5)ATP供能后形成的产物有ADP和磷酸。由于绿色植物的根尖细胞不进行光合作用，但进行呼吸作用，故形成ATP的结构有细胞溶胶、线粒体。(6)氨基酸形成蛋白质的过程中，相对分子质量减少的部分即为缩合时失去的水分子的相对分子质量及形成二硫键(SS)时脱去氢的相对分子质量之和：(2713)18244 832。,易错展台 (1)请绘出甲中相邻两个单体间和丙(肽链)中相邻两个单体之间相连的示意图。,甲,丙,(2)若丙中某一肽链为60肽，丙氨酸的个数及位置如图， 脱掉丙氨酸，则所能形成的有机物中，肽键数目减少 _个，氨基数目增加 _个。,3,3,思维延展 (1)图中具有特异性的物质有_(甲、乙、丙、丁、戊、己、1、2、3、4)。 (2)下列物质_中一定不含糖类。 ATP tRNA 胰岛素 酶 (3)下列细胞_具有、过程，_同时具有、过程。 神经细胞 肌肉细胞 造血干细胞 叶肉细胞 根尖分生区细胞 (4)从分子水平分析导致生物多样性的直接原因是_。根本原因是_。从进化的角度分析，生物多样性是由于多种多样的环境对生物种群进行不同方向的_的结果。,甲、乙、丙,蛋白质分子多样性,DNA分子多样性,自然选择,掌握物质推断的解题模板 1.根据物质的元素组成来进行推断 只含有C、H、O三种元素的可能是糖类或油脂，再根据糖类与油脂的区别作进一步判断；含有C、H、O、N四种元素的最可能是蛋白质；含有C、H、O、N、P五种元素的可能是核酸、ATP(ADP)或磷脂。,2.明确蛋白质与核酸的概念图转换策略 常见图示 变式图示,(1)图1是通过蛋白质与核酸间的关系构建的概念图，判断的依据是中心法则。图中A、B、C依次为DNA、mRNA和蛋白质。X代表的元素为N、P，Y代表的元素中一定有N，也可能含有其他元素，单体a、b、c依次是脱氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸。 (2)图2是通过结构中的化合物组成构建的概念图，判断的依据是染色体和细胞膜的物质组成。图中甲、乙、丙分别是DNA、蛋白质和磷脂。,1.(原创题)A集合由用水解酶催化T2噬菌体的遗传物质彻底水解成的小分子构成；B集合由用水解酶催化HIV的遗传物质彻底水解成的小分子构成。上述A、B两个集合的交集中共有小分子( ) A.8种 B5种 C.4种 D0种 解析：T2噬菌体的遗传物质是DNA，彻底水解后产生脱氧核糖、磷酸、A、T、G、C共6种小分子；而HIV的遗传物质是RNA，彻底水解后产生核糖、磷酸、A、U、G、C，也是6种小分子，两者的交集是磷酸、A、G、C，共4种小分子。,C,2.北京大学医学部研究表明，在调控肝脏葡萄糖和脂类代谢中发挥了重要作用的FAM3A编码一条含224235个氨基酸的多肽。下列有关说法正确的是( ) A.在肝脏中，O2由肝细胞的细胞膜无糖萼一侧扩散到有糖萼一侧 B.该多肽中的N原子数大于等于氨基酸数，O原子数则等于各氨基酸中O原子数肽键数 C.胰岛素在肝脏细胞中发挥作用的过程中只有水的生成，不消耗水 D.磷脂和胆固醇是构成肝细胞的细胞膜的重要成分，均含有C、H、O、N、P,B,解析：糖萼分布于细胞膜的外表面，肝细胞不断代谢消耗O2，所以O2从周围的组织液中以扩散的方式进入肝细胞，A错误；蛋白质分子中N原子数肽键数肽链数R基上的N原子数各氨基酸中N原子总数，O原子数肽键数肽链数2R基上的O原子数各氨基酸中O原子总数脱去水分子数(肽键数脱去水分子数)，B正确；胰岛素的作用是促进血糖转化为糖元，促进血糖的氧化分解，促进血糖转化为油脂、某些氨基酸等，其中，胰岛素在促进血糖彻底氧化分解过程中既有水的消耗也有水的生成，C错误；胆固醇只由C、H、O三种元素组成，D错误。,3.(2015温州高三调研)如图甲、乙、丙、丁代表细胞中的物 质或结构。下列分析中不合理的是( ) A.C、H、O、N、P属于组成细胞的大量元素 B.甲物质中含有氢键，丙物质中含有高能磷酸键 C.乙、丁中由C、H、O、N、P组成的化合物种类相同 D.甲、乙、丙三种物质或结构参与了丁结构中酶的合成,C,解析：选C。组成细胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，A正确；甲、乙、丙、丁分别表示tRNA、核糖体、ATP和生物膜(叶绿体的类囊体膜或线粒体内膜)，甲物质内部的短线代表的是氢键，丙中的“”代表的是高能磷酸键，B正确；乙结构中由C、H、O、N、P组成的化合物是rRNA，丁结构中由C、H、O、N、P组成的化合物有ADP、ATP和磷脂分子，C错误；tRNA、核糖体、ATP均参与了蛋白质的翻译过程，D正确。,知识拓展 常见有机物“初步水解”“彻底水解”和“氧化分解”的比较,命题点2 结合细胞代谢考查水和无机盐,关于生物体与水分的关系，叙述错误的是( ) A.水可作为细胞内化学反应的反应物 B.H2O在光下分解，产生的NADPH将固定的CO2还原成三碳糖 C.