中班健康优秀教案《认识植物美味的胡萝卜》.doc

幼儿教育：_中班健康优秀教案认识植物美味的胡萝卜教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 6 页中班健康优秀教案认识植物美味的胡萝卜教学目标认识胡萝卜。通过学习知道胡萝卜的吃法。胡萝卜生长的环境教学准备胡萝卜图片胡萝卜汁教学过程一、胡萝卜图片，说外形及颜色。1、胡萝卜：小人参。2、有绿色的叶，根部是桔红色。3、胡萝卜花果是白色或淡黄色。二、胡萝卜营养价值1、让幼儿知道多吃蔬菜的好处。2、胡萝卜含有丰富的营养。3、胡萝卜的营养补充到我们身体里，(教案出自：屈老师教案网)可以保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛更健康!三、胡萝卜吃法和生长环境1、我们都吃过怎么做的胡萝卜啊?(幼儿：我家炒菜、汤里、炖菜里都有。)2、你们看过胡萝卜长在那里吗?(幼儿：我奶家的菜园子里。师：胡萝卜是长在菜园子的土里面，它的根部是在土埋着。)四、出示胡萝卜汁师：你们知不知道这是什么啊?师：这是胡萝卜榨成的汁。师：我们来一起品尝吧!(在品尝胡萝卜汁中结束活动。)第 3 页 共 6 页中班健康优秀教案豆类朋友来聚会活动目标：1.了解几种常见豆子的营养；2.愿意并喜欢吃各种豆类及豆制品；3.养成爱吃豆制品的好习惯。活动准备：1.装有不同豆子（黄豆、红豆、绿豆、黑豆）的封闭罐子4个；2.4种豆子的标记图及指偶；3.透明器皿4个；4.食品：豆浆、豆腐干、豆沙包、绿豆糕、红豆粥；5.幼儿用书。活动过程：1.与幼儿共同玩游戏”听一听，猜一猜”，认识四种豆子。（1）教师出示装有不同豆子的封闭罐子，分别摇晃一下后问幼儿：这里有几个罐子，请小朋友听一听，猜一猜，罐子里都装了什么？（2）教师揭开谜底，将罐子内的豆子分别倒入四个透明的器皿内，和幼儿一起认识四种豆子。2.通过故事，了解黄豆的营养。（1）引导幼儿欣赏故事小小狗吃豆豆；（2）教师：小小狗为什么要去吃黄豆？喜鹊老师是怎么说的？（3）教师：小小狗吃了黄豆以后长胖了吗？为什么？黄豆做成的食物有哪些呢？（4）教师小结：黄豆营养价值特别高，多吃黄豆有利于大脑发育。3.教师演示豆子指偶，引导幼儿了解其他几种豆子的营养。（1）教师出示四种豆子的标记，请幼儿将标记粘贴在装有豆子的透明器皿上；（2）教师：除了黄豆有较高的营养价值外，其他几种豆子也有较高的营养价值，有谁知道这些豆子有什么营养呢？（3）幼儿两两相互讨论，并在集体中发言；（4）教师演示四种豆子的指偶，以豆子的口吻介绍它自己含的营养；（5）教师：你们吃过用这些豆子做的食品吗？是什么呢？（6）教师小结：豆子对我们的生长发育有特别重要的作用。黑豆含有丰富的大豆蛋白，有利于大脑发育；红豆有补血作用；绿豆有清凉解毒的作用。4.幼儿分组制作豆子头饰，和豆类朋友一起做游戏。（1）教师：小朋友都喜欢这些豆子朋友，今天我们就和豆类朋友来聚会吧。（2）幼儿分组制作豆子头饰，教师进行指导。（3）教师和幼儿戴上头饰，一起随音乐表演豆子跳舞。5.师生共同看幼儿用书，认识豆制品。（1）教师：看看图中的豆制品，你吃过哪种？知道它们是由哪种豆子制成的吗？（2）教师拿出准备好的豆制品，请幼儿现场品尝。活动延伸：1.种植四种豆子，引导幼儿观察并记录豆子的生长过程，了解四种豆子的生长特点。2.引导幼儿利用海绵、软泡沫等材料自制豆制品游戏材料，开展”小吃店”游戏。第 5 页 共 6 页幼儿教育资料本文至此结束，感谢您的浏览!（资料仅供参考）下载修改即可使用第 6 页 共 6 页