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐 D.缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失,D,解析 水可作为反应物参与光合作用、呼吸作用等许多化学反应，A正确；光合作用过程中水的光解生成的NADPH用于碳反应C3的还原，故B正确；动物会通过保水排盐维持机体内环境渗透压的稳定，C项正确；缺水时，动物体可通过负反馈调节使机体减少水的散失，D项错误。,思维延展 (1)在光合作用中水的作用是_(答出两点)。 (2)细胞内产生水的细胞器有_(举两例)。 (3)下图表示某植物体内进行的与水有关的生理过程：,参与光反应、作为良好溶剂、运输各种物质,核糖体、线粒体(或内质网、高尔基体、叶绿体),图中过程发生的部位分别是_，能为过程提供能量的过程是_(填写序号)。 (4)调节动物内环境中水盐平衡的激素主要是_。 吃的食物过咸时，感到口渴，其感受器位于_，调 节水盐平衡的神经中枢位于_，感到口渴的部位位 于_。,线粒体内膜和叶绿体类囊体膜,抗利尿激素,下丘脑,下丘脑,大脑皮层,1.水与细胞代谢的关系 (1)水的含量与新陈代谢、生物的抗逆性有关：水含量越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较弱；反之，生物新陈代谢缓慢，但其抗逆性较强。 (2)衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。,C,C,命题点3 生物组织中有机物的检测,A,解析 油脂的鉴定用苏丹染液，呈橙黄色；葡萄糖用本尼迪特试剂鉴定，水浴加热后出现红黄色沉淀；未煮过的玉米籽粒胚具有选择透性，不着色，煮过的玉米籽粒胚失去选择透性，被染成红色。,易错展台 (1)上述四个实验需要加热的有_。 (2)上述实验一定需要显微镜观察的有_。_实验中不一定需要显微镜。 (3)组织细胞始终处于生活状态的实验_(有、无)。 (4)检测生物组织中的葡萄糖和蛋白质所需试剂中的NaOH的作用是：前者是形成_，后者是提供_条件。,C、D,A、D,Cu(OH)2,碱性环境,无,B,关于颜色反应实验的归纳总结,还原糖本尼迪特试剂(水浴加热)红黄色沉淀； 油脂苏丹染液红色； 染色体(质)醋酸洋红液红色,叶绿体中色素分离的滤纸条中叶绿素b黄绿色，叶绿素a蓝绿色,淀粉碘碘化钾溶液蓝色,染色体(质)龙胆紫溶液紫色； 蛋白质双缩脲试剂紫色； 叶绿体中的4种色素主要吸收蓝紫光,1.(原创题)油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是( ),C,解析：由图可知，油菜种子成熟过程中的第10天时，存在可溶性糖，可溶性糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等还原糖，因此加入本尼迪特试剂水浴加热会出现红黄色沉淀，A错误；第20天时，从图中看不出有蛋白质产生，但蛋白质是生命活动的承担者，因此加入双缩脲试剂会出现紫色反应，B错误；第30天时，油脂的含量很高，加入苏丹试剂后会出现橙黄色颗粒，C正确；第40天时，淀粉的含量降至0，加入碘碘化钾溶液不会出现蓝色，D错误。,2.常温下进行下列处理，没有显色反应的是( ) A.用红墨水处理煮熟的玉米胚 B.用改良苯酚品红染液处理解离、漂洗后的洋葱根尖 C.在稀释十倍的鸡蛋清溶液中加入双缩脲试剂 D.在葡萄糖溶液中加入本尼迪特试剂 解析：红墨水将煮熟的玉米胚染成红色；用改良苯酚品红染液处理解离、漂洗后的洋葱根尖，可以将细胞中的染色体染成红色；双缩脲试剂遇鸡蛋清中的蛋白质产生紫色反应；还原糖与本尼迪特试剂需在热水浴加热(80100 )的条件下才能产生红黄色沉淀。,D,知识拓展 经典实验选材的分析 (1)观察细胞的有丝分裂时，应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞。 原因：正方形的根尖分生区细胞处于分裂状态，长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞，没有分裂能力。 (2)观察细胞的减数分裂所选的材料可以是动物的精巢和植物的雄蕊，而不宜选用动物的卵巢和植物的雌蕊。 原因：雄配子的产生数量远远多于雌配子，更容易观察到减数分裂的细胞。,(3)观察叶绿体时，选用菠菜叶则取稍带些叶肉的下表皮。 原因：靠近下表皮的叶肉细胞中的叶绿体较大而数目较少。 (4)观察植物细胞的质壁分离与复原应选取成熟的植物细胞。 原因：成熟的植物细胞含有大液泡。,
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